【常識が覆る】にんじんの効果を最大限に生かす食べ方でお肌ピチピチ＆髪つやすごい

[@kuniko03kuniko]

わたしも小さい頃から人参が好きで、一人暮らしだった時も毎朝、人参をジュースにしたのと、ピーラーでリボン状にしたのをただオリーブオイルで炒めただけのものを食べてました😋だからか肌がキレイです☺️

[@kokoroainokaze]

人参ジュース！子供の頃に母様が買ってくれて好物でしたね！今でも好きですね(^o^)また飲みたいです。ピーラーでするんですね！今度やってみます(^o^)ありがとうございます(^o^)

[@拓也佐々木-k3i]

初めまして、熊本県天草市で、小規模農業をしているものです。地元ja直販所に、人参（中原種苗初あかね）、時無し人参を、出荷しています。その残りを冬場、乾かして干したり、しりしりのきんぴらにして食べます。人参は、カレー、シチューに、重宝しますね。

[@kokoroainokaze]

えーすごいですね！(^o^)時無し人参というんですか、無知なので調べてみます！(^o^)人参はなくてはならないです、今日は人参のゼリーを買ってきました(笑)

[@拓也佐々木-k3i]

@@kokoroainokaze 返信ありがとうございます。我が家では、１１月に、時無し人参の種まきをします。大きいざるの様な鉢にも、種まきをします。11月には、時無し大根も、種まきます。種は、ホームセンターにありますよ。時無し大根は、3月頃、収穫です。時無し人参は、少し遅く、4月から、5月が、収穫です。

[@kokoroainokaze]

@@拓也佐々木-k3i 秋頃に仕込むのですね(^o^)今年やってみます、ありがとうございます(^o^)

[@小川京子-q1e]

、

[@岩崎強-l9r]

味噌汁の具は毎回、人参🥕＋牛蒡・ワカメ・豆腐・油揚げ・大根・モヤシ・カボチャですが包丁🔪で可成細かく刻み込みます。味噌は白と赤を混ぜます。

[@mikantakahashi8947]

” ６０代が２０代に・・!” 、” 白髪、ピチピチ肌に・・！"、 " 震えるおいしさ !" うーーーん 言葉のセンスは魔法です⭐ お料理は、センスが大事ですね 早速、騙されたと思って作ってみました 冬人参を使いましたが、とっても美味しくできました 以前、にんじんを生かさない食べ方をしていました、ほんと、この動画に出会えてよかったです ごはんがとっても進みましたし夕食は、パンですが、お供になります 毎日、作って食べます　６０代が２０代にの結果報告しますね☺ ありがとうございます♡

[@kokoroainokaze]

ありがとうございます(^o^)実際に食べた時に震えた時にそう書くようにしています(笑)(*^^*) 人参農家さんがめちゃくちゃ肌綺麗なのでみんなでピチピチ美白になりたくて作ってシェアしました(*^^*)🩷

[@ナオ-s2q]

すでに皮がむけていたのは、初めて知りました。 土付きで売られている人参🥕は、貴重だったのですねー。 肌にも髪にも良いなんて、食べるしかないですね✨ 素敵な情報をありがとうございました😊

[@kokoroainokaze]

土付きはorganicの会社から送られてくるようなところでしか手にしたことがありませんが^^;、スーパーの人参が皮むかれてるなんてびっくりですよね(笑)(^o^)

[@みかりん-l9z]

さっそく作ってみました。メチャクチャ美味しくて、作り置きするまでも無く全部ペロッと食べてしまいました。リピート確定です。美味しくて体に良くて、最高ですね👍

[@kokoroainokaze]

ふふふ、全部食べてしまいましたか(笑)(^o^)わかる気がします、美味しいですよね！(^o^)

[@yoshimikinoshita615]

髪とお肌が気になっていて　ちょうど人参冷蔵庫で眠っていたのでグットタイミングでこの動画に出会えました🥰 ありがとうございます！ 今からすぐ作ります😋 これから　お肌と髪の変化が楽しみです💞💞💞

[@kokoroainokaze]

髪の毛にも肌にも艶が出るのでいいですよ(^o^)

[@ya-take]

沙織先生、こんばんは～ その番組、見ました! 私は皮を剥く派だったので 実は皮は剥かれていたというのは 目からウロコでした。😋 人参料理するのに、手間が省けますね～嬉しい😄 人参料理で好きなのは 沖縄の料理だったと思いますが “人参シリシリ”です。 今日もありがとうございます♥

[@kokoroainokaze]

ほんとに目からウロコでしたよね～！まさか皮がむかれてるなんて思いもしませんよね！思い込みってすごい！と他にも知らないこと沢山ありそうで、ひょえーとなりました(^o^) 皮むかなくていいと楽ですよね！(^o^)

[@yomog25]

私も皮はむかない派です😊 祖母が人参は癌に良いらしいと言っていましたが、肌や髪にもいいんですね✨ 作ってお弁当に入れようと思います♪

[@kokoroainokaze]

