Chả Quế - Cách làm đơn giản - Chả dai giòn - Thật thơm ngon | Bếp Nhà Diễm |

Hôm nay Diễm chia sẻ cách làm chả Quế của nhà Diễm. Diễm sẻ sử dụng thịt xay, rất tiện và chả làm ra lại ngon. Chả Quế khác với những loại chả khác ở vị thơm của quế, rất đặc biệt. Miếng chả chắc, giòn khi ăn cho vào chén nước chấm chua ngọt dịu, dùng chung bánh cuốn là cách ăn của người Hà Nội. Mình cũng có thể dùng chả quế cùng bánh ướt, bánb giò, xôi hay nhận vào bánh mì cũng đều ngon. Mời mọi người cùng vào bếp làm chả Quế với Diễm nhé!
Nguyên liệu / Ingredients:
400g thịt heo xay / 400g ground pork
400g thịt gà xay / 400g ground chicken
3 mcf đường / 3 tsp sugar
2 mcf bột nêm gà / 2 tsp chicken powder
1 mcf bột nổi / 1 tsp baking powder
3 mc tinh bột khoai tây / 3 tbsp potato starch
5 mc nước lạnh / 5 tbsp cold water
2 mc nước mắm / 2 tbsp fish sauce
4 mc dầu / 4 tbsp vegetable oil
1/2 mcf bột hành / 1/2 tsp onion powder
1/2 mcf bột tỏi / 1/2 tsp garlic powder
2/3 mcf bột quế / 2/3 tsp cinnamon powder
1/3 mcf tiêu trắng / 2/3 tsp wihte pepper
1/2 mcf màu vàng / 1/2 tsp yellow
1 giọt màu đỏ / 1 drop of red
#diemnauy #chaque
-----------------------------------------------------------
Video được đăng vào mỗi thứ 2- 4 - 6 hàng tuần vào lúc 21h Nauy.
Cảm ơn rất nhiều sự theo dõi của mọi người!
Ủng hộ Diễm bằng cách nhấn vào nút THEO DÕI và LIKE nhé!
Link Facebook: / diemnguyen2009
Copyright / Tất cả nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh Diễm Nauy

[@samlee8248]

Great and easy to follow instructions. Made this today and it turned out so good. Thank you for sharing ❤️

[@ThanhNguyen-yh6pv]

Cam on ban rat nhieu

[@tinnguyen-oc8fu]

Điểm làm cha là đi d có cảm on

[@duyenbachkim7374]

Vỉdeo rat hay va de hieu

[@ThuLe-ws5ol]

Chị ơi e đã làm thành công các món giò chả heo, bò, chả quế. Đó là mơ ước bao lâu nay của em. Trước đây làm theo 1 vài công thức nhung toàn thất bại, nên e đã từ bỏ y đình làm giò chả, đến khi biết chị thì e làm thành công ngay lần đầu tiên. E cảm ơn chị nhiều lắm. Chúc chị và gdinh nhiều sức khỏe và hạnh phúc ạ.

[@tuyenhongtuyenhong6236]

Nhìn ngon quá nhưng gạo còn không đủ ăn tiền đâu mà mua máy mua thịt làm chả đây huuuu

[@ThuVo-ky1qy]

Minh se lam, cam on Diem.

[@tsurumikenji2327]

Cha que nuong than hoa moi ngon em oi

Dạ, chắc là thơm lắm 😋

[@LyTran-ms8rb]

Ngon quá em ạ

Em cảm ơn nhiều ❤️

[@hoastoll1760]

thanks Diem for share to make delicious Vietnames ham !

[@nguyenhelen4712]

Chào Diễm, em cho c hỏi ở VN k có thịt gà xay sẵn, c định mua ức gà fille trong siêu thụ về rồi xay. Cho c hỏi kỹ hơn là xay lúc thịt mềm hay để đông đá rồi mới xay hả e? cảm ơn em.

