CENAS EGOISTAS 4: "RAVIOLES DE BERENJENA Y RICOTA DE CABRA, MANTECA A LA SALVIA, BEREJENAS CURADAS.

CAPITULO 4:
En este capítulo vamos a hacer ravioles con una masa que me gusta a mí, un relleno que me gusta a mí y una salsa que me gusta a mí. Cocina para vos, ponete primero, disfruta de vos. Tambien vamos a hablar de botulismo y algo de nutrición. Recordá de averiguar por tus propios medios. No tengo todas las respuestas pero si todas las preguntas. Gracias por a todos por el apoyo.

[@cr7augusto]

cuando marcos dice "ah y hay algo que quiero decir..." tiembla mas de uno...jajajajaja

[@alejandrogongora4480]

No se queden con la boludes de la puteada, el tipo te esta dando información de calidad que le costo tiempo y dinero en un instituto. Aprovechen que esta bien explicado y es gratis.

[@ryanlennox160]

La transgresion de Marcos es solo la punta de la lanza

[@mariodinicola6688]

Opino exactamente igual que vos !

[@shadowh3476]

Exacto 💪

[@francorodriguez3499]

Este comentario añejó como un vino fino

[@musviper]

"Como sabes si está caliente? Lo tocas, y si te quema está caliente." Also Marcos, saca los moldes del horno sin quemarse con sus manos con +15 de resistencia al fuego.

[@sirmati1436]

Jajajajaja

[@Nanonymous22]

Tenía guantes de cuero tintado con protección contra el fuego

[@milttron1385]

jajaja

[@leandrogottig7785]

Gluten Morguen: Que demonios se supone que eres? Marcos: *Golpea brutalmente al Laucha* ... Soy la venganza

[@MarcosDiCesare]

Ajjajajajajajjaajajaajaajjaa

[@Hinomito]

Marcos: empiecen terapia . Marcos tambien: Este es mi amigo batman.... Jajaja altos ravioles lpm

[@tobidj7799]

🤣🤣🤣🤣

[@diegoeltornero]

Gracias Marcos ,a mis 48 años jamás imaginé tener ganas de amasar al llegar a casa después de un día de trabajo,cosa que hoy me pasa.Empece con el pan y la masa madre y ahora me descubro haciendo pastas , cosas dulces y buscando aprender más cada día

[@lavieja4036]

Gracias a la chancha por hacerme comer mejor, a partir de las puteadas de Marcos he empezado a conocer otro tipo de cocina y a consecuencia a comer mejor. Les mando un fuerte abrazo y no aflojen!!

[@MarianoWilliams420]

eeem, este es el canal de Marcos, comenta esto en el de la chancha asi les llega a ellos

[@mogolicoderemilmierda8837]

@@MarianoWilliams420 boeee

[@lavieja4036]

@@MarianoWilliams420 gracias por la observación. Saludos

[@MarianoWilliams420]

@@mogolicoderemilmierda8837 Che cebollín, no le decía bardeando, probablemente su intención era que el mensaje les llegue a los de la chancha y ellos no administran el canal de Marcos, por eso lo decía.

[@Arieleyo]

"El que conoce todas las respuestas no ha hecho todas las preguntas" -Marcos Di Cesare..... ah no, fue Confucio que viejo trolo

[@GustavoDanielAlonso]

Aplausos Mil...!!! Soy Cocinero de una Familia mita Italiana y espaniola...!!! Yo soy un fanatico de las pastas ... llevo 30 anios en Europa 25 en Düsseldorf Alemania y etc. Etc etc Cocina del todo el mundo.....Lo mejor que vi en los KZbinr......!!! Wouuuuuuuw....!!! Me mataste...!!! Me encantan ver videos de cocina de Argentos .... wouuw... Pero lo que me encanta 1 Tienes la misma mesa de granito que tenemos en casa ... Verte cocinar y escucharte es un Placer...!!! Woauuuuuw....!!! Increible...!!! Aplausos....!!! Ya te robe la receta.... el resto de la tecnica la conzoco.... pero los rrellenos son como los hacia mi madre...!!! Wouw...!!! Otra vez Aplusos.!!!!

