Благодарю за рецепт! Всегда делала тесто с водкой, единственный рецепт, который мне зашёл. Но часто не делала, потому что не люблю долго вымешивать. Ваш рецепт заинтересовал именно из того, что не нужно вымешивать до гладкости. Сделала сегодня и я в восторге! Вкусные и хрустящие, сок ни разу не выбежал, просто чудеса!
@НинаАлексеевна-е1р10 ай бұрын
Сделала, все получилось, вся семья в восторге!!!! Тесто чудесное, спасибо огромное!!!
@samodelkin_i_ko10 ай бұрын
Пожалуйста! Вам большое спасибо за отзыв после приготовления.
@DilfuzaAzizova-l8s22 күн бұрын
Горячая вода?
@АйкенЖексекина16 күн бұрын
Да, почему не сказал какая вода, тёплая или холодная@@DilfuzaAzizova-l8s
@А.К-л7д Жыл бұрын
Хоть один реально правильный рецепт. Когда пишут, что чебуреки, как делали раньше и рисуют рецепт теста на кипятке, думаю ребят, вы о чем... никогда раньше ни на каком кипятке его не делали. Сколько искала правильный рецепт правильных чебуреков "из детства" везде это заварное. И вот, наконец-то я его нашла. Спасибо Вам огромное. Да, это те самые чебуреки.
@samodelkin_i_ko Жыл бұрын
Спасибо! Очень рад, что видео было для Вас полезным.
@ЛюдмилаАртюшенко-ж5ъ7 ай бұрын
Так заварное тесто это и есть тесто на кипятке! Мука заваривается кипятком
@ЛарисаВолкова-п2у4 ай бұрын
@@ЛюдмилаАртюшенко-ж5ъ имелось ввиду, что не «заварное» тесто нашла, а со стаканом холодной воды.... Никогда раньше не делали тесто на кипятке, хотя оно тоже, кстати, получается замечательно для чебуреков
@Бисерка_Мали2 ай бұрын
Правильные чебуреки Мука ВАДА Соль,это тесто Фарш ,соль перец,лук Налить воду,в фарш холодную. И все ,никакое масло не ненужно,делаю с Советских времён .
@Irishka-w6u2 ай бұрын
@@А.К-л7д чебуречное тесто,это как пеоюльменное
@Людмила-ь5й4ш9 ай бұрын
У меня внук любил еще малым готовить ,так сейчас уже работает 15 лет на кухне повар _ кондитер ,получается мастерски лучше чем у меня бабушки ...
@АнтонинаАралкина10 сағат бұрын
😅х
@ЖаннаЗубкова-ъ4щ2 жыл бұрын
Кто не понимает! В технологии перетирка масла даёт лучший результат!!! Рецепт чёткий, не тяп-ляп! Спасибо большое! Об'ясняете грамотно, чётко! И голос у Вас настоящий, мужской. Чувствуется характер! Удачи вам во всех делах!
@АнарбубуСадыралиева-ж5и2 жыл бұрын
Зжж
@ТатьянаПопова-ш8з8ь2 жыл бұрын
Ю,
@СветаГригоренко-ы2г2 жыл бұрын
Хочу попробовать сразу после окончания показа
@novosibirskberezki572 жыл бұрын
@@АнарбубуСадыралиева-ж5и в
@МаринаАлексеева-м7ч2 жыл бұрын
Спасибо,попробую . Ждём следующие Ваши работы.
@tatianaspitsyna4197 Жыл бұрын
Большое спасибо! Сделала все как в видео. Добавила немного водки и оставила в пакете надолго. Тесто получилось как никогда вкусное хрустящее.
@samodelkin_i_ko Жыл бұрын
Огромное спасибо за обратную связь!
@ГалинаКоптева-к4з2 ай бұрын
А водку зачем ?
@lenok93062 ай бұрын
Водка льется чтобы были пузырьки и хрустели 😂😂
@Дима-я4ы1л2 ай бұрын
Не впитывают масло при жарке
@ЛюбовьБаранова-ю1д2 жыл бұрын
Да... чтобы вымесить такое тесто, нужна мужская сила!!!!!!
@ЭЛЯ-п2м14 күн бұрын
Да я тоже так думаю, потому что сегодня у меня нет сил даже мягкое раскатать
@Elmira-c5j9 ай бұрын
Большое спасибо супер молодец такие аппетитные
@tatyanaklyscheva368010 ай бұрын
Очень приятно слушать.Грамотная речь. Без лишнего трёпа.
@samodelkin_i_ko10 ай бұрын
Благодарю, очень приятно!
@klaraaimagambetova3535 күн бұрын
Это точно!!! Без «трепа». pardon!!
@СаадатНуралиева10 ай бұрын
Рахмет. Тесто прямо исключительное.молодец!!!!! А само объяснение нет слов👏👏👏👏👍
@samodelkin_i_ko10 ай бұрын
Благодарю, очень приятно.
@tatyana748110 ай бұрын
Спасибо за рецепт,вчера сделала тесто,оставила на ночь в холодильнике,добавила ещё водку ,утром испекла супер тесто, рекомендую всем попробовать рецепт этого теста, Спасибо большое!
