Chicken breast with mushrooms and cream

[@mk-zx4cw]

簡単で失敗しなくて，おいしい！

[@manrain3762]

三國シェフの大ファンです。 世界的なシェフなのに素人が家庭でも作れるように分かりやすく噛み砕いて説明してくれるのでありがたいです。 亡くなった母に作ってあげたかったと思いながら拝聴させていただいてます。 作って母にお供えしてあげようと思います。

[@カミユウ-s7b]

家にある、鶏ももと、ケチャプを代用して作りましたが、すごーく美味かった。バターも多めに入れたから、こってりして美味しかった。我が家の定番になります。いつも美味しいレシピをありがとうございます。

[@m.t.3007]

絶対作ります🎉絶対美味しい😋 三國シェフありがとうございます❤

[@akiko5140]

今日作りました！ むね肉がとても柔らかく、クリームソースも美味しく出来上がりました✌フイットチーネに合いそうです🍝レシピありがとうございます😉

[@はるはる-v9c3r]

今日の夕飯にこれ作りました❗️とっても美味しかったです😋 慣れたら手早く作れそうだし、作りたてじゃなくても美味しいのでレパートリーに入れたいと思います‼️

[@hironoriueno]

今夜も妻にKZbinの動画を観せながら食しました。 こんなに美味くてコスト&プロテイン パフォーマンスの高い料理は他にありませんね（いやミクニシェフの胸肉料理はどれもですね）。 妻は少食ですが今夜は私の1.5倍食べてました☺ 胸肉を均等に切るのが苦手ですが、厚みにばらついてもどれもしっとり味わうことができました。

[@rkoba9132]

鶏むね肉は安くておいしいので大好きです！明日にでもやってみようと思います！！

[@桜佐賀-w1l]

わたしの住んでいる地域は朝晩がかなり冷え込むようになってきたので、こういうこっくりとした煮込み料理がちょうど恋しくなってきたところです トマトペーストで味に深みをだすというところも美味しそうですね😊

[@裏切りの街角]

三國シェフ、ありがとうございます✨️✨️✨️😊

[@naokokadota853]

クリーム煮は今までのレシピからもありますが、今回はトマトペースですか🍅　これはとても私には新しい❗️美味しそうです。素敵なレシピありがとうございます。

[@Naonami29]

秋の味覚のきのこ🍄‍🟫に鶏胸肉🐔ヘルシーで良いですね😊👍 　次回の週末のメニューは、これで決まりです😅 　今日は、味覚の秋レシピを有り難う御座います👨‍🍳

[@勝見誠-g3g]

本日作りましたよー♪ とても良くできました。 美味かった。 シェフありがとうございました。

[@s.barbie6088]

『鶏むね肉のクリーム煮』 と、言えば 秋の訪れを感じさせるお料理ですね～🍂🌾🍄‍🟫 今日は、そんな空模様です🍃 パセリ☘️の茎、フランス🇫🇷料理は食材を一切無駄にしない所に感動 致します👍🏻✨ フレンチで「鶏肉」が好きになり、🍄‍🟫は大好物なので早速！夕飯に作りますﾈ~👩🏻‍🍳🍲 Chef お忙しい中、何時も素敵なレシピありがとうございます🙇🏻‍♀️💓💕

[@こんこん-j6s]

お肉を焼くというより粉を焼くという感じ。なるほど！すごく納得しました！これからの季節に合うメニューで美味しそう。これも必ず作ってみます😊

[@peacetaro8007]

美味しそう。やってみます。料理って一番身近な新体験の機会。ありがとうございます。

[@Tappan18]

胸肉大好物です。きのこもパセリも大好物です。 火を使う時間が短そうなので嬉しいです。 トマトペーストが色にも味にもいいお仕事してくれていますね。

[@MiyaGDs]

今晩作ってみました♪流石、三國シェフ。大変美味しく家族にも大好評でした。いつも素晴らしいレシピありがとうございます😊

[@okako1985]

食品の物価がどんどん上がっているので、わりと安価な鶏むね肉と値段が安定のキノコのレシピはとっても嬉しいです😊 私の少ないむね肉のレパートリーに、絶対入れたいと思います❤

[@ふみか-m4x]

