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サクサクを超えてザクザクに仕上がる簡単で美味しいオニオンリングの作り方を紹介です。カットの仕方、剥がれづらい衣の作り方、そしてサクサクに仕上がる揚げ方までをプロの料理人が動画で詳しく解説です。味はモスのオニオンリングに近く絶品です!新玉ねぎで作るとより美味しくなります。塩、またはケチャップをつけていただいて下さい。
(材料)
玉葱・・・・・・1個
(衣)
牛乳・・・・・・100cc
チキンコンソメ・2個
砂糖・・・・・・小さじ半分
マヨネーズ・・・大さじ1
おろしにんにく・小さじ半分
全卵・・・・・・1個
薄力粉・・・・・90g
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