@samodelkin_i_ko10 ай бұрын
Спасибо большое Вам за обратную связь и отзыв по факту приготовления.
@lydjabrausmann5353 ай бұрын
Отличный рецепт теста ! Чебуреки получилтсь очень вкусные. Спасибо огромное за ваш труд.
@samodelkin_i_ko3 ай бұрын
@@lydjabrausmann535 Пожалуйста, рад, что Вам понравилось.
@АннаЕвдокимова-в1б Жыл бұрын
Сколько только не пробовала чебуреков(имею ввиду тесто)остановилась на них.Вкуснее не находила.Даже утром в холодном виде с кофе или с чаем вкусные.спасибо за рецепт!
@yelenametli1108 Жыл бұрын
Полностью согласна с Жанной. Молодец мужчина, видно, что ему доставлет удовольствие приготовления чебуреков. Спасибо огромное и всех благ.
@samodelkin_i_ko Жыл бұрын
Благодарю, Вам тоже всего самого наилучшего!
@РаисаНовикова-г1ж Жыл бұрын
Нужно делать на ледяной воде
@награни-о9ш Жыл бұрын
@@РаисаНовикова-г1ж Возможно
@БекболЖездуха Жыл бұрын
😅ө
@ЛилияГитман Жыл бұрын
@@samodelkin_i_koї 😊
@ОльгаМорозова-н8ъ2 ай бұрын
👍👍👍классный,обстоятельный мужчина,кажется что он занимает руководящую должность,все четко и по делу,полное спокойствие и никакой суеты❤❤❤
@ТатьянаХрапова-у6н Жыл бұрын
Чебуреки получились отменные,очень вкусное тесто! Спасибо вам большое. Рекомендую таким способом готовить.
@samodelkin_i_ko Жыл бұрын
Благодарю за отзыв.
@РасимаСултановна Жыл бұрын
@@samodelkin_i_ko вода какой температуры
@samodelkin_i_ko Жыл бұрын
@@РасимаСултановна вода примерно 15-20 градусов.
@АллаМорозова-б4м Жыл бұрын
@@РасимаСултановна 9
@СергейСмирнов-л9т Жыл бұрын
Вкус мясу придают только специи и жир. Припомните все манипуляции, которые вам нужны для приготовления шашлыка: они занимают два дня! Сколько сопутствующих продуктов для этого вы берёте?
@ЕленаПолитицкая11 ай бұрын
Мне 63 года и каких только рецептов чебуреков я не пробовала. Но для тех ,кто прочтет, хочу сказать во-первых: вы очень честно и понятно всё объяснили, а во-вторых - это лучший рецепт. Спасибо вам огромное.
@samodelkin_i_ko11 ай бұрын
Благодарю, очень приятно когда люди пишут отзыв после его пробы. Спасибо большое.
@ВалентинаЦымбал-б8щ11 ай бұрын
Продолжаю оборванный свой комментарий: никогда никаких полуфабрикатов не покупаю, потому что знаю,какого качества продукты сама заложила в блюдо и что из этого получится блюдо желаемого вкуса!!!
@ЛюдаКатышева-ф7т11 ай бұрын
Молодец,дай бог вам здоровья счастья успехов во всем
@Nadezhda-xr8oy10 ай бұрын
😊
@НинаКузнецова-ъ4ц2 ай бұрын
ождь@@ВалентинаЦымбал-б8щ
@nataliab8218 Жыл бұрын
спасибо, за подробность и и простоту приготовления
@ЕленаВолкова-и4к2 жыл бұрын
Готовила на продажу чебуреки, говорили, вкуснее ничего не ели. Но такое тесто попробую. Спасибо, дружище! Как же приятно слушать мужчин которые с любовью готовят.
@НурсипаДарибаева2 жыл бұрын
Майнкрафт
@mereketazhibayeva14882 жыл бұрын
Все очень прекрасно спасибо мужику.
@НаиляШигапова-я8в2 жыл бұрын
....
@antoninapopova78792 жыл бұрын
Елена, мне бы хотелось попробовать Ваше тесто.У меня проблемы с тестом.
@ЛенаАнтипова-э4ъ2 жыл бұрын
Правильно.Кипяток необходим для облегчения при вымешивании.Вкус обалденный будет и с пупырышками .
@ollkorolev44162 жыл бұрын
Детально показан рецепт. Хоть не люблю длинные видио, но это смотрела. Приготовила чебуреки , следуя этому рецепту. Получились отменные! Только в фарш я нарезаю больше лука небольшими тонкими полукольцами, а не перекручиваю на мясорубки. Спасибо за рецепт теста.
@samodelkin_i_ko2 жыл бұрын
Рад, что Вам понравилось.
@карась-у9г2 жыл бұрын
Хорошо
@ollkorolev44162 жыл бұрын
@@samodelkin_i_ko Фишка вашего рецепта, это протирка муки с маслом.!)
@ТаньянаМарченко2 жыл бұрын
Зачем такие заморочки. Столько времени уходит на 13 чебуреков.
@samodelkin_i_ko2 жыл бұрын
@@ТаньянаМарченко когда человек не хочет потратить время для себя и близких, это не есть хорошо.