Thịt gà, chị chọn thịt đùi thì chả sẻ dai và mềm hơn, ức gà chả bị khô chị nhé! Mua tươi về, VN nhiệt độ cao, chị rửa sạch rồi cất vào tủ lạnh khoảng 1 tiếng, chị xay sơ cho thịt nhuỹen ( giống như mình bằm ). Sau đó ướp gia vị và mang cất tủ đông đá. Rồi mang ra xay hoặc quết cho thành giò sống để làm chả chị nhé!

[@nguyenhelen4712]

@ cảm ơn em, sáng nay nôn làm qá nên mua ức rùi, giờ đang nướng, lát xong báo cáo kết quả nhe😉

[@IchLiebe_L]

Bạn ơi ! Ban ko cần xay thịt ma chỉ quyết thịt để làm trả que thôi à ??ban dung may quét hieu gì đấy

Thịt này đã xay rồi, chỉ cần quết là nhuyễn. Máy Diễm dùng hiệu Kenwood Chef XL titanium 1700w.

[@ngalethi916]

Không có lo nướng thì chiên hay sao d

Em mang hấp rồi chiên em nhé.

[@IchLiebe_L]

Em ơi ! Em cho chị hỏi ,chi xem em làm trả que với máy quyết này rất thích và nhìn rất ngon ,chi cũng đang có ý định mua máy quyết này nhưng thay gia ca cũng rất đắt,chi cũng đang phân Vân là giữa may 1500w và 1700w .Vay theo em em đa dùng loại may nay em thấy có hoàn toàn hài lòng và OK hay ko ? và khi máy chạy tiếng ồn có to không ? Mong em cho chị xin ý kiến nhé. Chị cảm ơn em nhiều.

Em dùng máy hiệu này thấy rất hài lòng, máy cũ em dùng 6 năm rồi vẫn tốt. Máy hiệu này bảo hành cho mình 10 năm, nhưng ông xã em nói, 20 năm vẫn dùng tốt 😁 Máy khi quết thịt còn cứng sẻ bị lắc, mình phải giữ máy một ít, thịt mềm thì quết êm chị ah. Máy này công suât cao nên nếu mình dùng tốc độ cao nhất sẻ có tiếng lớn. Em đã dùng máy 1500w và hiện đang dùng 1700w thì em thấy, mình dùng 1500w là quá tốt, ko cần phải 1700 chị nhé!

[@IchLiebe_L]

Diễm Nauy Cảm ơn em nhiều nha

[@HoaLe-fd7pw]

Ngon quá e ơi

Em cảm ơn chị nhiều ❤️🥰

[@HuongNguyen-bs3te]

Chị ơi e dùng máy quết 900 W được ko ạ?

Được em nhé, quan trọng là em kiểm tra thịt lạnh khi quết.

[@HuongTran-mz7im]

Danh bang long danh trung duoc ko chi gip em voi may em 12 so ma ko co cay danh giong chi . Cam on ch nhieu nhieu .

Mình có cây quết thì chả sẻ nhuyễn dẻo em ah! Nếu cây xoắn thì khó thành công.

[@HuongTran-mz7im]

@ vay em lam may say thit duoc ko chi . Cam on chi.

Huong Tran Em có cối xay lưỡi dao bằng sắt ( food processor ) làm vẫn được.

[@ThaoThanh-db5ii]

minh ko co may quết nhưng minh co may xay thit cs 1000w có là chả đc ko b

Máy xay vẫn làm được. Bạn xem video cách làm giò sống. Diễm có hướng dẫn cách dùng máy xay. Tuỳ vào công suất máy, nhưng mình ko nên xay nhiều cùng 1 lúc và mỗi đợt xay không quá 3 phút. Tránh máy bị nóng trục. Mình xay mỗi phút nên tắt máy, rồi bật lại. Ko cho máy chạy liên tục.

