Рет қаралды 674,080
7 เม.ย. 65 - บนสังคมออนไลน์แชร์ ข้อมูลเรื่อง โรงพยาบาลธรรมชาติ โดยมีข้อหนึ่งระบุว่า ไขมันในเลือดสูง แทนที่จะหายามากินให้กินกระเทียมสดวันละ 10 กลีบ กินหอมหัวใหญ่สดวันละครึ่งหัว เรื่องนี้จริงหรือไม่ ติดตามกับคุณพีรพล อนุตรโสตถิ์ จากศูนย์ชัวร์ก่อนแชร์
🎯 ตรวจสอบกับ รศ.ดร.วันทนีย์ เกรียงสินยศ
ประธานหลักสูตรโภชนาการและการกำหนดอาหาร
สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล
สัมภาษณ์เมื่อ 1 มีนาคม 2565
🔎 ตรวจสอบข้อเท็จจริง โดย พีรพล อนุตรโสตถิ์
-----------------------------------------------------
📌 สรุป : ❌ จริงบางส่วน ไม่ควรแชร์ ❌
Q : ไขมันในเลือดสูง ให้กินกระเทียมสดและหัวหอม จริงไหมครับ ?
A : ข้อมูลนั้นมีส่วนที่ถูกต้องบ้างนะคะ แต่ว่ามีรายละเอียดไม่ครบ
อาจจะมีข้อควรระวังของอาหารบางอย่าง กับโรคบางอย่าง
แต่ว่าไม่ได้มีการกล่าวถึง
ไขมันในเลือดสูง ก็มีหลายระดับ
ถ้าหากเป็นไขมันในเลือดสูงที่มีระดับสูงมาก
ที่มากกว่า 190 มิลลิกรัมต่อเดซิลิตร
โดยทั่วไป ควรจะพบแพทย์นะคะ
📌 ข้อความที่แชร์กันนี้
อยู่ใน ข้อ 1 ของข้อความชุด “โรงพยาบาลธรรมชาติ”
ซึ่งชัวร์ก่อนแชร์จะทยอยนำเสนอจนครบทั้ง 22 ข้อ
รอคอยติดตามกันนะครับ
Q : กระเทียมช่วยอะไรได้บ้างครับ ?
A : กระเทียมเป็นพืชสมุนไพรที่มีการศึกษามาก
จนกระทั่งมีลักษณะของการ เอาหลายข้อมูล
หลายการศึกษาเนี่ย มาทำการวิเคราะห์รวมกัน
ก็จะพบว่าการกินกระเทียม
ก็มีส่วนในการที่จะช่วยลดไขมันในเลือดได้
แล้วก็เช่นเดียวกันกับในส่วนที่เป็นหอมหัวใหญ่
เพราะว่าเป็นพืชตระกูลเดียวกัน
มีการศึกษา แต่ว่าก็จะน้อยกว่ากระเทียมค่ะ
อันนี้ก็พบว่าสามารถที่จะช่วยลดไขมันในเลือดได้
Q : เขาบอกให้กินกระเทียมวันละ 10 กลีบ ?
A : ที่บอกมาว่าให้กินถึง 10 กลีบ
ในการศึกษาเนี่ยไม่ได้ยืนยัน จำนวน 10 กลีบ
ในการศึกษาส่วนใหญ่จะบอกว่า กินอยู่ที่ 5 กรัม
ก็สามารถที่จะช่วยลด (ไขมันในเลือด) ได้
Q : แต่การกินกระเทียมสดพร้อมกับยา ก็มีข้อน่าเป็นห่วง ?
A : คนที่มีปัญหาในเรื่องของไขมันในเลือดสูง
บางคนอาจจะมีการรับประทานยาอย่างอื่นอยู่ด้วย
ซึ่งพบว่ากระเทียมทำให้ลิ่มเลือดไม่แข็งตัวหรือละลาย
ดังนั้นคนที่กินยาในกลุ่มที่ละลายลิ่มเลือด
การกินกระเทียมเนี่ย อาจไปเสริมฤทธิ์
ทำให้ยาละลายลิ่มเลือดมีคุณสมบัติที่มากขึ้น
ก็อาจจะเกิดอันตรายได้ ทำให้เกิดอาการเลือดออกได้ง่าย
อันนี้ก็ควรที่จะระวัง
Q : นอกจากเสริมฤทธิ์ กระเทียมยังมีส่วนยับยั้งยา ?
A : ในทางกลับกัน กระเทียม ก็อาจจะไปมีผลในการยับยั้ง
การดูดซึมของยาบางอย่าง ที่คนทั่วไปอาจจะกิน
อย่างเช่น คนที่เป็นวัณโรคอาจจะกินยาบางชนิด
รวมทั้งยาช่วยนอนหลับ หรือว่ายารักษาพวกเชื้อราบางอย่าง
ดังนั้น การกินกระเทียม ถ้าหากว่ามีการ
รับประทานยาอื่นเป็นประจำอยู่แล้ว เนื่องจากโรคอื่นเนี่ย
ก็ควรจะระมัดระวังให้มาก
Q : ในที่แชร์กัน เขาบอกให้กินกระเทียมแทนยา พอได้ไหมครับ ?