@ВалентинаИвановна-п2ъ10 ай бұрын
Молодец, мужчина.Да, красивые получились и верю, что вкусные.Спасибо!
@АльбинаМустафина-ф6ф10 ай бұрын
0
@ТатьянаАлиева-ф5ш2 жыл бұрын
Мужчина на кухне...это такая вкуснотень и бальзам на душу!))) Спасибо вам! Сразу чувствуется, что готовите с душой!))))
@samodelkin_i_ko2 жыл бұрын
Благодарю.
@ГалинаЗалевская-ц6ж2 жыл бұрын
Ьььь" "ьььь""итить? "
@tatianastar46882 жыл бұрын
Мужику лучше мужской работой заниматься, а не по кастрюлям шарить(
@samodelkin_i_ko2 жыл бұрын
@@tatianastar4688 Наполнить кастрюли вкусной едой - настоящая мужская работа.А шарят по кастрюлям бездари,которые ждут всего готового.
@ГеннадийКаменев-в7э2 жыл бұрын
@@tatianastar4688 то же самое говорю всегда, мужик должен заниматься своим делом
@АлександрБахтин-в3ф3 жыл бұрын
Здравствуйте Сергей. Не зря говорят - "Талантливый человек талантлив во всем " !!! Спасибо за видео !
@samodelkin_i_ko3 жыл бұрын
Благодарю за добрые слова.
@A.G-u4y Жыл бұрын
Спасибо за рецепт,очень вкусно😋
@ЛюдмиларозКраузе10 ай бұрын
😊хорошее видео, очень приятный голос, дослушала до конечного результата. Спасибо.
@samodelkin_i_ko10 ай бұрын
Большое спасибо!
@ТатьянаЕлисеева-н3х2 жыл бұрын
Нмкогда не хватало терпения вымесить тесто, но вы меня убедили, что на это не надо экономить ни времени, ни сил. Спасибо!
@ТамараЗахожая10 ай бұрын
🎉поняла ,что смогу повторить.очень наглядно и просто.
@СветланаКуликова-о3я Жыл бұрын
Спасибо,завтра приготовлю чебуреки,ням-ням
@ninazalipayeva9612 жыл бұрын
Очень мне мне нравится , когда мужчина умеет готовить ! Спасибо большое и ставлю много лайков . 👍👍👍👍👍👍👍
@ТатьянаАлександрова-ц8л8 ай бұрын
Очень вкусно
@ШардараГород-д5п10 ай бұрын
ВЫ. ПРОСТО. МОЛОДЕЦ. ТАК. СТАРАТЕЛЬНО. ПРИГОТОВИЛИ. СПАСИБО .Я. СЕГОДНЯ. ТОЖЕ. ГОТОВИЛА. ЧЕБУРЕКИ Я. ИХ ОБОЖАЮ ..
@РаузаОпа2 жыл бұрын
Молодчина! Спасибо! Вредные тетки не могут не написать комментарии с апломбом от зависти, что у вас муж не умеет готовить!
@РаузаОпа2 жыл бұрын
А вода, кипяток...
@НинаКаминска-м3э8 ай бұрын
А меня настораживают волосинки с рук
@Luadmila-b8o8 ай бұрын
Мужчины лучшие повара , а женщина вся от настроения
@СсСссс-ц1й2 жыл бұрын
Спасибо за вкусный рецепт! 👍👍👍
@НаталияГайсина-ю2р2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Чебуреки получились очень вкусные, пузырчатые и с хрустинкой. Лучший рецепт из всех, что я пробовала. Спасибо.
@НатальяФ-ч1я Жыл бұрын
Знаю ещё другие рецепты, но Ваш попробую. Спасибо
@ЗухраКурмашева Жыл бұрын
Это какую силу надо иметь ,чтоб такое крутое тесто выместить , только мужскую силу 😮😮😮?
@ГалинаТергейло2 жыл бұрын
Всё отлично получается.КЛАСС. Дело мастера боится. СПАСИБО
@samodelkin_i_ko2 жыл бұрын
Благодарю
@ЮрийКлимовск3 жыл бұрын
Блин..., Если бы не поужинал перед просмотром, то точно можно было слюной захлебнуться. Браво!
@samodelkin_i_ko3 жыл бұрын
Спасибо, очень приятно.
@ВераЧернова-ч6э2 жыл бұрын
@@samodelkin_i_ko СПАСИБО за тесто ! Век живи и учись! Никак не могла так тесто сделать Ещё раз СПАСИБО!!!!
@samodelkin_i_ko2 жыл бұрын
@@ВераЧернова-ч6э пожалуйста, рад, что Вам видео было полезным.
@ВераКан-т6ь2 жыл бұрын
@@samodelkin_i_ko
@александрФилатов-ф6ч Жыл бұрын
О
@dascubagrin109 Жыл бұрын
ГОТОВИЛА ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ,И ХОЧУ СКАЗАТЬ ВАМ ЧТО ЕТО СУПЕРРРР РЕЦЕПТ !!! ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО СПАСИБО. И УДАЧИ ВАМ В ДАЛЬНЕЙШЕМ. ❤❤❤
@samodelkin_i_ko Жыл бұрын
Благодарю, очень приятно. Большое спасибо за отзыв.
