【常識破り】チャーハンはご飯を炊く瞬間から勝負が決まっている！本鶏だしで作るカルボナーラチャーハンが超絶おいしい！

[@小椋武憲]

本鶏出汁のカルボナーラ炒飯最高に美味しそうですね🐒 本鶏出汁で炊いた時点で、パラパラご飯、初心者でも作りやすいのが良いです🐈 ホント食べたくなって来た〜🦔

[@瑞紀西川]

カルボナーラチャーハン、めちゃめちゃ美味しそうです。🍛🤱🍛👩‍🍼

[@窪田美穂-t1n]

案件おめでとうございます！すごいですね！このカルボナーラチャーハンはきっと発明ですよ。まだ作ってないですけど。

[@ffegira1338]

ご飯を炊くときに鳥スープも入れ、ベーコンとニンニクを炒めたところに合わせて、卵２個＋パルメザンチーズ＋ブラックペパー＋塩のソースを、フライパンの端で火入れしてからご飯と合わせて、仕上げは黒胡椒とパルメザンですね。作ってみます❣

[@kao6857]

べちゃべちゃしない炒飯作りは主婦の永遠の課題。 炊く時にだしを入れるは真似してみたい！

[@aos]

ぜひ試してみてください！

[@GS-gj9qz]

新しいレシピを提案してくれるaosトラットリアさん、神です！！！！！

[@kjsa5590]

便利ですね🎵 既にパラパラな状態なら普通のチャーハン楽勝ですよ✨ ペペロンチーノでも良さそうですね🎵

[@kleenexw]

なんとタイムリー！ 私も最近、いろんなパスタに鶏出汁を使ってますが、メチャ美味しくなるし、麺との一体感が出たのが驚きです。

[@aos]

鶏だし最強ですよね！

[@artesia1001]

いつも思うのですが、おいすぃ〜の熱の籠り様で本当に美味しいかがわかります😂

[@ultimankzt1022]

すごい！

[@村岡陽介-q4x]

天才！

[@高田隆-d3q]

思いつきそうで思い浮かばなかった！

[@花畑史弘]

これにはどんなワインが合うのか気になります🤤

[@aos]

辛口の白ワインがおすすめですよ！

[@jougen2]

黄金炒飯はお米のカルボナーラですね、ただニンニクよりエシャロットとパセリ合わせるのもイタリアンと中華味あって良かった気はします(^^)

[@香坂洋行]

鶏ガラで代用できますか？

[@もさ-h2e]

ごめん…… 天才か！？

[@浅井-q5n]

炊き込みご飯好きなんだけど炊飯器のメンテ大変なんよね(笑) まぁ承知でやるけどね！

[@ハヤシさん-e2h]

カルボナーラチャーハンではなく、ベーコン入り玉子チャハンでは？ カルボナーラにしたいのであれば、たまごはは半熟のねっとりさせた状態にしておいて チャーハンにかけるべきかと

[@にゃあちゃんまま]

カルボナーラにはグラナパダーノって卵液に削りいれてますよ😍

[@ハヤシさん-e2h]

@@にゃあちゃんまま わかってないなぁ カルボナーラの特徴は火が完全に入らない半熟からねっとりした状態のソースが醍醐味なのに完全に火を入れたら台無しっしょ これは完全に火を入れているからただのたまごチャーハン カルボナーラと名乗りたいのならパスタと同じように玉子に火を入れる必要があるわけ わかります？

[@slkid09]

カセットコンロの汚れが気になります。。

[@lourohan8523]

気にしすぎじゃ無いですか？