超容易奥力奥冰淇淋食谱How to Make Easy Oreo Ice Cream| 免冰淇淋机No ice cream machine Recipe

[@sherleytan5157]

我今天做了，我是用milo做，希望可以成功😊😊谢谢妳教的食谱💕💕

[@helinwang61]

前幾天照著妳的食譜做成功了、✌🏻

[@iwen777]

哇，恭喜成功，做了拍照来看噢 Instagram/fb page messenger

[@ceciliayeong1992]

Wowww.... I can’t wait to try!

[@iwen777]

Great, pls try n send me photo, be sure to use cold cream, on aircond while whipping, be sure never overwhip, or cream will turn runny

[@wenyingzhu3633]

你做的特别好！😀

[@maryteh2171]

So yummy

[@iwen777]

thanks alot

[@yy-yp2ex]

很好吃

[@valerietham7295]

Wendy thank you very much for your very good receipes Can you please, us how to make durian ice cream thank you.

[@wongswyee3491]

哇，非常简单我也要试试哦

[@chiewbingwong7048]

Thanks..want ro try today

[@iwen777]

Wow great, be sure to whip cream cold, put your bowl, whisk cream into fridge, cold only start to whip, best to on aircond while whipping. Whip on medium speed, n turn low speed when almost done, look at video for exact consistency, do not overwhip ya?else it will turn runny. All the best.. after make pls send photo

[@猄獰鴹]

請問如果要加全脂牛奶進去，這樣480ml的鮮奶油配比要改變嗎??

[@janicelau5275]

今天做了味道不错， 可是口感不太像冰淇淋，cream的感觉

[@iwen777]

是的，可以加更多炼奶就更顺滑更像ice cream，不过我不喜欢太甜。

[@yinyan8078]

太甜了

[@evetham7224]

真的、今天尝试了、感觉不像ice cream,很像在吃cream、很腻

[@liaujoanne5532]

跟着你食谱做，希望可以成功😆

[@iwen777]

好的，加油噢。千万不要把奶油打发过了。开冷气做。。 做了拍照来看

[@vaniceseah9584]

请问奶油打发过了会怎样？

[@iwen777]

@@vaniceseah9584 会变水噢，打发的很严重过度，就会水油分离了。

[@bchingong8904]

请问这是用sweetened condensed full cream milk Or sweetned condensed filled milk?

[@user-nm7dw9gb5g]

今天照著做 很成功✌️, 小朋友超喜歡。能不能教大人可以吃的含酒的冰淇淋呢？😋

[@simun1802]

请问你是用什么牌子的 whipping cream ?

[@xuheya]

美女，有的方子是液体纯奶与淡奶油混合，你这个是全奶油，出来的冰淇淋有区别么？

[@junejong2053]

赞👍

[@iwen777]

谢谢你，喜欢我的影片可以订阅我的频道和开小铃铛

[@是狐狸还是猫]

我刚做了，没有柠檬没有香草，我用小青橘代替，期待明天的成果

[@iwen777]

噢哇。哈哈厉害。做了拍照来看

[@是狐狸还是猫]

@@iwen777 不懂得发，还做了牛油果冰淇淋

[@iwen777]

@@是狐狸还是猫 哇，好厉害。 拍照来我的instagram/ fb page messenger, links on description box

[@yinyan8078]

我的做了也是很甜哦，而且很硬，等没有那么冷才吃就好像吃cream。我看糖的分量不能减，那请问能不能加水或什么让甜味减少一点呢？谢谢。

[@猄獰鴹]

全脂牛奶

[@laihualam2381]

我做成功了

[@wongpeisze1033]

超赞的!