@elenapavliv977310 ай бұрын
Вода холодная?
@samodelkin_i_ko10 ай бұрын
@@elenapavliv9773 да, холодная.
@ЛидаКондакова-б5ц2 жыл бұрын
Рецепт новый для меня, но хороший! Спасибо!мужчина делает всё аккуратно! Чебуреки тоже люблю!
@ЛидияНиколаевна-г4о2 жыл бұрын
Попробую сделать такое супер тесто! Спасибо!
@ГалинаБекетово Жыл бұрын
СПАСИБО,ЗАВТРА ИСПЕКУ ЧЕБУРЕКИ.Очень понравилось,как вы все рассказываете.
@ЛарисаКрутова-с7й2 жыл бұрын
Показал детально технологию, а это не менее важно, чем рецептура. Спасибо
@samodelkin_i_ko2 жыл бұрын
Рад, что Вы остались довольны.
@ВераСелянина-ч8б10 ай бұрын
Огромное спасибо за рецепт!!!
@samodelkin_i_ko10 ай бұрын
Пожалуйста!
@Швепссс2 жыл бұрын
люблю чебуреки. в этом году отдыхала в Горно Алтайске поселок АЯ на реке Катунь, чебуреки девочки жарили огромные вкусные, пузырчатые ,спасибо вам .
@Foreversmail-gc7nv Жыл бұрын
Ого, я тоже там отдыхала в 2019 году, но чебуреки не пробовала
@ЛюдмилаСотченко-ш2я2 жыл бұрын
Большое спасибо за рецепт действительно очень вкусно вы просто молодец Благодарю ☀️👍
@samodelkin_i_ko2 жыл бұрын
Очень приятно.
@Ivy_1057 Жыл бұрын
Хороший рецепт и чебуреки правильные. Спасибо!
@samodelkin_i_ko Жыл бұрын
Благодарю!
@ВалентинаБайкова-м6б2 жыл бұрын
Класс, мужчина на кухне это здорово! надо сделать по вашему рецепту.
@МаксимНиколаевич-г1и3 жыл бұрын
Выглядит очень вкусно! Надо тоже воспроизвести! Вам палец вверх за видео!!!
@samodelkin_i_ko3 жыл бұрын
Благодарю! Делайте, не пожалеете.
@НинаКаулькина-с2у9 ай бұрын
Восторг и хвала мужчине с большой буквы
@Nadya-m9m22 күн бұрын
Всем бы таких мужей.спасибо за рецепты
@svetik157 Жыл бұрын
Спасибо большое за прекрасный рецепт, приятный мужчина, успехов и развития вам😊🥰
@samodelkin_i_ko Жыл бұрын
Благодарю, очень приятно!
@ЛилияБорисовна-з1ц Жыл бұрын
Почти так же - но добавляю в тесто - одну рюмку коньяка! Вкусно!❤
@ОльгаГригорьева-в2ю Жыл бұрын
Коньяк только перед употреблением😅
@НатальяГр-у6э Жыл бұрын
Мужчине на кухне,,, Аплодисменты,,, СТОЯ !
@astraGTR6 ай бұрын
Если мужчину не кормят и не так раскорячишься.....
@Валентина-с8н9б5 ай бұрын
@@astraGTR😮Дело не в том, что мужчину не кормят, а в том, что настоящий мужчина умеет ВСЁ! Мой отец и готовил хорошо, и швейной машинкой владел!👍Их было 5 братьев и 1 сестра(младшая). Он не стеснялся делать так называемую"женскую" работу. И мои братья такие же!👍
@ЛюбовьСеребренникова-ъ8г2 ай бұрын
Да такому тесту нужны мужские руки.
@ЛюдмилаУрсул-у8у2 жыл бұрын
Посмотрела ролик и тут же пошла делать. Очень вкусные получились. Огромное спасибо за рецепт.
@samodelkin_i_ko2 жыл бұрын
Благодарю за отзыв.
@schaciburipot79942 жыл бұрын
Ну за полчаса, за час оно никак не отлежится. А тесто действительно вкусное. Его лучше сделать на ночь, а утром пожарить чебуреки
@schaciburipot79942 жыл бұрын
Или воду добавлять горячую. Вы ничего не сказали температуре воды
@samodelkin_i_ko2 жыл бұрын
@@schaciburipot7994 в такой последовательности как показано, отлично тесто приходит в норму.
@samodelkin_i_ko2 жыл бұрын
@@schaciburipot7994 вода была порядка 16 - 20 градусов. Если использовать горячую воду, то работать с тестом будет легче и выстаиваться ему достаточно минут по 10.
@werabar1667 Жыл бұрын
Рецепт супер,я тоже так делаю тесто но добовляю стопочку водочки получается просто бомба, фарш месим так же без зелени
@СветланаКауланбаева Жыл бұрын
Приятно смотреть когда мужчина готовит. А если ещё и вкусно 😋
@ЛидияЗапорожцева-ю5э Жыл бұрын
Дорогой автор сразу видно что вы никакой не повар. Руки крюки неприятно смотреть как вы вымешиваете тесто. Это просто ужас.
