茶餐廳乾炒黑椒肉絲意粉乾爽彈牙要夠味｜港式炒意粉必殺技是過冷河｜「興口」惹味靈魂醬汁教你調 Stir-Fried Pork/beef Spaghetti with Black Pepper Sauce
Рет қаралды 131,399
Күн бұрын
@MauriceMoo-iv6zn Ай бұрын
發音清楚冇懶音‼️Good👍👍👍
@yyychan1879 Ай бұрын
好鍾意睇kit 啲片，次次都學到野❤️❤️❤️
@kenlee7095 2 ай бұрын
正呀！要試下乾炒牛意或者乾炒豬扒意. 👏👏👏
@shellyyau7849 2 ай бұрын
多謝Kit介紹🤭好正👍我最鍾意😋🫶Kit🫰教得好仔細💜🤗🤗好正確做法
@fannyho215 Ай бұрын
跟咗煮意粉方法，太過份地正，仔女不停讚，多謝你❤
@yourKitMak Ай бұрын
@@fannyho215 太好啦❤️
@simonho3959 2 ай бұрын
好正，請教煮多D港式美食。加油🎉
@AkimiWong 2 ай бұрын
有冇機會介紹“燴”意粉？
@NTK.1516 18 күн бұрын
好靚 .... 不用試食，睇得出好味！ ~每條意粉 都均衡掛上醬汁，過程 “熱烘烘“ 地霧煙 (這就是鑊氣)。 ~看來你好喜歡食；為自己所做嘅菜，很好吖！
@yourKitMak 18 күн бұрын
@@NTK.1516 多謝你🙏
@eddielam389 Ай бұрын
果然係美女廚房食左先講！很用心地拍片又有音樂
@kmt3966 2 ай бұрын
好吸引啊 ! 隔住個瑩幕都聞到香噴噴 !
@jennywong1384 2 ай бұрын
啱啱傷腦筋炒乜嘢麵，妳呢條片就出場🎉，今晚就用妳教的技巧煮畀家中的麵痴食😊
@hildatsui998 2 ай бұрын
自從跟你煮咗港式羅宋湯，返兜咗不知多少次。今次炒意係是我嘅飛彿一定跟到底😂
@yourKitMak 2 ай бұрын
@@hildatsui998 😘
@fanjacky4355 2 ай бұрын
我最鐘意嘅黑椒汁炒意大利粉........
@moneycheng6867 2 ай бұрын
呀靚女kit 每次瞓覺前睇到你煮食新片 令到我即刻好肚餓 點算呀🤩真係好正
@tube300b5 Ай бұрын
廣告 意粉 炒得 好好好好好靚呀 多謝上片
@abbiezzz3887 2 ай бұрын
今日試左，好味，我加左沙律黑醋😂估唔到豬柳都好林滑，好味❤多謝分享！
@yourKitMak 2 ай бұрын
@@abbiezzz3887 叻，加點任何的酸味都可，少少就得
@laulau2184 2 ай бұрын
我跟住你咁樣煮我兩個仔食曬 好有滿足咁呀 感謝你❤😊
@yourKitMak 2 ай бұрын
@@laulau2184 太好啦
@ck060621 2 ай бұрын
又入來like一like您啦❤😬 我係香港，所以掛住您多過掛住香港既野食😂 潔兒好漂亮❤，估一清潔用品😬😬😬
@yourKitMak 2 ай бұрын
嘩，好 sweet呀，多謝你
@ck060621 2 ай бұрын
@@yourKitMak 如果可以，幫潔而亮賣廣告啦😜因為潔兒真係好漂亮❤️
@adriankan6970 6 күн бұрын
恭喜啊！有廣告👍👍
@jsoinuk 2 ай бұрын
多謝Kit Mak，仲睇哂啲廣告🎉
@yourKitMak 2 ай бұрын
乖豬
@pllai8146 2 ай бұрын
我人在佛羅倫斯 去買包意粉 跟住你整先 多謝你
@yourKitMak 2 ай бұрын
加油，唔好俾意大利人見到你過冷河呀😂
@cwchan7982 2 ай бұрын
已經試煮了，好好味⋯⋯thank you Kit 👍🏼👍🏼
@leerichard2214 2 ай бұрын
希望有機會煮乾炒牛河，或濕炒也行
@AngelLee-zj2wi Ай бұрын
今晚試試，可以教我地煮神炒糯米飯嗎？
@zackaryuen 2 ай бұрын
多謝你嘅新菜式呀❤❤ 我今日整咗黎食，好有茶餐廳風味❤ 但係對我黎講太辣，我食唔到，請問有冇方法可以冇咁辣呀？😅
@aesopi19183 2 ай бұрын
今日跟住你黎整 真係好好味！！ 會唔會考慮出片教埋乾炒牛河？ 我地平時自己整係買sainsbury's 個隻乾既河粉，不過炒出黎d粉一舊舊 🥲
@connielo7584 2 ай бұрын
流晒口水呀👍，正🫶🏻多謝你呀🙏🏻
@babyqueen125 2 ай бұрын
意粉 over cook 一定唔好食！ 睇得出炒得剛剛好！😋👍🏻
@warrobotspilot-satoshi7454 2 ай бұрын
