朝すぐ焼ける、絶対失敗しないフォカッチャ。

詳しいレシピはこちら☟
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
週末は大好きなパンを楽しみ、
おやつは体に優しいもので楽しむ主婦が
米粉おやつ・簡単パンレシピを投稿中☺️
産後、心も体も満たされるレシピで
👩👦の体を整える第一歩を🫶
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
本日は『フォカッチャ』です！
こねずに一晩放置するだけ🫶
見た目もオシャレで、
冷蔵庫で冷やしてもフワもちなパンです🍞
朝食や夕飯にもなる万能パンです！
ちっちゃなワクワク
作っていこう〜🥰
＝＝＝＝＝材料＝＝＝＝＝＝＝
・水　175g
・砂糖　15g
・ドライイースト　2g
・オリーブオイル　10g
・強力粉　200g
・塩　3g
仕上げ用
・ローズマリー適量
・オリーブオイル　適量
・塩　適量
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
作り方
【夜すること】
①容器に水、砂糖を入れ600w20〜30秒レンチン
（ぬるま湯程度にする）
②ドライイースト、オリーブオイルを入れしっかりイーストを溶かす
③強力粉、塩を入れ混ぜ生地を馴染ませる
④容器にラップをしてオーブン発酵40度で20分加熱
⑤ヘラで生地の端を持ち上げながら引っ張り、中央に置く
⑥⑤を生地が伸びなくなるまで約２周する
⑦生地を丸くするよう表面を整える
⑧ラップをして冷蔵庫野菜室で10〜15時間寝かせる
【朝すること】
①オーブンを200度に予熱
②冷蔵庫から生地を取り出し、生地にオリーブオイルを少量かける
（オリーブオイルは小さじ１くらいの少量でOK）
③容器と生地の間にヘラやスケッパーを少しずつ押し入れる
④天板にクッキングシートを敷き、容器を裏返して生地を落とす
⑤生地にオリーブオイルを回し掛ける
（オリーブオイルの目安量：小さじ２〜３）
⑥生地を平らにならしつつ、オイルを手で全体に馴染ませる
⑦両手の指先で数箇所、生地を押す
⑧カットしたローズマリーを⑦で出来た凹に入れる
⑨塩をお好みの量かける（動画では２つまみほどかけました）
⑩予熱が完了したら200度で焼き目がつくまで15~17分加熱
作り方のコツ⭐️
特にありません！☺️初心者の方でもお気軽に作れるパンです🫶
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
🍪市販のおやつがやめられない
🏃‍♀️食習慣見直したいけど、何から始めればいいか分からない
🍫甘い物も食べながら健康になりたい
そんな方は是非フォローして
一緒に食習慣変えていきましょう🫶
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