[@FernixCorp]

Justo cuando crei que argentina no podia ofrecer nada bueno, me encuentro a este señor que es una mina de oro llena hasta la entrada, que grande.

[@juani821]

Uuu se rompió la sincro cuando pones el fragmento de ratatouille. En el estreno salió bien, ahora lo puse de vuelta para ver el principio y se ve mal

[@marcosfernandez8108]

Todos tenemos varios ídolos en la vida .Esta tu ídolo de la infancia, tu actor favorito, un jugador , un cantante etc nunca pensé tener a un ídolo de la cocina , Seguí así que aunque tu chupe un huevo HACES MUY BIEN A MUCHA GENTE CON LO QUE HACES !!!!!

[@DiegoMartinPintos]

Lo que menos podes admiras es su Cocina Sino sus punto de vistas sobre la vida en gral, anécdotas, vivencias, análisis... Posturas y filosfia de hida y trabajo

[@DiegoMartinPintos]

@Cristobal Ratto No entendiste nada im be cil

[@jorgearregui9103]

@@DiegoMartinPintos puede decirlo menos agresivo? El no entendio....Jajajajjajajajaja

[@xond3rs]

Sabes que no le gusta que lo consideren un ídolo o que lo "endiosen"? 😂😂

[@pgalllardo2015]

@@xond3rs Eso mismo estaba por decirle

[@franciscorafaelcelayaruela6196]

Tengo 21 años, siempre tuve gusto por la cocina en el sentido que me llamaba la atención, por la contingencia empecé a leer mucho y aprender sobre cocina, alimentación y productos en general, a raíz de eso he logrado generar un local de comida; He visto todos los vídeos de la chancha y ahora cenas egoístas, eres un master de verdad, gracias por ayudarme a dar ese último paso

[@josealbertoreche7635]

"Ahí se halla el significado de la verdad, en ir a buscarla" Lord Commander 2020.

[@GQB16]

Yo estudié enfermería y no me acordaba del botulismo, que buen aporte. Hace poco en urgencias me tocó un caso de 2 tipos que no sé si les ganó el hambre o la estupidez, tenían carne de cerdo de dudoso origen, el tema es que le hicieron el examen de triquinosis y no aguantaron al resultado, se hicieron un asado con la cerne, al final el cerdo dió positivo para el parásito y los tipos estaban súper asustados 🤦‍♂️

[@mariadoloresgonzalezbermej5767]

Eres un ejemplo de superacion y estoicismo pive,necesitamos mas franqueza en este mundo hipocrita,el que se pone frente al espejo llama a que otros tambien miren adentro,me resultas entrañable y enfocado,sigue asi, lo estas haciendo bien

[@diemartinez]

Crack Marcos, sos un didacta increíble... Una vez alguien me dijo que lo que te ahorres en alimentarte bien lo vas a pagar después en remedios... el espíritu de este canal. Abrazo.

[@walofer1991]

Muy buena cena egoista la de hoy. El cuento último fue la "frutilla del postre". Gracias por el incentivo y la concientizacion que nos brindas en cada capitulo.

[@gonzaloaravena1547]

Consejo: Si van a poner extracto de alguna película (o algo con derecho de autor) solo hasta 6 segundos, si son mas te corta el resto de la escena, pero el audio no por lo que se corre el audio del vídeo completo, Gracias Marcos!!

[@patriciorossi6632]

Estaba por preguntar si se me desincronizo a mi xD Esperemos que lo vea Marcos!

[@chiarabasso5451]

A mi me salió bien el audio

[@gonzaloaravena1547]

@Maxi Rios por lo general despues de un tiempo arreglar y cortan parejo, de hecho creo que ya se arreglo

[@angelica1961ful]

Me sacaste (espero que no sea momentaneamente) de la mala leche que tengo con la poca variedad de productos que se usan aquí después de haber vivido 30años en España y haber trabajado y comido con infinita variedad de quesos, pescados, setas, etc... Gracias!!

[@brandonalexiscarpiossanche8059]

Dia cansador de trabajo y estudio, llega la noche antes de acostarme veo un video de cenas egoístas para planearla cuando tenga tiempo es el mejor plan. Gracias marcos!

