厨房好帮手，适配中西餐--新疆番茄制品绝了！How to use high-quality Xinjiang tomato products in cooking丨曼食慢语

[@tt-ew7rx]

番茄实在是一种罐头比新鲜果实要好的东西。原因是制作罐头的果实可以是完全成熟的，只要稍微负责，关心利润的厂商都会如此做。而直接出售的新鲜果则必须在未成熟时采摘，不然到了顾客那里就烂掉了。现在更是有采摘后能维持数周不坏的新品种，味道可以说几乎不存在，所以大部分不愿自欺欺人的人都有超市新鲜番茄远不如罐头的感受。当然了，你如果问一个意大利人，他会告诉你他家自家种的最好，那是因为她肯定采用比罐头番茄还容易坏的浓味品种，而且采摘的时间精确到小时。

[@chenzhang19]

问题是罐头开封了一次用不完怎么办

[@tt-ew7rx]

@@chenzhang19 保留一个空的果酱瓶子， 或者乐扣之类的塑料盒。注意保持相对的消毒状态，用来装用不完的罐装番茄一般可以在冰箱维持数天。或者用塑料袋封装冻硬成冰，可以保持数周。

[@yuqiguo2132]

@@chenzhang19 最近网上有卖那种不同型号的硅胶盖子，有弹性可以套在合适的容器上面！和罐头很合适！

[@dobin]

新疆番茄罐头“低调”的原因……其实就是中国人不爱用罐头，很多人都觉得罐头很多添加剂 不新鲜，有新鲜的干嘛吃罐头……之类的……老观念好难改……

[@joyzhang6524]

说得对，有的人就喜欢吃番茄皮，一点办法没有。但工业化食物，比如番茄米线，我才不信他们不用番茄酱。

[@おうねい]

@David Wang 其实做意大利面一般都是用罐头的，因为罐头的番茄一般品质都是很好很稳定的。我觉得口味上番茄罐头是比超市卖的便宜的新鲜番茄要好很多，不过营养上肯定不比新鲜番茄

[@ml-b7c]

@David Wang 番茄罐头拿来当水果吃当然不行啦，但是做菜是完全没问题的，新疆的番茄罐头比别的地区不好吃的新鲜番茄都要优秀很多。

[@jerrytom9846]

这是事情啊，尤其水果罐头都很多糖分，其实是不太好的，而且一般水果都是新鲜的好吃。番茄罐头的话真的是比很多市面上的番茄好，而且也没什么添加剂。为了便于保存，番茄品种都被培育成个头比较硬汁水比较少的。那些流汤的翻沙软柿子市面上很少很贵，真的大部分柿子不如罐头，做罐头的番茄就不用种植硬质柿子了，一成熟就被处理了。以前经常买的是国外品牌，现在知道有新疆番茄干嘛不用呢！

[@indigo6515]

@風間博士 1000訂閱挑戰 哈哈，日本炒作的番茄事件完全不用放在心上……一个早就快退出中国市场的品牌，反正卖不出去，人家也只是顺便在日本国内刷点政治存在感。。

[@Amandatastes]

发这期视频真心不是为了来吵架的，也真心不想看到大家在我的频道里吵架，所以一些争执的评论我先删掉了。有冒犯到谁我只能说声抱歉，有不同看法我也表示理解。网络世界嘛有缘就聚，无缘就散，没必要恶言相向，谢谢大家的理解。

[@kevinlee6774]

@@stupedigo 你理解能力是不是还在幼儿园水平，脑子不好建议及时就医

[@bobowang8066]

@@stupedigo 你别来看啊，无缘就散不是吗？你要是真没立场你就不会这样评论了

[@yifange7839]

明者自明，多说无益。 我就用点赞来支持你！

[@Marsredmoon]

@@stupedigo 哈哈哈许秀中光明磊落。。澳大利亚不给她绿卡她还干么？

[@Marsredmoon]

@@stupedigo 不堪入目？不如自戳双目，反正您那副招子也是摆设。

[@mumumimu8056]

啊啊啊啊 我终于有发言权了 作为新疆人 炒菜必加番茄酱 刚刚翻评论看到竟然有人说不知道怎么用 用不完 我还以为所有人炒菜都加番茄酱🧐🤨

[@AminaMin-ok4zp]

真的 新疆菜一定会用番茄

[@tianyumin5152]

真的是，我本来也要和你说一模一样的话，新疆的番茄和辣椒都太低调了

[@ml-b7c]

在国外番茄超级贵的时候就很想念新疆的大西红柿，但是一回新疆，各种水果就想不起来啃🍅🍅🍅

[@喔晚上吃什麼]

我们浙江炒菜很少用番茄酱 ，还是第一次知道新疆有这样的习惯🧐

[@jiemin2662]

我是个番茄忠实粉

[@JOEMDMD]