そうですか！(^o^)確かに抗酸化作用が強いのでガンにも良さそうですね！(^o^)にんじんやトマトは食べる日焼け止めみたいなイメージです(^o^)でもちゃんと日焼け止めはします。

[@悩み坊や-v3y]

ニンジンを細切りして最大限の効果が出るのですね、初めて知りました。肌はピチピチ、髪はツルツルは私も食べたくなりますよ。ありがとうございました。😄✌️🤤

[@kokoroainokaze]

惜しいです！笑＾＾＊油で調理することです＾＾

[@悩み坊や-v3y]

@@kokoroainokaze ハーイ🤗油ですね。😄✌️

[@キャンベス]

私も皮剥いた事ないです😅 その代わりちゃんと洗いますけどね☺️ ちなみに人参の1番栄養が摂れる調理方法が油と炒める事だそうですよ😲 人参の栄養が、生やお湯で茹でるより、人参の栄養が70％位摂れるらしいです😲 だから私はいつも人参のきんぴらを沢山作って冷蔵庫に常備してます☺️ あと黒ゴマの話も何かで聞いて、黒すりごまが良いと聞いたので、それ以来『黒すりごまの回し者？』て位、黒すりごまつかってます🤣

[@kokoroainokaze]

そうなんですか(^o^)このレシピと同じですね(^o^)

[@user-mc-k9p]

人参🥕を沢山購入したので、悪くならないうちに使いたいと検索してこの動画にきました。人参の知識も増えてさぁ作ろうかな♪と色々見てみると、なんと腎臓の事が沢山ありました。 主人は家系で腎臓が早くから悪く、義母も叔母叔父も透析をしています。勿論登録させて頂きました、主人も還暦を過ぎてから疲れが溜まりやすくなってきました。 これから勉強させて頂きます、元気に歳をとりたいと思います。

[@kokoroainokaze]

そうなんですね！６５過ぎたら全員腎臓の血管が半分になりますのでがくんと落ちてきますから食べるものなども気をつける必要がありますが、普通に腹八分目で和食メインなら問題ありません(*^^*) 登録をありがとうございます、今後ともよろしくお願いいたします(*^^*)

[@happyluckyk]

最近よく参考にさせて頂いてます。山芋、まいたけ、ネギ、生姜、根菜、葉物、きのこ類は私もほぼ毎日よく使います。人参も生姜も皮は剥かないですね。大根もおでん以外は剥かないです。皮は千切りにして天日干しをして、千切り大根を作ります。 ちなみに人参は斜め切りにしてから千切りにされると簡単にきれいに切りやすいですよ。💕

[@kokoroainokaze]

斜めに切って千切りですね(^o^)今度やってみます(^o^)ありがとうございます(^o^)てへてへ

[@chanto5245]

人参の皮が出荷される前には既に剥かれている…というのを、TOKIOさんの某番組で昔聞いたことがあり、そこから剥くことをするのを止めました(笑) 色が少し悪くても、煮たり炒めれば気にならないです😊最近はお野菜高めですが、なるべく毎日どこかで少しずつ取れる様に心がけております❗ ちょうどゴマも人参もあり、普段常備してる野菜でもあるので、倍量で作ってみます😄

[@kokoroainokaze]

そうなんですか！私は先日の番組で知りました(^o^)現場しかわからないことですよね、あれが実だったなんて(笑)とても薄い膜のような皮なんでしょうね(^o^)

[@nyoihoujyu_suzaku]

野菜は基本、皮をむかないで料理してます。どこかで、皮の近くが一番栄養あって美味しいとか、皮にしかない栄養もあるみたいなこと聞いたので❤️ 動画に時々、山崎春のパンまつりでもらえた食器が出てくるのが、親しみ覚えます🎵

[@kokoroainokaze]

そうですね！皮の近くが栄養も高いのでしっかり洗って食べれるならいただいた方がいいですよね＾＾昔、母が集めたシールでもらったお皿みたいです笑＾＾ふふふ

[@zarame3884]

皮だと思っていたものが実だったとはここ数年で１番ビックリした出来事です… オーガニックや有機の人参以外はゴッシゴシに洗って皮ごと使ってたりしたんですが、実を洗っていたんですね…さぞかし栄養逃げていたでしょうね🤦🏻‍♀️ 本当に勉強になります。ありがとうございます🙏🏻 明日さっそく作ります🥕

[@kokoroainokaze]

本当にびっくりしますよね！農家さんしか知らないことですよね(笑)あの番組を見ていなかったらきっと死ぬまで知らなかったことです。

[@rainbowbakuchan]

ゴボウもあるし きんぴらたくさん作ります☺️💕 人参は必ず入れる様にしています☺️ きんぴら大好きです☺️💕

[@kokoroainokaze]

きんぴらが好きですか(^o^)母様が食べれないから入れれないんですけどセロリのきんぴらも最高にあの味合いますよね！人参嫌いの母がこのきんぴら風は食べたいと言うので頻繁に作ろうと企んでます(笑)(^o^)

