CHEESECAKE TRADICIONAL COM CALDA DE MORANGO | Cook'n Enjoy 844

O modo de preparo por escrito você encontra no link abaixo:
cooknenjoy.com/cheesecake-com...
LISTA DE UTENSÍLIOS PARA AJUDAR NA COZINHA:
-Balança digital: amzn.to/3EV9Qfn
-Colheres medidoras: amzn.to/3kPZBRj
-Xícara medidoras: amzn.to/3zU3Ors
-Espátula pequena kit com 3: amzn.to/3lxC60g
-Espátula de inox: amzn.to/3AhgqcM
0:00 Introdução
0:55 Ingredientes Massa
1:03 Modo de Preparo Massa
2:04 Ingredientes Recheio
2:18 Modo de Preparo Recheio
5:17 Ingredientes Cobertura
5:31 Modo de Preparo Cobertura
7:30 Olha que Gostosura
8:13 Hora da Maldade
8:57 Rendimento e calorias
A xícara padrão utilizada em todas as receitas do canal é de 240 mL
Para receitas bem certinhas, sempre utilize xícaras e colheres medidoras ou balanças de precisão.
INGREDIENTES
BASE
Biscoito maizena ou de leite 1/2 pacote (100g)
Manteiga ou margarina 2 colheres e 1/2 de sopa (50g)
RECHEIO
Cream cheese 450g
Iogurte natural 1 pote (170g)
Açúcar 1 xícara (180g)
Ovo 2 unidades
Suco de limão 1 colher de sopa (15 mL)
Raspas de limão 1/2 unidade
COBERTURA
Morango ou Frutas vermelhas 400g
Açúcar cristal 3 colheres de sopa (45g)
Suco de limão 1 colher de sopa (15 mL)
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#cheesecake #cheesecaketradicional #comofazercheesecake

[@MariaMartins-dx8bj]

Obrigada!❤

[@grasiele.andrade]

Dentre tantas receitas, a minha cheesecake favorita é a feita de ricota com leite condensado de recheio. Com geleia de morango. ❤️

[@alexadi1972]

melhor receita de cheescake, já fiz 2 vezes, diminui um pouco o acucar e se não colocar em banho maria, a temperatura do forno tem que ser bem baixa senao queima a massa.

[@gildasoniavilacalouzada5177]

Maravilhoso adorei com certeza irei fazer obrigada 💋💗🌺

[@cristinavaz449]

Perfeito, vou fazer! Amo suas receitas!

[@alessandraqsiqueira721]

Maravilhosa receita 😋 amo suas receitas 😍

[@joycemedeiros7534]

Fiz e deu super certooo 😍😍😍

[@thatysantana]

Amei a receita, muito bem explicada.

[@lucaslonghi2879]

Eu fiz e ficou absurdamente bom

[@raissacarla7921]

Melhor sobremesa que já comi na minha vida ❤

[@julianeramos6670]

Fiz esta receita e ficou fantástica… Obrigada 🥰🥰

[@clesiaviana720]

Sempre faço do jeitinho que ela indica e dá super certo

[@mariavitoriasantos8681]

Que receita maravilhosa😍😋

[@sirlenealves6188]

Fazendo hj essa receitinha, tomara que de certo😊

[@vaniarampinelli8910]

Que maravilha! Vou fazer certamente e depois te conto! 😉

[@renatasilva773]

Boa noite, fiz a receita e ficou maravilhosa. Muito obrigada por compartilhar.❤ ❤

[@mariadelourdesvieira4690]

Natalia, muito obrigada! Amei muito! Suas receitas são maravilhosas! ❤❤❤❤🌸🌺😘🙏🙏🙏🙏gratidão! Tenha um abençoado ano novo!

[@katiamoura3267]

Parabéns 💖👏👏 vou fazer

[@marionsantoss4925]

Vc adivinhou kkkkkkkk realmente eu estava desejando uma receita de cheesecake 🤣 com certeza farei, suas receitas sempre dão certo! 😄😘

[@rosangelaesteves4450]

Fiz em banho Maria e deu super certo!!! Ficou uma delícia essa cheeseckake

[@jessicdavi077]

Eu fiz em banho e Maria e ficou perfeita 😊 receita maravilhosa e explicação 💯

[@SuperPililica]

Fiz está receita e usei o cream cheese caseiro que tu ensinou e usei o iogurte caseiro também e foi sucesso

[@palomawendling1370]

Amei!!!

[@jilmariaalvesdossantos2039]

Que maravilha😋

[@andreafeitosa1]

Foi muito importante eu ver a dica de colocar o papel alumínio por baixo. Ja tinha feito sem colocar e entrou água! Excelente dica!!