新疆真是什麼都種什麼都有，在當地吃肯定很好吃。Ketchup叫茄汁多好認。我感覺茄膏最好用，最近用好多煮菜，想要稀要稠都可以調整，而且也沒有加多餘的糖，而且也比較好保存不用一大支的占地方。

[@wenzehanliu2041]

感觉Amanda可以补充一下，罐头食品是非常健康的食品。因为番茄这种东西为了卖相，往往菜市场里卖的是比较味道寡淡的品种，在还没完全成熟的时候就摘下来摆到货架上，而罐头都是完全成熟的果实直接送到就近的加工厂，营养更丰富。并且罐头在两百年前发明的时候，就可以做到没有防腐剂两三年不坏，现代食品工业可以很轻易的让罐头原汁原味保持数年的保质期，根本不需要添加剂。

[@wenzehanliu2041]

@@wissembourggirl 罐头大多都是铁罐吧，咖啡胶囊很多是铝。回收的话对环境应该还好。

[@qichengma5964]

@@wissembourggirl 罐头产品为了更好的支撑性多使用马口铁（在铁两面镀锡的夹层结构），铝的质量轻延展性好可以做很薄，但容易变形支撑性差，多用于可内部充气提高支撑性的碳酸饮料。

[@ngwooi9260]

Amanda , 这集介绍番茄酱和番茄，实在是一级棒，番茄和番茄酱可是做菜万能手，无论你做任何国家佳肴，有需要番茄就要用到，谢谢。

[@workdaygourmet]

我是来学翻译的！tomato paste (番茄膏)真的是不好翻，我一直管它叫浓缩番茄酱。 细想酱这个字传统意义上，确实带酒字部首的呢。不过西餐的红酱青酱沙拉酱几乎无一是深度发酵的，所以翻译上不大会细想。

[@henrywang536]

番茄膏

[@瞿衍]

我看到tomato paste的第一眼便想說翻成番茄糊，但不知是否準確

[@workdaygourmet]

@@瞿衍 感觉同样的词，每个人脑子想象出来的也不一样，比如我想象中的糊好像要稀释一点（像米糊、芝麻糊）要翻得让听者主客观一致真是技术活。看到番茄膏的说法才想到tomato paste除了罐装也常会做成牙膏状出售，还真是浓稠度差不多！（不过听起来好像不是那么开胃，可能是商家不那么称呼的原因吧）

[@Horusm]

评论底下的各位抱歉啦新疆人在这里跟你们说一句 谁在跟你扯政治啊政治脑看什么都觉得别人很红wwww想狙新疆的话麻烦找准点，每次都骂在根本没得骂的地方看着很尴尬 能看到测评新疆番茄制品的视频很开心，中国的番茄产自新疆的超过80%以上只是内地很少有人知道，凑齐这么多个牌子和种类真的有心了，新疆产品在内地一直算不上热销，我倒是很感谢H&M和各位反中反共势力神来一笔促进新疆经济发展www谢啦

[@嫒妮娃儿]

谢谢楼主，我是新疆人，新疆人做饭几乎都会放新鲜番茄，要想颜色更好看就会再放些番茄酱，总之新疆人喜欢番茄。

[@jiemin2662]

我最喜欢的饭之一❤️

[@jonjeong1178]

是嘛？那大盘鸡，炒米粉，烤串啥的都没看到番茄啊

[@soappychen4814]

@@jonjeong1178 所以是几乎嘛,我家的大盘鸡,炒米粉会放番茄哦XD

[@Pirateanthony]

想念家乡番茄的味道呀，在国外那么多年，吃了那么多年的番茄，都没有家乡番茄浓郁的味道，谢谢Amanda大力宣传和支持！

[@annewang6312]

作为一个新疆人 新疆的番茄真的是我吃过最好的西红柿了！我小时候 每年夏天姥姥都会做蕃茄罐头囤着冬天吃。现在冬天也是直接买番茄罐头用。很方便，味道也很好👍谢谢Amanda的推荐！你出一期教大家做拌面、菜盖面吧！也欢迎大家来我们新疆玩呀！～

[@shaoyu9875]

姓王的新疆人？是腾笼换鸟过去开发的那一代人的后代吗？

[@annewang6312]

@@shaoyu9875 新疆自古以来就是多民族聚居区 跟姓氏有撒关系呢？你又是谁？报上名号让大家看看来

[@shaoyu9875]

@@annewang6312 گۈلباھار ھايتىۋاجى

[@annewang6312]

@@shaoyu9875 唐朝设安西都护府的时候，回鹘汗国还没有入侵（啊，对不起，是入住）塔里木盆地呢。 你要不要再找吐火罗人和塞人来评评理呀？

[@yw4945]

新疆拌面顶上去！！

[@haoshanduan6314]

