Chebureks. No one will tell you this - Tips from a baker! How to make the best bubbly dough?

[@irinanikitina871]

Хочется поблагодарить хозяйку канала за такой чудесный рецепт и детализацию всего процесса!!! Тесто - просто сказка!!! Как технолог общепита в прошлом- подписываюсь под каждым словом! Чебуреки получились самые лучшие из тех, которые готовила! Я получила настоящее наслаждение и от приготовления, и от всех органолептических показателей). Пышные, не рвутся, равномерно обжаренные, сочные, внутри с бульоном! Всех благ и ещё раз Спасибо!!!!!

[@edanalyuboyvkus]

Спасибо и вам за выбор нашего рецепта и за то, что вы смогли его повторить! Благодарю за содержательный отзыв - это очень приятно

[@МаріяКостащук-г5з]

0:00 😅

[@МаріяКостащук-г5з]

0:00 😅

[@ЛЕСЯЧИКУРОВА]

💯

[@asyaalbox3720]

8

[@Натал-и]

Только что сделала точно прям по Вашему рецепту, хочу сказать, что в жизни у меня никогда не было таких чебуреков, это что-то, тесто после жарки такое нежное, хрустящее, внутри пропитано соком, но на вкус, словно их не жарили на масле, совершенно не впитали масло при жарке, я в восторге, поделилась уже этим рецептом со своими родными, теперь это мой самый любимый рецепт. Я пробовала печь по разным рецептам и никогда у меня не получалось таких волшебных чебуреков. Спасибо Вам огромное!!!

[@edanalyuboyvkus]

Очень рада, что вам понравились чебуреки! Спасибо большое за отзыв, и за выбор рецепта

[@galinakochisova1430]

Еще хочу отметить, как верно подобраны пропорции. У меня фарш после мантов, пельменей всегда остается, а тут - тютелька в тютельку! и да, вкус отменный. (только у меня половина из них полопалась....думаю, тесто слишком мягкое и тонкое сделала)

[@ОльгаАрж-ъ5я]

Чтобы тесто не лопалось, попробуйте не поливать маслом чебурек сверху. Он не будет так надуваться, следовательно, тесто не порвется. ​@@galinakochisova1430

[@ViktoriaBosche]

Да они удивительные 👍👍

[@ТаисияБондарь-б1з]

Я делаю точно такое тесто, отличное, на этом рецепте остановилась

[@ACK777]

Изумительно подробный рецепт с описание всех тонкостей. Действительно, мало рецептов с такими тонкостями процесса. Снимаю шляпу! ))) Благодарю вас!

[@ТаняКудрявцева-х1щ]

Настя, умница и голос приятный, спасибо за рецепт!

[@edanalyuboyvkus]

Большое вам спасибо! Очень приятна ваша оценка

[@edanalyuboyvkus]

@@ТаняКудрявцева-х1щ И вам спасибо за добрые слова!

[@ЛюдмилаШевкунова-ф7т]

Спасибо.

[@evgeniabordasova9969]

Благодарю.❤️

[@Елена-ж2ы3п]

ВОТ ПОСМОТРИТЕ, КАК НУЖНО ПРЕПОДНОСИТЬ МАТЕРИАЛ, ДОСТУПНО, ЧЕТКО, ЯСНО, ПОНЯТНО!!! НАСТЯ, СПАСИБО ЗА ВАШ ТРУД!!!👍👍👍👍🥰🥰🥰🥰

[@ludmiladorn7928]

ВОТ ВЫ САМИ И СМОТРИТЕ, КАК ПРАВИЛЬНО УПОТРЕБЛЯТЬ РАФИНИРОВАННОЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО И ЖАРИТЬ НА НЁМ ! СНАЧАЛА НАДО УЗНАТЬ , КАК ЕГО ПРОИЗВОДЯТ.

[@modenamodenese8158]

@@ludmiladorn7928 и что?

[@nadyavoziyan2646]

@@ludmiladorn7928 а зачем вы вообще что то жарите залейте отруби водой и приятного апетита, а мы будем жарить чебуреки ,интересно что такие люди как вы делают на кулинарных сайтах,если вы и так " все знаете "про то что полезно ,а что вредно

[@АллаШавлохова-л5ч]

Зз999додзооооойЬъъ

[@ГалинаСлипченко-н8у]

@@ludmiladorn7928

[@НинаДорофеев-в5е]

Наконец увидела чис тые нежные руки без страшных крашеных когтей сразу видно что это кулинар

[@edanalyuboyvkus]

Спасибо за добрые слова

[@gayanekirakosyan1739]

Редкий кулинарный блогер, котлрый без лишней больлани, но зато все нюансы приготовления, практически не оставила вопросов. Особенный лайк за то, что все ингредиенты не только в граммах, но и в ложках. Это уважение к подписчикам. Подписалась. Лайк из Еревана.

[@МаринаЕвлампиева-р2щ]

Вы в школе хорошо учились ?

[@HumanGoodOne]

Я так скучаю по маме, её уже нет 3й год. А ещё больше тоски и грусти от того, что не уделила должное внимание маминым фирменным чебурекам. Не смотря на то, что я в детстве всегда была поблизости с мамой, и когда она готовила, и когда шила и даже когда красила свое удивительно красивое лицо, я не смогла запомнить всё. Записанные в книжечке рецепты сохранились на многое из того, что пекла или готовила мамочка, кроме чебуреков. Натолкнувшись на ваш рецепт в памяти сразу возникли неожиданно важные детали. Да-да, именно так мама и делала наши фирменные чебуреки! ( может быть за исключением интересного помидорчика). Спасибо вам большое за память. Я обязательно изготоволю именно эти, потому, что они память из детства. С любовью и признательностью, Татьяна. 57.