[@reginabeani1230]

Quando a pessoa tem certeza que o conteúdo é sucesso na certa, dá like primeiro depois vê o vídeo 😍😁👍🏻💋💋

[@CooknEnjoy]

Ownnnn obrigada Re 🤗🤗

[@luispedrolinhares6490]

Amei

[@marcianebeiervieira6754]

Vou fazer

[@edinapinto47]

Adorei. Obrigada. ❤️

[@CooknEnjoy]

De nada ❤️

[@ticianaxavier4837]

Meu doce favorito da vida 😍😍

[@CooknEnjoy]

Bom demais 🥰🥰🥰

[@DILEL1]

Show obrigada por compartilhar

[@CooknEnjoy]

De nada ☺️

[@canalatibaiaconnection4014]

Fiz e ficou perfeito! Gratidão por essa receita deliciosa, Natália!

[@CooknEnjoy]

Obrigada você pelo retorno 🥰

[@cristinadacostafreitas4242]

Faz um dessa com creme de nozes, uma boa pedida para o Natal. Obrigada

[@doriangeraldadecastrosouto9756]

QUE DELICIA. ESTOU COM ÁGUA NA BOCA, FAREI MESMO, AMANHÃ. OBRIGADA QUERIDA, BJS.

[@monicamariacap7147]

Fiz e deu certo! Obrigada por nos mostrar! 😍

[@CooknEnjoy]

Que bom fico feliz 😍😍😍

[@ReneMelo]

Show de receita!

[@CooknEnjoy]

❤️

[@ailaperobaperoba1704]

Vou fazer super fácil tenho uma panela grande para assar pudim fica pronto em 15 minutos

[@rosangelagamadossantos9752]

Ok bom 👍 arrasou 💋💋💋💋💋

[@lucianamarcelino9144]

Bom dia ☀️ que delícia essa receita 😋😋😋😋

[@flaviaalmeida8107]

Eu fiz ontem e deu super certo obrigada🥰😘

[@CooknEnjoy]

Ebaaa

[@luzinetesantos9762]

Arrasou

[@elizetebarbosadasilva3889]

Nossa que delícia, fiquei com água na boca. Obrigada adoro suas receitas.

[@CooknEnjoy]

😋

[@anamariapereiradasilva2377]

Otima a receita...

[@CooknEnjoy]

Obrigada ☺️

[@renatamenezes4094]

Vou fazer. Depois eu conto

[@marlycervantes6584]

Oiiii Curto seu canal desde o final de ano passado quando fiz um pavetone para o Natal, gosto da sua forma se expor as receitas, tudo parece super simples e descomplicado de fazer até às esfiha que eu nunca havia feito ficaram ótimas e minha família toda elogiou, a temporada de sopas também está ótima, já pus o grão de bico de molho pra amanhã 😃 vou seguir suas dicas Um abraço 😃

[@CooknEnjoy]

Ai que retorno mais lindo e carinhoso 🤗 muito obrigada por vir aqui e relatar que fez as receitas e foi um sucesso, fico muito feliz

[@patriciaperdigao7511]

Nossa, são tantas receitas que dão água na boca, que fica difícil escolher, viu?! Hummm delícia!!

[@CooknEnjoy]

🥰🥰

[@lidianefernandes1929]

Menina, já vai ser minha sobremesa pro natal. 😅😅🎅🎄

[@CooknEnjoy]

ebaaaaa

[@michelefranco6755]

Olá, ñ tenho batedeira. Dá pra fazer no liquidificador? Muito obrigada por compartilhar receitas maravilhosas. Suas explicações são excelentes. Parabéns!!!!

[@Aline-qo5ln]

Ja dou o like antes d ver... Vou fazer essa tbm rs

[@CooknEnjoy]

Ebaaa 🥰 obrigada pela confiança

[@marbelyurbina4491]

Corriendo a dejar mi like 👍 Conteúdo sempre, muito bom!!!

[@CooknEnjoy]

Muito obrigada ☺

[@CooknEnjoy]

Quem fizer essa receita aqui quero saber hein!!! Me falem como ficou ❤️

[@amaliaceregatti384]

Calminha aí, Naty! Ainda nem fiz a cheesecake de doce de leite ainda kkkkkkkkkkk ... amanhã eu vou fazer e volto pra contar aqui tb... ameiiii, quero a de morango agora tb kkkk

[@michelefranco6755]

Naty vc acha que dá para fazer no liquidificador ou na mão? Não tenho batedeira. Obrigada!