新疆有这么多值得骄傲的产业，真令人欣慰

[@elonlai0521]

非常喜歡 Amanda 的專業分析與講解，又吸收到知識了!!! 好羨慕內地!!! 台灣沒有那麼多番茄罐頭類商品，有的話都是國外進口，價格都不便宜!! 隨便一個番茄罐頭都要台幣80元左右，希望台灣也能大量進口新疆番茄罐頭食品(支持新疆)

[@SunMai93]

其实很多意大利番茄罐头都是新疆生产的，因为根据欧盟法律只要最后一步加工工序在欧盟境内，就可以打上欧盟生产的标签。在欧盟生产可以加价十倍以上，出口回到中国可以加价几十倍。以前看过一个节目，新疆的老板都看不出罐头原来是他们自己的

[@zhangyun1418]

已经是屯河番茄多年的粉丝了 国内最好吃的番茄 这集真亲切

[@zhangyun1418]

在吃言吃 看到那些扯着政治旗帜的comments 是不是吃饱了撑的 。挣着卖白菜的钱 操着卖白粉的心

[@gengliu1270]

在海外的观众真的不用撕了。不喜欢就离开，对大家都好。政治任务这种话，真的别乱扣帽子。身在国内的Amanda和更多国人清楚知道，强迫劳动种族灭绝的有效证据根本看不见、摸不着，但是新疆的农产品销售渠道遭受挤压，才是新疆人民最现实的近在眼前的困境。Amanda只不过是个善良的人，用自己的影响力帮助需要帮助的人，解决最迫在眉睫的事。你可以不认同，可以去相信你相信的事，但是不要上来就对别人扣政治任务的帽子，不要因为对一件有争议的事情的态度不同，就否定别人的善良。

[@danfilshu7578]

支持。

[@hydriusni8668]

@@chickensoupguy 搞半天没有证据啊，这么理直气壮我还以为证据十斤重呢。没有证据才会叫喊“不需要实质证据”，这和饭圈的“自由心证”没啥两样哈，都是低层次的话术。

[@qichengma5964]

@@chickensoupguy 哈哈，还懂都的懂，不要实质证据，历史经验说明一切？那美国用一管洗衣粉就说是伊拉克有大规模杀伤性武器的证据而侵略伊拉克的历史经验不刚好说明了美国炮制假“新疆种族灭绝”事件真制造国际舆论打压中国的目的吗？何况“种族灭绝”啀，多大的帽子扣下来呀，维族从2000年的800多万增长到了现在的1250万，你有见过这样的“种族灭绝”吗？倒是美国历史上将印第安人从500多万驱赶猎杀到一度只剩不到30万，这样的历史经验是不是诠释了美国在“贼喊捉贼”呀？中国不让国际调查团进？中国早在去年就邀请过欧盟派代表，人家一直找理由推脱好嘛，这次也在跟联合国人权理事会协商派驻代表入疆考察事宜，到你这儿变成中国怕被查？中国年初开放了WHO进入武汉调查新冠爆发，但美国2019年8月突然下令临时关闭美军德特里克堡生物实验室，接着在美国就突然爆发了所谓的“电子烟肺炎”，然后在新冠爆发后这个“电子烟肺炎”就突然消失了，国际上一直对德特里克堡生物实验室也有疑虑，美国怎么不让WHO进入调查啊，怕啥呢？怕捉J呢？最后，人家国内外几百万粉丝的UP发视频到一个公共平台有什么承受不起的，人家什么样的SB网络喷子没见过，还怕多你一个？还真以为你老子天下第一，世界唯你独尊呢？哥我看到你这样的无脑慕洋犬到处乱吠还真不愿意憋着，就尿你一脸，怎么了，你TM来咬我？咬我一句来证明你是一条好慕洋犬回去领狗粮啊

[@kiwicai9101]

我人在纽约，也是海外观众。海外观众也有不脑残的，你以为都跟楼上的某一位智障一样吗

[@DDDD-fn5dp]

@@chickensoupguy 谁给你的底气看了几个不知道来源是什么的报道就在这大放厥词？没有实质证据就是在污蔑，你以为所有人都跟你一样被洗脑还洗得心甘情愿的

[@faner5302]

澳大利亚超市卖的纯番茄🍅膏有来自意大利的，也有来自中国的。中国产的便宜一点儿。我会买中国产的，因为我觉得它一定是用产自新疆的番茄做的，而我老家新疆的西红柿是最沙最甜的，比澳大利亚和意大利的西红柿好吃太多了。

[@xl9500]

同在澳大利亚，但是从来没买过番茄罐头。下次一定买来尝尝！

[@faner5302]

@@xl9500 Coles和Woolies都有卖，140或170g小听装的，有带易拉锁和不带易拉锁，都是近百分百的浓缩番茄，几乎不含水。道理上可以用在任何有番茄的菜肴里，因为在新鲜西红柿或西红柿酱罐头以外，它会增加更浓的西红柿风味，当然还有更重要的：营养😊。