[@iwen777]

谢谢你，希望你尝试一下o

[@chengwentyng2901]

嗨，想要做chocolate口味的可可粉该放多少？什么时候放呢？因为我只是要做这个分量的除3

[@iwen777]

请看这个食谱:kzbin.info/www/bejne/q5W8ha1ui9yXarc

[@Kkk-to7jz]

妳好，請問我做完成品口感有點油是正常的嗎？😓

[@rogerwong879]

我的也是 跟Mcdonald的还是有差别😂

[@iwen777]

天气很热，来个冰凉可口顺滑的OREO ice cream吧。容易吗？

[@Dumpling-b1u]

我放120g的炼乳还是太甜了而且还没加oreo下去 我觉得100g的就好了

[@laucrystal6329]

想问下 如我要做10寸的摸也是可以吗？ 急

[@沈竹珮]

Oreo冰淇淋喜歡吃甜甜妳做甜甜好吃藍莓蛋糕冰淇淋好吃100分200分妳我愛你甜甜

[@allychiu80]

Iwen.. 我想问，怎么我加了condensed milk 还是水水的？是不是whipping cream打的不够？

[@iwen777]

是的，有点太早加了。记得奶油一定冷打，开冷气做最好

[@allychiu80]

@@iwen777 好的。。明白了。。就觉得奇怪怎么我上两次做都成功，可是这次失败。。谢谢你。。明天再试一试。。

[@allychiu80]

@@iwen777 我刚刚又试做了一次可是还是一样。。比昨天好一点。。whipping cream 打到刚刚好可是一加condensed milk 打了一下就变水水的。。。为什么会这样？🤔

[@iwen777]

@@allychiu80 这样的话应该是你打过了，打过也会水的。因为搅拌过度了没法发了。

[@allychiu80]

@@iwen777 是吗。请问是哪一步打过头？是whipping cream吗？。。谢谢你

[@johnsk5765]

今晚完成他Oreo ice cream

[@iwen777]

好的，加油噢。做了拍照来看。 记得开冷气做，奶油要冷打，不要打发过度噢。看好浓稠度

[@TrTr-qf7by]

你好，因为我家的厨房没有冷气。没有冷气还可以打发那个奶油吗？谢谢。

[@iwen777]

拿个大盆装多冰块，放奶油碗在上面打发，保持冷

[@HeiLangShu]

用这个食谱做其他口味可以吗？

[@manhinngai5137]

請問打忌廉有何技巧,我無法打成糊狀🙏

[@priscilla2962]

Iwen老师请问你是否有做巧克力冰淇淋蛋糕呢？

[@iwen777]

有噢，请在我的冰淇淋playlist找噢， kzbin.info/aero/PL-z50Pxpx9Q231Epyen_SvfMRPoI2FZVH

[@waiyeechan120]

老师！请问练奶可以用糖粉代替吗？

[@猄獰鴹]

細砂糖可以

[@zishenchan5377]

我的冰淇淋挖不到球形会散掉是因为whippibg cream打不够久吗（我也是用anchor的）还是没放炼乳的关系

[@iwen777]

一定要放炼奶才能顺滑哦，不然会象冰块

[@超人-j2y]

如果要巧克力口味的加些可可粉吗？

[@葉威-x8u]

在打發奶油過程中，加入黑芝麻醬的話，會導致無法凝結或失敗嗎？

[@hahawong8765]

我觉得会……

[@ongeunice8003]

我做成功了 谢谢你的食谱😊 我没放香草精 放了柠檬汁😊

[@iwen777]

开心你成功，做了拍照来看

[@ongeunice8003]

@@iwen777 好的😋

[@iwen777]

@@ongeunice8003 发来我的fb page messenger o: facebook.com/iwen777

[@ongeunice8003]

@@iwen777 我已经发给你了

[@ongeunice8003]

@@iwen777 但是我越吃越像吃cheese cake 的感觉 是不是我打久了些？

[@niki7339]

请问淡奶油也可以吗

[@psng4706]

用sweetened creamer 代替炼奶行吗？

[@iwen777]

要粘粘浓稠的那种才能， 有些creamer,是evaporated milk水水的就不能用了

[@林樂樂-s2n]

請問為何你做的融那麼快呢

[@iwen777]

因为我拍影片，拖到时间哦

[@hahawong8765]

可能是马来西亚很热😂

[@kxv6725]

如果用oreo碎 要称几g？明天要做 🙏🏼

[@iwen777]

117g左右吧，你可以自行调整的

[@tanchiaoer8947]

你用的是动物性奶油还是植物性奶油？可以用植物奶油吗？

[@kayingchong0609]