[@giseleafecheoficial]

Ficou sensacional, a melhor.

[@andrezasilvestre3841]

O meu tb entrou água,Ano passado esse ano sem banho maria 😅

[@JulianaMendesabdelaziz]

Eu nunca comi essa sobremesa ,deve ser uma delícia 😋

[@CooknEnjoy]

É espetacular

[@euluvencedora]

Perfeito! Vou fazer, amo suas receitas, são fáceis, simples e deliciosas!

[@amaliaceregatti384]

Vdd Luciana, as receitas são fáceis e deliciosas!! Amo esse canal! O melhor!

[@veradoreto2036]

Fáceis?

[@karinadiniz8]

Ela é tão fofa,explica direitinho,aprendi cuscuz Paulista com vc e sempre faço pro meu marido

[@CooknEnjoy]

Ownnn fico muito feliz ☺️☺️☺️

[@karinadiniz8]

@@CooknEnjoy E eu mais ainda,da gosto de ver alguém comer e gostar de algo que fiz,graças a vc, obrigada

[@rachilu]

Superou em Natália? Super Clássico! Muito delicioso e com uma aparência ótima!

[@CooknEnjoy]

Obrigada ☺☺☺ essa receita é boa demais

[@AmandaCintraNutri]

Eu amo essa receita, já fiz várias vezes, todos amam aqui, hoje fui fazer e fiz o cream cheese como ensinou em outro vídeo aqui do canal, e na hora de fazer a massa não tinha açúcar em casa, coloquei uma lata de leite condensado 😅 vamos ver como ficará ❤

[@innovaresoluzine4027]

Tudo bem ? Como ficou com leite condensado? Obrigado

[@AmandaCintraNutri]

Eu fiz pro natal e tive que repetir pro ano novo!! Foi sucesso!! Ficou perfeito! Vou testar hj sem usar o banho maria, depois eu conto

[@CooknEnjoy]

Que ótimo!

[@magaliaraujo2623]

Como ficou, sem o banho maria?

[@AmandaCintraNutri]

Ficou ótimo também!!!

[@analuciaoliveirasilva1833]

Para não rachar adicione 1 colher sopa de farinha de trigo

[@celiaborgespires1069]

Nossa! Toda vez que for ver uma receita sua, vou colocar um babador, é impossível não babar! 😂😂😘

[@CooknEnjoy]

😂😂😂😂

[@ceciliamariaportobaessodem7540]

Delícia de sobremesa.

[@VeraLucia-cz1th]

😋😋😋👏👏👏

[@CooknEnjoy]

😍😍😍

[@Acaciacaetanogomes]

Olá Natália se eu fizer em uma forma de 23x7 eu dobro a receita?

[@sobrefilmesnatela667]

pode fazer com um cream cheese de 150g

[@tomasbcosta1]

Nat, qual a marca da sua forma? E quanto ela tem de altura?

[@MARIACRISTIANEDANTASSANTOS]

pode fazer com uma forma mas não removivel ou com uma forma de pudim só que não removivel tambem?

[@yasminfantin]

Não tenho batedeira, será que consigo usando o mixer ou o processador?

[@lucianedorneles9778]

Pode trocar o açúcar pelo leite condensado?

[@auxiize]

Faço cheescake mas não leva ovos nem a banho Maria.. só vai ao forno a bolacha em farofa. E fica muito gostoso 😊

[@CooknEnjoy]

Essa é a cheesecake sem forno, também conhecida como falsa cheesecake, também é uma delícia

[@brunafernandes7608]

Qto tempo de geladeira antes de colocar a geleia? Obrigada

[@CooknEnjoy]

Até gelar bem, o melhor é colocar a geléia no momento que for servir

[@cynthiacaliope2216]

Quanto tempo vc deixou a farofinha gelando, por favor? 👍🏼

[@CooknEnjoy]

O tempo de fazer o recheio

[@deboraf.8937]

O iogurte é gelado ou em temperatura ambiente?

[@CooknEnjoy]

Tanto faz

[@nadjagloriagarofalodasilva1063]

Se eu substituir o limão pela baunilha, daria certo? Não gosto de nada com limão (doce)

[@CooknEnjoy]

Pode sim 👍🏻

[@aliannebarbosa7997]

Humm… vou fazer pro Natal! Posso usar limão siciliano ao invés do “normal”? E vc já tentou usar leite condensado ao invés de açúcar? Será q dá certo? 😅

[@CooknEnjoy]

Pode sim 👍

[@user-ch3zx1ul9b]

Por favor, me esclareça uma dúvida. Na forma de 30 cm de diâmetro eu devo aumentar em 50% a quantidade dos ingredientes?

