தீனா சார் உங்கள் சமையல் மட்டும் அல்ல உங்கள் பண்பும் மிகவும் பாராட்டுக்குரியது.
@sambasivam94032 жыл бұрын
தீனா சார் உங்களுக்கு சமைக்கவே தெரியாதமாதிரி பணிவா பேசுறீங்கசார்.நீங்கள் பெரிய ஜாம்பவான்னு ரசிகர்கள் மத்தியில் நல்லாவே தெரியும். வாழ்க வாழ்க தீனா சார்.
@kasthurirangarajan63712 жыл бұрын
YES..
@rameshma76182 жыл бұрын
Super sir
@Kavitha-br2oe2 жыл бұрын
True true
@madrasnarayan2 жыл бұрын
அது தான் பண்பாடு பக்குவம்
@srirambackialakshmi31422 жыл бұрын
@@kasthurirangarajan6371 we hsam
@padmamuthayan95372 жыл бұрын
தம்பி நீங்க ஏற்கனவே பெஸ்ட் குக் இருந்தாலும் எல்லா இடங்களுக்கும் சென்று அங்குள்ள உணவுகளை கற்று செய்து காட்டுவது அருமை வாழ்க வளமுடன்.
@pushpam20122 жыл бұрын
அன்பு தீனா, புதுமையான அணுகுமுறை. ஆதார பூர்வமான சமையல் குறிப்பு பாராட்டதக்கது. கலக்குங்க. வாழ்த்துக்கள்.
@alamelualamu99202 жыл бұрын
கற்று கொடுக்க வேண்டிய நிலையில் இருக்கும் நீங்கள் கற்று கொள்ளும் அழகே அழகு
@bragatheesvarank81352 жыл бұрын
கற்றது கை மண்ணளவு என்பதை தீனா புரிந்துள்ளார்
@parthibantamil6112 жыл бұрын
Naa saamabar veika pala videos paathuten.even thamu and bhat sir s video also i watched......but indha video is the bestest video..amma sonna vidhamum samatchadhum super ah purira madhiri irundhadhu..thank you chef for meet amma.
@vijaykumar-bb9wk2 жыл бұрын
செவிலியர் ஆக இருந்து மக்களுக்கு சேவை செய்தார் இப்பொழுது சமையல்காரராக இருந்து மக்களுக்கு மீண்டும் சேவை செய்கிறார் வாழ்த்துக்கள் கல்யாணம் ஆகாதவர்கள் இந்த கல்யாண சாம்பாரை உண்டால் கல்யாணம் ஆகி விடுமா
@mylittleangel96372 жыл бұрын
எனக்கு ரொம்ப புடிக்கும் இந்த இடம் வருடத்தில் ஒரு முறை இந்த கோவில் போய்ட்டு என் அப்பாவை பார்த்த பிறகு வரும் ஆனந்தம் வேறு எங்கும் வராது அவ்ளோ அருமையான இடம் தஞ்சை கோவில் ஓம் நமசிவாயம் 🙏🙏🙏🙏
@CKbros-ul2ej2 жыл бұрын
Chef sir i tried this sambar yestdy and prepared the podi also kept in box ,sambar came out very well it goes well for idli dosa
@magicphones2 жыл бұрын
Deena is a best human first and a best chef next. ❤️
@lakshmiannamalai52962 жыл бұрын
Hello Sir, we all know you are a super chef. Your humility is astounding
@padmavathivsn7072 жыл бұрын
ரொம்ப எளிமையான மனிதரா இருக்கீங்க தீனா. ஐ லவ் யூ தீனா. வாழ்க வளமுடன் நலமுடன்.
@harshiyumnaanum33152 жыл бұрын
Enga ooru thanjavur, chola thesam thanku for this wounderful video chef
@karpagamramani162 жыл бұрын
சூப்பர் சார். ஒவ்வொன்றாக செய்ததை பார்த்ததால் சாம்பார் வாசனை வீடியோ வழியாக இங்கு வரை வந்துவிட்டது.