[@ЭльвираНикитина-щ6б]

9щ 0х щ

[@Валерия-у6т2ш]

А я не уделила внимание, как моя мамочка котлеты делала, больше я таких вкусных не ела😢

[@irinahola4129]

Я как вы вспомтнаю бабушку. Когда она все могла, мне еще не нужно было. А уж когда я созрела, она уже старенькая была. Понимаешь что упустил только со временем. Тоскливо Как это обьяснить детям....

[@VenezTvoreniy]

​@@irinahola4129 никак! Бесполездно.

[@zloynervyak]

Точно так же не успела спросить бабушку как она звмешивает блинчики. Я умею готовить и их в том числе, но как у неё никак не могу найти рецепт. Знаю только, что без соды, а остальное уже 7 лет не могу довести до ума. Видимо унесла она с собой этот секретик

[@КаринаСтепанян-ф2т]

Умница! Ни одного лишнего слова, грамотно, даконично

[@ДмитрийДемент]

Ж2

[@olgabelozky9390]

Да,но просеивать соль это перебор,ведь можно её расстворить в воде😂

[@ГалинаБоева-н3у]

ОЧЕНЬ ПРИЯТНЫЙ ГОЛОС , ВСЁ КОНКРЕТНО СКАЗАНО , БЕЗ ЛИШНИХ СЛОВ , УМНИЧКА

[@edanalyuboyvkus]

Спасибо за оценку! Вкусных вам чебуреков

[@наталияпашкова-с5э]

Какая милая хозяюшка! Какой приятный голос. Как умело она подаёт материал - ничего лишнего, всё понятно. Браво!

[@segey881]

Голос очень приятный)

[@Roman-oy4ri]

Спасибо вам за активную рекламу блогера , вознаграждение вас ожидает.

[@ФреддиФазбеар]

Крымские чебуреки - мука , вода , соль и раст.масло и чтоб тесто не было сильно мягким .Мясо если не жирное , то добавьте 2 ст.л растит .масла , лук чтоб скалкой не мять , натрите его на крупной тёрке , + специи какие любите , и добавьте холодной воды , чтоб фарш не был густым . Раскатываете круг , на одну половину кладете фарш , накрывает второй половиной , выпускает воздух , берете блюдце с ровными краями и прокатываете как колёсиком , полукруг и жарьте на здоровье , это настоящие крымские чебуреки. 😊

[@ЕленаКрылова-ф3з]

Спасибо Вам. Прочитала все комменты, ни в одном! не нашла нормального рецепта. И никто не сказал, что в тесто сахар никогда не добавляли. Моя бабушка (Царство ей небесное!) была замужем за караимом, прожила часть жизни в Симферополе, готовила чебуреки, настоящие, крымские. Безо всякого сахара и помидоров. Баранина нужна, хорошая и с жиром. Вот вам и сочность. Воду, конечно, в фарш обязательно. И я в чебуречных крымских всегда спрашивала рецепт теста. Никто про сахар не вспоминал.

[@ФреддиФазбеар]

@@ЕленаКрылова-ф3з у моего племянника жена крымская татарка и летом всегда в Феодосии работает на чебуреках , никакого сахара , яиц и.д. только вода , соль , мука и ложке 2 растит.масла и все.Но у нас в Украине нет баранины , поэтому я беру свинину с жирком.

[@НинаКузьмина-ь6м]

Молодец ❤​@@marinaschrottling7829😅😅

[@ОльгаСенина-е5ч]

Самые вкусные чебуреки, это у крымских татар. Свекровь готовила у меня, самые вкусные.

[@agn7577]

​@@ОльгаСенина-е5чв Казахстане в чебуречных самые вкусные чебуреки. Нигде такие не встречала.

[@svetlanabalko2690]

Ты красавица и умничка, я из Казахстана, живу в Германии тридцать лет, и всё время искала этот рецепт и понимала что всё не так, не получалось, а твой рецепт от Бога, очень очень вкусные получились, моя семья в восторге, большое спасибо, у тебя золотые ручки

[@olgaschander2242]

А где описание рецепта по которому готовить?...

[@СветланаТарабанова-ц4о]

Светлана приезжайте в Россию будем здесь есть чебуреки 👍🌷

[@uk1674]

🇰🇿👍

[@AllaV2139]

Умница хозяюшка! Без нудятины, чётко, только по делу. И столько нужных советов в коротеньком ролике! Я чуть не захлебнулась слюной пока смотрела. Однозначно подпишусь.

[@Roman-oy4ri]

Спасибо вам за активную рекламу блогера , вознаграждение вас ожидает.

[@aacc1834]

Ваша подача материала и формат съёмки великолепны и у меня вызвали огромное уважение к вам за ваш труд. Такие ролики не просто приятны к просмотру, они могут служить учебным пособием для даже бывалых кулинаров. Спасибо вам !!!