息子夫婦たちと一緒に食事をしたとき、作りました。凄く美味しいと喜んで食べてくれました。ミクニシェフのレシピが見られて最高です。これからもイロイロと作らせていただきます🥰🥰🥰

[@水澤美弥子]

シェフがわかりやすくポイントを伝えて下さるので真似して作ってみます❣️

[@瑞紀西川]

鶏むね肉のクリーム煮、めちゃめちゃ美味しそうです。🍲🤱🍲🧑‍🍼

[@青い稲妻-i9g]

待ってました鶏料理今回もとっても美味しそうでした👍ごちそうさまでした😋

[@rhythm.devine]

美味しそう❤😊

[@kappa2368]

明日の献立決まり👍です！

[@minakoeguchi5465]

これまでも、山小屋のシチューのレシピとか、ブイヨン不要のレシピ！どれも良いお出汁が🥩🧅🍄‍🟫から取れていて、本当に美味しかったです！こちらも自分の中で、お気に入り👍に追加させて頂きます👏

[@REi-gi4db]

これは挑戦出来そう🎉 美味しそう☺️

[@kyp2942]

料理をしない僕が三國さんの動一番画で学んだのは、食べる時に格好つけなくていいんだーという悟りです。実にありがたい！

[@生たまご-e3q]

明日やってみよ…めちゃ旨そうに食べてる🤭

[@yukimaki253]

きのこがほぼ手に入らない国にいて、奇跡的に入手できて、さて何作ろう？😮となったところに、このレシピ❤幸せすぎます😊

[@yukiosolocamp7583]

プロが作ると簡単に見える🤔 真似して作ってみますね☺️

[@nyogo1320]

トマトペースト！ 旨みましましですね 作ってみます！

[@fugubottyann88]

美味しそう。ちょうどこのところ急に気温が下がったから、クリーム煮が美味しい季節ですね。

[@山田寛-j5f]

鶏の胸肉 これから、食べたくなります。 それも三國シェフの直伝‼️‼️🤗🤗💐👏👏👏👍

[@水ようかん-n9g]

作りました。 バターを無塩にしなかったので塩分を少なめにしましたが、ちょっと足りなくて出来上がりで足したら濃い。塩は難しい。 鶏むね肉は、やわらかでバッチリでした。 又、チャレンジします。

[@ーしま-l2j]

さっそく作らせてもらったけどめっちゃコクがあって美味しかったです！これは何度も作りたいやつでした。時間もかからないしパスタとかにも使えそうな美味しいソースでした。

[@lvminax6856]

うますぎました

[@Abccddee281]

こんにちはシェフ！ ブランケット　ド　ヴォーを初めてその辺のカフェのお昼ご飯で食べた時は、味のないものでこんなものを美味しいと言って食べているのだ！？と驚いた時より何十年も経って自分で作って見たらとても美味しく、それを鶏肉に変えれば今作られているのに近いものですね！ いつも有難う御座います。

[@hayashiaki6321]

美味い🎉胸肉がこんなに柔らかくしっとり美味しく出来たのは初めてです😂

[@By-the_Way]

美味しそう！鶏むね肉というのも良いですね～。

[@津金利幸]

秋から冬にかけて食べたい料理ですね👍👍

[@kazfuk1592]

昨夕(2024-12-11)これを作りました。 生クリームは、買っても全て使い切れないことが多いので、牛乳で代用いたしました。 でもとても美味しくいただきました。妻の評価も上々でした。 生クリームを用いなかったので、風味、コクが異なるのではないかと思いますが、十分です。 また材料、手間共に少なくて、これからも作ると思います。 ありがとうございました。

[@スノボ-y4c]

色んなレシピでクリーム煮を作りましたが、これがダントツで美味しいです！

[@しあしあ-b6r]

妊娠中はトマト缶使えないのでピューレ使ってくれて助かる！

[@k91979]

盛り付ける時からワクワクしている大先生が可愛らしくて。そして、本当に美味しそうに召し上がりますね。絶対作ろう！

[@sakitanaka659]

胸肉がプリプリなのが、流石だなぁと感銘します。

[@朔夜-z2q]

…美味しそう…明日のメニューにします！🐔🍄‍🟫💕

[@masaki_mski34]

おぉ・・・レシピ集にも乗っている料理の、 秋バージョンですね♪ （あっちはレモンとニンニクなので夏って感じですし）

[@user-ajunice]