所要材料都太隔夜冷吗？

[@tanlijia5396]

请问value pride的奶油可以用嘛？

[@iwen777]

需要用Dairy whipping cream动物性淡奶油才好吃噢。

[@shyan112]

请问不妨香草精能吗？

[@cinnamoroll13345]

请问你2cup( 480ml), 是total=980ml 的意思吗？

[@cinnamoroll13345]

还是total 480ml分量

[@iwen777]

不是的。total=480ml而已 这是两个量杯measuring cup的份量

[@cinnamoroll13345]

@@iwen777 好的明白了，谢谢你！

[@iwen777]

@@cinnamoroll13345 不客气

[@sandawong6817]

请问为什么我的吃起来会有很重的炼奶味道?(我没有加香草精)

[@iwen777]

没有香草精会导致这样的情况哦，你可以用柠檬汁取代

[@shireenchia2288]

我的加了香草精也是这样，为什么啊TT

[@dumbodumbo1956]

你好，请问炼奶可以用全脂牛奶来代替吗？

[@iwen777]

不能噢，这个一定要炼奶。要用牛奶请参考另一个食谱，步骤较多。kzbin.info/www/bejne/ZoXQinZ9n55-rdk

[@dumbodumbo1956]

iwen baking 好的，那我能把芒果泥换成奥利奥饼吗？加入同等分量。

[@ireneting8806]

我做好了冰淇淋，可是吃的感觉有点像成cream 这样，是不够冷的意思吗？

[@iwen777]

是的，不够冷哦，有放炼奶对吗？

[@ireneting8806]

iwen baking 有哦。有放炼奶.. 我只怕我打的不够而已。

[@iwen777]

@@ireneting8806 浓凑度要跟影片一样哦

[@ireneting8806]

iwen baking 没关系，明天吃看看，如果不行那就是打不够了。

[@iwen777]

@@ireneting8806 好的，做了拍照来看哦。 有可能打过度也会水水哦。奶油不能打过度

[@SYCHAI-tq4vn]

可以用Oreo 碎吗？

[@猄獰鴹]

當然

[@yilinoon9542]

请问Whipping cream Daily 还是non daily

[@peivoonchin5090]

怎么没回复呢？刚好我想问

[@cklan4231]

可以用lemon代替vanilla extract?

[@iwen777]

可以o

[@vongfaye8357]

oreo已经很甜了，那么多炼奶会不会甜死。。。。？

[@iwen777]

我吃了还没死呢。哈哈。 我本身喜欢中度甜的，觉得还好。 没有炼奶不能成ice cream哦，因为会像冰一样

[@yinyan8078]

这个食谱太甜了。

[@sharonchin2673]

Dairy whipping cream 可以吗？

[@iwen777]

我每次都用dairy whipping cream哦

[@sharonchin2673]

Ok tqvm😊

[@iwen777]

不客气

[@yyyeung1650]

請問用草莓精可以嗎，我只買到草莓味的

[@iwen777]

噢，味道会不同噢，草莓味。哈哈。你可以放一点之后尝看

[@陈威翰-j8b]

如果我的奶油是200ml,练奶是要放多少呢，因为不想做那么大份，谢谢

[@iwen777]

根据份量来算 150g/480mlx200ml= 62.5g 其他材料也是用这样一个一个来算哦

[@陈威翰-j8b]

@@iwen777 谢谢你🙏

[@iwen777]

@@陈威翰-j8b 不客气，做了拍照来看

[@陈威翰-j8b]

@@iwen777 好的😊

[@iwen777]

@@陈威翰-j8b 加油

[@zhiyec8440]

如果做好了之後，很快就融化是什么原因呢？

[@iwen777]

打发程度可能打发过了

[@zhiyec8440]

@@iwen777 ok，謝謝你😆

[@iwen777]

别气馁，再接再厉，记得打发时奶油要冷，最好开冷气做

[@zhiyec8440]

@@iwen777 我在打發的時侯有放一盆冰水在下面，奶油也是剛從冰箱拿出來😂

[@iwen777]

@@zhiyec8440 好的，这样也可以。不要用高速打发，这样容易打发过度。我顶多用1-2速而已，我的搅拌器总共有5速。打发到后面要用最低速这样才能稳固。

[@huishi1373]

鲜奶油是480毫升是吗？

[@bellchieng557]

你好 那个碗一定要冷的才可以做吗

[@iwen777]

是的，放冰箱，碗，搅拌器，奶油都要冷。最好开冷气打发。厨房热是不能打发起来的

[@chewke]

@@iwen777 key to success

[@iwen777]

@@chewke key to success?