[@ayi1383]

前两年去新疆，对当地番茄印象深刻，确实比我们内地的番茄更有番茄味，大家有机会一定要尝尝。

[@faner5302]

我现在生活的澳大利亚西部(西澳)对当地出产的农产品非常自豪，什么东西都会标上"西澳本地出产"。相比之下我的老家新疆就太低调了。新疆的很多农作物包括粮食蔬菜水果质量都是顶级的，但是从来不大肆做广告做宣传。作为消费者，大家不要崇洋媚外，要慧眼识珠啊！😊

[@sukitong4761]

那你為什麼不回祖國 留在澳洲生活！ 是崇洋媚外嗎！

[@kylejason8488]

​@@sukitong4761 5000万海外华人被你吃了？一堆香港 台湾背包客 在澳洲给中国人做苦力，死皮赖脸黑在澳洲。还好意思说

[@rongfangq7886]

没有投广告吧，支持本地优秀产品是应该的，吃个东西还吵什么呢

[@zeflute4586]

@@sukitong4761 照你这么说，在中国大陆生活的美国人都是媚中“叛徒”？？？ 有点脑子吧，挺好的

[@Powerfulpork]

欧洲特别是德国，番茄罐头其实都是新疆的，之前德国的忘了是marktcheck还是哪个节目还专门去拍过生产线，对比意大利的真的比意大利的厂子现代好多

[@wazh8388]

有节目视频链接吗？

[@Powerfulpork]

@@wazh8388 kzbin.info/www/bejne/oH7Op4SMpL2Wd68 这个是galileo节目组五年前上传的，是明确说明来自新疆而且百分之百只出口欧洲

[@namikoau]

新彊集中型種的蕃茄 當然最好吃

[@puiyoong1938]

我还以为只是介绍番茄罐头，没想到还是满满的干货啊😍 我自己通常只有做意大利面🍝才会用🍅酱，有个困扰就是一开罐就要常常吃意大利面，不然就算放冰箱也是很快就会发霉了。

[@J.alessandro]

我觉得可以放入冰块格里冷冻保存，或者每隔一两天给它加热一次应该也能防止变质

[@puiyoong1938]

@@J.alessandro 冷冻保存应该是一个好方法，之后再试试，谢谢你~

[@baba4835]

其实，ketchup，确实是来自粤语的茄汁，我认识的英国佬自己说的。其实以前的欧美并不流行吃番茄，甚至部分人主张这是有毒的。感谢广东师傅让这个他们非常头痛的蔬果变成了非常好吃的酱料。

[@alfredcao7951]

一期节目把番茄讲到了极致，点赞

[@kellerzhang6425]

农夫山泉有一种混合果汁，用的就是新疆的番茄，味道很好，新疆的自然环境造就了那里生产的番茄都是超高品质的

[@falliciajack316]

我上学时超爱喝

[@Marsredmoon]

我就说一个点。。昨天视频刚发出来不久，订阅是129万。然后一帮人在留言区上蹿下跳说退订，过了快一天订阅还是129万，这退订的退了个寂寞啊？

[@EX-nt1lo]

因為三天過了觀看還是只有2.4 笑死

[@sfxmehx4244]

@@EX-nt1lo 毕竟不不是所有人都像湾湾一样政治话题趋之若鹜厚～

[@Marsredmoon]

@@EX-nt1lo 你也贡献了一份点击，多谢啦

[@EX-nt1lo]

@@Marsredmoon 我本來就有訂閱阿 我也沒打算退訂 我又不是那種全身上下都性感帶戳一下就暴跳如雷的人

[@Marsredmoon]

@@EX-nt1lo 那你可真不错呢

[@iris8300]

淘宝看了下，850g直灌蕃茄酱的居然只要10块(~$1.5USD)左右 便宜实惠啊

[@ekyo7735]

会不会是因为采摘劳动力便宜甚至不要钱？

[@wazh8388]

住欧洲 这边超市番茄罐头也是便宜的搭，几毛钱，一块多

[@canaldepraticadejesus6600]

@@ekyo7735 西班牙意大利超市里买的本土番茄罐头也差不多这个价格 他们的劳动力不也这么便宜？

[@sunnydaysddt2068]

@@ekyo7735 是的，机器采摘，让你失望了。🤣

[@ellie4358]

最喜欢的是firewood过的番茄罐头，真的很方便做菜。以前也很抵触罐头速冻， 但食品工业的发展是有原因滴。 除非你后院有种随吃随摘，不然我们都应该完美利用科技产品。

[@Nick-tm2zt]

长知识了，新疆的番茄竟然也这么厉害！

[@kimsongam5504]

你教美食的很仔细，声音又很甜美!👍👍👍👍👍

[@yasmine9131]