估唔到係呢度撞到你🥰自從美女廚房後都見唔到你了🙏nice to c u here🎉
@yourKitMak 2 ай бұрын
@@warrobotspilot-satoshi7454 請多多支持，呢度時常開飯架，我煮🥰
@TheOceanken Ай бұрын
想問吓你個鑊係乜嘢牌子？同埋乜嘢種類？
@TCh-gu6pf Ай бұрын
多謝 Kit Kit，好好味，不過怎樣炒都炒不到麵乾身及香口，應該處理呢？
@yourKitMak Ай бұрын
@@TCh-gu6pf 主要兩個原因：1）炒時贊入太多水 2）炒時火力過細及不夠
@TCh-gu6pf Ай бұрын
如沒有黑椒汁，怎樣自制黑椒汁呢？
@Wonson16 Ай бұрын
會唔會有機會英國整到乾炒牛河？🙏🏻 跟過其他人食譜都唔多對路😮💨
@lr1255 Ай бұрын
好嘢❤一定要煑。😊thank you
@andieswong2599 2 ай бұрын
正呀 👍 呢個係讀書時月頭必選 😋
@WinWin-rm1ud 2 ай бұрын
好正呀，要試試整啊！😋
@edithchui2527 2 ай бұрын
睇到想食，聽日試下先😊
@Lee-te9no 2 ай бұрын
支持，廚房好正。
@tammango11 2 ай бұрын
My favorite, thanks Kit Mak
@PhenixPan 2 ай бұрын
感覺Kit Mak瘦左，同埋個妝化得細致左，可能係換左攝影器材？還是轉左化妝方法？多謝分享炒意粉的方法，雖然在廣州唔可能以1磅價錢買到500克的意粉，但炒制的教學過程使我明白到，意粉要如何炒才不會黐鑊 。
@chi_1010 2 күн бұрын
Thx for sharing! 字字鏗鏘👍🏻👍🏻
@Sscss3862 2 ай бұрын
好吸引😍 請問你用邊款鐵鑊呀? 😗😗
@yourKitMak 2 ай бұрын
Jimi store in HK .. 燕三榮一
@joeluk-x2h 2 ай бұрын
黑椒意粉我都炒過比我工作餐廳厨房D西人同事食，我試過味是可以既，但佢地覺得好味但太辣😂，(我試過味辣度好mild). 但估計歐洲人口味吾食得辣或吾太鍾意！
@rokkenshin928 2 ай бұрын
个镬系咪Carbon Steel 啊？
@amyau12345 2 ай бұрын
今日跟左黎煮, 超好食 ~但我懶, 4人份都係一鑊過, 哈哈
@yourKitMak 2 ай бұрын
@@amyau12345 叻呀
@cocacola99 2 ай бұрын
好似好好味！ 😋😋😋
@leungmelody2165 Ай бұрын
啱啱煮完好好味
@CarolChan-ud2go 26 күн бұрын
想知你隻係咩鑊😀
@Copiousis 2 ай бұрын
Easy home cooking 🔪 idea for me ❤
@tube300b5 Ай бұрын
正式 炒 意大利 諗 無得輸 👍👍👍
@adatse3803 2 ай бұрын
我想買類似你用的鑊鏟，請問你是用那品牌？
@jackielamex 2 ай бұрын
請問你炒係用咩油?
@hamsterslime6614 2 ай бұрын
請問下因為上個月到意大利威尼斯旅行期間買了2包墨魚意大利粉(黑色)，英國有墨魚汁醬賣嗎？那裡可以買呢？
@gomesnuno2487 2 ай бұрын
好啦，吾好蹉跎，比个赞先！😋
@rachelng6072 2 ай бұрын
Authentic HongKong dialect, easy to understand how to cook good Spaghetti. thanks
@KOKOK196 2 ай бұрын
好正❤
@CTP8585 2 ай бұрын
請問當妳放入意粉在鑊中， 然後加入水再慢慢撈的時候 這段時間應該要做多久呢？？
@yourKitMak 2 ай бұрын
@@CTP8585 不會這樣計算的。 不是慢，要快！鑊要熱，至吸收所有水份為止，
@cmkmichael 2 ай бұрын
要幫手食嗎？
@benfung9571 2 ай бұрын
好想問隻鑊係邊度買
@hermanchow1405 2 ай бұрын
very interesting and unique concept contrast to the traditional way to calibrate spaghetti , cleverly crafted 🌹❤️ / question : what is the difference between “ noodle” and “ pasta “ ?