[@陈威翰-j8b]

还有一个问题一定要动物奶油吗，如果是植物奶油呢?

[@iwen777]

动物性奶油会较香，而且可以自己控制糖分含量哦。较好吃。 你可以尝试植物奶油看

[@陈威翰-j8b]

@@iwen777 好的谢谢你❤

[@iwen777]

@@陈威翰-j8b 不客气

[@siewlingthong1682]

请问炼乳要买哪种牌子？

[@Rosyyy-g2w]

不限吧

[@alicechin2935]

假如搅太久会怎样？会不会变很多油？

[@iwen777]

奶油绝对不能打发过度，如果你看到油就是打发过度得很了，水油分离了，变牛油去了。 以后绝对不能打发过度，注意看影片浓稠度， 奶油一定要冷从冰箱拿出来打，要开冷气， 不然热打很久都不能打发的，最后变牛油

[@bellchieng557]

为什么我的奶油打了会出水？出水还有救吗？直接放冰箱还有事情吗

[@iwen777]

你的奶油打发非常过度了哦，水油分离了，就不能救哦。 以后奶油千万不能打发过度，一定要冷打，开冷气打发最好，厨房热是打发不起的。而且不能用太高速哦。我用1-2速而已。打发要到浓稠度就最低速了。

[@oliviac8521]

为什么我做出来并没有creamy的感觉 很硬挖不动

[@iwen777]

你有减炼奶吗？不能减了噢，因为炼奶让冰淇淋不会硬棒棒。而且要解冻一下再挖球o

[@qii6859]

炼奶如果稍微放凉一点了会失败吗？

[@iwen777]

炼奶一定要冷从冰箱出来

[@qii6859]

@@iwen777 因为我应该会先准备好材料备用 然后先打whipping cream 担心打whipping cream的时候炼奶会变到不是很冷

[@iwen777]

@@qii6859 拿打发时开冷气噢。 你也可以量好放冰箱待用

[@qii6859]

@@iwen777 好的明白了 谢谢你哦

[@iwen777]

@@qii6859 不客气 做了拍照来看

[@kimilee9870]

Why like to this

[@chewfamily7665]

Oreo

[@mmchen2551]

不要香精可以吗

[@iwen777]

可以没那么香而已

[@changliling6873]

是不是因为我加的炼奶是室温的关系造成打的whipping cream 失败了

[@iwen777]

所有材料一定要非常冷噢。奶油本身要7c才是最佳打发温度。所以你要开冷气噢

[@FaiFaiTube]

如果大过多会怎样？本来可以的...才记得忘记加香精....加了。打到不懂怎样.... 6个小时后看看... 9点

[@iwen777]

绝对不能打发过度，不然会水的，出来成果怕硬像冰而不creamy顺滑了

[@FaiFaiTube]

iwen baking 很好吃..也很creamy

[@iwen777]

@@FaiFaiTube 哈哈，开心你喜欢吃噢，做了拍照来看。

[@yonglityng8649]

请问香草精是放2tbsp还是2tsp呢？

[@iwen777]

2汤匙，2Tbsp， 因为份量大。 你可以自行调整更着你的喜欢

[@yonglityng8649]

@@iwen777 好的，谢谢你!