[@AmandaCintraNutri]

Nesse caso eu faço 2 receitas

[@normaceliadesousasilva6627]

Eu tenho catupiry 4 queijos.Posso substituir o o creme cheese por ele?

[@CooknEnjoy]

Creme verde? Como assim

[@normaceliadesousasilva6627]

@@CooknEnjoy kkkkkk foi o corretor, era creme cheese.

[@normaceliadesousasilva6627]

@@CooknEnjoy mas acho q não, dei uma pesquisada e acho q não serve😩😩😩

[@vaniaalves3086]

Dessa receita o receio e o pode de iogurte.

[@ferrugemnaveia4466]

Onde encontro esse crean cheesse?

[@sorayaferreira8678]

No supermercado,na parte de margarina, requeijão

[@edisonschilapak6106]

Em lojas que vendem produtos para confeitaria ou restaurantes vc encontra bisnagas de 1 quilo. Sai muito mais barato que comprar embalagens menores nos mercados.

[@carloshumbertosoares265]

NA FARMACIA TEM QUE LEVAR A RECEITA......

[@marcia0509able]

@@carloshumbertosoares265 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

[@edinapinto47]

Natália eu fiz hoje e ficou ótima mas, ao tirar do forno ela murchou. Pq, poderia me dizer?

[@CooknEnjoy]

Acredito que ficou pouco tempo no forno ou em uma temperatura mais alta

[@edinapinto47]

@@CooknEnjoy obrigada.

[@OmarCCLopes]

Biscoito

[@gabriellesantos5776]

alguem fez sem batedeira?

[@gabriellanaomi5450]

Quantas fatias rende?

[@CooknEnjoy]

No final do vídeo aparece o rendimento na tela

[@rosianyrodrigues7795]

Poxa fiz exatamente igual, mas entrou água 😭perdi tudo, Coloquei varais camadas de papel alumínio e não deu certo 😭😭😭

[@CooknEnjoy]

Nossa deve ter rasgado 😩😩😩

[@erikasantos1442]

Acabou de acontecer o mesmo comigo, que raiva😢 Dá próxima vez não farei em banho Maria.

[@dikinhasdikinhas3773]

Pode dobrar a receita pra cheescake ficar alta ?

[@CooknEnjoy]

Até pode, porém o tempo de forno vai aumentar bastante

[@dikinhasdikinhas3773]

@@CooknEnjoy obrigada por responder, vou tentar fazer, amo cheesecake dessa original assada , grande abraço

[@susanemarins3632]

@@CooknEnjoy Ola! quanto tempo de forno aproximadamente se dobrar a receita? seria o dobro tb? Obg

[@gabrielatereza8312]

Olha eu coloquei o papel aluminino do jeito que vc explicou e entrou água do mesmo jeito, ficou ensopada, nao deveria ter feito no banho maria, gastei 60,00 para fazer a receita e perdi tudo. Da proxima vez nao vou colocar em banho maria, vou por dentro de outra forma mas sem por água

[@clovisdossantos272]

A verdade não usa iogurte e una receita xe um doce tradicional americano

[@JoyceSoarees]

Não indico fazer em banho maria. Coloquei da forma que ela falou e mesmo assim entrou água, e estragou a receita toda, pois só vi que não deu certo no final. Agora estou aqui sem cheesecake e sem sobremesa para o natal! Então, não façam em banho maria.

[@vaniaalves3086]

Puxa que chato

[@giseleafecheoficial]

Se entrou água e porque tinha muita água, tem de por bem pouquinho ou usar forma fechada. Mas o certo é banho maria mesmo.

[@nilmacarreamartines4367]

O meu também entrou água e fiz exatamente assim 😢😢😢que

[@giseleafecheoficial]

Eu fiz com dois alumínios e fiz chegar bem até em cima. Pus também um papel toalha no fundo da assadeira com água para evitar movimento e atrito e deu super certo. Ficou perfeito.

[@heloisapaura5265]

Eu fiz, forrei muito bem, deu super certo!

[@anamariacardoso4655]

Não gostei nao pude compartilhar nao tem descrição, vou sair do canal

[@CooknEnjoy]

Acho que realmente não olhou o box de informações, esse é o canal com mais detalhes na descrição

[@edisonschilapak6106]

Ana, é só não ter preguiça de procurar. Os ingredientes estão descritos e pelo menos para mim, a opção compartilhar existe.

[@sorayaferreira8678]

Exatamente ,está tudo completo