@ЗинаНагорная-и3я Жыл бұрын
Во То есть от ООО то
@ОксанаКисель-о6й2 жыл бұрын
Спасибо, за рецепт и за простоту,.
@mlm6163 Жыл бұрын
Здравствуйте! Ооочень люблю чебуреки. Пробовала много рецептов, но у вас самое вкусное тесто! Благодарность вам огромная! Будьте здоровы!
@samodelkin_i_ko Жыл бұрын
Благодарю за обратную связь. Очень приятно, когда твои старания приносят людям пользу.
@ЛидунюДейнеко Жыл бұрын
Я делаю на газировке очень классное тесто
@ЛюдмилаБабенко-з1р Жыл бұрын
не смешите меня, - у вас самое вкусное тесто, чем оно вкуснее другого? Пересмотрела десятки рецептов. все делают одинаковое тесто,мука,вода.соль,масло.И это такое же,так чем оно лучше других?
@adelaida_free9 ай бұрын
@@ЛюдмилаБабенко-з1р, абсолютно согласна. Я пробовала много рецептов: и заварное тесто, и на пиве, и на газировке, и с водкой, и с уксусом, и с соком лука... Этот тоже пробовала. Мне он показался самым неудачным. Особенно в таком исполнении, когда ещё и на масле для жарки экономят. Чебуреки жарятся и надуваются в большом количестве масла.
@mlm61635 ай бұрын
@@ЛюдмилаБабенко-з1р Уж не ради вашего смеха я написала комментарий. Вы меньше всего интересовали меня.😅 Если я написала, что тесто вкусное, значит для меня так оно и есть. Вы смотрели рецепты другие, а я готовила и пробовала. И мне это тесто понравилось. Очень много рецептов теста я перепробовала и на молоке, и на холодной воде с солью, и на кипятке с маслом, и с водкой, и с уксусом. Тесто очень разное на вкус получается. Можете мне не рассказывать и не писать, что вкусно, а что нет! На вкус и цвет товарища нет.
@ЛенаПарамонова-я8г Жыл бұрын
Хороший рецепт! Замечательное видео! Все четко, конкретно! Благодарю! 👍👍👍
@samodelkin_i_ko Жыл бұрын
Спасибо, очень приятно.
@samodelkin_i_ko Жыл бұрын
@user-wy3ye4sl4c вода прохладная.
@НинаАлексеевна-х7в2 жыл бұрын
А очень вкусное тесто с добавлением чуть молока и растопленного настоящего сливочного масла очень эластичное без муки раскатываю и жарю на среднем огне они не лопаются он вздуваются пышные и главное раскатать можно тоненько тоненько супер получается
@samodelkin_i_ko2 жыл бұрын
Нужно будет попробовать.👍
@МаринаБесчетнова-б7у Жыл бұрын
Можно рецепт в пропорции у вас?
@IrinaZaychukКүн бұрын
Я тоже сливочное масло добавляю грамм 50 и растираю с мукой.
@firoza27442 жыл бұрын
Очень доступно и понятно. Спасибо за рецепт и за вкусные чебуречки!
Зачем перетирать? И без перетирки тесто по этому рецепту классное получается. Вода должна быть горячая, тогда тесто долго месить не нужно и получается эластичным и податливым.
@ЛюдмилаБатышева-р3у2 жыл бұрын
@@ГалинаГоловчанская-ч6л 8i8
@ЛюбовьПолунина-ю1н2 жыл бұрын
Спасибо! Удачи всем в приготовлении.
@АннаЕвдокимова-о5ч Жыл бұрын
СКОЛЬКО ПЕРЕПРОБОВАЛА РЕЦЕПТОВ(ТЕСТО). ЭТО САМОЕ КЛАСНОЕ. радую себя и свою семью. СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.
@Нина-ю3п3ш Жыл бұрын
Не важно, как выглядит-- главное чтобы вкусно было.👍замечательный рецепт 👏СПАСИБО
@ЗинаидаШаповалова-п1о Жыл бұрын
Я выросла на чебуреках. Ни кто не перед кем не выделывался у кого вкуснее. Тесто пресное вода соль и мука. Это уже на придумали чë РТИ что. И всегда были вкусные. И до сих пор где не была в гостях всегда просят что бы сделала чебуреки. Мне 58 лет. И я в шоке что только не кладут в муку. Фарш что бы был вкусный и сочный и всë весь сикрет. Не замарачивайте вы людям головы, со своими заморочками
@БоконИсабекова Жыл бұрын
.Нормально 😊❤
@strocach9527 Жыл бұрын
@@ЗинаидаШаповалова-п1о все правильно это классическое правильное тесто на чебуреки
@strocach9527 Жыл бұрын
@@ЗинаидаШаповалова-п1о все правильно это классическое правильное тесто для чебуреков
@mlm616311 ай бұрын
@@ЗинаидаШаповалова-п1о Никто никому голову не морочит. Не надо так категорично реагировать и писать отрицательный комментарий. Кто, как хочет , так и делает. Не нравится , не смотрите. Мне лично не нравится тесто вода, мука, соль. Это мне личное мнение и никому ее не навязываю. Зашла , как раз поискать другое тесто на чебуреки и нашла! Будьте здоровы и добрее.