三國シェフの料理をこんな間近でみられる時代に生まれたことに感謝！ フランス家庭料理をぜひウチでも作ってみます。

[@db1000s]

材料を買ってきたのでこれから作ります！上手にできるといいなー^ ^

[@ogakujira0934]

バターライスと一緒に食べたいです。美味しそうですね。

[@miyoko2582]

こんにちは。こちらのレシピ作りました。とても美味しかったです。普段は胸肉は買ったことがないです。もも肉の方が味の方がflavourがあると言って好みます。でもこのレシピで胸肉もいいなと思いました。また作ります。こんなにシンプルに素敵な美味しい料理ができて嬉しいです。ありがとうございます。😊

[@satomiise4402]

トマトペースト入れると出汁になって一味違いますよね ブイヨン使わなくても美味しくできるんですね🤗 今日もありがとうございました😊

[@milkponta]

朝こちらの動画初めてお見かけして、夕食に作りました。 残念ながらトマトペーストとパセリを買い忘れてしまい、 なんとトマトケチャップで代用💦 パセリはセロリで誤魔化して完成させましたが それでもとても美味しく出来上がりました。今度は三国先生のレシピ通りにきちんと作ってみたいと思います。そして、チャンネル登録もさせて頂きました。これからも動画を楽しみにしております。

[@岡島緑郎-x4d]

これにヌイユを添えて食べたいですね。作ります！ダブルグー👍👍いいですよね。

[@ひなばば-e9r]

メッチャ美味しく出来ました、もう２回作りました👍

[@toruakiyama55]

今晩作ってみよう。材料をケチって。キノコはシメジだけ、胸肉は一切れで。 主菜はこれでいいとして、ご飯で食うかどうか。生クリーム系はご飯に合わないからなあ。 マカロニでもゆでるか。パスタ（麺）だと食いにくい。

[@tomohiro7122]

シェフありがとうm(_ _)m今宵の晩餐にします。キノコとパセリの代わりにピーマンで代用します。あと、トマトピューレーをカットトマトで代用したり、色目に人参🥕入れたら、栄養バランスも摂れるかなぁ〜

[@nuts8940]

ノートにメモりました。明日作ります！孫が2歳のときからミクニサンミクニサンとしょっちゅう言ってます。一緒に三國さんのKZbinを見て一緒にお料理しています。いつも美味しいお料理ありがとうございます🎉

[@jasminetea4362]

とっても美味しいです。我が家の定番決定🎉グーでーす😊

[@34kb73]

意外と身近材料で作れるんですね。絶対作って食べてみたいです！ トマトペースト、どこでも手に入るんでしょうか？

[@chef-MIKUNI]

スーパーで買ってきました！ トマト缶やケチャップなど、トマト製品の棚に置いてあることが多いです。

[@なし-l3m]

早速作りました！！トマトペースト使うのどうなんだろ？と思いましたが、トマト感はなく、コク？があってすごく美味しいクリームになりました。良き週末ディナーを楽しめました。ありがとうございます。

[@千秋雪-p7o]

シェフの説明の言葉に、「合わさりましたら」という表現が聞こえて 北海道の方かなと思いました。増毛町の出身でいらしたのですね。

[@ikumisonoda940]

わっ、いいね一番乗りで嬉しい❤

[@ハルジオン-z2i]

秋に相応しいメニューですね(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡

[@ゆぬ-m2p]

生クリームは牛乳とかオーツミルクとかでも代用可能か気になります

[@chef-MIKUNI]

分離しやすくなるかもしれませんが、お好みで試してみてください！

[@Yuzu_neko2015]

とても美味しそうです😳フランスじゃ煮込みはムネ肉なんですね！ 先週もも肉で作ったので次はムネ肉でも挑戦します！

[@土肥健二-m2h]

三國シェフ、スプーンが止まりません。。。

[@rp17j200black]

鶏肉自体が既にダシになりますよね？御先生。亡きオフクロのただの醤油味の正月の雑煮を思い出しました泣。（失敬・・・もっとお手がかかっていますね。）

[@begirama000]

(◎◇◎;)失敗しなさそうです。

[@パンドド-s3r]

トマトペーストの変わりに、サワークリームとレモンかライム或いは、すりおろしたリンゴでやっても旨そうですね。