[@martinfalero955]

Gracias por una nueva leccion, Marcos "ser de luz" Di Cesare!

[@lorenav1410]

Hola!! Segui por este camino que es lo que mejor te va... los comentarios vienen y van... las ideas de cada domingo son fantasticas... felicitaciones por este programa y lo que enseñas... saludos!!

[@pirituflauti6094]

Enseñar debe ser la tarea mas noble de la humanidad, si no es la mas noble, trasmitir conocimiento. Gracias Marquitos

[@rodrigosabra7074]

Te amo más aquí que en la chancha. Que cosas la relación de gente querida con comidas y sabores. Hay una película, griega o turca creo, La sal de la vida (una de muchas traducciones al español) y hablan un poco de los sabores y las etapas en las que uno los descubre y como es la relación de cocinar y comer con el vivir (pensándolo respecto del cuento) Sos crack. Aguante el Comandante.

[@wild4275]

Hermano me gustan mucho los videos, la sencillez con la que tratas de explicar cosas tan complicadas y que te tomas el tiempo de compartir, Muchísimas Gracias.

[@ByKatowice]

Siempre me da risa o me distraigo por como te oxigenas, por palabra o acción recuperas aire, esos pulmones batallan a lo loco. Más allá de eso, hermoso video ❤

[@carloscaraballo489]

Bo, sos un crack. Sin ánimo de alabanzas al pedo. Gracias de verdad Carlos de Uruguay

[@valetosky]

👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 Aplauso de pie. Con reflexión final y todo. Me encantó

[@varholl]

Me gusta este Marcos tranquilo y egoista, esta bueno para variar un poco del marcos de la chancha!

[@santo2010]

Gracias por esa reflexión del final de video, te digo posta que sos una gran persona y espero ver más de estos vídeos. Un abrazo.

[@solepao5693]

"y por favor empiecen terapia" 😂😂😂😂🙏👏👏👏👏 yo te agradezco siempre y cada vez que te veo digo que crack este man! Gracias

[@rauladriyo]

Ya me enganchaste con tus vídeos de La Cancha y los 20. Pero estos me gustan incluso más. Muy interesante la info y muy divertida la forma en la que cuentas. Muchas gracias por compartir tus conocimientos con nosotros. Te mando felicitaciones y abrazos desde un español viviendo en República Checa!

[@mibebaanahi]

Muy bueno Marcos, me super encanto la receta, los consejos y la historia. Es bueno ver a alguien regalarte tanto de manera desinteresada, sos una gran persona seguí así. Un abrazo enorme y no pares viejo .

[@fbcbxcfb]

Que buena calidad todo. Me encantó

[@leonbergalli]

Excelente video marchi. Tu paz egoista es sublime

[@luckdimebag3105]

Increíble, me encantó tanto la receta, como tu forma de tratar de enseñar un montón de cosas en un solo video. Muy bueno.

[@andresjosedelvecchio8450]

El cuento del final y lo que decís al final... sin palabras. De nuevo Gracias.

[@noeliaines4894]

Marcos, super video, informativo y emotivo. Se de que hablas cuando hablas de comida en las casa de los nonos, en mi caso es el aroma a pasta que me quedó impregnado en la memoria y que nunca mas pude encontrar ni imitar. Me acuerdo de la máquina de pasta siempre atornillada a la mesa de la cocina y de cenas y almuerzos inigualables. Nadie cocina ni cocinará como ella. Gracias por compartir la anécdota.

[@manueltomas4813]

Muy buena receta. Vamos por más. Saludos.

[@agustin3015]

Gracias por enseñarnos a cocinar Rico y explicándolo de una manera eficaz!

[@diegoluna530]

Cuanto tiempo perdido con Paulina Cocina😭😆😆. Espero la charla sobre el café. Gracias por tanto Marcos!

