Potato terrine - Simple recipes from chef MIKUNI

[@chef-MIKUNI]

本日もご視聴ありがとうございます☺️今日ご紹介するのは『🇫🇷Terrine de pomme de terre🥔テリーヌドゥポムドゥテール🇫🇷』、シェフ愛用のガラスの耐熱容器でまるでポテトケーキ🎂！作りたては崩れやすく切るのが大変なので、一度さましてからが安全です👨‍🍳本日もお楽しみいただけましたら、👍ボタン、チャンネル登録をお願いいたします❤️『# つくれば三國』もよろしくお願いいたします📸📮

[@nyoroful]

いつも、スタッフの方の一言コメントがすごーく役立ってます。シェフともごもスタッフの方も本当に、家庭のキッチンで作る人の気持ちを思いやってくださっているんだなと。ありがとうございます。

[@ヒロちゃん-z1h]

いつも家庭レベルのレシピありがとうございます 三國シェフお身体大切に 早く正常体重にしてください

[@希望匿名-m2c]

概要欄に記載されている、「丁寧に芋を並べる」作業をハンドパワーでこなしてしまうシェフが素敵です。 どう考えても美味しい組み合わせ、早速真似してみたいです。

[@瑞紀西川]

じゃがいものテリーヌ、ものすごく美味しそうです。🥔🥔🥔🥔

[@teppei9211]

もはや三國シェフの手が美味しそう。

[@ClearArtInternational]

美味しそう。夏は新じゃがが出ていて、どうやって食べようか考えている時期でした。テリーヌはこうやって作るのですね。熱いと危ないですね、作る時はよく冷まします。あまり無理しないでくださいね♪

[@廣瀬宏子]

じゃが芋とベーコンで、お洒落で素晴らしいお料理になるのですね。 スライスの手間以外は、簡単ですので、出来上がりからはハードルの低いお料理に思いました。 早速作ってみますね。 ありがとうございます。

[@壇ノ浦飯田橋]

7:20 「ハンドパワーを使います」 よく分かんないけどめっちゃ好きです

[@岡村るう-l2g]

癒しでしかない。じゃがいも実家から送られてきたから作ります。

[@どぐらーちゃんねる]

押さえつける時の声だしが今回の萌えポイントでした。タイムで親父ギャグをいいたかつたんでしょうね。2回つかわれてました。ワインを一生懸命読み上げる姿も抱きしめたくなりました。お料理を学べてミクニさんという萌えキャラで癒されて最高の番組ですね😍

[@黒葉-o2o]

今回ちょっと某BBQピッドマスターっぽいお料理。 ホクホクも十分美味しそうですが、切りやすい温度まで冷ました頃にはより味馴染みして美味しそうです。

[@janhiro1719]

シェフ、ちょっと、タイム〜がよかったです〜♥作ってみます♥いつも、ありがとうございます♥

[@三浦栄子-j6k]

ポテト、スライスして挑戦してみます❤美味しそう

[@kahorisakura6529]

じゃがいも🥔が、おめかししてお洒落なテリーヌに！！！ 素材からの旨味を生かしてじゅわ～っと塩分が染み込みますね。😋 鎌倉ハムは美味しいですね。脳内はお店へゴー.ゴー！！となっております。 営業もフルでお忙しくなられている中、毎日の動画アップに感謝しています。シェフ、スタッフの方々、今日もありがとうございます😋

[@mametarou7952]

久し振りの投稿です。まあじゃがいも、ベーコンが嫌いな人以外でしたらまさに「神回」のお料理です。但しカロリー制限してる人は事前に食事療法してから召し上がるのが良いかと。これ簡単な料理の部類ですね。うまそうでした。ちなみに石狩、厚田は鮭漁終了、これからハタハタ漁です。増毛も終わったのかな。ではまた。増毛の隣町から。

[@ちゃんまる-r1k]

見た目も美味しそうな料理ですね！ 作ってみます！！！

[@marilyn5573]

予熱終了のピーピーに、何度反応してしまったことか！ アツアツが嬉しい季節ですね。

[@kindoko1970]

ジャガイモが大好きなので必ず作ってみます いつも参考になる動画 どうもありがとうございます！

[@fugubottyann88]

ジャガイモも、三国シェフの手にかかれば、凄い上品な感じのお料理になりますね。私、本来芋はあまり好きではなかったのですが、 シェフの動画を見るようになってから、食べるようになりました。営業前にいつもありがたい事です。鎌倉ハム、今日鎌倉に行ったの ですが、駅の江ノ電側出口出た所にあったお店がなくなっていました。閉店したのか移転したのかは知りませんが。

[@ryomasakamoto6585]

ジャーマンポテトもそうだけどじゃがいもとベーコン、ソーセージの相性に間違いないっすよね。

[@烏龍茶-w4m]

