超紅起司熱狗 cheese hot dog

[@少女逆風]

明聰在拉起司的時候瞬間變成小朋友了，哈哈哈

[@xiaoyuan9421]

大人的身體小孩子的心

[@冠捷-s1u]

今天一直想起司的東西😂😂會牽絲真的很棒，那個味道那個口感

[@leannechan580]

可以看但不能吃😭😭看完影片餓了

[@yhc4967]

明聰這個吃相不錯(是要拉多長 😂看起來很好吃！

[@viviliang9685]

請問你的麵粉跟酵母粉還有其它的材料份量是多少呢？謝謝。

[@sj950015]

看起來好好吃～明聰下次可以做小米甜甜圈嗎？😍

[@xuan7582]

每次看明聰做料理都好療癒🤤

[@TerminatorAZ]

想請問一下明聰 炸熱狗的時間大概多久呢?? 謝謝

[@karan198300]

看到這則影片...就想到逛年街時，我吃過一次之後就愛上了拉絲起司熱狗了...一直想自己動手做看看...沒想到明聰居然開教學影片了ㄝ~😄👍 在此有個小小要求，不知道明聰會不會做半熟乳酪塔，類似吻💎糖那樣的...長的有點像馬卡龍一樣半圓形的半熟乳酪塔可以教教我嗎？因外觀真的很可愛！很吸晴！（跪求~🙏先感謝明聰大大喔！🙏

[@fannyhsu3944]

明聰超厲害. 👍 看得我食指大動. 😊

[@林哥-c8y]

請問麵糊不用發酵嗎？

[@shirleylee7806]

明聰太可愛了😊

[@溫水瓶]

可以使用鬆餅粉嗎？

[@陳姿穎-q3n]

哇…明聰太厲害了啦！ 我自己在做都一直做失敗😂😂 下次來用明聰的方法做做看看☺☺

[@peilingwu3672]

哇嗚這個看起來真的超級讚啦🤤

[@快樂小日子]

請問泡打粉的比例為何？

[@陳羽軒-j4b]

腦：挖好簡單 手：手忙腳亂

[@陳安-n9z]

問一下 可以用氣炸鍋炸嗎？ 謝謝！！

[@aa22895509]

不可以歐

[@I-Chieh]

買過這個一次，不過我覺得超難吃的，不知道是不是那家特別雷，不過不會想再買來吃了。 看完想做做看～

[@阿琳-j4q]

黃懌潔 應該是你買的那家不好吃～我去韓國吃的裡面還有加地瓜，無敵好吃😋

[@陳孟涵-f8i]

這個可以預炸好放冷凍之後要吃再拿出來回炸嗎

[@aa22895509]

不太建議

[@楚伊文]

我以為起司包住熱狗再炸呢，原來是分開的？

[@jasonchou2124]

可以用氣炸鍋嗎

[@洪麗萍-q4g]

我要問一下那墊熱狗棒的大理石去哪裡買的

[@chengcc2810]

韓國還有外皮沾薯條的！

[@劉于慈-g5b]

7:10體積

[@Ym-iz1os]

一次的麵糊量大概可以做幾條?

[@我是誰-u6w]

我麵糊用太多了 不知道那個麵糊還可以做什麼吃的？

[@潔牙骨]

請問材料要多少？有比例嗎？

[@aa22895509]

配方都在影片下方資訊欄

[@JOJO-kb1vy]

感覺用起司片捲住熱狗炸好像也不錯~😆

[@黃郁軒-p2f]

跟我想的一樣

[@羽-o6f]

對對對

[@藍宜娟]

吃起來會不太一樣

[@hunlee2003]

起士片較便宜。

[@蔡燁晟]

炸的時候要翻嗎

[@Frances6889]

老弟，我真想罵你了，搞這些讓我招架不住的好呷來。。。。😍 忍、忍、忍........不住啦！我馬上做(正好有起司, 就弄個素版)！！

[@applechen1802]

請問士林夜市的熱狗~裹的面糊會拉丝有彈性是加了什麼的？有什麼不一樣？

[@aa22895509]

起司的總類布一樣

[@wu-xd6gq]

其實用低粉好還是用中粉好？口感有什麼不一樣？謝謝

[@aa22895509]

其實都可以耶 這個倒是沒有太大的問題 就是最後Q不Q

[@qaja5672]

半夜真的不能看這個啊⋯⋯根本太誘人了

[@李泰泰-u9f]

