Cheesecake al cocco FIT| Cotto al Dente

CONTATTI
- INSTAGRAM / channel
- www.facebook.c...
- EMAIL [e-mail]
- WEB www.cottoalden...

[@monicapalmeri1]

Esiste una versione vegana? Grazie

[@CottoalDente]

Puoi usare yogurt di soia e formaggio spalmabile vegano

[@chiaramegna6688]

Non riesco a vedere le dosi

[@CottoalDente]

Sono scritte in descrizione

[@CottoalDente]

MINI CHEESECAKE AL COCCO Ingredienti per 6 mini cheesecake 90 g biscotti secchi 2 cucchiai olio di cocco 1 cucchiaio di acqua circa Per il ripieno 100 g ricotta 150 g yogurt greco 60 g cocco rapè 20 gocce di stevia cucchiai di miele Per completare 50 g di cioccolato fondente 50 ml di latte di cocco da bere o latte Frulla i biscotti con l’olio di cocco e l’acqua mettili sul fondo di 6 stampini da muffin. Per il ripieno mescola yogurt, ricotta, cocco rapè, dolcificante. Metti il ripieno sopra le basi e lascia in frigo per circa 2 ore. Trita il cioccolato finemente e mettilo in una ciotolina. Porta a bollore il latte di cocco e versalo sopra il cioccolato fondente. Aspetta 15 secondi e mescola. Versa il cioccolato sciolto sopra le mini cheesecake e lascia in frigorifero per circa 2 ore.