[@rainbowbakuchan]

@@kokoroainokaze さん、同じく母が人参嫌いでよく残します🤣いかに食べさせるか工夫しています。きんぴらは食べてくれます😁✨ありがとうございます😊💖

[@kokoroainokaze]

@@rainbowbakuchan 共通ですね(笑)！きんぴらは食べてくれるってなんやねんって思いますよね〜(笑)(^o^)でも嬉しいですね。

[@だよはるはる]

何年前かに母がテレビで観ていた時に人参は洗ってあるみたいとの事を聞いてましたから皮剥かずで調理してますね。後にんじんの芯が小さいのも買う時に確認してますが人参の横線は知りませんでしたね。 また一つお勉強になりました。有難うございます。☺️

[@kokoroainokaze]

業界のお話はしらないことばかりで釘付けでメモを取りました(笑)何年か前の番組でも言ってたみたいですね！私は見てなかったので今回知れてよかったです！(^o^)

[@ちゅらチューブぶっ飛び沖縄]

沖縄には にんじんしりしり、という 美味しい料理があります。 私の友だちは 島にんじん、という 沖縄特産の黄色いにんじんを 毎日毎日スムージーにして 飲んでいますが、 透き通るような美肌をしています。 太陽ギンギラなのに。

[@kokoroainokaze]

沖縄の料理でしりしりというのがあるんですか(^o^)かわいい名前ですね(^o^) 黄色い人参が沖縄でよく作られてますか、初めて知りました(^o^)すごいですね(^o^)やはり人参パワーすごいですね(^o^)

[@masuoyamada8598]

おおっ！ニンジンシリシリ！ 子供がニンジン食べれないと、食べれるよう、そのきっかけに作るんだと教えてもらいました。 沖縄で、ニンジンは食べれなくても、ニンジンシリシリなら食べれる子供は、多いと聞きます。 ソースは、昔付き合ってたひと(笑)

[@桃色月見草-r2b]

人参のシリシリ ですね 私は最後に塩ぱらりで作ってました すりゴマやってみます

[@kokoroainokaze]

はい(^o^)腎臓バージョンで黒と合わせてみました(*^^*)

[@鈴木直子-l1q]

私も皮むいてむいてました～💧 これから気をつけて調理したいと思います ありがとうございました😂

[@ktmr3829]

今日見つけて作ってみました。びっくりするぐらい美味しくて幸せ感じました🤗たくさん作ると全部食べてしまうのでにんじん1本までにしておこうと決めました笑

[@kokoroainokaze]

わあ(^o^)ありがとうございます(^o^)！つい全部食べてしまう勢いになりますよね(笑)(笑)！

[@918riu9]

私も皮は剥かない派ですが 人参の皮だと思ってた所が実だったとは！ 初耳でした。 人参買ってきたら作ってみます😊

[@kokoroainokaze]

びっくりしますよね〜当たり前にしていることが（学校でも）ひょえ〜ってかんじでした笑。

[@かおる-b1p]

夕食の小鉢に作ってみました。毎日食べたい美味しさなので自分用にたっぷり作ります。

[@kokoroainokaze]

ありがとうございます(^o^)保存もきくのでまた作ってみてくださいね(*^^*)🩷

[@mitubati152]

有り難う御座います。 回りは農家が多いですが誰も教えてくれませんでした。 感謝です😃

[@kokoroainokaze]

農家さんは職人さんだからあんまり話さないのかなあと勝手にイメージしました(^o^)にんじんの皮がむかれてスーパーに並んでるなんて思いもしませんでした(^o^)

[@久枝-f3e]

いつも、健康的なレシピ😆💕✨有難うございます。

[@kokoroainokaze]

そう言っていただけて嬉しいです＾＾ありがとうございます＾＾

[@mimiche335]

欧州に住んでるんですが、小さい人参🥕は、生でボリボリとおやつに食べるみたいです。 私はミニ人参を皮を剥かないで、調理用に使ってます。でも普通のでもいいですよね。確認できてよかったです。 ちなみにリンゴ🍎の皮は勿論、ブドウ🍇は種も皮も 食べるようです。捨てると逆に驚かれます、笑。

[@kokoroainokaze]

えーそれは可愛いですね(^o^)ふふふ！生の人参も無性に食べたくなります。外国のほうでは日本より豪快ですかね、外国のホテルでりんごが一玉置いていて（笑）みんなかじってました。日本でも外資系のホテルでは朝食会場にそのまんまの姿の果物がありますし(^o^)

[@あさモン]

うちは元々皮を剥かなくてもOKな物は皮を剥きません　人参　大根　りんご等

[@kokoroainokaze]

そうなんですね(^o^)私は包丁で皮が剥けないので(笑)そのまま調理することが多いです。

[@松尾眞理-j1w]

今が旬の春人参、甘く柔らかでクセが無く美味しいですね。 かなり前にためしてガッテン！だと思うのですが放送を見てから私も洗うだけにしています。千切り炒めや炊飯器調理の他、大きなままを圧力鍋で沢山調理し食べる時アマニ油を垂らして食べてます。