[@NgocTran-ot2vj]

May lam thit nay , ten goi la gi vay Chi va mua o dau vay ah ?

Máy Kenwood Chef XL titanium 1700w. Chị mua ở Elkjop của Nauy.

[@NgocTran-ot2vj]

@ thanks Chi ah

[@dm5124]

Cảm ơn chị Diễm, Tôi theo cách pha chế của chị, cách làm dùng nồi chiên không dầu. Sau khi thịt ướp đã quết nhuyễn, lấy một cái khay vừa với nồi chiên không dầu, thoa dầu vào khuôn, cho thịt đã quết vào khay, dùng tay thoa dầu ép thịt vào khay, độ dày khoảng 2cmm, làm mặt thịt trên khay cho đều, bôi màu lên mặt thịt. Bỏ khay thịt vào nồi chiên không dầu, sét nhiệt độ khoảng 160 C (320 F), thời gian 20 phút và bắt đầu nướng. (Nếu có thể được, cho nước vào dưới đáy nồi chiên không dầu để cho chả khỏi khô.). Nướng khoảng 10 phút thì lấy khay chả ra, bởi thêm dầu điều, sau đó tiếp tục nướng chả với 10 phút còn lại. Chị Diễm chỉ cách ướp rất vừa ăn, thịt gà quết với thịt heo cho ra chả rất ngon, dai và giòn. Cảm ơn chị Diễm nhe.

Chị cảm ơn em nhiều đã dành thời gian, viết ra chia sẻ thêm cách chế biến ♥️♥️♥️

[@ZbigniewSiwiec]

Super kanał super filmiki 👋👋👍👍🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆👍👍Pozdrawiam z Polski 🇵🇱🇵🇱🇵🇱🇵🇱

[@yoginguyen7195]

Thx Diem for sharing Cháu chỉ dẫn rât tận tình

[@jaydenquach1058]

Cảm ơn chị Diễm nhiều. Thành công hơn cả mong đợi. Lần này Jayden làm số lượng gấp 5 lần để tặng bà con ai cũng khen chả dai và giòn. Jayden rất thích những video clip của chị vì hướng dẫn tận tình, không giấu bí quyết gì cả. Ai xem xong cũng làm được. Thank you chị Diễm nhiều!!!

Jayden siêng và giỏi quá, còn làm mang tặng nữa ❤️ Chị cảm ơn em đã ủng hộ kênh youtube của chị ❤️

[@minhthai2842011]

Thích chị này. M Làm theo lần nào cũng đạt. Video ko quá dài. Dễ hiểu

Chị cảm ơn em nhiều ❤️❤️❤️

[@tueanhmai2534]

Nói dễ nghe Thật sự ngắn gọn, dễ hiểu

[@LinaDuong-wp9xk]

Làm chả quế , mà dễ thì ai cũng làm đước ; Chả quế mắc tiền hơn giò lụa , vì nó công phu và tốn nhiều thời gian nướng

[@galoi1427]

Giỏi quá. Diễm làm món nào thấy cũng ngon. 😍😍😍

[@lazikitchen767]

Em thích chả quế chiên giòn rồi kẹp bánh mì ăn lắm chị, cảm ơn chị đã chia sẻ nhé 😍

[@thuykuty5125]

Sao lai chien gion, ban co nham khong

[@daoquach8585]

Cách làm đơn giản và rất thông minh!. Nhìn ngon và đẹp! 👍👍👍

Diễm cảm ơn nhiều ❤️

[@tamthuc684]

Thank you Diễm mình làm thử nha nếu thành công cho Diễm biêt em giỏi quá 👍🤗🌹❤

[@kietma970]

the88

[@vubichthao1475]

@@kietma970 la sao ??

[@vubichthao1475]

the888 la gi

[@giaythuytinh3347]

Giọng bạn này dễ thương quá.