[@laurainesmartinezvonscheidt]

Me encantó tu cuento. Broche de oro. Gracias 💚

[@matiasperez4974]

GRACIAS POR REGALARME ESTE TIEMPO, NO SOLO ENSEÑAS A COCINAR, ENSEÑAS UN ESTILO DE VIDA, Y GRATIS. CADA VIDEO QUE VEO TUYO ME ABRE LA MENTE DE UNA FORMA EXTRAORDINARIA, ME ACLARA MUCHAS DUDAS. GRACIAS.

[@lautaro2628]

Cuando habla de las frutas quiere decir que, en este caso, si te comes 6 naranjas, el índice glucémico de cada fruta se suma y el azúcar en sangre aumenta. Es como esos licuados multifruta que te ofrecen en la playa, que es lo mismo que te comas media docena de churros vos sólo. Entonces si van a comer fruta, o tomar jugo o licuado, lo mejor es 1 sola.

[@lulaul3567]

Sos una máquina de tirar data! Gracias, da mucho gusto ver tus recetas

[@Grezal01]

La paz que transmiten estos videos es increíble

[@thekingj8956]

siempre aprendo algo bueno con este canal, no necesariamente de cocina, sino de enfermedades y cosas relacionadas con ellas..!!! eres lo mejor, aunque no importe lo que diga...!!!

[@PrEstebanMOviedo]

Gracias Marcos por regalarnos un poco de vos!

[@albedos4]

ooh te pasaste qué ganas de comer esos raviolis y el pancito cuchareado del antipasta. Yo no cacho mucho de cocina pero con ese manso tutorial con ejemplos e historias nutritivas demás q me la juego... ¡Muchas gracias Marcos Di Cesare! Saludos desde el otro lado de la cordiCHera vecino, jeje

[@alejandromolina4782]

Que gran mensaje al final y mis respetos para este GRAN COCINERO

[@bibianarivero7556]

me encanto todo, es lindo verte cocinar feliz y no enojado...

[@facundomartinezhidalgo8669]

Obione te ame. Excelente receta maestro. Gracias por todo lo que nos brindas.

[@DonLeandro2010]

Espectacular, cada cena egoísta está mejor. Lo de hoy fue sublime.

[@andydental]

Excelente lo que cocinaste y transmitiste. Estuvo genial. Calidad 100 x 100. Muchas gracias

[@juantapia1149]

Video de calidad 👌muy bueno, de los mejores que vi últimamente en youtube, bien aprovechada la hora que duró, muchas gracias por tanta información

[@pablocarrero4609]

Grande Marcos! Muy buen video! Saludos de Paraná

[@pfloreschaparro97]

Saludos desde España, muy fan tuyo y de la Chancha!

[@gustavorafaelclua8720]

Muy bueno Marcos!!

[@leandrogonzalez5210]

Gracias Marcos .. excelente la explicacion del botulismo

[@emanuelwtf2678]

Grande Marcos, sos el futuro! 😀

[@alejon31]

Muy bueno Marcos ! tomo nota y lo preparo seguro!

[@Eric-nm4rp]

Muy buen video Marcos, buenisima la informacion!gracias

[@gustavoMDQ3749]

excelente, nada mejor que tus cenas egoistas para terminar el domingo. Ya un clasico

[@franciscoterzaghi89]

marcos soy de uruguay es impresionante como se nota lo que sabes no solo de cocina, das catedra

[@marciobetanzo8896]

Marcos llevo viendo las cenas egoístas de a intervalos por un tema de estudios, pero siempre me hacés reflexionar. Solamente felicitarte por el trabajo enorme que hacés. Gracias

[@matiaspellon8166]

Marcos.. me encanta cómo cocinas.. y tú humor, la leche no es de distintas razas sino de distintas especies. La raza varía en la misma especie. Como en las vacas, Holando, Hereford, jersey y así... Jajajaja va con onda crack

[@eduardoventura6527]

La otra cara de una moneda de oro... Un pro, aunque reconozco que cuando putea aprendo más... Supongo traumas de mi infancia pobre en mi cerro.

[@Matiasdominguez8]

Me encanto la reflexión del final! Sos un grande Marcos 👏👏

[@kevinbrianhurtadosalinas3554]

Gracias por el video señor marcos

[@federicorodriguez5075]

Nada mejor que un video de marchi para terminar el domingo 🙌🏻

[@sebastianlopez6233]

Sos crack Marcos, seguí así. Gracias a vos estoy aprendiendo a usar productos mas saludables . Saludos desde Uruguay!