[@松尾眞理-j1w]

いつも良い情報をありがとうございます。

[@松尾眞理-j1w]

いつも良い情報をありがとうございます。

[@kokoroainokaze]

有名な番組ですよね！(^o^)そうですか(^o^)にんじんも季節で味が違ったり品種でも味が違うので面白いですね(^o^)

[@kokoroainokaze]

誰も知らないじゃないかと思うけど、知ってました？！私は声が出るほどびっくりしました(笑)

[@悩み坊や-v3y]

ニンジンが肌や髪に効果が有るなんて皆さんも知らないでしょう。ホントに声が出るほど嬉しいですよね、ありがとうございました。😄✌️🤤

[@kokoroainokaze]

@@悩み坊や-v3y 惜しいです！スーパーで並んでいるにんじんはすでに皮がむかれていたということです笑、びっくりしました〜＾＾

[@悩み坊や-v3y]

@@kokoroainokaze ハーイ🤗既に皮がむけてましたか。😄✌️

[@座禅牛]

そして、ここに大事なのを入れます の後に 「髪の毛、膵臓」 で吹きました🤣 人参好きなのでやってみます！大好物でお弁当の隙間が埋まるなんて最高😆

[@kokoroainokaze]

伝えたいことを詰め過ぎてしまって不自然になります笑、ありがとうございます＾＾日持ちするので、お弁当に最高です＾＾

[@dk-ze1zg]

皮剥かないで食べてました✨ にんじんの糠漬け大好きです

[@kokoroainokaze]

ばっちりですね＾＾＊！

[@haze6688]

人参って出荷の為に洗った段階で皮はほぼ剥けてるって昔何かのテレビで見てそれからは剥かずに食べています。

[@kokoroainokaze]

そうなんですか！こないだ番組で言ってまして、びっくりしたところなんです、あの番組見てなかったらまだ知らなかったんですよ(笑)ひょえーとなりました(^o^)

[@femia1616]

とても美味しかったわ😉👍🎶 ありがとうございます🎉

[@kokoroainokaze]

そう言ってもらえて嬉しいです、ありがとうございます(*^^*)

[@純子青木-e4l]

油でいためるとカロテンも増え甘味もありとても美味しいですね🍀矢張すり胡麻は絶対いれないとね

[@kokoroainokaze]

美味しいですよね(^o^)はい、すりごませっかくなら入れておきたいですね！(^o^)

[@一葉-y3i]

動画ありがとうございます(^人^)　 人参食べるようになってから、何だかとっても元気になりました👍　 毎日意識して腎臓さんに良い物を食べていきます😂　 ありがとうございます🙇

[@kokoroainokaze]

わ！すごいですね〜＾＾＊人参は気力も血液も作るので少量を毎日とると絶対にいいと思います＾＾

[@山本満彦-v4h]

簡単に出来そうなので絶対に作ってみます！

[@kokoroainokaze]

冷蔵保存出来るのですが美味しいのですぐ食べてしまいます(笑)

[@ぐれ-y1e]

人参は毎週食べていますが、生が多かったです。今回は簡単でヘルシー！黒ゴマも良いので続けられそうです。

[@kokoroainokaze]

生だと栄養がとれないのでぜひ加熱して美味しく食べてみてくださいね(*^^*)

[@ひろ-v9r5w]

50代から食べ始めても効果ありますか❓動画を見つけてから人参を買う頻度が上がりました。 髪・肌を綺麗にしたいと思い食べる様になりました。野菜は皮に栄養があると聞いていたのでスポンジでゴシゴシ洗って食べてました。これからも継続して食べたいです。

[@kokoroainokaze]

もちろん何歳からでも効果あります！(*^^*)特に肌はみんな綺麗になったとメールもらってます(^o^)

[@cherie002k]

トングも人参の色してる！ って書いたらテロップでも出てきた（笑） もう夏が終わりかけですけど、これから食べて来年に備えます！ ありがとうございます☻

[@kokoroainokaze]

ふふふ(^o^)人参食べて修復でぴちぴちですね(^o^)

[@みったん-f6l]

徳島では、トンネル栽培で、冬春にんじんが沢山作られています。 大抵の農家さんは、何ヘクタールも作付しているので、 ニンジン洗い機は、使っていると思います。 レシピ美味しそうで、簡単そうなので作ってみます。

[@kokoroainokaze]

ちょうど徳島の農家さんがテレビに出ていて、シャワーが沢山出てくる機械でジャーっと人参がコロコロ転がりながら洗われてました(^o^)

[@みったん-f6l]

すごい量だったと思います。 県南でも作られていますが、吉野川近辺の作付けは、凄いです。

[@kokoroainokaze]

@@みったん-f6l こないだスーパーで徳島産の人参が並びました(^o^)ほんとに春人参は徳島産の人参が多いんだと実感しました(^o^)

