ใช้วิธีนี้ ก็ทำขนมปังนุ่มข้ามวัน ไม่ต้องนวดนานให้เมื่อยแขนอีกต่อไป แป้งก็เนียนได้เช่นกัน

#ขนมปัง
แป้งอเนกประสงค์ 320 กรัม
เกลือ 1/4 ช้อนชา
นมจืด 170 กรัม
น้ำตาล 40 กรัม
ยีสต์ 1 ช้อนชา
ไข่ไก่ 1 ฟอง
เนยจืด 40 กรัม

[@olo1234ify]

ขอสูตรทำเต้าเจี้ยวโฮมเมด ที่เอาไว้ทานกับเมนูปลานึ่งครับ รสชาตจะออกหวาน ไม่ใช่เต้าเจี่ยวเค็ม สีจะออกดำๆหน่อยนึง เป็นเต้าเจี้ยวเม็ดถั่วเหลือง ขอบคุณมากครับ