請問麵糊可以先做起來放冷藏嗎？大概可以冰幾天？

[@aa22895509]

一天內要用完

[@葉淑煖-y4w]

請問這個也可以使用氣炸鍋炸嗎？不知道炸的時間是多久呢？

[@aa22895509]

不可以歐

[@softlin1515]

好讚的教學～

[@ariel._.9336]

這個真的超級好吃，牽絲超長

[@黃沛瑄-g1w]

影片看到食物比較開心 食物美多了💙💚💛💜❤️

[@agneschiang1013]

明聪 这一定要放泡打粉吗？

[@瑋葦-j4n]

請問這個可不可以用氣炸鍋😃？

[@aa22895509]

不可以歐

[@jessieteng1485]

偶滴口水要流出來了

[@紫喵-i1f]

感覺可以弄成一口版本

[@lager962]

一口就沒辦法拉絲了ww

[@gn.81011]

@@lager962 兩口版本👍

[@大雄-e6y]

請問桌上那塊是什麼啊？ 哪買的到？

[@sandylee4032]

請問剩下的麵糊能做成什麼嗎？

[@藍色月光魚]

多拌一點糖，就這樣下鍋炸成麵塊也是不錯

[@aa22895509]

你可以包任何東西去炸 你要包巧克力也可以XD

[@amy32677097]

在熱狗外面裹一層糖會更讚😍

[@黃氏-q9q]

可以換成攪肉包覆嗎?

[@aa22895509]

感覺有點怪耶XD

[@黃氏-q9q]

@@aa22895509 那還是不要嘗試包絞肉好了

[@HPLu210]

所以要用條狀起司才好做是嗎？絲狀的太散?

[@琳-t2c]

要插在竹籤上也只能切長條啊😂 不然怎麼差上去🤔🤔 而且起司會融化 跟它的形狀沒有關係吧@@ 絲狀沒辦法插在竹籤上

[@eileenk8805]

這些麵糊，大約能做幾隻熱狗🌭️呢？

[@nngu484]

哇哇哇 明天決定來試做看看 👍👍

[@likethat551]

想问一下啊.... 那个外衣？面团的那个可以收藏多久呢？还是我可以一次过做很多冷藏... 要不然吃2根其他的丢掉好浪费....

[@aa22895509]

大概只能放到隔天 再到後天應該就壞了

[@likethat551]

@@aa22895509 好的，谢谢你

[@Edward_huahua187]

請問這個可以用氣炸鍋做嗎？

[@aa22895509]

這個不可以

[@dabechen9256]

明聰您好，請問莫扎瑞拉起司哪裡買得到呢？（我住宜蘭）謝謝你。

[@aa22895509]

你去量販店找找看 我記得我之前在家樂福有看過 不然就要找烘焙材料行 食品材料行 不然就是要在網路買

[@dabechen9256]

@@aa22895509 好的，非常感謝明聰的回覆，謝謝您。😊😊😊

[@yingzhao7385]

請問這個起司要去哪裡買？

[@陳依姍-d8b]

有夠可愛的

[@高野恭平-w8g]

韓國有很多食物都會加起司，會勾起眾人的食慾！

[@patrickchuan9977]

Can be done by using air fryer?

[@鄭耀裕]

請問明聰牛奶🥛，可以換成奶粉➕水1:1嗎？

[@aa22895509]

味道會不一樣歐 你可以直接弄水就好是沒問題的

[@elaineliou0820]

請問想改成用烤的可以嗎～

[@aa22895509]

這個配方沒辦法耶 因為我麵糊是稠狀的 不是固定的

[@elaineliou0820]

@@aa22895509 好～謝謝你！！！！！！

[@jasonchou2124]

可以用氣炸鍋炸嗎？

[@limzs]

剩余的面糊可以怎么用?

[@enxinlee7061]

可以用普通的泡打粉吗

[@aa22895509]

可以

[@ardenlin520]

請問這要炸多久時間?