@yourKitMak 2 ай бұрын
You can use either one. Pasta is more smooth.. noodles tends to be more chewy
@mhmt0105 2 ай бұрын
正呀👍🏻👍🏻👍🏻 thank you
@sonyfan2166 2 ай бұрын
支持下先！
@cookingdiva260 2 ай бұрын
Hi Kit Mak, correction to my question “Would appreciate a response as to why the English translation on your recipes have been stopped. Thank you.😮😮😮😮
@yourKitMak 2 ай бұрын
yes，understood. the recipe has been reposted.
@MC9026 2 ай бұрын
又有嘢學了😋
@patricklai1519 2 ай бұрын
好正好吸引😋😋😋😋
@yocoffee Ай бұрын
英國冇黑椒汁賣，應該點整？
@yourKitMak Ай бұрын
@@yocoffee 怎麼會沒有
@meichow2403 2 ай бұрын
點解唔使加蒜米嘅，如果加味道會唔會一樣好味呢？
@yourKitMak 2 ай бұрын
哈哈，本來有，拍攝時漏左落，你可以在爆肉絲時落
@meichow2403 2 ай бұрын
😂謝謝你
@alexchan8066 2 ай бұрын
Good advice, thanks😊
@kamdonshek5748 2 ай бұрын
今集頭半段，有周星馳電影味道！🤣🤣🤣🤣
@pla-v.scalemodel 2 ай бұрын
正到癡線喎😱😱😱
@hongkonghacker 2 ай бұрын
正呀喂!!!
@pcc9784 2 ай бұрын
looks great!!
@connietse3413 2 ай бұрын
終於有茶餐廳嘅乾炒黑椒肉絲意粉啦，喺英國成日都好想食但又煮唔好，煮到一pat野咁......呢條片超正，thank you so much🥰但想請教一下，如果唔用現成醬，有冇方法都做到黑椒汁😅？一家五口啲醬去得好快唔捨得😂😂
@yourKitMak 2 ай бұрын
@@connietse3413 如果自己做汁，過程和材料都多，而且適合燴意粉多點，糊口一點，沒有乾炒的效果。燴意粉的黑椒汁會遲點教。用現成在中超不是太貴，呢隻有時£2多就有大樽啦
@connietse3413 2 ай бұрын
@@yourKitMak 謝謝回覆，等我趁佢特價入多兩樽先😁
@yourKitMak 2 ай бұрын
@@connietse3413你睇返免治牛肉條片，用我的專屬優惠碼仲有85折。😂
@connietse3413 2 ай бұрын
@@yourKitMak 而家仲有嗎？去睇吓先, thanks🙏🏻
@yourKitMak 2 ай бұрын
@@connietse3413至9月尾
@kinpanwong9308 2 ай бұрын
kit😂見到妳必定好味道😅
@chiukamwa1813 2 ай бұрын
🤗想問下你隻鑊係咩質地嘅鑊？
@雪花-i9y Ай бұрын
我都想知係咩鑊呢！😆
@chiukamwa1813 Ай бұрын
@@雪花-i9y🤔呢條女好Q寸，係唔會回覆人嘅，以後再唔會睇她這頻道。
@snufkin319 2 ай бұрын
都係要留意隻手!
@HOICHEUNGLOI 2 ай бұрын
Expect Kit Mak brand and Kit Mak sauce will be coming in the future
@li7067 2 ай бұрын
好喜歡你這個頻道，美女加美食，營造出一個美麗的畫面· 感謝你用心的分享🙏 請問最後的背景歌曲是什麼名字？很喜歡，謝謝❤
@yourKitMak 2 ай бұрын
「tempted」
@li7067 2 ай бұрын
@@yourKitMak thanks !❤️
@senlong7502 2 ай бұрын
用天使麵得唔得?
@yourKitMak 2 ай бұрын
@@senlong7502 唔得，天使麵不適合乾炒。
@maozeidong 2 ай бұрын
👍靚廚房，雙缸水盆。其實什麼牌子嘅意粉都重要，超市自家牌子意粉其實麻麻哋。買正牌義大利DE CECCO應該不會失望。
@yourKitMak 2 ай бұрын
唔係雙缸水盆，我都想。發展商送，送得好核突，但已經鎅爛廚房枱，所以換唔到😢
@FukeungChan-cq5zd 2 ай бұрын
Nice 😊 noodles kit
@khuameu5998 2 ай бұрын
Mmmmm looks yummmmy
@elly5354 2 ай бұрын
因為以個我訂閱😂
@mandyfan7459 2 ай бұрын
請問,如果改炒秋冬呢 ? ,邊種比較好同埋要點處理 ?
