No video
【陳仔教學】三種奶啡 傻傻分不清？ 教你點分+點睇+點飲｜陳仔咖啡
Рет қаралды 10,405
Күн бұрын簡介｜Intro
好多人去咖啡店叫左杯奶啡，
其實分唔到到底有咩分別，
今集就講下基本香港既精品咖啡店係點樣去分別奶啡。
但精品咖啡既發展極快，
今日講完好快又可能有新既做法，
所以不妨同鋪頭既咖啡師多啲溝通，
睇下到底邊杯奶啡最岩你飲～
關於陳仔 | About Me ▼▼▼▼
- 訂閱頻道： / @chanjaicoffee
- INSTAGRAM: / nahc_iaz
- EMAIL: chanjaicoffee@gmail.com
✂︎-----------------------
Thanks for watching and see ya!!
@adalee5820 Жыл бұрын
都非常好，青春，靚仔，講得好清楚吖！加油呀！💪💪💪
@adalee5820 Жыл бұрын
少少搞笑！非常好！CLS咗啦！
@lkc5191 Жыл бұрын
請問我呀sir flat white 是single shot, 不是double shot, 有時去Cafe flat white 好淡， 另一間又會濃啲😅 係咪係吾定呢？
@kwansheungkwong8114 Жыл бұрын
不是呀，你靚仔！青春！專業！前途無限！拜拜。
@yanshengfan5696 3 жыл бұрын
钟意！
@anissatam3425 3 жыл бұрын
會吾會講吓Dirty？定義，比例等……
@royyip2007 3 жыл бұрын
唔鍾意latte太重奶味, 原來因為比例爭咁遠
@lovelyunico 2 жыл бұрын
請問怎麼可以讓咖啡穩定輸出甜甜的？我有做過拿鐵時甜有時不甜😨
@chanjaicoffee 2 жыл бұрын
要考慮的因素主要是奶和咖啡 奶的話最好固定用同一款（推明治牛奶） 如果仍未穩地大概是牛奶溫度太高 假如排除了牛奶的問題 最大可能是咖啡豆的不穩定 可以留意烘焙程度深淺 太深或太淺都會對甜度有影響
@adalee5820 Жыл бұрын
@@chanjaicoffee 多謝指教！👍💪
@SRTOASRAK 2 жыл бұрын
我聽過有人話FLAT WHITE會係奶味重D 佢Espresso同Latte一樣 不過因為泡少左 所以變相奶比例多左 你覺得呢個講法有冇錯?
@chanjaicoffee 2 жыл бұрын
如果係single shot 落 5oz杯 基本上都係奶味 不過flat white比例上又確實係會多奶啲 照計奶味係會強啲 不過精品啡界黎講 相信冇咩人會咁飲😂
@SRTOASRAK 2 жыл бұрын
@@chanjaicoffee 咩原因精品啡界冇人會咁飲既？
@chanjaicoffee 2 жыл бұрын
因為精品standard一般都要求口感、甜度、啡味同奶要平衡，flatwhite就做唔到嗰個要求。我自己一般會叫cappuccino，大概會知間鋪咩水準。
Sergio Outdoors
Рет қаралды 48 МЛН