[@dinakrasova7847]

Э Эх

[@МинаМятова]

@@dinakrasova7847 🦊🦊🐸🐼К

[@denterkin1315]

​@@dinakrasova7847 ө

[@АльбинаНиколаева-е4я]

🤗🙋👍👍👍

[@nasibaxonrahmonqulova3261]

Да вы правы всё что хотела сказать,прочитала в вашем комментарии,как говорят "сорвали с губ"или не так вообщем вы поняли

[@ЛюдмилаТаран-э1т]

Что-то мне подсказывает , что это самый удачный рецепт. Спасибо!

[@edanalyuboyvkus]

Спасибо за высокую оценку! Буду рада, если вам придутся по вкусу

[@ИванСенякин]

А в мясной фарш разве не нужно зелень добавлять? В детстве в Евпатории на вокзале ела маленькие чебуреки с зеленью в мясной начинке - вкуснее этих чебуреков больше никогда не ела!

[@Наталья-т6р7о]

Получились потрясающе вкусные чебуреки! Огромная благодарность от всей нашей большой семьи. Готовила уже пару раз, второй раз когда свекровь в гости приезжала, она тоже заценила! Тесто очень вкусное, начинка тоже и с помидоркой и без👍👍👍

[@irinamoroz4661]

Просто супер,без слов,через экран хотелось к вам на чебуреки,такую грамотную и чёткую подачу рецепта слышу первый раз!Спасибо большое,вы молодец👍🥰

[@edanalyuboyvkus]

Как приятно, спасибо вам за оценку! Угощайтесь!

[@beebumblebee7177]

Вы всё верно написали!Я уже не первый год на этом канале,один из лучших.

[@ВалентинаМаксимова-н9б]

Век живи- век учись!

[@lydmilakan1961]

Ёеёненен

[@ТатьянаКалинович-и9х]

Можно края вилкой придавливать вогнутой частью вверх. Быстрее будет.

[@ОльгаПольша-о2й]

Так меня еще никто не удивлял.Спасибо за рецепт!Удачи каналу!! 👍👍👍👍

[@ИмяФамилия-к6л]

С вами согласна очень доступно и четко объяснила.

[@Lana-yp1jw]

@@ИмяФамилия-к6л I

[@Roman-oy4ri]

Спасибо вам за активную рекламу блогера , вознаграждение вас ожидает.

[@Галина-э9ц9р]

Всегда так жарю уже много лет.Методом проб и разных советов и рецептов,наконец то нашла.Это самый лучший рецепт теста.Подтверждаю.Из всего того,что я пробовала.Рекомендую.А начинку кладу совершенно разную,какая нравится.И ещё.Тесто начинаю с крошки.И чем оно круче,тем получается можно рассказывать тоньше,и получается вкуснее.Вода минеральная ледяная,тесто в холодильник на не менее полчаса.Чем больше по времени,тем лучше.

[@vladachistyakova822]

Всё "разжевано" как для первоклассников! Шаг за шагом, действие за действием! Тихо, спокойно, без суеты! Какой приятный голосок и грамотная речь! За кадром настоящий учитель! Век живи - век учись! Казалось, ну что нового для меня может быть?! Спасибо Вам, Анастасия, огромное, что раскрыли все секреты! Случайно сегодня увидела это видео. Буду радовать своих домочадцев чебуреками по Вашему рецепту. Подписка без всяких сомнений! 🌹🌹🌹🌹🌹💖💖💖💖💖

[@edanalyuboyvkus]

Благодарю вас за добрые слова и такую высокую оценку! Удачной вам выпечки, рада, что вы с нами

[@vladachistyakova822]

@@edanalyuboyvkus 💖💖💖🌹🌹🌹

[@СветланаДудка-ъ7ц]

А я ещё замораживаю нарезанный лук и он потом мягкий 😅

[@nataliasmirnova8110]

Хороший рецепт, я делаю почти так-же, только не размазываю лук по доске, а просто толкушкой давлю его с солью в миске, в которой буду замешивать фарш.

[@Татьяна-з7я6в]

@@user-vn7ym4eu2n и я делаю точно также👍

[@РиммаКузнецова-ы5ф]

Ай , МОЛОДЧИНА!!!! Здорово, очень - понравилось. Обязательно попробую.

[@LG.1130]

👍

[@ОльгаЧикризова-л3я]

Только этот рецепт! Пробоввла сто раз по др. Но... Этот самыи(длЯ меня)

[@Осень-ж7о]

И помидор?

[@ЕленаЕ-в3з]

Самый лучший урок по изготовлению чебуреков,спасибо!

[@oleksandrasmirnova9824]

Все записала. Будем робити. Дякуємо

[@ТатьянаОвчинникова-ф9к]

Спасибо❤💐🥰

[@Лана-э4ч]

Сегодня жарила чебуреки! Спасибо, дорогая, огромное! Я перепробовала огромное количество разных рецептов теста, и на молоке, и на пиве, и заварное, и с уксусом - это наилучшее! Всех вам благ и Божих благословений! ❤️

[@ninavlasova2668]

Спасибо большое за прекрасный рецепт.

[@ИринаХан-х4т]

З

[@ВераБерлизова-в2б]

​@@ИринаХан-х4т 😊😊😊

[@ОльгаЛоктина-д5в]

Спаси.бо,!!!

[@Графиковна]

Угораю автор..Говорит,иесто должно получиться тугим,как мочка уха..Что-то у меня мочка,уха мягкая,нежная....

[@ИринаФензель]

Рецепт прелесть! И подача материала лаконичная, но и не упускающая важные детали. Благодарность и лайк от всей души!