[@phuongcanh7116]

Có lẽ đầu bếp của năm là đây , bạn liên kết với kênh của mình với nha cảm ơn bạn nhiều chúc bạn thành công

[@KimHoanNguyenSchreckVlog]

Nhìn đẹp màu sắc đẹp và nhìn hấp dẫn muốn ăn bạn ạ

[@hny485]

Nhà Mình hiện không có bột khoai tây , mình dùng bột bắp đỡ được không ? Cảm ơn bạn nhiều !

Bạn dùng tinh bột bắp hoặc bột năng cũng được.

[@ngocmyacc2]

Ngon qua tks e

[@nguyenthihongthuy7168]

Bột nổi chị dùng e tìm mua ko có. Cứ mua baking power là đk phải ko ạ? Thank chị

Đúng rồi em. Em dùng bột nổi làm bánh là được.

[@katieking5533]

Ngon quá chị ơi, cám ơn c chia sẻ

[@huongph2344]

Diem gioi qua 👍❤️

[@bancanbiettv]

Ngon câ

[@VanVan-ey5zn]

Quá tuyệt vời cảm ơn em chia sẻ nha, chắc chắn chị sẽ làm vì hấp dẫn quá

[@BananaAndNuts]

Absolutely don't understand a word, but demo is clear, I can understand what should be done. For the coloring part, I will use turmeric.

[@thuykuty5125]

But the smell will be wrong

[@thienhuongtran957]

I use annatto oil mix with termeric, cinamon, onion and galic powder. smell is very good and result is orange-red color.

[@cuocsongdailoan8538]

nhin mon cha que ngon qua troi luon ah , nhin ma them qua

[@susanaspe1699]

Wowww so yummy

[@bichhainguyen9184]

Cách chỉ dẫn của chị Diễm rất dễ hiểu & nhanh gọn, nhìn ngon không chê được. Cảm ơn chị rất khéo tay làm nhiều món hấp dẫn quá!!!👍🌹

Chị cảm ơn em nhiều ❤️🥰

[@tonyle1952]

I love your sharing. You are amazing.

[@muoiho1073]

Hello Diểm. Mình làm chả quế theo ct của Diểm . Chả quế thơm ngon va dai . Mình đổ bánh cuốn cho cả nhà mình ăn với chả quế tuyệt vời luôn . Mình cám ơn Diểm nhiều nhe. Chúc Family Diểm luôn gặp nhiều may mắn và luôn có nhiều sức khỏe và bình an 👍👍👍👍👍👍🇬🇧

[@rtpp8080]

👍👍👍

[@kimloanbach6323]

Cô cảm ơn Diễm. Theo công thức của Diễm, cô thành công ngay lần đầu. Nhưng cô hấp chín rồi chiên thì chả mềm ngon hơn là nướng. Nướng luôn cô thấy hơi bị cứng chút. Theo Diễm, cô có nên tăng số lượng nước, dầu ăn hoặc mỡ để chả mềm hơn khi nướng trong lò không? Cô cảm ơn Diễm trước.

Dạ, Cô có thể chọn thịt lượng mỡ cao hơn hoặc mình tăng thêm nước Cô nhé 💝

[@kimloanbach6323]

Cô cảm ơn Diễm thật nhiều.

[@kimloanbach6323]

😘😘😘

[@myphuongmadrid-cuocsongtay2368]

🥰🥰🥰🥰

[@nguyentuantu7949]

Chị làm clips hướng dẫn rất tuyệt vời, tại sao lại có người unlike nhỉ. Thật bất lịch sự !

Chị cảm ơn em nhiều đã ủng hộ chị ❤️🥰

[@annaluu1513]

Cảm ơn diễm chả thấy rất là ngon sẽ làm thật nữa Pháp 🇫🇷

[@phuonglinhnguyen3519]

Ll

[@kimgordijnatelier9457]

Mình người miền Nam thì dùng từ thố chứ không phải âu nha 😮

[@HieuPham-rp8dg]

Cam ơn Diễm nhieu nhieu nghen ! Hom nay mình đã làm 3 loại Chả Chả Lụa Chả Chiên Chả Quế Đều là công thức của Diểm và tất Cả đều thành công Chả thơm ngon và dai Cám ơn Diểm

Thật là vui khi bạn làm thành công ❤️🥰

[@hannapedersen1945]

Nếu em là người miền Nam thì đừng xài từ miền Bắc. Thố chứ không phải âu, lạt chứ không phải nhạt.

