As an Egyptian, I find it quite interesting to see and Englishman use something from Egypt and put his own touch on it. Dukkah has usually been associated with poverty in Egypt, where even those who don't have much can afford some dukkah to dip their bread into. You still find it sold with roaming Semit vendors around Cairo as an accompaniment to the classic ring-shaped bread. Hazelnuts is a really rare, luxurious option but it's usually made with crushed peanuts. A long time ago, people used to add crushed up seeds from cherry and apricot pits if they couldn't afford nuts.
@Daindrais Жыл бұрын
Thank you for your interesting comment. I wish I could visit Cairo. It seems half a world and thousands of years away.
@normp3273 Жыл бұрын
Watching Jamie grow from a single bachelor cooking for his mates at his downtown flat to a family man living in the country side is inspiring
@MrTraveller. Жыл бұрын
Yum, great idea. Thx Jamie
@nicholadawn7964 Жыл бұрын
I am literally having to stop myself from drooling 😊
@schmurgen5242 Жыл бұрын
No it's really not
@jensonlim9907 Жыл бұрын
@@schmurgen5242You prefer if he remained a bachelor?
@yakoobyasseen2539 Жыл бұрын
Real kind of celebration from Johannesburg South Africa 🇿🇦
@devongannes7767 Жыл бұрын
yup! that's a family weekend dinner...no expense spared. this one demands you to say a prayer of thanks to him before eating... blessings!
@sow259 Жыл бұрын
Looks delicious all love from Egypt 🇪🇬
@joshuam5379 Жыл бұрын
I love his enthusiasm
@MEA5755 Жыл бұрын
@Jamie Oliver Who cleans your oven racks after roasting your leg of lamb this way? Do you have a quick way to clean the oven racks afterwards please?
@dreamcaster99 Жыл бұрын
Baking Soda and White Vinegar. Works a treat.
@NoddyTron Жыл бұрын
Buy a bbq cleaning brush, makes it really easy to scrub the bars
@Sónia-y3z Жыл бұрын
Que maravilha de pasta, que celebracao!!❤❤
@Daindrais Жыл бұрын
E o pequeno Buddy sempre tem um comentário ou dois
@lm5203 Жыл бұрын
Thanks Jamie. I will definitely be trying this recipe out. It's a winner.
@BinteAmtulKitchen Жыл бұрын
Woah, this Dukkah Roast Lamb is simply mouthwatering! The perfectly seasoned and tender lamb, coated in the aromatic blend of dukkah spices, is a culinary masterpiece. The combination of flavors is absolutely divine, creating a dish that is both rich and comforting
@charlesmoore5840 Жыл бұрын
Love watching and learning and I’m a 70 yr old man and I remember you cooking on the wood stove in the other house
@ninasmith5972 Жыл бұрын
How difficult is it to clean the rack in the oven?
@alkyonikarava5839 Жыл бұрын
Ευτυχισμενος με την οικογενεια σας πολυ ωραια και με υγεια
@normp3273 Жыл бұрын
If your oven has a self-cleaning feature, you could always just use that. If your oven does not have a self-cleaning feature, you can turn on your oven at the highest setting and leave it on for 3 hours and it will singe all the contaminants
@dsofroniou679910 ай бұрын
Thanks a lot 🎉🎉🎉🎉
@AmySmith-y7c7 ай бұрын
I love your enthusiasm for food lots of love from Amy Javea Spain
@ГалинаЯриз-ы5х Жыл бұрын
ПРОСТО И КРАСИВО.
@MartinUnidad Жыл бұрын
Jamie lleva toda comida a otro nivel, es increíble!! Abrazo!!
@reeseprince8 Жыл бұрын
This is why his my favourite chef
@ashley-aaaa Жыл бұрын
i've never used my oven rack to roast meat like that! jamie is the best
@arn3586 Жыл бұрын
Jamie is the worst chef to be honest. He ruins all authentic cuisines from around the world... Be it thai, chinese, Indian or middle eastern. He makes everything westernised for the English palette. The only thing he can cook is classic British food and Italian.
@pamelakilgore7836 Жыл бұрын
Wow is right Chef. Pamela in Detroit MI USA
@sonkekoster3105 Жыл бұрын
Great recipe!!!
@louisadredge571 Жыл бұрын
Love buddy, such a gorgeous little boy.
@johnnyhansen5158 Жыл бұрын
farei essa receita James🥰🥰🥰🥰🥰
@RenataSalma-bv5zi Жыл бұрын
Me too,watching Jamie when he was a ,,Naked shef"😊and still wath his cooking shows,always something new,intresting,delicious,,,just love him and his family !!!
@emana1540 Жыл бұрын
Me too ❤
@supe1643 Жыл бұрын
Wow it’s delicious 🤤
@JLR1957 Жыл бұрын
Jamie, who cleans the oven 😊
@reXxXor Жыл бұрын
Love you man, your the best
@cnewman0036 ай бұрын
Ok I'm hungry now. lol Looks yummy!
