Рет қаралды 9,961
Cheesecake’in formunu değiştirip pasta haline döndürdük. İçini istediğiniz gibi kendinize göre uyarlayabilecek ve mutfaklarınızda profesyoneller gibi ürünleri rahatlıkla çıkaracaksınız. O halde diyetlerin yüzü üzgün mideler bayram içinde diyelim..
**Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsiniz: / duygutugcuchef
🍫CHESECAKE PASTA YAPIMI 🍫
Malzemeler:
Bitter Çikolatalı Cheesecake:
150gr Bitter Çikolata
150gr Labne Peyniri
4 Yumurta Sarısı
80gr Toz şeker
1 ölçek Krem şanti
10gr Toz Jelatin veya 3 adet yaprak Jelatin
Beyaz Çikolatalı Cheesecake:
150gr Beyaz Çikolata
150gr Labne Peyniri
4 Yumurta Sarısı
80gr Toz şeker
1 ölçek Krem şanti
10gr Toz Jelatin veya 3 adet yaprak Jelatin
Meyveli Pelte:
250ge Limonata
1ogr Toz Jelatin
Veya diğer meyvelerle böylede yapabilirsiniz:
(Daha lokum gibi oluyor nişastayla)
150gr Vişne+Bögürtlen
50gr Toz Şeker
2 yaprak Jelatin/ 10gr Toz Jelatin/20gr Mısır Nişastası
NOTLAR:
*Raf ömrü:3 gündür (+4C). Derin dondurucuda 1 ay saklayabilirsiniz
*Derindondurucudan çıkardıktan sonra +4Cde tutun.Ardından servis edin.
*kalıplar çap:14cm ve çap:17cm
*Renklendirmelerde sıvı gıda boyası kullanabilirsiniz. Jel boya kullanmayın. Pişmeyeceği için ağız boyar.
*Bu videodaki herseyi pastacılık malzemesi satilan yerlerde bulabilirsiniz.
*Altına cheesecake tabanı da kullanabilirsiniz. Hazır kek tabanlar veya herhangi kek olabilir.
*kek kullanacaksanız keki ıslatmayın
*kullandığım taç duy:012mm
New York Cheesecake: • New York Cheesecake Ta...
#Çikolata
#cikolata
#chocolate
#cheesecake
#lemoncheesecake
#soğukcheesecake
#duygutugcu
⭐️Diger tariflerim:
5dakikada Pastacı Kreması: • 5 Dakikada Mikrodalgad...
Pavlova Tarifi: • Pavlova Nasıl Yapılır?...
Çileki Turta: • Çilekli Turta Tarifi 🥧...
Diplomat Kremasi: • Diplomat Kreması Tarif...
Ganaj Tarifi : • Ganaj Nasıl Yapılır? 🍫...
Sufle Tarifi: • Orijinal Sufle Tarifi ...
Brownie Cheesecake: • Brownie Cheesecake Tar...
New York Cheesecake: • New York Cheesecake Ta...
Dalgona Kahve Tatlısı: • Dalgona Kahve Tatlısı ...
Tarçınlı Roll : • Tarçınlı Roll ( Cinnam...
--------------------- 💗Tarifimi yapıp #chefduygutugcu etiketiyle paylaşırsanız çok mutlu olurum.
Sosyal medya hesaplarimdan takibe alin
*İnstagram: / chefduygutugcu
*Facebook: / chefduygutugcu
*Twitter: chefduygutugcu
**Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsiniz: / duygutugcuchef