[@ВалентинаГорбунова-т9г]

Век живи,век учись.К старости , наконец то, научилась готовить чебуреки.Спасибо вам

[@galinakochisova1430]

аналогично-))

[@ОльгаМаклаковская]

Я за ваш голос и правильные ударения и паузы!!!!Супер!!Рецепт класс!

[@розаиванова-ф1л]

Ну нельзя мне такие вкусные видео смотреть! 😀Да ещё с таким комментарием! Пока смотрела, аппетит разыгрался..... Пошла готовить...

[@lyudmiladavydova2656]

Какая же Вы - Умница! Подробно, без лишних слов, объяснила и рассказала, как готовится тесто, затем начинка, как приготовить уже сами чебуреки, дали столько нужных и разных советов. Огромное Вам спасибо!!!

[@Valentina_B]

Милая Вы наша! Сегодня нажарили по Вашему рецепту чебуречков. Благодарим за такой вкусный рецептик. Не было под рукой миниральной воды, но и без её отсутствия получидось очень здорово . С прибольшим удовольствием наелись. Вы большая молодец!. В К У С Н Я Т И Н А!!! Мира Вам, дорогая, и добра.

[@anatoliandtamarakravtsov2817]

В процессе готовки. Подача рецепта замечательна: предусмотрены все подробности и нюансы приготовления, начиная с граммов и ложек, что для меня очень удобно (ложки). Большая благодарность автору. И здоровья для дальнейших таких же очень удачных рецептов. Спасибо.

[@НазираЖалмакинова]

Спасибо за отличный рецепт, лучший рецепт чебуреков. Буду готовить, только так❤

[@KayneBrawl]

​@@НазираЖалмакиноваэто точно вкусные и ароматные чебуреки.Я пробовала на кипятке,слишком много масла впитывают,а эти СУПЕР!

[@ТатьянаБокарева-у8з]

Единственный канал, который даёт рецепты не только в граммах, но и в ложках. За это Вам большая благодарность. Люблю Ваши рецепты и Ваш канал. Желаю крепкого здоровья, успехов во всём.

[@ЛюдмилаКозак-к4ы]

Дорогая умничка.Так спокойно и последовательно рассказала и показала рецепт.Многим надо поучиться.Без всякой занощивости и недоговорок.Спасибо.Если всё чёстно, то успехов тебе и пусть тебя Господь благословит и хранит тебя от всех злых людей.❤

[@НинаНикитина-д9б]

Спасибо за хороший рецепт и за четкость его изложения Очень приятно слышать вашу речь

[@Janna-to1lp]

Я только одна схватилась за мочку уха😁 рецепт супер💗

[@nataliautkina1365]

Да нет, не только Вы 😂

[@НатальяДружкова-с2ч]

..и.я тоже...😂

[@ЛилияРябова-и3р]

Настя,большое спасибо за ваши рецепты.Чудесные,аппетитные. А как вы их преподносите, это сказка.Приятный голос,спокойно. Благополучия и успехов.Всего вам доброго.

[@edanalyuboyvkus]

Спасибо вам большое за добрые пожелания! Рада, что вам у нас интересно, это лучшая благодарность!

[@Россиянка-у9ш]

Самые красивые чебуреки в ютюбе. Цвет чебуреков это симфония! Не пережаренные, красивый загар, приятно смотреть.😊😊😊

[@edanalyuboyvkus]

Большое спасибо за высокую оценку! Надеюсь, по вкусу они вам придутся тоже

[@larisarosvall8147]

Не комментирую обычно.., но рецепт превзошел все ожидания, ресторанный вкус, тают во рту , и самое главное вкус настоящих чебуреков ,спасибо большое !

[@ЛюдмилаЧ-ф1н]

Спасибо. Столько полезных советов.

[@ryt305]

Бля... ресторан с чебуреками....

[@nadjarossel8397]

Хотим выразить огромную благодарность за рецепт. От слова совсем никогда не умела что либо печь. Два дня подряд делаем чебуреки и с огромным успехом после такого точного объяснения, последовательности и технологии приготовления теста, фарша. СПАСИБО, СПАСИБО, СПАСИБО ❤❤❤

[@inna0266]

Это лучший рецепт из всех что я пробовала, результат превосходный. Огромное вам спасибо!

[@lyubasamets2048]

Як приємно читати доброзичливі коментарі!Серце радіє за добрих людей.А вам Анастасія, дякую за чіткий рецепт чебуреків.

[@edanalyuboyvkus]

Всегда рада! Удачного вам приготовления

[@ЕкатеринаШкилева-ф8ш]

Узнала много нового... Хорошая подача рецепта ничего лишнего Огромная благодарность!

[@ТатьянаЕлагина-е2и]

Приятный голос, отличная подача материала, много хороших советов.

[@ЛюдмилаМир-р9в]

Ни одного лишнего и ненужного слова. Без рассказов о своей жизни. Молодец!!! Спасибочки. Пошла замешивать тесто

[@marinak299]

Очень хороший рецепт и очень хорошо объясняете! Спасибо большое ❣️

[@NatalyaIvanova]

Моя благодарность за превосходный рецепт безгранична!

[@edanalyuboyvkus]

Очень рада, что вы оценили! Вкусных вам чебуреков

[@NatalyaIvanova]

@@edanalyuboyvkus Спасибо, Настенька!