很開心在這裡看到支持新疆產品的視頻😊 許多人說在新疆有種族滅絕，可在拿出維吾爾族人口增長的數據之後，又說學習中國的官方語言是對維吾爾族人的文化種族滅絕，新疆維吾爾族人出來講有政府撥款幫助傳統文化的傳承，也摀住耳朵喊都是假的都是演員。我想問一下美國為首的那些國家政府有幫助生活在當地的少數族裔保護他們的文化嗎？有盡可能多的使用多語言標識嗎？ 有特別幫助經濟困難的少數族裔去大城市的好學校讀書嗎？ 恐怖主義籠罩在新疆殺害許多無辜平民的時候怎麼沒見你們跳出來幫助新疆人呢？ 現在中美關係降到冰點的時候開始輿論攻勢真的是司馬昭之心路人皆知。 錯過新疆優質產品是你們的損失～ 謝謝Amanda做這個視頻讓大家了解新疆番茄 了解新疆的番茄品牌 還有番茄的知識～

[@yasmine9131]

@@User-vz4xm 首先你這個問句是預設答案的問句吧？ 雖然你可能已經有了自己的看法 但我還是會回答你 我看過一些新疆人在微博上的留言也看過一些不是在中文網站上新疆人寫的文章 如果那些是真的 從這些來看在你說的自由裡面他們是有部分自由的 可那並不足夠 就我個人而言我當然支持新疆人和其他內地人一樣享受同樣的權利和自由 同時我相信大多數人也是一樣的看法 可恐怖襲擊的陰影並沒有徹底在人們心中散去 如果你有看那些紀錄片和當時的新聞報導 你就知道恐怖襲擊的現場是有多慘烈 一些措施（我不認為它正確）是為了區分普通人和受恐怖主義影響的人的無奈之舉 是誰也不希望看到的 不過現在一些輿論操作讓新疆受到了世界上許多人的關注 希望可以藉此幫助一些不公正問題的解決 同時他國政府因為新疆問題而宣布對新疆產品進行制裁 一些企業宣布不再僱用維吾爾族員工同時不再使用新疆的產品 除了讓新疆的經濟變壞藉此打擊到中國這樣政治上的目的 還會對新疆的人權問題改善有什麼真正的幫助嗎？確定不會讓新疆人的收入減少 讓他們再次陷入生活的困境之中嗎？ 「種族滅絕」和「強迫勞動」的指控太過嚴重 不是真相的話 又為什麼不許別人拿出證據辯駁 又為什麼不許別人支持新疆的產品呢 而你相信新疆是發生過「種族滅絕」這樣的事情嗎？

[@女權張]

長知識了！可惜在台灣吃不到新疆的蕃茄！🍅🍅🍅

[@sfxmehx4244]

能的吧，世界各地很多地方的产品都是新疆番茄做的～还有，女权加油！

[@nichts6830]

小七的統一番茄汁就是新疆番茄啊～

[@jjl1032]

因为疫情 出于囤货目的 我去年也买了番茄罐头 发现太好用了 在学校的时候 学校也有课外活动的那种课说 冷冻的蔬菜水果 和 罐头 更新鲜 作为中国人确实不好接受这个观点😂 不过我说服了我妈 我妈让我给她买番茄罐头 结果淘宝不让我下单 说有地区限制(我在美国)

[@xiaoyan1625]

谢谢Amanda介绍新疆的番茄，话说以前真的不知道。很佩服你在这个敏感时候为新疆发声，加油！

[@becca8881]

是为新疆发声，还是为新疆的统治发声？Amanda也是曾经留学的人，应该有国际视野

[@annewang6312]

这就是个美食频道 为什么有些人开始胡说八道了？博主就是诚意推荐 新疆的番茄品质绝对是最优秀的！好就是好 不好就是不好。希望Amanda继续良心推荐美食！那些阴阳怪气的人有几个是真正来过和了解新疆的？胡说八道倒是张口就来，那么关心 应该去政经频道啊。让大家看看你们发表了什么“有建树”的意见

[@michaelma5228]

还是很希望去新疆旅行的，看过几个朋友拍的照片，希望疫情后能回去转转，有高铁了现在更加方便。不必搭理那些负面评论，有很多人政治和事实是不分的，只要有政治，事实是什么样子，无所谓的。经过了2019年全，看不清的就不必搭理了。

[@annewang6312]

@@michaelma5228 嗯 我们新疆越来越好了 面对那种胡乱黑我们新疆的 气不打一处来。你要是想去新疆旅游 建议多安排一点时间 九月份天气不错 瓜果也多。北疆看风景，南疆看人文都挺好的。希望你玩的开心！

[@cindylin335]

吹的天花乱坠也没用 普通人根本去不了南疆 新疆旅游现在都很困难 拿新疆身份证的都出不了省更别说出国

[@annewang6312]

