Ciao Leontina, grazie mille. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.
@robertaasaro34253 жыл бұрын
Complimenti ..!! Molto buona..!!! Le fragole sono gradevoli x tutti👏👏
@torteitaliane3 жыл бұрын
Ciao Roberta, grazie mille. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.
@annacampione65857 ай бұрын
Grandiosa! Complimenti ragazzi 👏👏👏👍👍👍👍👍🥰🥰
@torteitaliane7 ай бұрын
😘😘😘
@ceraselachihaia72113 жыл бұрын
Complimenti.e una ricetta spiegata chiarissimo e secondo me lo preparerò oggi.grazie
@torteitaliane3 жыл бұрын
Ciao Cerasela, grazie. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale. Fammi sapere se ti è piaciuta.
@claudiochiari71893 ай бұрын
Buongiorno il video mi è piaciuto moltissimo e credo sia anche buonissima sicuramente la provo e grazie
@torteitaliane3 ай бұрын
Ciao Claudio, grazie mille. Fammi sapere se ti è piaciuta. Qui trovi anche la versione aggioranta di questa ricetta kzbin.info/www/bejne/eZvbgqmee9dojtk
@ritalosa5 ай бұрын
Wauuuuuuuu che buona sicuramente la farò poi ti scrivo come mi è venuta grazie per la ricetta ciao ☺️
@torteitaliane5 ай бұрын
Ciao Rita, grazie, attendo con ansia la tua risposta. Intanto ti segnalo che abbiamo rifatto questo dolce in un altro video, con decorazione diversa, dai un'occhiata kzbin.info/www/bejne/eZvbgqmee9dojtk
@simonettasolcia79234 жыл бұрын
Wow mi piace perché fatta con ricotta e yogurt, la proverò con un paio di modifiche, mi piacerebbe frullare le fragole da inserire nell’impasto e usare un po’ meno fogli di gelatina, magari mettere qualche decorazione di fragola sopra ... proverò!
@fiorellabove93592 жыл бұрын
Potrebbe anche andare bene un cucchiaio di amido di mais anziché la gelatina.... forse!
@duccio-529 ай бұрын
bella la farò molto presto😂😂
@lillymanis15105 жыл бұрын
Caspita....BELLISSIMA !!! Mi viene voglia di divorarla solo con gli occhi. Complimentissimi....sempre BRAVI.
@torteitaliane5 жыл бұрын
Grazie Lilly.
@cinnamonmew43732 жыл бұрын
Detesto la ricotta nei dolci, ma cavolo mi hai aperto un mondo a veder la gelatina sciogliersi nel pentolino, non avevo idea si potesse fare! Grazie per questo video, e la torta sembra meravigliosa
@torteitaliane2 жыл бұрын
Ciao, grazie mille per il commento. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.
@marisamodica90082 жыл бұрын
I cannoli siciliani, sono ripieni con ricotta e gocce, di cioccolato, sono buonissimi, la ricotta è ideale per farcire molti dolci,👍😍
@cinnamonmew43732 жыл бұрын
@@marisamodica9008 bella per te, a me non piace xD
@marisamodica90082 жыл бұрын
@@cinnamonmew4373 vabbè.... I gusti so gusti.
@Tyler-1203 Жыл бұрын
Credo tu la possa sostituire con mascara o Philadelphia
@duccio-529 ай бұрын
siete troppo forti,bravissimi ❤
@user-mx7dx5oh2r4 жыл бұрын
Che bella torta e anche che bonta.,avevo l'acquilina in bocca😂🤣😉😘😅😋😁😊👍😂😄👏☺️💕😅
@torteitaliane4 жыл бұрын
Ciao e grazie!!!
@monicagavagni50455 жыл бұрын
Grandiosa !!!! Bravi 👏👏👏👏👍
@torteitaliane5 жыл бұрын
Grazie Monica 😘
@Laura.2592 Жыл бұрын
Complimenti ❤
@torteitaliane Жыл бұрын
Ciao Laura, grazie mille. Siamo contenti che il video sia di tuo gradimento. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale. Nuovi video ogni venerdì alle 16.00.
@clarapiantadosi5700 Жыл бұрын
Bellissima ! Complimenti … proverò
@torteitaliane Жыл бұрын
Ciao Clara. Fammi sapere quando provi la ricetta.
@sweetmoment96622 жыл бұрын
Bellissima, la voglio fare anch'io. Grazie
@torteitaliane2 жыл бұрын
Ciao, allora aspetto di sapere la tua opinione. Alla prossima!
@lissettehernandez7160 Жыл бұрын
Bellissima, buona e salutare .complimenti 😊
@torteitaliane Жыл бұрын
Ciao Lisette grazie. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.