[@dailystruggling535]

Que bueno que me quedé hasta el final.

[@Alcachofacarajo]

Exelente todo me gusto mucho! Y exelente frase final!! Cuidado con ayudar a otros que no necesitan ayuda!!! Sabes que si!!

[@sebastiangonzalez9994]

Despues de ver tantos videos de Marcos, cuando nombro al nono, lo primero que pense "me Chupa un huevo como cocinaba tu nono" jajaja Muy buenas todas las recetas y tips.

[@juanescobar610]

muy bueno el cuentito del final.

[@willyguillote711]

Gracias Marcos!! por se tan claro al transmitir técnicas 👌aparte me hiciste acordar mucho, cuando mi nono me hacía a los 10 años, un pan abierto al medio con anchoas condimentadas.Gracias!!!!

[@javiera.8230]

Excelente Marcos! Me encantó. Hice unos ravioles el domingo, todo casero. La masa con sémola agregada. Muy similares a los que hiciste. Es increíble la diferencia que hay en hacer nuestra propia pasta, que en comprarla hecha. No compro mas. La hago yo.

[@ateros89]

Saludos desde Chile Marcos! Chancha y Cenas Egoistas son una joya invaluable! Gracias por compartir su conocimiento (a todos uds) y por darse el tiempo de educarnos considerando todas sus responsabilidades un abrazo gigante y mi apoyo incondicional saquense un Patreon para mandar guita al canal Dios les bendiga siempre!

[@FuerzaNaturalPan]

Maravilloso todo!! Una fiesta egoista!

[@mauricaballero73]

Sinceramente cuando te veía en el otro canal me gusta mucho como cocinas y explicas pero como siempre bardeabas lo sacaba, pero ahora es zarpado le encontraste la vuelta y sos crack abrazo

[@noesmagiaescuina5911]

Muchas gracias por el video.

[@cesarrubensotelo8425]

Exelente receta y reflexión muchas gracias!!!!

[@xan646]

Muchas gracias por dar todo ese conocimiento y experiencia!!! Es invaluable!!!

[@andresjosedelvecchio8450]

Graciaaaaaaaaaa Marcos cuanta data tiras chavon muchas gracias!!!!!!!!!!!!!!!

[@gracielamartamichalopulosmitru]

es interesante, lo que decís sobre ampliar los conocimientos culinarios. yo soy cocinera amateur, sigo las enseñanzas de mi abuela y mi mamá. agregándole mi impronta siempre. a mi me gusta la cocina griega, turca, arabe , etc. por supuesto, que cocino otra clase de comidas.

[@mecanicavoltaje3800]

Un grande marcos!!!! Genio!!!!

[@federicovivero2331]

Espectacular

[@juanmanuel1557]

Excelentemente didáctico profesional de cada vídeo aprendo muchísimo !!!!

[@ryanlennox160]

Muy sabio el cuento, me gustó mucho

[@valentinamarina7065]

Marcos sos el mejor ♥️ gracias por mimarnos con tus resetas, me emociono el homenaje a tu abuelo✨

[@Bes-wh2cq]

Cuando Marcos dice "Ole esto" yo les juro que a veces siento los olores.. es que transmite tanto este hombre

[@aldondon2611]

Excelente como siempre..!

[@vv_i_t_c_h_]

Sos groso man! Re didáctico, la tenes súper clara, nos hacer ver la cocina y los alimentos desde otro lugar y encima te gusta Batman! Te amo!

[@Manu-zv3qs]

Me dejó reflexionando la historia del final, muy buen plato pienso hacerlo.

[@gabrielnavos]

Me siga encantando la nueva onda, que sigaaaa

[@irmaoliva4331]

Gracias por todo lo que pude aprender de tus videos marcos!

[@gracielaromeroviera5320]

Increíble como enseñas y como me abris la cabeza! Sos geniallll

[@conradobillan]

Buenísimo!!!