@ГалинаКеда-о4д2 ай бұрын
Вы все отлично обьясняете, спасибо вам большое!
@ИринаПарфёнова-в7ы2 жыл бұрын
Спасибо! Тесто требует Терпения! И силу! Мужчина на кухне - залог к успеху! Вкусненьео!!!
@ЛарисаСуровягина Жыл бұрын
Добавляю в фарш немного мягкое сливочное масло...а при жарке ложкой поливаю сверху маслом из этой же сковородки 😊 Приятного всем !
@mosha_taraseevich Жыл бұрын
Жопа растет
@meryemyurtsu3063 Жыл бұрын
super
@тосяЛюбава Жыл бұрын
Я добавляю воду горячую
@strocach9527 Жыл бұрын
@@тосяЛюбава это уже заварное тесто .На любителя
@АннаГлущенко-ж2ы Жыл бұрын
Зачем столько жира? Вливать жир от фритюра- ???? Без комментариев!😢
@МихаилУстинов-ш4ж Жыл бұрын
Молодец все понятно благодарю вас за рассказ готовки чебуреков.
@кактусколючий-п2щ Жыл бұрын
Почему- то все стремяться, чтобы чебуреки были хрустящими. А я помню чебуреки в советских времён, там тесто было мягким. Его можно было свернуть в несколько раз. А из тесто лился сок из фарша. Такое ароматное. А сейчас мясо кот наплакал, зато лука до отвала. Всё равно что- то в рецепте не то. Кто не пробовал тех советских чебурек, не поймёт разницу. Продают подобие, но не то.
@samodelkin_i_ko Жыл бұрын
Свежеподжаренные чебуреки всегда хрустящие, а мягкими они становятся когда немного полежат в стопке после приготовления и перераспределения влаги.
@АнатолийШвецов-с4в Жыл бұрын
Кактус колючий С вами согласна Это не чебуреки хочу чебуреки как в Советское время
@ТатьянаСазонова-ю7ш Жыл бұрын
В Советское время вообще все было вкусным.Хоть колбаса, хоть мороженное, хоть шоколад! А газированная сладкая вода! Особенно крем- сода, это же просто чудо.А сей час , что колбасу, что конфеты, просто невозможно есть!
@ГалинаИванова-с6й9ю Жыл бұрын
@@АнатолийШвецов-с4в Санкт - Петербург, чебуречная Салхино. Добро пожаловать!!!
@АнатолийШвецов-с4в Жыл бұрын
@@ГалинаИванова-с6й9ю спасибо Живу в Краснодарском крае
@ZagadohnoeSozdanie2 жыл бұрын
Господи 🤪это самый обалденный рецепт чебуреков который я когда-либо пробовала 🤗огромнейшая благодарность автору за то что не поленился и выложил данное видео. У вас золотые ручки, а то что таааак вкусно умеет готовить мужчина, это просто бесподобно ❤️ Приготовила по вашему рецепту, получилось очень и очень вкусно 😋 семья в восторге и я с ними🥰теперь это наш любимый рецепт чебуреков 👍
@@user-qb5cz7pk6l я использовала чуть тёплую,в ней и соль лучше растворяется и тесто больше любит тёпло..
@ТатьянаПлутенко-х3у6 ай бұрын
Спасибо ! Запланировали, С Божией помощью, испечь завтра , 22 июня ,чебуреки. Попробую Ваш рецепт теста ! У меня немного по другому.. Но попробую Ваш..
@vaysov Жыл бұрын
Никогда раньше не готовил. У меня ушло гораздо больше времени и сил, но получилось очень вкусно). Спасибо большое!
@РитаКрупкина-е2э2 жыл бұрын
Удивлена, благодарю за рецепт, такого не знала, всего вам наилучшего во всем🍓🍇🍒
@АннаРоманюк-у1й6 күн бұрын
Все подобається і подача і рецепти і інтонація!
@ИринаКаплиева-ю2б Жыл бұрын
Здорово когда готовят мужчины!верю что чебуреки получились вкусными👍я готовлю из тех же ингредиентов только смешиваю воду соль и масло иногда добавляю 2 ст л водки тоже получатся очень хорошее тесто👍
@ОльгаБараникова Жыл бұрын
Водку можно поменять на минералку газированную..пузырей...
@НадеждаВанькина-ф5л2 жыл бұрын
Как у вас здорово и быстро все получается,да и ещё такие тоненькие,ровные,супер
@УчеткаСмарт Жыл бұрын
Спасибо,вы супер.мне обычно претит долгое и медленное обьяснение.а Вас слушать в удовольствие.У меняне получается учить,буду вас рекомендовать.Удачи,здоровья
@samodelkin_i_ko Жыл бұрын
Благодарю, очень приятно.
@olgapavlovna10782 жыл бұрын
Рецепт теста очень простой и думаю хороший. Могу добавить одну деталь края чебурека смазываю белком.при жарке содержимое не вытекает.