@marcogaiotto20282 жыл бұрын
Grazie mille per la ricetta! Complimenti!
@torteitaliane2 жыл бұрын
Ciao Marco, grazie. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.
@azazaalt68983 жыл бұрын
Facile e buono!!!!😋😋😋😋
@torteitaliane3 жыл бұрын
Ciao Azalia, grazie. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.
@carmelaupupa69592 жыл бұрын
Sembra facile proverò a farla sperando mi riesca 👍e possibile sostituire con comuni biscotti secchi
@torteitaliane2 жыл бұрын
Ciao Carmela, fammi sapere se è piaciuta. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.
@linavivaldo98543 жыл бұрын
Bravissimo lo fatta ottima riuscita 👏👏👍😋😋😍
@torteitaliane3 жыл бұрын
Ciao Lina, bene ne siamo felici. Se non sei ancora iscritta al canale fallo ora. Alla prossima!
@floradelucia71665 жыл бұрын
Ottimo grazie mille
@torteitaliane5 жыл бұрын
Ciao Flora, grazie.
@gabriellagrasselli52223 жыл бұрын
Grazie deve essere buonissima la faro
@torteitaliane3 жыл бұрын
Ciao Gabriella. Mi fa piacere, fammi sapere se ti è piaciuta. Se ti piacciono I nostri video iscriviti al canale.
@duccio-524 ай бұрын
l'ho fatto è un dolce speciale venuto perfetto solo che in frigo ha perso parecchio liquido non capisco perché forse perché ho usato agar agar.Grazie comunque siete bravissimi
@elisazambrano18712 жыл бұрын
Spettacolare
@torteitaliane2 жыл бұрын
Ciao Elisa, grazie mille. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale e clicca sulla campanella per ricevere le notifiche sui prossimi video.
@deliziacuisine Жыл бұрын
bravissimo
@torteitaliane Жыл бұрын
Grazie mille Delizia. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.
@silvanabottasso65812 жыл бұрын
Bravo
@torteitaliane2 жыл бұрын
Ciao Silvana, grazie mille. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.
@francafarina68943 жыл бұрын
Bravissimo
@torteitaliane3 жыл бұрын
Ciao Franca, grazie. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.
@marianninadelbrocco9082 жыл бұрын
Chissà com'è buona...grazie delle istruzioni
@lyubovkiyayeva6451 Жыл бұрын
Super 👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍😋
@torteitaliane Жыл бұрын
Thanks!!!
@fedinabau83685 жыл бұрын
Meravigliosa, la farò sicuramente ❤
@torteitaliane5 жыл бұрын
Grazie Fedina. Poi facci sapere come è venuta. 😘
@rosaaime14625 жыл бұрын
Bella 🙋♀️
@torteitaliane5 жыл бұрын
Grazie Rosa!!! 🥰
@patriziacandido18003 жыл бұрын
Buongiorno 😊.Volevo chiedervi se è possibile usare i biscotti "Novellino Campiello"come base per cheesecake. Grazie
@torteitaliane3 жыл бұрын
Ciao Patrizia, certo è possibile. Un caro saluto e fammi sapere come è andata la ricetta.
@patriziacandido18003 жыл бұрын
@@torteitaliane grazie❤ Lo farò sicuramente
@marialuisaribeiro34913 жыл бұрын
Está espetacular, está na época do 🍓 morango vou experimentar. Qual o truque para retirar a base da forma. 👌
@torteitaliane3 жыл бұрын
Gracias Maria Luisa!
@candida45742 жыл бұрын
Ciao, vorrei farla per martedì... posso sapere la misura dello stampo che hai usato per la ricetta? Grazie!
@torteitaliane2 жыл бұрын
Ciao, se non ricordo male la dimensione è indicata alla fine del video.
@candida45742 жыл бұрын
@@torteitaliane Ok, grazie... rivedrò!
@elisazambrano18712 жыл бұрын
L'ho fatto però ho sbagliato con la cola di pesce...è buonissima
@filomenalovisi52352 жыл бұрын
Posso sostituire la ricotta e lo yogurt con il mascarpone?
@dillamoura35183 жыл бұрын
Deliciaaaaa vou fazer 😋
@silvanamerli48895 жыл бұрын
Grazie per la ricetta. La faccio senz’altro se mi dici il trucco per far sì che la gelatina non faccia tutti i grumi appena la verso anche se mescolo velocemente
@torteitaliane5 жыл бұрын
Ciao, devi fare attenzione alla temperatura degli ingredienti. Il liquido che contiene la gelatina deve essere caldo e il composto in cui lo devi incorporare deve essere a temperatura ambiente.