[@TrangNguyen-fq6dg]

Là người VN thì Nam Bắc gì cũng hiểu đc, nhất thiết phải phân biệt vùng miền như vậy ko bạn?!

[@ktp20101]

Hanna Pedersen khác chút nhưng hiểu bạn ơi, Diễm dạy nấu ăn không phải dạy học mà bạn khó quá chi vậy🙄

[@daoquach8585]

Sao nhiều chuyện quá! Học nấu ăn không phải học tiếng việt!

[@tinanguyen994]

Mọi người cũng nên thông cảm, đừng chấp với Hanna Pedersen vì lớn tuổi rồi (sinh năm 1945) thì sẽ lẩm cẩm, dở hơi bơi ngửa…

[@tonyle3984]

Người ta dạy free chỉ hết bí kíp. Cảm ơn còn không hết. Bà già khó tánh bươi móc từ ngữ tiếng Viêt tỉ mỉ. Bà làm chuyện vô ích không cần thiết nghe bà.

[@vala3760]

Hi Diễm, cám ơn em đã chia sẻ công thức lảm chả quế thật đơn giản. Diễm thật dễ thương. Chị muốn hỏi em tinh bột khoai tây có fải là Potatoe starch không? Nếu không có tinh bột khoai tây thì có thể thay thế bằng cái gì? Cám ơn Diễm nhé !

Đúng rồi chị, tinh bột khoai tây là potato starch. Nếu ko có, chị thay bằng tinh bột bắp- corn starch hoặc tinh bột năng - tapioca starch.

[@ba6vlogu.s.a.160]

Mình vừa xem Video của bạn mình rất thích những món ăn bạn làm. Mình subscribed bạn để không bỏ sót Video nào. Mình giao lưu với nhau nhé. Chúc bạn thành công

[@TrangTran-sm3bo]

Chị cho em hỏi là theo cách làm của chị thì em ra chợ mua thịt về làm đc ko ạ? Em nghe nói làm giò là thịt phải còn thật tươi, em sẽ ra chợ mua thịt sớm nhưng vẫn sợ thịt sẽ ko tươi( như họ nói). Như vậy thì có làm đc ko ạ? Mong chị trả lời❤

Được em nhé. Em có máy tự xay thịt ở nhà?

[@channguyen7679]

C hôm nào làm cơm cháy chiên nước mắm đi c. E rất tin tưởng các công thức của c vì e đã làm chả thành công.😍😍😍

Rất vui vì em làm chả ngon ❤️🥰

[@Hoasenchinpham]

Nhà c Diễm toàn xài máy xịn ko. E ko có máy, e quếch mỏi tay luôn

Em có máy xay ko? Mình dùng máy xay vẫn được.

[@tuyenvu6610]

Cảm ơn Diễm , đã làm thử chả lụa theo công thức của Diễm rất giòn , ngon , sẽ làm thêm món chả quế này , mà phần nguyên liệu in dưới Video , không thấy có ghi thành phần bột khoai tây ?

Oh, vậy D bị quên. D sẻ điều chỉnh ngay. Cảm ơn bạn nhiều ❤️

[@gokucrossover]

Wow!!!! Cách này bạn chia sẻ là dễ làm nhất!!!! Cảm ơn bạn nha!!! Nhìn thấy là thèm rùi~~• :)))

Diễm cảm ơn bạn ❤️

[@muoiho1073]

Hello Diểm. Diểm có khỏe không . Mình đả coi clip làm chả quế của Diểm rồi . Nhìn chả quế ngon quá . Cám ơn D nhe . Chúc D luôn có nhiều sức khỏe và bình an 👍👍👍👍

❤️❤️❤️

[@ngocthanhlamthi3157]

Hi Diễm, cho mình hỏi máy quết chả D xài hiệu j? Bao nhiêu tiền vậy? Cho mình xin thông tin nhé. Tks!