いつも美味しいレシピを教えてくださってありがとうございます。 作って見ました。じゃがいもを薄くスライスしてしまい、かさがなくなってしまいました。😭 味はグ～😍でした！ 次回もう一度チャレンジしてみます。 寒くなってきました、お身体大切に美味しいものまた教えてください。

[@快刀乱麻-z1y]

作りました💖今夜食べるので楽しみです。(味見で少し食べました💖塩加減が美味しくて。)ありがとうございました💖

[@今日も快晴]

簡単美味しい、見た目豪華最高です。早速作ります‼️

[@lilianrose01]

昔、三國さんの「糖質オフのフレンチごはん」という本を愛用していました。あの健康料理を、別チャンネルでやってほしいです

[@山田寛-j5f]

ジュガイモのテリーヌ 食べたい。💕💓👏👍

[@bonnbabonnba1152]

熱いですけど、熱いほうが美味しいお両入りですね😋😋😋

[@あいうえお-q6z1z]

美味しそうに召し上がりますね🤩✨ 幸せが伝わります✨

[@どぎー-y4v]

キャンプの熾火（おきび）でもできそうな気がします。 ダッチオーブンでも良さそうですね。

[@桜佐賀-w1l]

ヤンソンさんより、この料理の方が冷蔵庫にある材料でできそうだからつくってみようっと❤ スライサーで親指の先を爪ごと持っていかれたトラウマがあるけどねー

[@dogwalk88]

ベーコンとポテトの組み合わせは黄金❣️。似たような料理は冬によく作りますが、フランスの動画を見よう見真似で作って以来我が家の定番です‼️。型はクグロフ型やサヴァラン型。具はぎゅっと絞った細切りポテト（絞った後に下に固まったポテトスターチも後で混ぜ入れます）にレーズンや炒めた玉ねぎ、生クリームが入り、リッチなようで案外あっさりしていて本当に美味しいです😃。動画にはなかったのですが、焼いた後に型から取り出してまたオーブンに戻して5分ほど焼き、ベーコンの表面をちょっとカリッとさせています😊。

[@Naonami29]

これから、じゃがいもが美味しくなる季節ですね。😁だいぶ寒くなって来たので、来週末のワインのお供に。💧　いやいや、その後のボジョレー解禁🍷のお供にいいですね!😀 　今日もワインに合うレシピ有り難うございます。

[@YUMING0119]

ジャガイモの間に、ベーコンを挟んで作ってみたいです！グーーーですね！

[@momoirojhodo0817]

いやはや、いつも観てます。 フーフーする時は結構距離ありますね。いつも。 冷めないですよね？ でも口に運ぶ。 素晴らしいです。 今回も美味しそうですね。 個人的にはジャガイモ丸ごとでも行ける気がします。

[@三沢和祐]

🎄今日もごちそうさまでした🌠さっそくつくってみます🍁ありがとうございます🌠明日も楽しみです🦀🍷🐰

[@bodyworks3442]

美味しそう〜！

[@はいどらんと]

ビールにとっても合いそう🍻

[@satomiise4402]

メインにもなりそうな一品💖 絶対美味しい〜新じゃが貰ったので作ります😄 今日もありがとうございました😊

[@もももも-l9x]

料理が美味しそうなのもさることながら、「ちょっとタイム〜」が聞きたくて、繰り返し拝見いたしました。そして、ハンドパワーの唸り声笑笑

[@しもキャンプ]

昨日作らせていただきました。出来はまあまあだったのですが、やはり切る時に崩れてしまいました。完全に冷め切らないと駄目だったのでしょうか？味は抜群で、三國シェフの言う通り塩加減に気をつけて大正解でした！ジャガイモ好きなので、とても嬉しいです♪ありがとうございました！

[@hitac01]

鎌倉ハムさん、バーゲンの時しか買えないけど美味しいですね。 切り分けはステーキナイフ？刃の形が包丁と違う。 ポテトの中にケチャップを塗っても良いかもですね。

[@chef-MIKUNI]

スイス🇨🇭VICTORINOXのナイフです！

[@hitac01]

@@chef-MIKUNI ご回答ありがとうございます。

[@りさ-k2u3s]

あつあつでおいしそうですね！ 冬の期間にすきみたらを使った料理知りたいです。

[@akii8892]

手軽なのにクリスマス🎄の一品に出来るくらい、見た目もステキですね。間違いなく美味しい組み合わせ❤ 絶対作ります👍時々入る「チョットタイム～」に笑顔になりました☺グーです！

[@o_tara3]

最後に余ったパイ生地乗っけてオーブン入れたら美味そう

[@hirohiro3724]

食べたーーーーーい。

[@ぽむぽむ-k2o]

昨日のベニエ、さっそく作って美味しくいただきました🥰 そう言えばジャガイモもポムなんですね、、たしかに剥いた見た目や切った時の音も林檎っぽいので納得です❣️ これもめちゃおいしそうなので作ります😍🎶🎶