@TheBailandoporahi4 жыл бұрын
Si può fare con le ciliegie ?
@torteitaliane4 жыл бұрын
Ciao, certo si può fare.
@narciso19809 ай бұрын
Ciao,lo stampo da quanti cm è?GRazie mille
@torteitaliane9 ай бұрын
Ciao, la dimensione dello stampo è sia citata che scritta in sovraimpressione nel video.
@narciso19809 ай бұрын
@@torteitaliane grazie
@raquelcaceres64545 жыл бұрын
simplemente sabroso😁 un enorme abrazo desde argentina
@torteitaliane5 жыл бұрын
Gracias Raquel. 😘
@giusycimino1255 жыл бұрын
Se questo video vi è piaciuto?....e me lo chiedi pure?....CHE BONTÀ...CHE BONTÀ...CHE BONTÀ...vi adoro!!
@torteitaliane5 жыл бұрын
Grazie Giusy 😘
@lissettehernandez7160 Жыл бұрын
Mentre la crema va in frigorifero per 3 ore la gelatina di fragole non si rassoda ?
@torteitaliane Жыл бұрын
Ciao Lisette, questo video è un po' datato. Trovi la stessa ricetta rivisitata e spiegata meglio in questo video più recente kzbin.info/www/bejne/eZvbgqmee9dojtk
@lissettehernandez7160 Жыл бұрын
@@torteitaliane grazie, proverò a farla 👌
@monicamichelis76723 жыл бұрын
Voglio utilizzare l'agar agar al posto della colla di pesce. Potresti dirmi le quantità, cioè, l'equivalente in grammi? Grazie
@torteitaliane3 жыл бұрын
Ciao, la domanda è difficile e non ti consiglio di cercare questa informazione in rete. Troverai solo un mucchio di informazioni discordanti. Questo per un semplice motivo: la colla di pesce viene venduta da diversi produttori che usano diversi valori di Bloom (unità di misura) che nei prodotti commerciali (non professionali) non vengono mai indicati. Quindi troverai gelatine con diverso potere gelificante. Per l'agar agar il discorso è ancora più complesso. Viene venduta in diversi formati (con potere gelificante molto diverso) e con potere gelificante diverso anche per l'agar agar dello stesso formato. Quindi l'unico modo per capire quanta gelatina usare è guardare sulla confezione, che indica sempre il modo di utilizzo e la quantità suggerita per ogni porzione di liquido da gelificare (1 litro, 500 ml, ecc.). Una volta che conosci questo dato, prendi come riferimento la gelatina di fragola che abbiamo usato per coprire la cheese cake. Abbiamo gelificato circa 400 ml di liquido. Sapendo quanta agar agar (del tipo che hai tu) serve per gelificare 400 ml, puoi facilmente ricavare la quantità di gelatina da usare per la crema allo yogurt.
@monicamichelis76723 жыл бұрын
@@torteitaliane grazie per il tuo tempo! Sei stato molto chiaro
@torteitaliane3 жыл бұрын
@@monicamichelis7672 Grazie mille Monica. Se non sei ancora iscritta al canale, fallo ora. Alla prossima!
@silvanasandalo35894 жыл бұрын
Sembra facile ma non lo e' per me e' complicato lo mangiato ieri era buono ,ma la fatto mia sorella io preferisco mangiarli i dolci specie questo ,😂😂😂😂
@torteitaliane4 жыл бұрын
Ciao Silvana, l'importante è mangiarlo!!! :)
@tizianati43363 жыл бұрын
Ciao...ma non è troppa la colla di pesce?
@torteitaliane3 жыл бұрын
Ciao Tiziana ti riferisci alla copertura o alla cheesecake?
@tizianati43363 жыл бұрын
@@torteitaliane sia nell'una che nell'altra.....non vorrei si sentisse troppo la gelatina🤔🤔mi è capitato di fare altre e non ho avuto il piacere di gustarle x la troppa gelatina. Vorrei provare la tua....x questo ti chiedo. Grazie comunque x avermi risposto 🥰 se mi dici che non sarà troppo gelatinosa la vorrei fare x la domenica. Grazie 😘
@torteitaliane3 жыл бұрын
Non saprei cosa intendi tu per troppo gelatinosa. Chiaramente è gelatinosa, soprattutto la copertura, altrimenti avremo optato per una mousse.
@tizianati43363 жыл бұрын
@@torteitaliane quando si sente troppo la gelatina....ok dai voglio dare fiducia a questa tua ricetta e la proverò...comunque.grazie ancora 😉
@torteitaliane3 жыл бұрын
Grazie Tiziana. Aspetto con ansia la tua opinione. Fammi sapere.