Máy hiệu Kenwood Major titanium 1500w bạn nhé.

[@alilele8570]

Diễm cho cô hỏi con mua máy kenwood bao nhiêu tiền Việt Nam! Vậy ,tại cô bấm mua máy kenwood nhiều loại qúa nhờ con nói giá Việt Nam! Dùm cô nha cám ơn Diểm nhiều

Dạ con mua khoảng 600usd thì tính ra tiền Việt khoảng 14 triệu đó Cô.

[@davidtran4896]

Thịt sau khi quết đem chiên thì có thành chả quế không ạ ? Chiên đỡ mất thì giờ hơn nướng

Chiên lửa thật nhỏ cũng được hoặc mình hấp rồi hãy chiên.

[@AnhNguyen-wk9zw]

Hello Diễm mình không cho quế được không Diễm mấy cháu nhà mình không ăn được quế

Ko cho quế thì sẻ giống chả lụa bình thường.

[@JP973-79]

HeLLo chúc chị DIỄM & GĐ Thật Nhiều Sức Khỏe 🌹👍👍😍

Chị cảm ơn em nhiều! Chúc em nhiều sức khỏe và may mắn nhé! 💝☘️

[@chauquach936]

Tai sao khi chả chín để nguội thì mình lấy giấy wax paper ra mà sao giấy nó dính cứng vô chả vậy?

Giấy dính vào chả là giấy ko có dầu ( mình nên dùng parchment paper ).

[@xuanaoly3421]

E không phân biệt được, lúc nào c dùng muỗng nhỏ, muỗng vừa, muỗng lớn. C có thể gửi e lại công thức chị tiết kg ạ?

Nguyên liệu ghi lại ở phần miêu tả video em nhé!

[@thithuhanguyen8722]

Chị ở Mỹ, muốn mua cái bao đông đá thì ghi tên nó là gì, em chỉ dùm chị nha. Thanks em.

Dạ, em mua ở siêu thị bên em, hiệu Unik, chị tìm thử Unik Frozen Bag.

[@phuongcanh7116]

Nhìn món chả quế thấy ngon quá bạn ơi , chúc bạn thành công nha.

[@thuhuongtran4313]

Tuyệt quá! Cảm ơn Diễm rất nhiều!, Chúc Diễm luôn mạnh khỏe, trẻ đẹp, hạnh phúc và ngày càng thành công, có nhiều video các món ăn ngon nhé!

Diễm cảm ơn bạn nhiều ❤️ Chúc bạn và gia đình thật nhiều sức khoẻ và may mắn ☘️❤️

[@thuhuongtran4313]

@ cảm ơn Diễm rất nhiều!❤❤❤

[@cau3n]

@ chị cho e xin các phụ liệu làm chả bò chả quế chả lụa nha cảm ơn chị mua ở đâu

[@temamax735]

Bán ko? Anh ko biết làm, Anh ở Oslo. Like clip

Dạ, ko có bán. Anh làm theo y vậy là ra chả ngon.

[@thinhngo8908]

Chào Diễm , món chả của bạn thật ngon tuyệt vời , thật lòng cảm ơn những giá trị mà bạn đã chia xẽ .

