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最近我經常捱夜剪片,睡眠質素又不好,白天經常覺得很累會眼乾和口乾,所以要即刻煲個急救湯水---石斛花旗參湯。這個湯水可以清熱明目,益胃生津,還可補氣益陰,和改善睡眠不足的不適,又增強免疫力,重點是這湯非常好喝,味道很甘甜香濃。我很喜歡喝這個湯,一喝會喝一大碗。除了分享這個湯的做法,我還會分享切花旗參的方法,和煲花旗參湯要注意的地方,當然不少得介紹石斛這個滋補聖品。
#石斟湯 #花旗參 #清熱明目
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