@@cindylin335 ？？？你可能不在国内吧？如果你觉得因为14亿中国人都能去南疆旅游而都不是“普通人”的话。。。 再说了，我就是拿着新疆身份证的南疆阿克苏人。全国各地我都去过，也去过美国和日本旅游。

[@AL-xo7ye]

@@cindylin335 NT呢吧？我在英国留学的同学就是新疆人，新疆户口的纯正新疆人。撒慌能把谎言说得真实一些吗？一看就知道是假的。

[@vanisshen4467]

越是艰难时期越要勇敢发声，支持你！

[@sunkai8845]

这话说的恰到好处，替阿姐先说声谢谢😄

[@poke-sx3ji]

@Vanisshen 新疆人要勇敢發聲

[@sunkai8845]

@@poke-sx3ji 雄起，说出真相🤔

[@poke-sx3ji]

@@sunkai8845 新疆究竟有没有“种族灭绝”？数据文件告诉你 急 速下滑的新疆生育率，大量 消失的维族菁英 維族 儿童被迫与父母分开，以贫为名将维族人迁离原居地 新疆 成大型露天监狱，維族人也成活摘器官对象

[@taoranwang9364]

​@@poke-sx3ji 倒是把可靠的数据文件发出来啊，不要张口就来。

[@bobowang8066]

支持阿曼达，真的第一次了解新疆番茄🍅

[@anno9599]

新疆出产的东西，无论棉花番茄葡萄等等都是质量定棒的！

[@kunwang2011]

我也是到了国外 才知道有这么多种区别 而且总觉得罐头有添加 但是看了原料又没有 但是我的问题是 如果没有添加 为什么罐头的颜色那么红呢？就拿up主做的番茄泥来说 是浅粉色的 我自己做的也是 但是买的就好红 求懂行人士解答😊

[@ganquan1990]

很棒的解释，和我的英国房东，我每次和他去超市都觉得为什么要买那么多不同的番茄制品······现在明了了！

[@おうねい]

其实做意大利面一般都是用罐头的，因为罐头的番茄一般品质都是很好很稳定的。我觉得口味上番茄罐头是比超市卖的便宜的新鲜番茄要好很多，不过营养上肯定不比新鲜番茄

[@peanutshuang]

脂溶性，相比油溶性更準確

[@im5DII]

新疆大枣也可以介绍介绍，地球顶级品质了

[@sunkai8845]

正在接洽中，视频已在路上

[@huangbenny5458]

真的，新疆大枣绝对顶级品质

[@PoisoningPapaya]

婆婆一家是意大利人 每年夏天都自己种番茄然后夏天末尾的时候家里的女眷一起把所有番茄做成罐头 每年都成了家庭传统了。

[@melissachen3994]

Whoa thank you Amanda for sharing these tomato recipes! I'm a huge tomato fan can't wait to try making them

[@Aaaa-jp7cx]

留学生表示很喜欢阿曼达在油管上传的视频❤️食谱也特别有用！明天就准备试试番茄牛腩哈哈哈哈

[@sunkai8845]

重点是要买新疆产的，这是本期重点

[@falliciajack316]

你的推广很有用，今天去超市扫货，看有没有这些品牌。国内厂家加油啊，我是来自埃及的中国建筑人。

[@hemay-chan2567]

埃及！😯

[@falliciajack316]

在毛里求斯见过中粮的整颗番茄罐头，很便宜，但不知道怎么用。严重同意那个难开的罐头，打不开真的是我不敢买的理由啊

[@qichengma5964]

需要用开罐器

[@danfilshu7578]

多少点踩的人完全就是看到新疆二字高潮了而已？一个调味品都能把它们气得上串下跳。Calm the F down！

[@danfilshu7578]

@@chickensoupguy Calm the F down

[@佟明赫]

不是吧，起个英文名就觉得自己高人一等了？

[@GG-qh3hd]

支持 多推廣國內產品 我也支持新彊的產品 同樣支持新彊人擁有應有的自由

[@p_9388]

从李子柒到曼食慢语，有什么传播口径能逃离红色势力？无论是有形的手要求这些自媒体和上面保持口径一起完成宣传任务，还是无形的手让这些自媒体看到鼓吹民族主义这一庞大的市场，事实证明就是不可能把这些所谓的“自媒体”“企业”和红色势力真正相分割。你能看到他们口口声声支持新疆，当你看不到他们有着哪怕半点儿对新疆人的温暖。因为无论真相如何，对那里的人真正关心的声音，是永不停歇对真相的发掘，既不轻信某一方的说辞，也不盲从于舆论宣传，而是应该让每一种观点、每一段经历、每一个人的故事都被表达出来，草草摆拍更像是做贼心虚。这些所谓有情怀的自媒体，更像是粉饰太平。我不会对这些择利而为的自媒体进行战狼式的无理谩骂，那样我就变成了和他们一样的人，言论自由也从来不是像被红卫兵歪曲的那样可以侵犯他人的自由。但是，我会对这种粉饰太平的行为，感到深深的不齿！