[@丸々のり]

皮剥くの面倒くさいからそのまま切って調理してたけど、それで良かったんですね

[@kokoroainokaze]

ははは(^o^)私も同じでしたが、よかったようですよ！(^o^)ふふふ

[@めぐろゆうこ]

スーパーの人参の皮🥕は剥いてあるって。 知ってました。10年位前から話題になってました。お若い方は知らないかもしれませんね。

[@kokoroainokaze]

テレビを持たない若者が増えてるのでなおさら知らないと思います^^;その頃の健康番組でもやってたみたいですね！(^o^)

[@mamifuke7715]

沙織さん、いつも新しい情報のシェアをありがとうございます！美味しそうなので、食べたいのですが、ついつい人参の糖分が気になって、血糖値上がりやすいかなあって思ったりー。沙織さんも色白でお肌プルンプルンで綺麗ですよね！

[@kokoroainokaze]

野菜は大体糖分あるのですが、一度ににんじん一本一人で食べるとか(笑)、私も気をつけてるのですがそういうアンバランスなことをしなければ大丈夫ですよ(^o^)バランスよく食べると栄養のほうが身体にとっていいですから安心してくださいね(^o^)

[@pegasuswings6259]

沙織さんのフライパン 四角で変わっているけど 使いやすそうですね🍳

[@kokoroainokaze]

テレビでやっていてくっつかないというので試しに買ってみました(^o^)えへへ

[@NMAB56GH78]

こんにちは😊 以前、沙織さんに教えて頂いた同じフライパンを購入しました(笑) 人参を二本使って作ってみました❗ とっても美味しくて、白髪防止の為にこれからも常備しておきたいです😊

[@kokoroainokaze]

なんとなんと〜！お揃いですね(*^^*)てへてへ こちら髪の毛もお肌にもいいです(^o^)ありがとうございます(^o^)

[@NMAB56GH78]

白髪効果は嬉しいです✨ フライパン使いやすくて、これから色々スープも作ってみます😊

[@kokoroainokaze]

@@NMAB56GH78 はい(^o^)野菜スープ食べて元気いっぱいでお過ごしくださいね(^o^)

[@4203-j4q]

知らなかった…。昨日人参カットする時皮剥いちゃった😱。もったいない！！今度から手間も省けるってことで美味しくいただきます。

[@kokoroainokaze]

今度から洗ったらすぐ切れるから楽ちんになりますよね(^o^)

[@えのき-y5r]

私も人参の皮は剥かないですね✨ 剥かないと農薬が心配だったけど 皮が剥かれてた～って事は皮に付いてる農薬とかも少ないのかな❓ すり黒ごまは良く使っています✨ まつ毛の量が増えました😁 人参だけ大量に料理した事はなかったので人参メインに作ってみます‼️

[@kokoroainokaze]

農家さんによりますとそんなに農薬使ってないみたいですよ(^o^)食べて美味しいかどうかで選んでもいいと思ってます(^o^)

[@えのき-y5r]

@@kokoroainokaze ありがとうございます💞 農薬気にせずにガンガン食べます‼️ お薦め動画で拝見しましたので チャンネル登録させていただきます😊🎵

[@kokoroainokaze]

@@えのき-y5r 嬉しいです、ありがとうございます(^o^)てへてへ

[@daysunny5914]

知らないことばかりでした😮 ありがとうございます😊 皮ごと食べたら生ゴミも減っていいですね✨

[@kokoroainokaze]

私も皮のこと知りませんでした(^o^)当たり前のように皮をむいてと料理本でも言われてるのでびっくりしました(^o^)

[@cosmospink2797]

にんじん、ほんのり薄皮がついている感じですよね わが県はにんじんの産地でもあるので掘りたても見ることがありますが、やはり違います。白っぽくてザラザラした感じ 白子の玉ねぎもお好きなようで、同じ県の特産なので嬉しいです😊 今日スーパーに行ったら白子新玉ねぎあったので、思わずかいました！

[@kokoroainokaze]

昨年その白子様を見つけて予約しまして先日1年ぶりに食べれました！(笑)ジューシーさが郡を抜いていましてまた予約します(笑) やはり皮がついたにんじんは見た目が違って見えますか、市場でむかれて並んでるなんて思いもしませんでした(^o^)

[@mmc-59i-n56]

私も、きんぴらをよく作ります☺️ ゴボウの無いときは、大根の皮を使います😉 ニンジンだけのも、美味しそうですね👍️ たくさん作りたいです✨

[@kokoroainokaze]

きんぴらよく作られますか(^o^)美味しいですよね！大根の皮のきんぴらも美味しいですよね(^o^)どんな野菜でも作れるから日本の料理の仕方はすごいですよね！

[@さくらアーケ]

レンジで少しチンして 炒めても美味しいでしょうか？やはり最初から 生のにんじんを炒めた方がいいのかな？ 炒めて時間がない時に チンもどうかと思いまして😆

[@kokoroainokaze]