[@iwen777]

@@yonglityng8649 不客气，做了拍照来看

[@chewke]

520个赞xD

[@iwen777]

谢谢你，请尝试

[@kathleenchen5247]

如果没有奶油怎么办

[@shianchew459]

炼奶可以改成100g吗

[@iwen777]

减少炼奶会让ice cream变得像冰哦，没那么顺滑。 炼奶可以帮助顺滑ice cream o

[@shianchew459]

@@iwen777噢

[@shianchew459]

@@iwen777 是用whipping cream还是dairy whipping cream

[@iwen777]

@@shianchew459 我每次都用dairy whipping cream,较好吃

[@shianchew459]

@@iwen777 谢谢，得空才做 因为没有自动打蛋器，打发会有点累

[@琪琪-e2r]

如果没有香草精要放什么？

[@猄獰鴹]

可以不放，或者檸檬汁

[@chiaxianlim921]

炼奶放这样 会不会甜呀？

[@iwen777]

我有减了，觉得还好不会太甜。 因为炼奶太少吃起来像冰块不会顺滑哦

[@chiaxianlim921]

好的 谢谢。 2杯480Ml Whipping Cream 960ml的whippingcream吗？

[@iwen777]

@@chiaxianlim921 不是，2杯量就总共是480毫升了

[@yinyan8078]

觉得老师这个食谱太甜了，家人吃了都觉得很腻。希望有别的冰淇淋食谱，不会这么甜的。

[@-_-5617]

为什么我感觉奶油越打越水？成品满口油腻，口感不佳

[@aliciatay6964]

请问你使用什么牌子的WHIPPING CREAM? ANCHOR UHT WHIPPING CREAM 可以用来做冰淇淋吗？

[@qy9778]

只要是whipping cream都可以做

[@yiiiyun]

可以不放香草精吗

[@iwen777]

可以，没那么香哦

[@valarieong2830]

一定要冷的炼奶吗？

[@iwen777]

是的，整体要冷做较好。我开冷气做哦

[@mienfongkoh6069]

我做的很硬,为什么

[@yepa8215]

我觉得硬的很好吃唉

[@yinyan8078]

@@yepa8215 我也觉得，起码不会太甜觉得腻

[@shihkayng1442]

可以用35% 动物性鲜奶油做吗？

[@iwen777]

可以噢。

[@carolcc85]

嗨， 想请问150g 炼奶是多少ml 呢? 謝謝解答。

[@iwen777]

用秤较准

[@yeetongteh4172]

没有炼乳怎么办

[@iwen777]

买噢，超市容易找

[@felixsie88]

跟着你的食谱做，做出来根本就像在蛋糕上的奶油，根本都不是冰淇淋，腻死人，之后看了其他KZbinr的教学才知道需要放水牛奶或奶粉不可以完全只永奶油，根本就像在吃冷奶油腻死人，都怪我不看多点教学就跟着你的食谱做，浪费我的食材，做了整盒没人要吃🤬

[@chewke]

Hey

[@iwen777]

Hey, pls try it

[@chuayingzhe9772]

炼奶可以代替糖吗

[@iwen777]

不能，一定要炼奶，不然像冰o

[@chuayingzhe9772]

谢谢

[@iwen777]

@@chuayingzhe9772 不客气，做了拍照来看

[@FaiFaiTube]

刚刚做好，不懂成功吗？

[@iwen777]

做了拍照来看

[@FaiFaiTube]

成功了..很creamy...

[@eunice8377]

香草精都在哪里买的

[@iwen777]

我在蛋糕材料店买的。超市也有哦，尽量买真的vanilla extract.

[@eunice8377]

@@iwen777 谢谢你

[@iwen777]

@@eunice8377 不客气，做了拍照来。奶油一定要很冷才能打发哦

[@eunice8377]

@@iwen777 要偷偷做，因为我家里已经有了冰淇淋😂不要被发现啊哈哈哈

[@iwen777]

@@eunice8377 哦，有了冰淇淋吗？哈哈。加油哦，做了拍照来看

[@龍兒-t8y]

废话很多

[@xyelingchua1356]

请问要买什么牌子的奶油呢？

[@iwen777]

我用Anchor uht whipping cream 动物奶油

[@xyelingchua1356]

好的，谢谢

[@iwen777]

@@xyelingchua1356 不客气，可以多加炼奶，更顺滑

[@葉威-x8u]

如果我要巧克力味道農一點，請問在哪個步驟加入巧克力醬呢？

[@ongxinyun7075]

请问用1-2速度打的话 大概要打多久

[@iwen777]

每个搅拌器力度不同，要自行拿捏，注意看我的影片浓稠度