[@lizamileshkina363]

Не устаю восхищаться ВАШИМ отношением к тому, чем вы занимаетесь. Очень понравились пирожки с начинкой из красной капусты. А ваш рецепт капусты на зиму, залитой маринадом... Огромное спасибо за труд.

[@ВикторияХорунжева-у7л]

Необычный рецепт благодарю вас

[@ЖаннаИванна-ь6у]

10 с плюсами!!! Рецепт-бомба!!! Спасибо,Вам!!! Только пожарила. Это что-то обалденное!!! Всем рекоммендую!!!

[@ОльгаСапунцова-г3ж]

Сегодня сделала чебуреки по этому рецепту. Получились обалденно вкусными. Тесто нежное, пупырчатое, просто супер ❤❤❤🌷💃🔥👍😘

[@МаринаМосковская-и5к]

Вчера сделала чебуреки по Вашему рецепту!Получились замечательные,пузырчатые!Получилось 14 штук(14 й из обрезков)!Красивые получились и вкусные!Раскатывала без подпыления муки,тесто совсем не липло к скалке и коврику(для раскатки)!Спасибо большое!!!В фарш добавляла ледяную воду и топленое масло!!!👍👍👍

[@Galinka1963]

Какая же умничка хозяюшка канала! Простые советы,рецепты доступны каждому. Спасибо Вам, за Ваш труд для любимых подписчиков! С наступающим женским днём 8марта! Мира,счастья и добра Всем женщинам нашей планеты!

[@АннаСтепанова-ц7ю]

Какой у Вас дикция приятная и грамотная, неговоря уже о классном рецепте, без суеты! Благодарю

[@alenkavolga4844]

Так Профессионально , Четко и Спокойно , просто Молодец ,Настенька !

[@Roman-oy4ri]

Спасибо вам за активную рекламу блогера , вознаграждение вас ожидает.

[@ЛязатЖумабаевна]

Спасибо, часто жарю чебуреки, оказалось есть ещё маленькие нюансы. Приятного аппетита!

[@ОльгаШуваева-ь1р]

Каждый раз убеждаюсь что у Вас золотые ручки! Все красиво, вкусно, аппетитно! Спасибо за рецепт, на минералке тесто не делала ни разу, завтра обязательно на кормлю семью чебуреками!

[@edanalyuboyvkus]

Как замечательно, буду только рада! Вкусных вам чебуреков, с нетерпением жду ваш отзыв

[@ІВВелич]

@@edanalyuboyvkus с какого ты города?

[@ТаїсіяУсенко-ш3э]

Спасибо за рецепт. Мне очень нравится как вы расказываете, все подробно, голос домашний, приятный. Спасибо.

[@edanalyuboyvkus]

Всегда пожалуйста! Вкусных вам чебуреков

[@ЛюдмилаЧурилова-ы2к]

Здравствуйте! Я сегодня сделала две порции по вашему рецепту, одну с желтком,вторую без. Ну что вам сказать? Огромные слова благодарности, так как готовила я их команде профессиональных поваров. Все были в действительно большом восторге! Тесто не жирное при жарке, хрустит и выливается прозрачный , ароматный сок. С желтком нам всем понравилось больше))) Я благодарю вас за ваш нелегкий труд и желаю вам творческих успехов❤

[@ТатьянаИльина-щ8е]

Всегда мечтала приготовить чебуреки, но боялась, что не получатся. С вашим рецептом и ценными советами, уверена:все получится!! Огромное спасибо❤ здоровья Вам и Вашим близким!!

[@ВалентинаВоловик-ч9з]

👍👍👍 Спасибо огроменное за прекрасный рецепт! Сказать нравится - значит ничего не сказать. Это просто изумительные чебуреки 🤤

[@edanalyuboyvkus]

Большое спасибо! Рада, что вам приглянулись

[@ВалентинаВоловик-ч9з]

@@edanalyuboyvkus Ой, приглянулись, Настюша! Как бы дождаться утра побыстрее😄 Продукты готовы, тоже ждут своего часа. С утра пораньше и приступлю, пока не так жарко. В воскресенье ожидается +32, так что завтра надо жарить. Спасибо за вдохновение. Привет из Израиля 🖐️💞🌺

[@edanalyuboyvkus]

Ой, как у вас жарко! Супер. Вкусных вам чебуреков, буду ждать ваш отзыв

[@ВалентинаВоловик-ч9з]

@@edanalyuboyvkus Спасибо, Настюша, обязательно поделюсь впечатлениями семейства😍 Доброй вам ночи и светлого завтра🌛😴🌜💞🌹

[@ВераАндреева-т8о]

Настю шенька,! Полный восторг и восхищение Приготовила по рецепту все получилось Спасибо милач

[@ЛюдмилаИгнатович-г1е]

Умничка! Лёгкий рецепт, без лишней болтовни, всё чётко, красиво, аккуратно, спасибо, чебуреки получились что надо.

[@НаталиМишина-р9в]

Очень понравилась подача материала. Есть желание сразу приготовить. И уверена, благодаря вашим секретам приготовления, они будут очень вкусными.

[@НинаВишня-я1х]

Спасибо! Отличные чебуреки получились! До этого у меня НИКОГДА не получались!!! А дело было в малом я не добавляла масло в тесто,и делала на простой воде! Были резиновые особенно края!