レンジ調理ですとどうしても異物化のように変化するみたいなんですよ^^;せっかく細胞を綺麗にしようと食べても、その効果がなくなるようなので無意味になるようです。なので普段から使わないです、すみません^^;もしあれなら、薄く切るといいですよかなりすぐできますよ、これ(^o^)

[@裕-j4n]

沙織先生✨☺️☘️ 人参が美味しくて、白米が止まらなくなります❗️😅 4月なのに、もう夏の様な紫外線の強さ😰 油断すると、直ぐ黒くなります😫 (髪は白くなるのに😅) 暫くは人参、ナス、パプリカ縛りの作り置きにしますね✨😆 ありがとうございました✨💖

[@kokoroainokaze]

え〜！白米が止まりませんか（笑）ほどよく止めてくださいね(*^^*) ほんと夏のような日差しで日焼け止めがなくなったので昨日はニベアの日焼け止めを買ってきました(^o^)

[@IK-rj4nv]

これ、醤油酒みりん無しでも、めっちゃ美味しかったです！（普通に入れ忘れただけですが😅）

[@kokoroainokaze]

わー今度作ってみます(*^^*)ありがとうございます(^o^)

[@めや-t3p]

おはようございます🌞 私も人参の皮は基本剥きません。 人参のきんぴら 美味しいですよね🤤私も塩だけでも好きです。笑 白ゴマより黒ゴマの方がいいんですか🤔？ 我が家は白ゴマばかりなので違いが気になります。

[@kokoroainokaze]

おはようございます(^o^)人参の皮がスーパーに並ぶときにはむかれていたなんて知らなかったです(^o^) 黒ごまは腎臓を強くし肌艶や髪の艶をあげます(^o^)これが違いになります。

[@ruritake513]

30年前、始めて育てた時はスーパーの人参と余りに違う姿にビックリしましたよ。モシャモシャ根っ子は出ているし。私も皮は剥かない派だけど、ある程度野菜用洗剤を使った方が良いんじゃないかな。人参はポリ袋の中で沢山の根っ子を出して驚かせてくれます（笑）。 人参を切る時は、芯と周りが両方入る様にすると均一の味になりますよ。

[@kokoroainokaze]

もしゃもしゃな根っこが出るんですね！笑＾＾均等になる切り方がわからないのですがとりあえず料理人の人が切っていたのを真似しました。今度意識して切ってみます＾＾

[@ruritake513]

@@kokoroainokaze 斜め薄切りにして上下に周りの赤い部分が来るようにすれば大丈夫です。な～んて言っているけど数十年前に私も叔母から教わりました（笑）。『こうすると味が均一になるのよ～。』って。

[@kokoroainokaze]

@@ruritake513 斜め薄切りですね！ありがとうございます(^o^)今夜はそうします(^o^)

[@Kay-nx4cc]

初めまして😊　オススメから来ました。そういえば昔の人参は薄皮みたいのがあった気がします！ 野菜が大好きなのと体を労ってやりたいので登録させてもらいました☺️✨

[@kokoroainokaze]

わー！ありがとうございます(^o^)嬉しいです(^o^)私も野菜が見るのも食べるのも好きで、東洋医学の知識から身体にいいのを組み合わせるのにはまっています、よろしくお願いします(^o^)

[@かか-r5x]

ありがとうございます。早速、作ります。ちなみに使用してるフライパンはどこのメーカーの物ですか？

[@kokoroainokaze]

ダイヤモンドコーティングしてるテレビショッピングで買ったものです(^o^)赤い鍋のシリーズのブルーを買いました(^o^)

[@SaKaWa2023]

トングの色笑（最初に目にいきました・・あ、人参色だって笑） 本当に人参大好き！！が伝わる動画です笑 わたしも人参大好きですね、皮も剥かずにそのまま生で食べたり、酢人参にしたり、色々とします。 ちなみに市販の人参、製造段階で皮がなくなるのは知ってました(･o･)驚きですよねー。

[@kokoroainokaze]

ほんと皮がきれいに洗われるところで剥がれ落ちてるなんて知らなくてびっくりしました(^o^)！ 人参は大好きで、まだ家にあり買わなくていいときでも必ず人参コーナーへいき(笑)じーっと見てます(笑)(笑)(*^^*) 美味しいですよね(^o^)！

[@幸運の女神-q6c]

先生いっもありがとうございます、これからも有益な情報発信をお願い致します、頑張って石の水やまるくん等も使用しております、益々元気になるぞ〜😆

[@kokoroainokaze]

ありがとうございます(^o^)それは元気になることしかしてないですね(^o^)ふふふ

[@momopiano9487]

人参の皮を剥かないで千切りにすると、時間がたつと皮の部分が黒くなるから 皮は剥かれてないと思う 皮を剥いたものは黒くならないし。 それにどこまでが皮かは、剥けばわかると思うけど、 あれは皮じゃない？？ 皮ごと食べたいけど、農薬とりたいから剥いてます❣️

[@kokoroainokaze]