@marnakokina92643 жыл бұрын
Ma gelatina devi dividere in due parti, ho capito giusto?
@torteitaliane3 жыл бұрын
Ciao Marina, nel video viene mostrata la quantità di colla di pesce che devi usare per ogni fase della ricetta. 12 gr per la gelatina di fragole e 20 gr per la base di ricotta e yogurt, per un totale di 32 gr. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.
@marnakokina92643 жыл бұрын
Grazie mille . Mi piace molto vostro canale.
@cristinamartellotta45675 жыл бұрын
Ciao C'è un modo per non usare la gelatina?
@torteitaliane5 жыл бұрын
Ciao. Spiegami perché, vuoi un sostituto?
@cristinamartellotta45675 жыл бұрын
@@torteitaliane non mi ispira per niente....boh
@torteitaliane5 жыл бұрын
Il problema è che non essendo cotta, la gelatina funge da legante. Se il problema è la gelatina animale puoi usare l'agar agar. Altra soluzione è preparare con gli stessi ingredienti un dolce al cucchiaio. Abbiamo fatto qualcosa con le fragole tempo fa, dai un'occhiata >> kzbin.info/www/bejne/h2WliWaInqZni8U
@cristinamartellotta45675 жыл бұрын
@@torteitaliane grazie!
@giuliadinc90545 жыл бұрын
Cristina Martellotta a me tutta quella gelatina fa senso 🤮
@brothersauto71973 жыл бұрын
C'è troppaaa gelatinaa, non va bene 😋...
@LiliLili-jj4gw3 жыл бұрын
Come lo togli dallo stampo ?
@torteitaliane3 жыл бұрын
Ciao Lili, il video mostra come togliere il dolce dallo stampo, non saprei cos'altro aggiungere.
@LiliLili-jj4gw3 жыл бұрын
@@torteitaliane intorno lati si, ma sotto non lo visto come togliere . Carta forno da sotto dove poggiata la torta .
@torteitaliane3 жыл бұрын
@@LiliLili-jj4gw Basta inserire una spatola o una paletta e togliere la torta.
@LiliLili-jj4gw3 жыл бұрын
@@torteitaliane Grazie, ci provo.. La torta fatta resta solo assaggiare
@rifugioilparadisodipuck98392 жыл бұрын
Ok! Buonissima! Ma sto.limone!!!! Dappertutto?!!! Vi piace proprio sto limone! 😀 Ma piuttosto metteteci della vaniglia! Io non ne metto proprio! Mi sembra rovini tutto il sapore delle fragole...poi non si capisce se è al limone o fragole! Oltrettutto.le fragole don già asprignole di loro....
@francescociviletti42682 жыл бұрын
32 grammi totale di colla di pesce??? troppa.
@torteitaliane2 жыл бұрын
Ciao Francesco, dipende dal potere gelificante della colla di pesce che usi. Quindi avresti dovuto chiedere che tipo di gelatina è stata usata. Per questa quantità di ingredienti mettendo meno colla di pesce nella crema le fette si disfano.
@francescociviletti42682 жыл бұрын
@@torteitaliane ti dico questo perche ne ho fatta una alle fragole mettendo 12 grammi di gelatina a foglie dentro la crema, seguendo la ricetta scrupolosamente, beh! la consistenza era sgradevole troppo gelatinosa......detto questo volevo chiederti: invece della colla di pesce posso usare qualche tipo di amido?
@torteitaliane2 жыл бұрын
@@francescociviletti4268 Come già detto dipende dal potere gelificante della colla di pesce che hai usato. Inoltre dipende anche dalla quantità di massa che devi addensare. Quanta crema hai dovuto addensare nella tua cheesecake? Per quanto riguarda il nostro video, a parte la gelatina di copertura, che è appunto una gelatina e quindi deve essere gelatinosa, la crema della cheesecake è solo addensata. Lo si vede chiaramente quando la fetta viene tagliata con la forchetta. Per quanto riguarda l'amido di mais non ha nulla a che fare con la gelatina e non è adatto per questo tipo di dolce in quanto come addensante, ha un altro principio di funzionamento (si addensa a caldo e non a freddo).
@francescociviletti42682 жыл бұрын
@@torteitaliane grazie mille
@soniarodriguez2793 Жыл бұрын
No mi piace
@jjuventus29894 жыл бұрын
Complimenti 👍👍 ho gia provato questa ricetta è venuta buonissima😋consiglio da provare ho provato anche una di limone 👍 kzbin.info/www/bejne/kGHWmnuebJWAba8