@mantasvilkelis22248 ай бұрын
Is it Owen with circulation or only heat?
@СкромнаяЖизнь Жыл бұрын
*Jamie Oliver has prepared an incredibly appetizing dish!* 👍
@sentientbean110 ай бұрын
Dukkah dukkah yum yum
@tag21au Жыл бұрын
Now that’s making my mouth water !!
@MariaLima-mp3gf Жыл бұрын
Meu chefe favorito! Esse cordeiro deve estar divino!
@foodandtravelembo931 Жыл бұрын
Yummyy bravo Jamie❤❤❤
@rysie-fire Жыл бұрын
Who else thought Jamie had blue hair in the thumbnail? 😂
@jannikheidmann1234 Жыл бұрын
Jamie you are just incredible.
@charlenecastaldo3602 Жыл бұрын
Looks fabulous! Thanks for sharing, Jamie.
@RahimAhmed-e2b11 ай бұрын
The dog is looking woof hey where's mine
@rs_gufran_rsh2858 Жыл бұрын
Yummy yummy❤
@remysonders4413 Жыл бұрын
You can just place meat on the oven rack, did not know you can do that😊
@EdwardDowns-gd9qk Жыл бұрын
So good my wife will love this one thanks Jamie
@_Sonnenschein Жыл бұрын
OMG! This looks like a huge feast in an old tavern:). So yummy!
@MO-yi2du2 ай бұрын
i want you to be in my school please jamie oliver
@aizhanpollock978 Жыл бұрын
I love it. Definitely will cook for my family 👍👏💯
@ouridafarida5126 Жыл бұрын
❤❤❤❤❤❤❤
@tititichirca8250 Жыл бұрын
Rabbit goes next in the oven 😂😂😂
@XekTOr89 Жыл бұрын
Beautiful!
@rayaugust1042 Жыл бұрын
bravooo!!!!
@MrCrammer Жыл бұрын
Disappointed Jamie didn't say pukka dukkah lamb.
@blissas7261 Жыл бұрын
lucky kids:)
@كوخعندالشاطيء Жыл бұрын
أستغفر الله العظيم 😯 كنت سأبحث عن كلمة dukkah في العنوان وفتحت الفيديو حسبت لحم مشوي على طريقة دكا عاصمة بنغلادش!!!! 😁 وفجأة يرفع علبه ويقول ايجبشن دكه.. دقه.. دقه عساك يدقدقوك .. لحمه بالدقه.. الفول انتحر.
@duranbodasing Жыл бұрын
What about little pups piece man?!???!?
@eimagoon6914 Жыл бұрын
رائع😊
@SP-ot4wc10 ай бұрын
45min only cooking time?
@welshcrusade1562 Жыл бұрын
I guess one might call this, a Dukkah Pukka Tukka
@Bubbagreensshrimphouse Жыл бұрын
how is this a £1 wonder?? >>>>>>>> does it feeeeeeeeeeeeeed 80 people?
@NoddyTron Жыл бұрын
One pan
@MsCristoferus Жыл бұрын
Zainspirowałeś mnie❤
@vidopicmarket7117 Жыл бұрын
💕💕💕💕💕💕👍👍👍👍👍
@777dotster Жыл бұрын
We made this for dinner tonight! Delicious but messy
@siobhanstrauss8492 Жыл бұрын
I’m essentially trying to make a kebab lol same here Jamie I made chicken and lamb kebabs for a fortnight after being Ill and going to the local kebab house for a keto kebab 🥙🥗
@ПавелЦатуров-л9т Жыл бұрын
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
@incog99skd11 Жыл бұрын
What the heck is an Aubergine?
@aaronblakely5873 Жыл бұрын
Eggplant
@DetectivePoofPoof Жыл бұрын
Give the doggo a little piece, you monster!
@fuadoooh Жыл бұрын
دقة؟
@darrencodling9824 Жыл бұрын
My Dad will be fuming if he doesn’t get a Holland’s pie
@taylenday Жыл бұрын
Dislike. Did not see you feed your dog.
@finalboss3348 Жыл бұрын
Haiyaaaaa
@hightreegarden Жыл бұрын
Where the chilli jam though?
@theaudioast6069 Жыл бұрын
who is here to see jamie olive oil to spoil the dish
@chrisschofield1742 Жыл бұрын
First
@martyrichard3092 Жыл бұрын
Hmmm...such a great way to show your father love & respect...just pay someone to murder an innocent animal so you can eat him. Jamie, please get your ethics out of the basement.
@seansines Жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣
@Deancousin Жыл бұрын
Wreck your oven too lol
@matteedstrom Жыл бұрын
I bet he puts Olive oil in the washing fluid in his car!