[@Kseniy_Kseniy]

Анастасия, это самый лучший рецепт чебуреков, который я пробовала! Тесто бомба, лайфхак с луком для начинки просто супер. Огромное спасибо передает Вам вся моя большая семья!!!❤❤❤

[@vladsergejev1445]

Рецептов в интернете огромное множество и все самые лучшие. Первый попавшийся рецепт называют самым лучшим, хотелось бы узнать из какого количества рецептов вы выбрали именно этот.

[@Kseniy_Kseniy]

@@vladsergejev1445 а что навело вас на мысль, что для меня это первый попавшийся рецепт?))) Чебуреков я готовила ооочень много раз, много лет и по многим разным рецептам. Начиная со времен, когда рецептами делились не через интернет, который ещё не был общедоступным, а переписывали друг у друга в тетрадочки, покупали кулинарные книги, читали журналы. Ну, а потом и интернет принёс свои рецепты. Так что чебуреки я готовила много раз, поскольку мой муж и сыновья очень любят это блюдо, и практически каждый раз пробовала новый рецепт в поисках ещё лучше. И если я написала, что в моей практике это лучший рецепт на сегодня, то это так.

[@clio4219]

@@vladsergejev1445 Он хорош хотя бы потому, что в тесте нет ненужных ингредиентов, а газировка ничего не меняет.

[@valentinepew1917]

@@clio4219 з

[@Aaz1977]

​​@@vladsergejev1445 Пересмотрел штук 15 разных. И ни одного идеального. Блогеры либо фантазируют, либо занимаются ненужной фигней. И по этому рецепту как минимум три-четыре замечания.

[@mireibrut6732]

Вроде как медленно говорит повар, но совсем не раздражает и казалось, можно пропустить многое, но не хочется, как будто сижу с подругой близкой и она меня учит. Спасибо ❤❤❤😊❤❤❤🎉

[@БукинаЕлена]

❤Милые женские руки ..ПРЕЛЕСТЬ без когтей непромытыхУ ВАС ВСЕГДА ПРЕКРАСНЫЕ РЕЦЕПТЫ СПАСИБО БОЛЬШОЕ 😊

[@tatiyanaguba4416]

Случайно ролик попался и посмотрела-это самый лучший рецепт и подача материала,сразу подписалась,голос такой приятный без шумной музыки,понравилось,спасибо за труд

[@Roman-oy4ri]

Спасибо вам за активную рекламу блогера , вознаграждение вас ожидает.

[@ОльгаШтыкова-н7я]

Спасибо большое за прекрасный рецепт.😋😋😋Благодарю за тонкости приготовления!🤗🥰

[@ТатьянаКорнева-д6ы]

Смотрю в 12 часов ночи.Захлёбываюсь слюной и желудок очень просит чебуречек.Надеюсь до утра доживу.🤪Спасибо за советы, ложки, граммы,стаканы.🤗

[@СветланаЧеренкова-л2ю]

👍😂

[@Татьяна-э1и8ю]

Какие чебуреки готовили крымские татары в Севастополе ,это восторг , а какие аккуратненькие чистенькие и красавицы .к сожалению это в прошлом ,сейчас это недоступно по разным причинам .я из Минска.

[@julejett6783]

Я обычно не пишу коменты, но на ваше видео просто должна. Четко, без лишнего текста, все нюансы названы, продуманы. Ну молодец! Приготовлю обязательно. Спасибо

[@КокоеваТамара]

Спасибо за рецепт и за важные секреты, за щедрость с которой Вы делитесь нами

[@зима-н2д]

Не нами,а с нами

[@ИринаКорнилова-г7у]

@@зима-н2д Это компьютер исправляет,как считает нужным. Хорошо,что вы грамотная.

[@СветланаЛюбивая-э8о]

@@ИринаКорнилова-г7у Я всегда смотрю, когда после отправки выходит текст и если вижу ошибки, исправляю и нажимаю на "изменить". Если мелкие, то это ерунда, но бывает выдаёт совсем другие слова и теряется смысл написанного. А потом ещё придирчивые начинают писать, исправлять и смеяться... А ты смотришь и не понимаешь в чем дело. Когда перечитываешь, то действительно видишь ошибки, но не свои. Очень часто частицы пропускают, как и в этом случае. Говорят, что это Т9 выдаёт ошибку, глючит, особенно в ватсапе. Там нет функции исправления и порой такая билиберда выходит)), что приходится объяснять и переписывать слова.)

[@olgav2928]

​@@зима-н2д , не умничайте и не придирайтесь к комментаторам. Люди, в любом случае, понимают, что хотели до них донести. А вы , с уроками правописания попали не на тот канал!

[@АлёнаВесна-ъ9е]

Вы умничка просто! Голос спокойный дружелюбный! А уж рецепты и советы идеальные.

[@edanalyuboyvkus]

Как приятно, спасибо вам за такую высокую оценку!

[@Варвара-д8н6я]

Спасибо за Ваше мастерство!!!! Отличные советы, которые даже с практикой можешь не наработать, просто их не знать. Советы от профессионала. Браво!!!!

[@Roman-oy4ri]

Спасибо вам за активную рекламу блогера , вознаграждение вас ожидает.