A : ถ้าคนที่ กินยาที่มีไขมันในเลือดสูง ในทั่วไปแล้วเนี่ย
ควรจะแจ้งให้คุณหมอทราบว่า ต้องการที่จะรับประทานกระเทียม
แต่อย่างไรก็ตาม อย่างที่บอกว่า
มันจะต้องไม่มีความสัมพันธ์กับยาตัวอื่น ๆ
ซึ่งกระเทียมอาจจะมีผลในการไปเสริมฤทธิ์ของยา
หรือไปลดการดูดซึมของยา
แต่สำหรับคนที่อาจจะตรวจร่างกายเป็นประจำปีนะคะ
แล้วพบว่ามีระดับไขมันในเลือดสูง อาจจะสูงไม่มาก
แล้วก็อาจจะยังไม่ได้รับประทานยา
แล้วก็ไม่มีข้อบ่งชี้ในการรับประทานยาอื่นเป็นประจำอยู่แล้ว
ก็อาจจะลองรับประทานกระเทียม ได้
ซึ่งโดยทั่วไป กระเทียมสดเนี่ย ประมาณ 5 กรัม
ก็คือประมาณ 1 ช้อนชาเนี่ย
ก็อาจจะช่วยในการที่จะควบคุมระดับของไขมันในเลือดได้
อย่างไรก็ตาม ปัจจัยเสี่ยงที่มีผลต่อระดับของไขมันในเลือดสูง
ก็จะมีส่วนอื่นด้วย ก็จะต้องมีการปรับเปลี่ยนวิถีชีวิต
การควบคุมน้ำหนักตัวให้ดีขึ้น การหลีกเลี่ยงอาหารทอดต่าง ๆ
ก็จะช่วยให้การควบคุมของระดับไขมันในเลือดดีขึ้น
Q : ส่วนหัวหอมใหญ่ล่ะครับ ?
A : หอมหัวใหญ่เนี่ย มันอยู่ในพืชตระกูลเดียวกันกับกระเทียม
ก็มีการศึกษาที่ให้ผลในทำนองเดียวกัน ว่า อยู่ที่ประมาณครึ่งลูก
จะมีฤทธิ์และสารสำคัญพอ ๆ กับกระเทียม
Q : ดังนั้น สรุปแล้วเรื่องนี้เป็นยังไงครับ ?
A : ไม่เห็นด้วยที่จะมีการแชร์ต่อนะคะ
เนื่องมาจากไม่ได้ให้ข้อมูลที่ครบถ้วนนะคะ
ยังมีส่วนที่ควรจะระมัดระวัง หรือว่าอาจจะเป็นอันตรายได้
ถ้าหากว่ามีการดำเนินการที่ไม่ถูกต้อง
และโรคหลายอย่างนะคะ โดยทั่วไปแล้วเนี่ย
เมื่อได้รับการรักษา ก็ควรจะรับประทานยาให้เป็นประจำ
แล้วก็ การบริโภคของอาหารบางอย่าง
ซึ่งอาจจะมีผลดีต่อสุขภาพก็ตามเนี่ย
ก็ยังต้องเน้นเรื่องของการที่ได้รับอาหารที่ครบถ้วน
สมดุล ตามความต้องการของร่างกายนะคะ
การบริโภคอาหารอย่างใดอย่างหนึ่งในปริมาณที่มากเกินไป
ในบางช่วงก็อาจจะทำให้เกิดผลเสียต่อร่างกายได้ค่ะ
จึงเห็นว่าไม่ควรจะแชร์ต่อนะคะ เพราะยังให้ข้อมูลไม่ครบถ้วนค่ะ
👉 การแสวงหาข้อเท็จจริงที่ครบถ้วนรอบด้าน
จะช่วยให้การตัดสินใจ มั่นใจได้ยิ่งขึ้นนะครับ
#ชัวร์ก่อนแชร์ #sureandshare
-----------------------------------------------------
🎯 หากได้รับอะไรมา อย่าเพิ่งแชร์ต่อ ส่งมาตรวจสอบกับ "ศูนย์ชัวร์ก่อนแชร์" 🎯
LINE | @SureAndShare หรือคลิก line.me/ti/p/%4...
FB | / sureandshare
Twitter | / sureandshare
IG | / sureandshare
Website | www.ชัวร์ก่อนแช...
TikTok | / sureandshare
ข่าวค่ำ | สำนักข่าวไทย อสมท | ช่อง 9 MCOT HD เลข 30 | www.tnamcot.com