[@TheKyato]

@@p_9388 粉饰太平，你指的是死了半百万新冠病人的那个国家？

[@alvinyen3148]

@@p_9388 你好棒棒哦，az疫苗打了吗，就开始脑血栓了

[@vinhn]

@@p_9388 哇，好有独立思考的能力，真是棒棒的呢

[@jinfangliu30]

P 不喜欢红色，一定喜欢黑色白色🌈彩虹色，让子弹飞，让口罩防弹衣成为时尚，不学怎么好好过日子，非要学怪力乱神。

[@laienhuang4096]

各位进来开炮和说取关的不用刷存在感，取关就是了。反正那些人只是蹲在井里的🐸，看到的只有那一片天，听到的也只有自己的回音罢了。

[@langliu480]

新疆的农产品都很好，葡萄干红枣哈密瓜梨子都特甜，新疆的棉花品质最高

[@jamieatelier]

新加坡华人 刚刚网订了新疆葡萄干 番茄罐头太重不好运 支持新疆 中国加油

[@nanzheng9005]

我们新疆的番茄夏天我是直接当水果吃的，甜，沙，香

[@kellyanderson919]

Amanda，谢谢你把这支视频一样放到youtube。这世界本就不该只有一种声音，大声说你相信的，这才是“言论自由”。ps-充满戾气的人总是选择自己想听的话，看自己想看的言论，然后乐呵呵地占领道德高地，欢呼民主自由的胜利。可是你听过新疆人的声音吗，你听过中国人的声音吗？你去这片土地走过、看过吗？偏见只会让人狭隘，人的短视最终总会映射到自己身上。 想吃番茄了。 但不想无脑酸。

[@kellyanderson919]

如果你去过新疆，如果你去过中国的山村、小镇、城市，你会看到乌泱泱的烟火气，你会听到闹哄哄的市井闲情，你也会看见最勤劳的茧、最纯真的眼睛，最坚强隐忍的人。我们都是有“心”的个体，你觉得中国十四亿人，会看见集中营而不管吗？会伤害、践踏自己的同胞吗？那是我长大的地方，也是我的乡愁。你可以有不一样的想法和看问题的角度，但请你不要践踏我对家乡的自豪，请你不要恶意揣度一个美食博主把美食介绍给世界的初心。

[@kalinokada]

大頭奶粉受害父母被政府誣告監禁，有人出來為他發聲嗎？不見得所有中國人會為不公義發聲

[@maggiewang1484]

@@kellyanderson919 姐们你说的太好了！

[@allisonmo2840]

@@kalinokada 你说的没有是因为你没有吧？或者你所看的媒体根本不在乎。国内媒体报道了啊，也有舆论谴责，可是你不在乎，你看的媒体也不在乎，更不会跟踪报道。

[@fm8609]

我知道tomatopaste就是Amanda在以前视频里介绍了在超市里找了用上的。加上以后番茄炒蛋味道简直登峰造极！谢谢Amanda妈妈

[@jadejoann4732]

我想起刚到美国的时候，我老公带我去麦当劳吃饭，跟服务员要tomato sauce，服务员反复问“什么”？我那时是英语小白，不过在中餐馆打了几天工，赶紧跟服务员说ketchup，回来后笑坏了，扬眉吐气了一把！老公号称是我的字典来着！托福、GRE都考了高分！

[@sybolchris2529]

托福 GRE考得好只能说教科书类比较标准化而已 离现实生活还远

[@duanduan3057]

博主，啥时候做一期 河南卤面， 想吃

[@minimini1314]

你好棒 連影片來源都標記上 你是個值得尊敬的人!

[@尼维-p6e]

来啦来啦👏小时候只知道因为新疆的气候地质原因水果很好吃，长大些吃了枣子干果啥的，才发现还有那么多好吃的东西，再然后吃到烤包子的时候，就只能发出嗯嗯嗯嗯嗯嗯嗯😄

[@minglu7014]

新康特别棒！自己家买的番茄绝对达不到他们的番茄块的味道，特别新鲜！

[@danfilshu7578]

哇哇哇，我早就想问你用的是什么牌子的调味品了。嘿嘿。

[@swishrichie3609]

番茄罐头的品质非常严格 准确来说 如果你在内地其他地方尤其是不产番茄的地方 买到的番茄还不如番茄罐头的品质好 酸甜度高 也不如罐头新鲜，

[@LJ-es7hm]

Amanda，不管别人怎么看，这期视频我只看到你的温柔和善良。支持你💗

[@赵婷-j8z]

谢谢你，我们新疆真的有很多农产品特别好，就是知名度低。

[@lucyfangfang659]

据说五罐里有一罐就是新疆的……如果你推广一下，会销量更大！真好！为中国制造加油💪……

[@jzxx]

为阿曼达点赞！

[@viola.helloworld6155]

支持新疆！支持Amanda!