[@ЭмилияСвидерская]

Один из самых удачных рецептов мною приготовленных. Тесто отличное, плотное, и одновременно тонкое, с большим количеством пузырьков. Авторам канала благодарность❤

[@НатальяЗубова-ъ4ц]

Вот это чебуреки!👍 Анастасия, Вы молодец! Столько классных рецептов...Спасибо Вам за ваш труд и любовь к зрителям!♥️

[@Тамара-л2э1ы]

До этого видео делала тесто по самой придуманному рецепту,всем нравилось Только не добавляла в мясо помидор(у сына аллергия на них)А недавно сделала по этому рецепту-очень понравился! Осталась минералка,еще хочу! Спасибо Анастасии за прекрасный ролик и рецепт!

[@ЛюдмилаБродникова-й7э]

​@@Тамара-л2э1ы жж

[@ЮлияВикторовна-р8з]

Сочные, хрустящие, аппетитные! В субботу займусь 😊

[@ВалентинаВоловик-ч9з]

👍И я с вами!!!🖐️

[@edanalyuboyvkus]

Буду ждать ваши отзывы, удачных вам чебуреков

[@ЗояГема]

Спасибо за раскрытие тонкостей приготовления! Замечательный рецепт!

[@ויחעייחחח]

Благодарю за такую подачу рецепта.Это самое лучшее что либо я встречала на просторах Ютюба.

[@ASUS8105]

Замечательные чебуреки ! Аппетитные !!! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ . ♥️♥️♥️

[@Искра-ж1й]

Случайно увидела ваше видео и сразу захотелось чебуречков! Приготовила строго по вашему рецепту, только двойную порцию...получились безумно вкусные! Спасибо Вам хозяюшка, теперь только так буду делать!!!👍😋♥️

[@ЛюдмилаСарина-т5ц]

👍👍👍❤️

[@ЛюдмилаПавловна-щ5п]

КАКОЙ У ВАС ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ УРАВНОВЕШЕННЫЙ ПРИЯТНЫЙ МИРНЫЙ ГОЛОС, С УМЕРЕННОЙ ИНТОНАЦИЕЙ... И РЕЦЕПТ ОООЧЕНЬ ХОРОШИЙ С РАЗНЫМИ ИНТЕРЕСНЫМИ ОСОБЕННОСТЯМИ... СПАСИБО...👍👍👍

[@SunnyladyLife]

Спасибо большое! Я тоже стала готовить чебуреки по Вашему рецепту. Чебуреки получились хрустящие, с большим количеством пузырьков. Гости оценили!😋

[@edanalyuboyvkus]

Очень рада, что вкус вам порадовал! Благодарю за отзыв

[@ВалентинаАхмятзанова]

Очень захотелось сразу же попробовать!!! Чётко, быстро, понятно !!! При таком объяснении можно приготовить без проблем. Глубокое уважение 👍👍

[@ВасилийАнаньев-р9и]

Век живи, век учись.Браво! Великолепная подача материала! На голодный желудок не смотреть!!!

[@allaudler6752]

Изумительный ролик особенно для начинающих , как я. Спасибо большое 🙏

[@edanalyuboyvkus]

Всегда рада с вами поделиться! Вкусных вам чебуреков

[@clio4219]

Впервые попалось видео, где в тесто не добавляют яиц, водки и не заваривают кипятком. Браво! Тесто почти как в классических крымских чебуреках, не считая газированной воды. Живя в Крыму, готовлю чебуреки очень много лет , но газировка меня заинтересовала и я попробовала сделать тесто на нем. Разницы не заметила - тесто и на обычной воде хорошо пузырится. Видео мне понравилось - рассказано о нюансах, которые не все знают. Чебуреки у вас получились как надо!

[@ЖаннаКоллиниченко]

Сегодня готовила , по вашему рецепту. Смешала муку с сахаром , солью и растительным маслом в сухую крошку .У меня не было , газированной воды и я добавила , просто воды , комнатной температуры. Получились пузырчатые и вкусные . Вся семья довольна , особенно я .😁😍😍😍

[@ЛюдмилаСидорова-е3э]

Спасибо , за рецепт . Так все понятно и очень приятно слушать вас !

[@irynatruba8019]

Я на сыворотке делаю,пузырьки всегда есть,тем более,при просеивании,мука насыщается кислородом🤔

[@Людмила.Романова]

От

[@СветланаПашкова-ф3я]

Всегда думала, что умею готовить чебуреки. Но, после приготовления их по Вашему рецепту, поняла, что нет... Рецепт теста - бомба!!! Спасибо! А начинку можно делать и из картофеля, и из капусты, думаю, что тоже будет вкусно.

[@МарияКузнецова-л7с]

Решение стать веганом должно быть Вашим и ничьим больше, в противном случае шанс, что это надолго, невелик.

[@Лю.Ток.69]

​@@МарияКузнецова-л7с С головой то у вас всё в порядке? )))))))

[@clio4219]

Делайте с чем угодно, с чем нравиться. Можно с вареной картошкой, можно и с сырой натертой, с творогом и помидором, с сырой натертой тыквой, да еще и солено перченой, с различной весенней зеленью, с любым фаршем.

[@АннаК-е3о]

Можно с рыбой ,сыром ,курицей и т.д

[@АннаК-е3о]

Были в Питере в сентябре 2023 и пошли специально в чебуречную.Огромный выбор начинок ,вкус нереальный

[@nadezdahomann5081]

Спасибо огромное! Впервые в жизни получились прекрасные чебуреки. Поцветания Вам и Вашему каналу! Здоровья на долгие годы!