@yourKitMak 2 ай бұрын
@@mandyfan7459 咩係炒秋冬？
@mandyfan7459 2 ай бұрын
@@yourKitMak都係呢個一樣但係改炒烏冬
@yourKitMak 2 ай бұрын
@@mandyfan7459冷藏烏冬用滾水過一過散開取出後照用。
@mandyfan7459 2 ай бұрын
@@yourKitMak 好的！等我試下先！謝謝😊
@teamsabrelam 2 ай бұрын
請問牛柳絲都係同豬肉同一醃法嗎？
@yourKitMak 2 ай бұрын
@@teamsabrelam 可以，但牛肉炒到半熟後要先取出，炒好配料及意炒後最後才略鑊。
@eemuimui 2 ай бұрын
正～！😋
@hinzhinz9304 2 ай бұрын
正呀！🤤🤤🤤
@wakurenai482 2 ай бұрын
你終於都買左支咪啦，聽落順耳好多
@TCh-gu6pf 2 ай бұрын
謝謝妳，真好味，但有一個難題，醃肉後放入雪櫃一天煮出現水汪汪，怎樣處理醃肉呢？
@yourKitMak 2 ай бұрын
@@TCh-gu6pf 加多點豆粉便是
@littlehaha220 2 ай бұрын
點解全部材料落一半？你預備二人份量？
@yourKitMak 2 ай бұрын
即係2人分量分2次炒。10個分量分10次炒，即逐個分量炒，乜好難明咩？🙂↔️
@leslieman8826 2 ай бұрын
廚藝高超，口才又好，人又靚，又識著衫，無得輸，charm 到爆！❤
@yourKitMak 2 ай бұрын
😂😂❤
@depechemo4821 5 күн бұрын
Liked
@wolfsing1015 2 ай бұрын
岩岩上星期又係SHEFFIELD中超見你 係咪又飲茶XD
@yourKitMak 2 ай бұрын
係呀，飲茶呀，我係茶精呢架😂
@swong9191 Ай бұрын
Yummmmm
@陳桀-n4d 2 ай бұрын
😋意粉🍝正
@annipleungannip4726 2 ай бұрын
為什麼所有材料只落一半？ 另外一半何時落？
@yourKitMak 2 ай бұрын
即分開2次炒，乜好難明咩？
@keithngan2010 2 ай бұрын
主持人個意思係材料準備咗兩份而家炒出嚟係一份
@yourKitMak 2 ай бұрын
@@keithngan2010 係呀，備2人分量分兩次炒呀
@winnieleung6630 2 ай бұрын
❤❤❤❤❤thanks for sharing
@ck060621 2 ай бұрын
認真一問，其實用品質好d既刀切嘢，材料既汁液係唔係真係會冇咁易流失？
@fukeungchan2280 2 ай бұрын
Likes kit cooking noodles 😅
@NTK.1516 18 күн бұрын
靚女 表演拋鑊！ 😅 這個炒意粉 ”重點” 是不是 “拋鍋” 嗎？ ~加入意粉之前，加一重: 厨酒
@kennethlaulau 2 ай бұрын
我好想買你隻鑊呀 記唔記得個牌子呀？
@yourKitMak 2 ай бұрын
Jimi store in HK .. 燕三榮一
@kennethlaulau 2 ай бұрын
❤️感謝呀
@ophthalmologist9623 2 ай бұрын
正有簡單
Kit Mak (Kit Mak Cooking Channel)
Рет қаралды 81 М.
Kit Mak (Kit Mak Cooking Channel)
Рет қаралды 190 М.
Marat Oralgazin
Рет қаралды 662 М.
乾炒黑椒肉絲意粉/茶記味道/屋企一樣輕易做到/新手 入門/粵語/中字 fried spaghetti /black pepper/CCsub bahasa/engsub/ #cantonesefood
趁熱 Kerry 's kitchen
Рет қаралды 18 М.
Kit Mak (Kit Mak Cooking Channel)
Рет қаралды 26 М.
Kit Mak (Kit Mak Cooking Channel)
Рет қаралды 106 М.
〈職人吹水〉@SingSingKitchen
Рет қаралды 566 М.
Very Good {{越煮越好}} (越煮越好 very good)
Рет қаралды 66 М.
Kit Mak (Kit Mak Cooking Channel)
Рет қаралды 67 М.
廚職背遊梁芷靈 BackpaCooking
Рет қаралды 337 М.
Ricky講煮講食
Рет қаралды 719 М.
Kit Mak (Kit Mak Cooking Channel)
Рет қаралды 87 М.