[@jinsong8241]

很赞！记住这些品牌了。谢谢Amanda

[@CREPE1129]

除非蕃茄一定要用新鲜，我都会买罐头

[@virginiashi1262]

会吃👍🏻

[@goodbiz8299]

看後對蕃茄有全新的認識 謝謝曼曼

[@jessica_1811]

我在新疆长大的 笑厨各种调味料真的从小吃到大 秦星的番茄制品也很棒

[@ninat5078]

笑厨还有啥好吃的，上次买了炒米粉还蛮好吃的哎

[@拽姐-k4x]

我对新疆的奶制品也挺向往的。。。我在沿海城市长大，基本都是喝的伊利蒙牛，后来大学有个新疆室友，说新疆的奶不是一般好喝，让我很向往。

[@syoukiko4818]

博主推荐的品牌很良心了，浓郁无添加，下次吃番茄酱意面，支持新疆产品

[@wendyx5134]

这些品牌是在哪卖啊？

[@lily879]

阿曼达真棒，支持国货~~~

[@初子-x4y]

人在英国，今天晚饭刚吃了整颗的番茄罐头炖牛肉！缘分啊阿老师

[@rongfangq7886]

新疆的特产都是最好吃的，可是零售还是没有那么容易，以前淘宝邮购的阿克苏苹果，也不知道是真是假，品质不保证

[@程老师-q6x]

请问不粘锅是什么牌子的

[@lisam1652]

有些人真的很搞笑，说好的言论自由呢？，言论自由，自由只是字面上的自由而已吗？怎么人家推荐新疆番茄就有人bb，又不是在说棉花

[@WangJinru]

在意大利好几年了还真不知道这些各种番茄酱的制作细节

[@细雨绵绵-o4c]

😍😍👍棒！

[@virginiashi1262]

我真的超爱各种番茄罐头！风味特别浓郁！比新鲜的番茄好吃很多

[@黄琛惠]

新疆加油

[@sunkai8845]

你get到了视频重点

[@lmaolmao3382]

@@User-vz4xm 有啊😍人人都支持 支持新疆棉花 支持新疆番茄 就是支持新疆人创业的一部分

[@brucetong3515]

支持阿曼达！第一次深度了解番茄制品和新疆番茄。不过中国产品的老问题就是包装极其不友好，极难打开和保存。

[@edtchie]

自己种的番茄生吃那个甜哟

[@maykan3242]

新疆的水果很好吃，前兩天才買了些梨回家吃，個個都甜。

[@韩俊-m9g]

阿曼达你好，喜欢你的频道。你的口音好熟悉，是新疆人么？😃

[@sophiawu7033]

支持Amada! 请千万不要灰心气绥，做自己喜欢做的事情，表达自己的观点。

[@thomashawaii]

新疆的番茄生产到底有没有强制劳动？

[@SH-xk1rd]

创造就业机会而不是让他们当难民领救济就是所谓的强制劳动？你现在每天劳动是自愿吗？不为赚钱谁愿意劳动。

[@YY-ms1dz]

你去搜搜什么叫番茄采收机 = =

[@YY-ms1dz]

@@User-vz4xm 首先没有新疆人，新疆有几十个民族。如果你说维族，你以为这么多维族vlogger都是在干嘛？淘宝上搜新疆土特产一搜一大把。温哥华炒房团里也有维族富商你大概不知道吧。你还真没维族富二代过得好。

[@Dearjw_]

去过新疆旅游一次，葡萄干和烤肉超级好吃！Amanda好棒

[@邓布利多-m6e]

终于更新啦曼达姐姐

[@dazanos2211]

支持Amanda！👏🏼👏🏼

[@han7nah]

又學到新東西了 讚 👍🏻👍🏻

[@GHFDT]

说抵制新疆产品的，大家难道什么都不买，捐钱养着那边的人，让他们在家躺着数钱就是尊重人权了？

[@GHFDT]

@@jaywang2947 你这么高尚你去解放他们啊，一天到晚的光嘴high就帮到他们了？不要回复我了，我是来看美食博主的，去你自己的回复下边抵制去。

[@yz806-n4m]

好详细！

[@growingbingle]

谢谢曼达，准备去下单了

[@honghelen9978]

Thanks so much for sharing! Learned a lot from you video. Hope to gain more cooking skills from your channel. Please don't let outsiders to bother your amazing updates!

[@taoshiming2816]

新疆的番茄质量真的很好

[@bosun9164]

Support Xinjiang, Love China!