[@ВераИгнатченк]

Замечательный рецепт и хозяюшка тоже.Огромное спасибо,получилось очень даже вкусно!!! ❤❤❤❤❤❤❤

[@ЛюбовьКопейкина-я1ы]

Какая умница!!!! Рассказала так, что хочется сразу идти и готовить такую красоту и вкусноту!!!👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@СветланаЛюбивая-э8о]

Отличная подача рецепта, все просто и ясно, только осталось приготовить и попробовать!👍❤️

[@ЛюбовьЖилина-в5т]

Как хорошо подсказали про правильную и удобную подготовку лука в фарш. Раньше на тёрке измельчала, это неудобно , т.к. луковица расслаивается, пальцы травмируешь, а разминать скалкой после нарезки, замечательно.Плюс подсказка о том , что нельзя для начинки чебуреков отбивать фарш! Спасибо!

[@ОльгаФатеева-у6в]

Только что пожарила первую партию 8 штук, девочки они пипец какие вкусные, умела даже не заметила как. Настенька, респект и большая благодарность. Без сомнений с меня подписка.

[@edanalyuboyvkus]

Очень рада, что по вкусу пришлись! Спасибо большое за подписку и за отзыв. Будем и дальше стараться вас радовать рецептами

[@ПорпПроро]

Вчера готовила по вашему рецепту🎉 тесто самое вкусное, соотношение соли сахара👍, невозможно остановться, СПАСИБО ❤

[@ГалинаБровкина-м5о]

Какие у Вас чебуреки классные получились!!! 👍👍👍 Я тоже такие хочу!!! Благодарю за прекрасный рецепт!!! Обязательно на выходных нажарю!!! Наемся от души на год!!!😅😅 А потом у меня начинается "очищение" организма!!!😊🥰 Благодарю Вас также за Оочень интересные секретики с луком!!! Я не знала этого. Уже предвкушаю и "нагуливаю" аппетит, так сказать!!! Вам же желаю удачи, развития Вашего канала и весеннего настроения!!!❤😊🥰🌺🌷🌸🌹☀️🌈👌

[@beebumblebee7177]

Анастасия,я очень люблю ваш канал.Так рада,что несколько лет назад подписалась на вас.Ну придраться не к чему!!!!!!!!!Объясняете всё подробно.Умничка! 😍🤗

[@Roman-oy4ri]

Спасибо вам за активную рекламу блогера , вознаграждение вас ожидает.

[@beebumblebee7177]

@@Roman-oy4ri Нет,вы заблуждаетесь!Здесь нет никакой рекламы.И я не нуждаюсь в вознаграждении.Я это пишу от чистого сердца.

[@Roman-oy4ri]

@@beebumblebee7177 Ваш отзыв не затрагивает контент, а восхваляет исключительно личные качества блогера то есть реклама блогера. Спасибо за ваш труд.

[@user-best_55]

Очень всё неспеша, чётко, внятно, без многословия. Мягкая немногословная речь завораживает... Осветили многие нюансы, про которые не знал. Большое спасибо!❤

[@edanalyuboyvkus]

Очень рада, что вам было интересно! Спасибо

[@Tani-ex5jp2qz8z]

Вообще на минералке тесто всегда получается удачным, спасибо за рецептик👍

[@edanalyuboyvkus]

Очень рада, что вы знакомы с таким тестом. Но даже, если вы сделаете такое тесто на воде (именно растирая муку с маслом), результат вас тоже порадует!

[@Tani-ex5jp2qz8z]

@@edanalyuboyvkus Благодарю вас❤

[@NovellaNN]

@@edanalyuboyvkus можно и в фарш минералку добавлять, вместо помидор, например. Добавляю. В пельменей фарш

[@ЛюдмилаБокова-д5п]

Обалдеть, никогда не готовила на газировке, очень понравился рецепт, спасибо🌹

[@alenkavolga4844]

Умничка , Молодец ! Все Точно , Грамотно и без лишних слов ! А Главное , Вкусно !!!

[@edanalyuboyvkus]

Спасибо большое за добрые слова! Вкусных вам чебуреков

[@ЛарисаЕпишко-й1ж]

Большое спасибочки за полноту объяснения нюансов.все понятно по делу , без лишних слов.все продукты у меня в наличии.приступаю к готовке.😊😊😊😊😊

[@user-oh1zc5ev17]

Спасибо за рецепт, думаю вкусно! Только когда лепите чебурек надо выпускать воздух, тогда они не будут подниматься сильно во время жарки. Прекрасный рецепт , спасибо.

[@ВалентинаВоловик-ч9з]

Присмотритесь внимательно - во время лепки Настя так и делает - выпускает воздух 😊

[@ОльгаУзембло]

Так она наоборот поливает горячим маслом чтобы чебуреки надувались.

[@edanalyuboyvkus]

Спасибо всем за советы! Да, если не хотите, чтобы чебуреки раздувались, то просто не поливайте их маслом во время жарки. У нас как раз на этот момент была направленность. Когда вы льёте масло сверху теста, то внутри чебуреки повышается температура и образуется пар, который и раздувает чебурек

[@GS-rw5li]

@@edanalyuboyvkus Ваши толстощекие чебуреки выглядят отлично, спасибо.

[@user-oh1zc5ev17]

@@ОльгаУзембло чебуреки поливают маслом во времчя жарки чтобы они были пузырчатыми!, а не поднимались.