土がついた人参ですと皮がついてます(^o^)スーパーに並んでる土がついてないものは洗浄された際に皮が全部むかれます、これは業界農家さんみんな知ってることらしいです(*^^*)なのでその時に農薬も洗浄はされてますよ✨そして皮がないのでこちらのレシピ作っても黒くなりません、ご安心くださいね(^o^)

[@luna2482]

いつも為になる情報に感謝しております♪ ところで、油と一緒に調理する件ですが、人参ラペが大好きで良く作ります。生でもオリーブオイルなどのオイルと和えるのでもいいのでしょうか？

[@kokoroainokaze]

生でオリーブですとサラダと同じになりまして、基本的に生野菜が私達の腸で吸収できないようになってますからできれば加熱して食べるのをおすすめします。もしくは酢漬けや発酵させると分解され吸収しやすくなるため大丈夫です。 それでもたまにサラダを食べたいと思いますからその時は栄養は無視して口直しとして食べるといいと思います(^o^)

[@つーちゃん-b4n]

@@kokoroainokaze 生野菜吸収しない？ ほんまですか？有名な西式甲田医師だったかな　は野菜は生が1番だと言っていたような覚えがありますが。それはもう昔の話で今は通用しない？

[@みずほ-p1y]

韓国の方のお肌が綺麗なのは、キムチもだけど、にんじんのナムルとかエゴマとか、 体にいいものを食べてるからなんですね

[@kokoroainokaze]

韓国の方や台湾、中国の方も肌が綺麗なんですけど、日本と違って薬膳が若い子も知っていて普段から気をつけているとよく聞きますね、日本は日本のいい和食を食べて綺麗でいたいですね！(^o^)ちなみに、キムチは韓国の体質に合いますから日本人がキムチばかりはだめて、味噌など日本にあるものがいいみたいですよ。

[@flowers8811]

レンチンで調理より、油で炒める方がやっぱりいいですか？

[@kokoroainokaze]

もうそれはそれは雲泥の差ですよね^^;全く別物です(^o^)

[@flowers8811]

@@kokoroainokaze そうなんですね(⁠･⁠o⁠･⁠;⁠) しなしなになるまで、炒めるのが時間かかりそうで面倒くさいなぁって思いまして(⁠´⁠-⁠﹏⁠-⁠`⁠；⁠)

[@凪-z5d]

初めまして、コメント失礼します。 徳島県民です😊 🥕の出荷一番であること徳島県民でも知らない方がいらっしゃるのに凄く嬉しいです。 採れたて🥕はびっくりするくらい甘くて美味しいですよ。 美容効果もありますのでぜひぜひ色々なレシピ動画配信して広めて下さい！ ありがとうございます🙇

[@kokoroainokaze]

徳島は友達がいるのでコロナ前は年に一度は行きました(^o^)カフェが広くてめちゃくちゃいいですよね(^o^) とれたての人参が食べられるなんて羨ましいです！スーパーには徳島からの人参が今年も並びましたよ(^o^)

[@凪-z5d]

@@kokoroainokaze コロナが落ち着いたらまた来て下さいね🎵

[@あい-e4d2q]

私の娘も、幼い頃、人参の生かじりをしていましたw。やはり、「人参娘」って呼んでましたねw。 よく、人参は皮に養分があると言われるので、自分は余り皮をむくことはしませんでした。ピーラー使っても面倒ですしねw。

[@kokoroainokaze]

うふふ(^o^)娘さんも人参娘だったんですね(*^^*)人参に皮がもはやなかったというのがびっくりしまして、スーパーで並ぶときには皮じゃなくて膜なのかもしれませんね(*^^*)

[@くらむぼん-f3p]

皮膚科で全体的に乾燥肌だねと言われました、そして私は発達障害持ちです 肌と発達の関係があるかはわかりませんがまぁまぁ自分を呪ってます笑 癇癪も持っていて大変ですが...笑 サプリだとか何だとかは胡散臭いですが、自分にできることから始めてみようと思いますm(__)m

[@kokoroainokaze]

腸内改善はサプリより野菜スープおすすめします(^o^)乾燥肌は水をしっかりこまめに1リットル前後飲まれるといいですよ(^o^)

[@kocoha8212]

にんじんの皮は洗浄した時に剥けてしまうと何かの番組で聞きました。でも、シチューとか、ポテトサラダとか、茹でた後に混ぜていると薄皮みたいなものがはがれてきます。それは何でしょうか。単に薄皮なのかな？洗浄後に出来る保護膜？

[@kokoroainokaze]

農家さんに聞かないとわからないですね(^o^)

[@穂積アゲハ]

かなり前から知ってました☆彡体内で作られるビタミンK。大切ですね。

[@kokoroainokaze]

昔も番組で情報があったみたいですね！＾＾何人かの方がコメントで教えてくれました＾＾

[@kinasena4129]