[@takibist001]

ハンドパワー＝物理 に笑ってしまった…。 けどともあれ、美味しそうです。

[@golillaism]

時間が無くてちょっとタイム〜♪ シェフなら笑ける！

[@ogakujira7716]

使用したジャガイモはメークインですね。

[@阿乱須美志]

ミートソースとかも混ぜても美味そう

[@hashizumetomohiro4026]

初心者で恥ずかしのですが、じゃがいものアク抜きって大切なんですね

[@66cherry]

今日の晩御飯に作りました☺塩加減を間違えてちょっとしょっぱくなってしまった｡｡｡ でもとっても簡単で見栄えもすごくイイです✨上からぎゅ〜っと押すのがポイントですね！ しっかり押してから焼いたので切った時の断面がとても綺麗にできました✌

[@お料理ど素人さっでぃーちゃん]

こんな質問すみません。。 この芋とニンニクは炒めて焼き色つけてから入れたらさらに美味しくなったりしますか？？？

[@cute_boy_toy_bell]

じゃがいもの間に玉葱混ぜても美味しそう

[@kou5048ify]

優しく、冗談交えながら、教えていただきありがとうございます。

[@ah-tk6fb]

百均で300円！その様なスライサーを前に買いましたけれども、危険な上にスローすぎて。もう、耐え切れないので、包丁でいいじゃん！でお蔵入りになってます。 ああ，熱い熱い！毎日。でもそこを我慢して、熱々を出さないと！だからシェフが、あつ！というのがとてもわかります。 シェフのお飲みになるワイン、毎日ああ、そういうのもあったなあ、と遠い昔を思い出します。と言いつつ、ビール飲んでます。

[@たか-u1o]

一般向けに手軽に試せる１００均商品☺ありがとうございます。 でもいつもと違われますよね？使いにくそう💦 いつもご利用されている調理器具等も教えていただきたいです。

[@chef-MIKUNI]

👇こちらで少し紹介しています！ kzbin.info/www/bejne/moW8gWmOhNNmY8k

[@kou5048ify]

営業が、始まるので、アツアツを食べるのも、大変だと思います。

[@YujiCobayashi]

ウマそー☆彡 スーパーに「フライド用冷凍ポテト」がスティック状カットで売ってるケド、急いでる時はソレ使うと、カンタンかも。容器に入れるダケ。

[@安倍晴明-o2i]

「えー、今日合わすワインは、スペインです･･････『りおは！　あらべさ！　コンティノ！　ブランコ！　ビウラ！　ガルナッチャ・ブランカ！　まるばらしあ！』」 "Rioja Alavesa Contino Blanco, Viura, Garnacha blanca, Malvasia!" なるほど

[@robin8189]

0:45 “ちょっとタイム”

[@おかだひでこ]

美味しそうですね、テリーヌお洒落デスネ‼️ただ、オーブンで、一時間以上だと、電気料金が気になるので工夫してみます。

[@黒雪姫-x5z]

100円ショップのスライサーを使う三國シェフ

[@aaabbbcccddd777]

ベーコンは自家製なら、塩気をうんときかせてつくれますね。

[@neetbeasty679]

今回ギャグ連発ワロタw

[@甘海老烏賊太郎]

これが美味しくない訳がないよね。

[@s.barbie6088]

『じゃがいものテリーヌ』 材料がシンプルで、お家にある物ばかりですね😊 ベーコン・じゃがいも・🧀は美味しさの組み合わせ…🌟 押さえ込むのに、ちょっと力が必要…ヨイショ❗ヨイショ❗ テリーヌと野菜スープで、お昼ごはんに頂きたいです🎶 今日も素敵なレシピ、有り難うございました🙇 (出来上がり、毎回見惚れます＼(^o^)／)

[@greenknight_life]

毎回出来上がりから急いで試食するのは営業前で急いでるんですね！　お疲れ様です。

[@uuuyaya1352]

ふと思ったのだが、頭の中にいくつレシピがあるのだろう… 毎日違う料理ですよ( ﾟДﾟ)

[@西川奈穂-t6y]

おいもシリーズ(ΦωΦ)

[@DORAYAKI-LOVE21]

じゃがーん🙄

[@しまたろう-f1l]

グ～がポイントですか😅

[@peaceloveforever88]

hello japan

[@tomz1119]

ジャガバター ベーコン乗せだ

[@呂布猫太郎]

勝新に似てますね

[@peaceloveforever88]

funny cooking boy

[@umoooo2708]

やはり肉物じゃないとシェフのテンション低いね🤧

[@白猫大好きカリン様]

三國君って手が大きいな

[@bxx6690]

すごい隙間だらけ… 調理師学校の生徒レベルなのでは。 まぁ美味しそうではあるけど

[@甘海老烏賊太郎]

これが美味しくない訳がないよね。