[@aa22895509]

3-5分鐘 看火候跟熱狗棒的大小

[@雅婷-c1o]

請問牛奶可以換成奶粉嗎？ 比例怎麼調呢

[@aa22895509]

可是需要液態材料 你可以直接換水拉 不一定要用牛奶

[@user-fo3py9pw6g]

切起司的時後好療癒

[@leake835]

明聰，请问您可以教做一部星空蛋糕的影片吗？

[@lingchen9740]

那個起司買不到，佳格芝司樂高鈣起司，可以替代嗎？謝謝

[@aa22895509]

是固態的起司應該都可以

[@fongkianfu5190]

请问如果冷却了，里面的起司还会拉丝吗？

[@iamllhnnn7699]

它会容易断掉噢！😀

[@fongkianfu5190]

@@iamllhnnn7699 好的，明白了，谢谢你☺️

[@黃容容-u2m]

可以用氣炸鍋炸最後的步驟嗎

[@aa22895509]

這個沒辦法

[@carmenhou3435]

可以不可以用橄榄油？

[@aa22895509]

建議不要歐

[@cristinahsieh3330]

牛奶放多少？

[@aa22895509]

配方都在影片下方資訊欄

[@WW-pm5gf]

麵包粉一定要有的？有沒有別的可代替？🙈

[@陳思穎-x7p]

科學麵用碎

[@金婕斯]

几人份的？

[@cute1l31l3]

嗨嗨不好意思 如果我不方便取得莫扎瑞拉起司 直接買乳酪條可以嗎？

[@cute1l31l3]

因為想說裡面也是一樣包瑞拉起司

[@aa22895509]

好像不行歐

[@梁怡婷-d5j]

太厲害了

[@user-rl1np4kh3v]

我想問一下請問莫札瑞拉起司您在哪買的?

[@aa22895509]

烘焙材料行

[@user-rl1np4kh3v]

@@aa22895509 好的謝謝

[@supernoob9549]

😋ummmm my favorite 😋 😂gracioso 👍👍👏👏

[@阿洛-f5z]

莫札瑞拉起司去哪裡買？ 買不到的話可以用什麼代替？

[@aa22895509]

這個在大賣場或是烘焙材料行都會有

[@阿洛-f5z]

@@aa22895509 都找不到

[@cecilia7105]

感覺好好吃喔 等等就做！！！

[@kevinhsieh5344]

熱狗換成甜不辣應該不錯

[@Czyxcbc]

超想看明聰做菠蘿油

[@陳瑀安-n3v]

起司要在哪裡買 ?

[@MeekoTaiwan]

莫札瑞拉起司是不是一般賣場沒有

[@aa22895509]

要找找

[@yamiyami5233]

真的一般都找不到😭

[@leesiewying2345]

请问有图片吗?卖场用是哪里一种呢?

[@jimin_winnie9664]

除了烘焙坊哪裡還有賣莫札瑞起司

[@aa22895509]

量販店可能也有

[@qwertyuiop333331]

我也好想吃這個！！！😻

[@wentengyong6106]

请问你8的cheese 是在哪里买的

[@aa22895509]

大賣場或烘焙材料行都有

[@scc7457]

請問起司哪邊買的到? 不太好找呢 :(

[@習近平愛韓國瑜簡稱習]

超市就有了

[@petmu45]

這感覺太好吃了

[@天阿-t1n]

明聰覺得台灣香腸可以嗎XDDD

[@葉美玲-y6l]

這款起司除了好市多有賣 還有哪裡買的到。謝謝

[@aa22895509]

烘焙材料行有

[@李圓-m4u]

請問你的起司在哪裡買的？

[@aa22895509]

烘焙材料行

[@劉郁伶-e2b]

請問這樣小包裝的莫札瑞拉起司是在哪裡買得到？

[@aa22895509]

烘焙材料行

[@mandy7476]

為什麼炸時皮會裂開呢?

[@aa22895509]

油溫太高有可能會裂開

[@mandy7476]

明聰 一樣的油溫一起炸有些裂有些又不裂😭

[@林郁翔-g3q]

請問起司哪一間買的😂

[@aa22895509]

烘焙材料行

[@ida427]

請問明聰有配方的比例嗎～

[@szenie100]

hsuan 資訊欄裡面有

[@YuYu-kb5nt]

麵糊剩的可以冰起來再使用嗎

[@aa22895509]

可以

[@小發-e2x]

明聰知道起司條在哪裡買嗎

[@aa22895509]

我在烘焙材料行買的

[@guang7095]

牛奶多少克？

[@aa22895509]

200g~250g 要看你粉的品牌來調整歐

[@Xiongxiongzai]

看起來好好吃呀🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤

[@陳桂萩-y4q]

建議你的配方，可用在影片上，不然找的好辛苦

[@菜瓜布-e1h]

我覺得放在影片上比較不好找 放在資訊欄比較好找 要買什麼食材直接打開資訊欄就好 影片還要跳到幾分幾秒才看得到