私はお料理の知識が浅く、あまり積極的にお料理する方じゃないけれども、、胡麻を使う時、油が酸化してるんじゃないかと思って擦り胡麻で買わず煎り胡麻で買って(煎ってても、どれだけか酸化してるかも知れないけど少しでもという気持ちから)、ただ指で潰しながら入れる様にしています(捻り胡麻って言った気がするけど、記憶違いだったらご免なさい。、とある韓国女性からやり方だけ習った)。 親指と人差し指で胡麻を摘まんで押し合いながら、ひとスライドする感じ。 成分調査なしのイメージでの話です。

[@kokoroainokaze]

気になる人は自由にしていいと思います(^o^)

[@777_Zorome]

お店に陳列されてるもので、袋に入ってたりパックされてるのは、まだ安心ですが、裸の一本売りのは いろんな客が触ってるので😱やはり一皮剥く事をお勧めします。パックされてる物でも 時間が経つと外側は黒くなりますね。

[@kokoroainokaze]

袋に入っているものでも入れる時に素手なのかわからないのでたわしでしっかり洗うようにしています＾＾気になりますよね＾＾

[@MH-wx7hy]

先生、うさぎさんやん🐰道理で可愛いと思いましたよ！

[@kokoroainokaze]

ははは(笑)もしかしたら前世はうさぎだったかもしれませんね！(^o^)私がニコニコといつも買ってくるので母様に白い目で見られてます(笑)

[@MH-wx7hy]

あと、トングも人参色🥕

[@kokoroainokaze]

@@MH-wx7hy そうなんですよ、混ぜてて、あれ？となりました(笑)

[@ぽちごんたたま]

野菜は全て体にいい‼️

[@toshiminhommoo7757]

近頃塩と水の投稿がありませんがどうしたのでしょうか？？

[@kokoroainokaze]

You Tubeであまり需要がなく^^;毎日フェイスブックページとブログのほうでアップしているんです(^o^)

[@toshiminhommoo7757]

Twitterで塩の人出てるんですけど何だか人気です。言ってる事は同じ感じですが私はこちらがいいです。たまにはKZbinにもお願いします。 こちらの塩と水を一年ほど使用させていただいております。夜間頻尿が改善してクレアチニンも少し改善してます。

[@kokoroainokaze]

@@toshiminhommoo7757 ありがとうございます(^o^)今ロックダウン影響で塩が手に入らないため販売停止しておりますので、また入荷が安定したら塩のことを動画にしますね。塩がほしい方にお断りしてるのに塩の動画を出したら嫌な気持ちになると思いますから。

[@chiyo4789]

人参ジュースを作っています。カスが勿体ないのでいい方法は、ないですか！

[@kokoroainokaze]

すみませんジュース作ってないのでわからないです^^; できれば生ではなく油で調理してとる方が6倍も栄養価が高くなりいいですよ(^o^)

[@名無し-w2s6i]

酸化は大丈夫なんですかね

[@kokoroainokaze]

何のですか？焼くからですか？お菓子や焦げたものやパン食べるより断然いいですよ、農家さんのピカピカ色白肌が証拠かなと思います(^o^)

[@ラララフランソワ]

知ってた。 でもやっぱり剥いてしまう。

[@kokoroainokaze]

私は知ってからタワシでゴシゴシしてからそのまま調理してます(^o^)めちゃ楽になりました(^o^)

[@庭師-pistachio-chocolate]

せっかくの動画なのに勿体ないし、残念。スイーツ含め自炊系のKZbinrさん、無言のかた多くてちょっと困。忙しい中、下ごしらえしながら視聴はムリ。「時間とお金に余裕ある人が自炊する」「ワンオペはレンチン当たり前」「コストコ助かる」って輸入品の激安に走る友達の気持ちもわかる。

[@kokoroainokaze]

@@庭師-pistachio-chocolate こちらのレシピも本で出してます、よろしくお願いいたします(^o^)

[@Kim-l8g7e]

😊😊

[@吹上光之]

人参🥕

[@muku33]

コメント失礼します。人参、炒め過ぎてはないでしょうか。加熱加減の栄養素など教えていただけると助かります。

[@kokoroainokaze]

炒めすぎて栄養がなくなることはないので、好きな柔らかさで構いませんよ(^o^)なるべく加熱しておくと細胞壁が壊れて栄養が吸収しやすくなります。

[@粟野初美]

眠れが、浅いのは、早番の仕事して、たから、その癖が、見についてるからでしようね、

[@kokoroainokaze]

仕事だとどうしても癖になりますよね^^;！

[@reihappy6564]

きんぴらですね。

[@kokoroainokaze]

ですね(*^^*)

[@弘美村田-b8c]

そわ

[@YukoMatsuno]

糖尿食事

[@山田耕作-l8l]

無農薬に限るのでわ？

[@kokoroainokaze]

農家さんに聞きますとそうとも限らないようです(^o^)

[@Siromitsukuromitsu]

しまった、もう9月、だ〜〜〜〜囧rz

[@kokoroainokaze]

大丈夫です！紫外線ケアは年中必須なので(^o^)