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鐵棍山藥的功效,哪些人吃最有益?
鐵棍山藥因營養豐富,自古以來就被視為物美價廉的補虛佳品。其次,鐵棍山藥本身就是一種高營養、低熱量的食品,可以放心地多加食用而不會有發胖的後顧之憂。據了解,鐵棍山藥有4大功效,5類人吃有特效。
常吃鐵棍山藥的4大功效
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1、健脾止瀉 據家庭醫生在線報導,冬季腹瀉是常見病,有些是功能性的,與細菌、病毒感染無關,不必使用抗生素之類,這時鐵棍山藥就能發揮作用。而且對於黴菌性的腹瀉也有明顯作用,每天煮食鐵棍山藥500克,分二三次吃即可。如果能磨成山藥粉,則每次吃15克。
2、補益強身 平時體虛之人,鐵棍山藥補而不熱,溫而不燥,最適合老年人需要,常吃有益無害,每天吃山藥100克左右,連續吃1~2個月,以量變求質變,緩而求功。
3、補肺潤燥 久病虛損的慢性咳嗽,可以吃鐵棍山藥調和。鐵棍山藥是天然補肺潤燥之品,在臨床上是治療肺虛久咳、虛喘的濟世良藥。
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4、澀精止尿 遺精、尿頻都是腎虛所致,鐵棍山藥補脾的同時,還能補腎,提前吃點鐵棍山藥,可以防患於未然,對冬季易加重的上述疾病大有好處。吃法簡單,不拘量,可常服之。
五類人吃鐵棍山藥有特效
1、糖尿病患者 鐵棍山藥中的甘露聚糖有調節糖代謝、減緩血糖吸收的作用,因此鐵棍山藥是糖尿病病人的食療佳品。值得注意的是,鐵棍山藥的澱粉含量比一般蔬菜高,吃完後應適當少吃主食,以控制血糖平穩。
2、心腦血管病患者 鐵棍山藥富含多種維生素和礦物質,有助心腦健康,新鮮塊莖中含有的糖蛋白和甘露聚糖等活性成分,還能有效防止血脂在血管壁沉澱,從而起到預防動脈硬化的功效。
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3、想要減肥的人 鐵棍山藥的脂肪含量很低,同時富含可溶性膳食纖維,吸水後體積膨脹,容易增加人的飽腹感,對於控制食慾、瘦身減肥有很好的輔助作用。
4、肺虛咳嗽者 鐵棍山藥含有的皂甙和黏液質等活性物質,具有益肺氣、養肺陰的作用,因此鐵棍山藥可以用來輔助治療肺虛咳嗽之症。
5、脾胃虛弱的人 據傳統醫學認為,鐵棍山藥性平味甘,具有健脾養胃助消化的功效,是一味平補脾胃的葯食兩用之品。因此,食少體倦、有腹瀉等病症的脾胃虛弱者可多食山藥。據了解,鐵棍山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,能促進消化、改善胃腸功能。
資訊來源:每日頭條
原文網址:kkne.ws/eD2qyJ
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