@ЛюдмилаПравда-б1ж2 жыл бұрын
,
@Земляничка-щ3ф2 жыл бұрын
Благодарю Вас!
@Foreversmail-gc7nv Жыл бұрын
И минералка вместо воды
@разныеролики-п8гАй бұрын
Спасибо за рецепт тесто супер, спекта чебуреки все в пупырку очень вкусные я в восторге. Рекомендую пеките не пожелеете
@skills246 Жыл бұрын
Девчонки, что за негатив? Мука... Да живите и радуйтесь тому, что имеете хлеб насущный! Всем всех благ!
@ВалентинаМакаридина4 ай бұрын
👍👍👍
@АнисаШакирова-ы2ж3 ай бұрын
8
@ТатьянаЛарионова-д7ш2 ай бұрын
🎉4🎉6😮и 6@@ВалентинаМакаридина
@ТатьянаЛарионова-д7ш2 ай бұрын
3🎉А ❤😂🎉😢😮😅😅ну ❤ ты 🎉@@ВалентинаМакаридина54ё
@ЛюдмилаВасильева-з6ь Жыл бұрын
Спасибо Вам уважаемый автор ролика! Для начинающих прекрасный мастер-класс! Я хоть и не новичок в работе с тестом, но с удовольствием посмотрела от начала и до конца ролика и моё мнение очень положительное! Автор( простите, не знаю имени) точно знает толк в чебуреках и респект ему и моё уважение!!!👍👏
@samodelkin_i_ko Жыл бұрын
Спасибо большое.
@НадеждаЯкубова-к6д Жыл бұрын
Здорово попробую приготовить
@НинаМясникова-й1ж Жыл бұрын
Молодец, повар! Как приятно смотреть, когда готовит мужчина! Спасибо!
@ЛюбовьМонахова-н8щ Жыл бұрын
Я все растворяю в кипятке и соль и масло.
@samodelkin_i_ko Жыл бұрын
@@ЛюбовьМонахова-н8щ можно и так, но масло с кипятком образуют эмульсию и конечный результат получается не таким замечательным, но в то же время всё гораздо проще, что зачастую немаловажно.
@СветланаПышутина Жыл бұрын
Классный рецепт, сразу захотелось горячего чебурека, я бы в фарш добавила чуть-чуть зелени. 😊
@ОльгаБараникова Жыл бұрын
Стайлик Ханкишиев кубик из натурального бульона добавляет..😂
@ttostirma3518 Жыл бұрын
Неположенно по калькуляции,но можно по вкусу.
@СветланаКучина-к1ц2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Лучшие повара - мужчины!
@Виктория-с5п7з2 жыл бұрын
ВЫ - ПРЕКРАСНЫ!👍 Мужчина, который "на ТЫ с тестом" - уже ГЕРОЙ!!! ВОСХИЩЕНА!👍👍👍 ..И ещё ОЧ нравиться тактика - так всё по - мужски просто и ясно, без всей нашей "бабьей" бутафории - силиконовые лопаточки и т.д.))🤗😉😁 Любо - дорого смотреть! Так Держать! Супер 👍
@samodelkin_i_ko2 жыл бұрын
Спасибо большое!
@valb4712 жыл бұрын
Да как Муляр выпячивает глаза не охота глядеть
@Аксана-ф7ф3 ай бұрын
Спасибо большое, подписалась только из -за теста 🎉 Спасибо Огромное!
@ЛарисаНестерова-б5й2 жыл бұрын
Спасибо за вкусный 😋 рецепт Чебуреков!👍😉
@РайханСултанова-л2ф2 жыл бұрын
Спасибо
@СергейСмирнов-л9т Жыл бұрын
На самом деле, когда люди переходят на здоровое питание, то начинают питаться гораздо разнообразнее, чем когда их диета была "неограниченной".
@Crazy-ir5to2 жыл бұрын
Комментарий пишу не в первый раз. И всякий раз замечаю, что, если тот, кто делится рецептом, упускает какие-то тонкости. Вот и в этот раз, потратили на тесто столько времени, а не сказали, а вода холодная, или все-таки горячая? И тратить время для съёмки каждого комочка, маленькая хитрость. Время-то идёт. И тот кто выложил это видео, плюсик за счёт времени показа. Сама суть рецепта, ингридиенты, граммы да литры. За рецепт спасибо.
@АллаЛогвинова-щ8у7 ай бұрын
Рецепт прочтите сначала. Написано вода холодная
@ЛЮБАЧИЛИК6 ай бұрын
В описании четко написано - вода холодная
@НадюшкаСозинова5 ай бұрын
Я делаю так же муку с маслом перетираю а пото м лью воду с газом .это самое лучшее тесто,хрустящее даже на второй день. Обязательно газировку.
@СветланаМурзабаева Жыл бұрын
Это действительно самое отличное пузырьковое тесто! Тоненькое, хрустящее ! Супер! Спасибо!
@samodelkin_i_ko Жыл бұрын
Пожалуйста, рад что Вы попробовали!
@ТатьянаСнежко-ю7о2 жыл бұрын
Молодец! Попробовала, сделала сама. Чебуреки очень вкусные!