Diễm cảm ơn bạn nhiều lắm ❤️🥰

[@diencolor2359]

Em dîêm làm chã rât là ngon dë hîêù ko rûöm rà cám ön em nhìêu chúc em kênh thành công nhé trįêu like 🥇🥇🥇🥇🥇🥇🥇😍😍😍😍😍

Em cảm ơn nhiều ❤️🥰

[@rosieng4991]

Ngo nghê àh nha , có người dây cho nấu an ngon là may Phước lắm rồi . 👏👏tai sao cú đi bói lá tìm sâu vậy ta 😂😂😂 bó tay luôn 🤣🤣🤣🤣

[@thuyphan7722]

Diễm nguyên vật liệu bột nổi, bột hành tỏi ,bột khoai tây mua ở đâu thế bạn ?

Diễm mua ở siêu thị Na Uy có hết bạn.

[@Boss-du7kz]

DIEM OI, CHI O. CANADA EMGIUP CHI. DUONG NHO TIENG ANH. TEN GI .Em co the. Vietnam ten cho. Chi. Biet. De Mia he. Em co the. GUI. Cho. Chi. Nhe,,,, chi rat. Thick. Em. Coach chi. Dan rat. Hay. De hierarchy nua. Thanks em,,,,,

[@lilynguyen1233]

Diễm cho cô hỏi : chả quế thay vì nướng mình có thể đem đi hấp sơ rồi chiên có được không Diễm ? Cô cám ơn Diễm trước .

Dạ cũng đc cô ah! Cô hấp chả chín, sau đó mang chiên sơ lại cho thơm là ngon.

[@lilynguyen1233]

Vậy hả Diễm ! cô cám ơn D nghen , ngày mai cô se làm thử .

[@ThomNguyen-mm8wi]

K có máy quết, e làm máy xay thịt đc k ạ?

[@ThanikaPhudthipong]

Thanks for your captions.

[@IchLiebe_L]

Ban ở nước Đức hay nước nào vậy bạn ??

Diễm ở Nauy.

[@ngannguyentv6387]

Nếu không có máy trộn thì mình sử dụng máy xay thịt được không chị .

Máy xay thịt vẫn được. Em xem video bò viên bănf máy xay, chị có chia sẻ cách xay.

[@TiemVlog]

Bạn làm chả quế ngon quá bạn ơi like bạn ủng hộ

[@tinahoang5448]

Diễm chia sẽ món nào cũng ngon tuyệt vời. Diễm giỏi wwá..Tusen takk !👍❤️😍

❤️❤️❤️

[@thuthuypham6234]

Thấy ngon , thích cách chia sẽ của bạn không nói dài dòng , gọn dễ hiểu !

Diễm cảm ơn nhiều❤️😊

[@lanthanh-1992]

Chị ơi. Nguyên liệu gồm cái gì. Chị cho em xin công thức đc k ạ

Em có xem video ko vậy? Chị chia sẻ đầy đủ, có ghi lại ở phần miêu tả video nữa em nhé.

[@huonglethilan8628]

Món chả quế của Diễm mình làm rất thành công ,cảm ơn bạn

Thật vui khi bạn làm thành công!

[@Wowpets23]

Wow!!!! Hay quá, cách này cũng dễ làm,mà còn ngon nữa 😋😋😋😋😋👍👍👍👍👍👍💕💕💕💕💕💕💕

[@thutrang5729]

Cám ơn chị D đã chia sẻ. Em làm theo chị từng bước, thiệt đơn giản và thành công ngay lần đầu tiên. Chỉ là do em xài máy Bosch Multitalent8 nên cái cối có lỗ trục. Xay hơi phê do thịt cuốn vào trục nên rửa đồ nghề đuối. Nhưng bù lại chả rất dai và thơm ngon 😋

Uhm, máy xay mình ngán nhất khâu rửa dọn. Vui vì em làm chả ngon ❤️😘

[@ktp20101]

Thu Trang, hôm trước mình coi youtube khác tính mua máy Bosch multitalant8, may quá khg mua vì chân chừ mấy ngày hết máy. Xài KA không bị cuốn vào trục

[@thutrang5729]

@@ktp20101 thiệt là mỗi lần xay thịt để làm chả hay nhồi bột là mình ngán khoản cuốn 1 mớ vô trục hix

[@kimphuongho1989]

Máy quết đó bao nhiêu tiền vậy chị Diễm

Khoảng 600 usd em nhé!