@samodelkin_i_ko2 жыл бұрын
Спасибо за обратную связь, это очень приятно!
@ЕленаГалинская-ф3у2 жыл бұрын
Как говорят можно вечно смотреть на огонь, а также как мужчина на кухне.....
@Анастасия-е8щ8й Жыл бұрын
Очень приятный ,грамотный разговор,красивая речь,аккуратно все делает,очень доходчиво и просто объясняет.А я вот не люблю мужчину на кухне,потому что сама люблю готовить.может я не права,но мужчин на кухне приветствуют лентяйки
@samodelkin_i_ko Жыл бұрын
Не ревнуйте мужчину к кухне и он(если у него есть желание) сможет Вас удивить.
@Анастасия-е8щ8й Жыл бұрын
В субботу приготовила по вашим рекмендациям чебреки,не отступая ни на грамм.Тесто просто чудо! СПАСИБО!
@samodelkin_i_ko Жыл бұрын
@@Анастасия-е8щ8й Пожалуйста, рад что Вам понравилось!
@ВалентинаКостючек-й9и2 ай бұрын
Сегодня попробую сделать такое тесто. Спасибо за рецепт. 👏👏👏
@ВераВолгина-ы8р2 жыл бұрын
Интересный рецепт, будем использовать.
@sambuka11512 жыл бұрын
Спасибо за прекрасный рецепт. А кубики бульона в желе вообще супер приём. Спасибо
@ГалинаМельникова-ф2пАй бұрын
Спасибо за рецепт,удачи и здоровья вашей семье
@Дульсинея-т6м2 жыл бұрын
Спасибо огромное за нормальный небрехливый рецепт!!! Наконец-то я это поняла!!! Всем секрет чебуречного теста!!!
@ИмбирныйЧаёк-т3ь2 жыл бұрын
Здравствуйте Сергей. Чебуреки и кутабы, я готовить умею. Но мне понравился, ваш рецепт теста. Следующий раз сделаю как вы. Спасибо. Жду новых видио. Здоровья, вам и вашим близким.
@ВалентинаЗахарова-ь2ъ2 жыл бұрын
@@ИмбирныйЧаёк-т3ь
@ЭммаСтукнис2 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт очень понравился желаю вам здоровья и благополучия
@samodelkin_i_ko2 жыл бұрын
Спасибо за добрые слова.
@ЛюбовьЛогвинова-х1н3 ай бұрын
Всё понятно ясно но где взять такую силу замесить.За рецепт спасибо большое вам и здоровья крепкого 🌹 вам желаю
@samodelkin_i_ko3 ай бұрын
@@ЛюбовьЛогвинова-х1н после того, как собрали тесто, сразу дайте отдохнуть и потом работать(вымешивать) будет легче.
@ОльгаКузьминская-о6и2 жыл бұрын
Приготовила и 4 штуки съела , наверное скорую вызывать буду,очень вкусно,ещё бы ела, но побоялась
@samodelkin_i_ko2 жыл бұрын
Спасибо, очень рад, что Вам понравилось!
@olenashcherbyna8506 Жыл бұрын
Елена Щербина 22.05.2023 г Благодарим Вас за прекрасный рецепт Чебуреков. Всех Вам благ и здоровья и благополучия. Ждём следующих идей.🌹💥🌷🔥🌺💖🌸🌼🕯👍🏻🤝☕️🍰
@samodelkin_i_ko Жыл бұрын
Спасибо большое!
@ГалинаАпалатовв8 күн бұрын
Отличное тонкое тесто, умничка, спасибо
@ЛюдмилаПокидова-п8д2 жыл бұрын
Сейчас таких чебуреков нет. Спасибо большое за рецепт!
@Taifya Жыл бұрын
🎉кадича чибуреки как тесто замисить
@irvist60 Жыл бұрын
Посмотрела ваш рецепт. Очень понравился. Буду делать обязательно! Вас с Первомаем! Успехов, добра и счастья, чистого неба!🌺🌹🌸🌷
@samodelkin_i_ko Жыл бұрын
Спасибо большое! Вас тоже с Праздником Весны!!! Будьте здоровы и счастливы!
@МайяЛаськова Жыл бұрын
Спасибо за такой рецепт. Вы просто супер!
@samodelkin_i_ko Жыл бұрын
Благодарю, очень приятно!
@ТамараНиколаевна-щ9г Жыл бұрын
Не согласна, кто пишет мужчине не место на кухне, у меня брат готовил, что не каждая женщина с готовит, очень вкусно и жарил, и варил, соленьями занимался, и строить мог, на все руки мастер, просто любил этот все, и рыбалкой, и ремонтом, и на работу ходил, а муж кроме как картошку сварить, суп и всё, лучше мешки носить, чем на кухне быть, поэтому молодчина мужчина, здоровья
@samodelkin_i_ko Жыл бұрын
Спасибо большое!
@ЕвгенийФролаков2 ай бұрын
И ничего, мужа никто не бросил😅😅😅
@ВалентинаКостючек-й9и2 ай бұрын
Вчера вечером попробовала.Всё понравилось. Мужу понравилось. И тесто ведёт себя хорошо 👍👍👍.