[@yeuoivlog4591]

Chả quế ngon lắm cảm ơn bạn đã chia sẻ chúng mình kết bạn với nhau dc không bạn mình đã ủng hộ bạn rồi mời bạn tới thăm mình nhé mong bạn giúp đỡ cho mình thamk bạn

[@pamlam6604]

Diễm ơi sao chả của mình nướng trong lò nó phồng to , sau khi lấy ra khỏi lò thì xẹp xuống mặt nhăn nheo nhờ Diễm chỉ dùm để mình biết bịnh

Bạn có làm nóng lò trước ko?

[@pamlam6604]

Oh mình làm nóng lò trước, để mình làm lại , cám ơn Diễm nhiều

[@ailientran4227]

Bếp Trưởng ơ, cho mình hỏi thịt gà xay là thịt đùi gà hay thịt ức gà vậy Bếp Trưởng. Cảm ơn Bếp Trưởng nhiều

Thịt gà xay là đùi gà bạn nhé.

[@ailientran4227]

Cảm ơn Bếp Trưởng thật nhiều

[@nghito1704]

Hấp dẫn qúa chị ơi chắc em phải làm theo chị thanks chị chia sẻ 💖💖💖

[@yennguyen2148]

C diễm ơi thay bột khoai tây bằng bột năng thì có bị ảnh hưởng đến chất lượng k ạ hay ra thành phẩm ra vẫn ngon như vậy ạ

Vẫn ok em ah.

[@yennguyen2148]

E cảm ơn c

[@thupham376]

Nếu chỉ dùng thịt heo xay thì có được không ?

Vẫn được.

[@hoavanthanh4384]

xin hỏi bột nổi là bột gì ak, có phải là bột nở ko vậy

Đúng rồi bạn, bột nổi để làm bánh.

[@114dung]

Diễm nói muỗng cà phê để đong là 5ml hay 1 ml vậy ?

1 mcf = 5ml 1 mc = 15ml 1/5 mcf = 1 ml bạn nhé.

[@2012Prada]

Looks great, thanks for the instructions❤️...Would you slice it thinly to go with noodles soup? Excuse me for my ignorant questions

Yes, of course 😊 It’s up to you.

[@nguyenanhtran6159]

Diễm Nauy . Cho minh hõi ban mua máy quêt thit õ dâu và gía bao nhiêu ? Tks

Nguyenanh Tran Máy hiệu Kenwood Chef XL 1700w. Máy này là máy đứng đa năng, mình làm bánh, nhồi bột đều được. Máy này D mua khoảng 700usd

[@kieudo4778]

Diễm em cho Chị hỏi là minh nướng lửa trên và dưới hay sao em .tại chị nghe em nói 180 ‘ 35 p thôi.nên hỏi lại kỹ chút.

Dạ, lửa trên và lửa dưới chị nhé!

[@kieudo4778]

Uh.cảm ơn e Diễm ơi .

[@montreall6480]

Bếp nhà Diểm sạch và hấp dẩn + với đầu bếp cừ khôi, Bái phục

[@TranDung-uv4lv]

Chị đã làm theo công thức & quy trình của Diễm , chả rất ngon , dai & thơm . Cắt ra cầm trên tay bẻ mạnh chả vẫn không bị gãy hay rách . Cám ơn em nhiều lắm .

Em vui lắm khi chị làm chả ngon ❤️❤️❤️

[@ktp20101]

Tran Dung, bạn chia sẽ bạn dùng máy hiệu gì bao nhiêu công suất được không ạ?

[@HoàngTiếnNguyễn-n7b]

Mình hok có lò nướng mình có hấp được hok ?

[@nhungdo737]

Con ơi ngon quá cho cô ăn với