@dorinangel93332 жыл бұрын
Sir, really after watching your vdo i cook all your dishes. Already I cook well. Cooking is my passion from my school days. Now my husband is so so proud and happy that my cooking is awesome and he tells everyone in my family.....thank you once again sir. God bless 💐
@joannamalini3878 Жыл бұрын
@Deena sir , Thanks a lot for this recipe . Made this sambar powder in the Netherlands at home and prepared sambhar. Now i have small fan club who likes my sambhar including my relatives in India. Tastes authentic! கல்யாண சாம்பார் போலவே உள்ளது என்ற பாராட்டு கிடைத்தது , மிக்க நன்றி
@eshwarichandrashekar1240 Жыл бұрын
Very nice recipe thanks for sharing valgha valamudan 🙏
@aestellahearts2 жыл бұрын
I went to maligai store, i have given the list malli - 50gm, kadalai parruppu 25gm, thuvaram paruppu 50gm, milagu 5 gm total = 130gm, milgai 100gm, venthayam 1 tea spoon, got the the above said arai porul, prepared the same way..
@paulpandikarthi47532 жыл бұрын
ஏதோ ஒரு ஊரில் யாரோ ஒருவர் பிரபலபடுத்திய உணவை ஏதோ தாங்களே கண்டுபிடித்தது போல் KZbin ல் video போடுபவர்களுக்கு மத்தியில் உணவின் சுவையறிந்து மண் மணம் மாறாமல் அந்த ஊர்களுக்கு சென்று Video பதிவிடும் Mr.தீனா அவர்களுக்கு வாழ்த்துக்கள் வாழ்த்துக்கள்
@Viki-zo1bc Жыл бұрын
Love your humble gesture, Deena! Great job!
@delhibabun361317 күн бұрын
சூப்பர் சார் வாழ்க உங்கள் தொண்டு. கடவுள் உங்களை ஆசீர்வதிப்பார்.
@rajivi Жыл бұрын
Thank you for the recipe. The kuzhambu podi and what & when to add the ingredients makes the sambar tasty 🙂
@posadikemani94422 жыл бұрын
ரொம்ப அருமையான பொருட்கள் கொண்டு செய்கிறீர்கள் மிகவும் பிரமாதம் வாழ்விக்க ஆடவர்கள்
@radhikaramachandran39232 жыл бұрын
Chef Deena is very humble compared to other அலட்டல்ஸ்.
@elangovanelangovan21872 жыл бұрын
Sir, அப்படியே தஞ்சாவூர் கோழிக்குழம்பு receipe கேட்டு போடவும்
@shobarani85882 жыл бұрын
Sir...I am falling in love....I mean your show, recepies....and talk... 👍🙏being a chef ...you know cooking but still you are learning like a beginner. 🙏
@SuloRajasekar1967 Жыл бұрын
11:45 noted. How beautifully and humbly u contradict her opinion about sauteing the veg. esp.onion👌👌👌. That madam taught sambar very well. Thank you both 🙏🙏
@kalidosssreema19962 жыл бұрын
அருமை அருமை தீனா எங்க ஊருக்குவந்தது நன்றி
@harikrishnanpandyan56842 жыл бұрын
மிக சிறப்பு, Explain like professional chef,
@kalpalathika72006 ай бұрын
Sir thanks for the video. Sir mam prepared sambar in this video. Thanks to her for telling us each and every step. Sir I have one question for you. How many people will this sambar come?
@muruga6662 жыл бұрын
He is very humble.. And his reciepies are too good
@sowmyak23772 жыл бұрын
Thanjavur style sambar kuzhambu Podi recipe video Podunga sir
Great videos finding the authentic recipe for the future generation. Thanks for the team in putting in so much effort.
@senusasi19772 жыл бұрын
How to contact that madam for cooking? Dheena sir kindly share her contact number plse
@shanthimannan89922 жыл бұрын
சகுந்தலா டார்லிங் சூப்பரோ சூப்பர் இந்த பொடி எனக்கு வேணும்
@MilletSnacks2 жыл бұрын
Thanks for your appreciation to this Thanjavur Kalyana Veetu Sambar ❤️❤️❤️👍🏼👍🏼💪💪💪🍜🍜🍜😀😀
@thamaraiselvi14022 жыл бұрын
அருமை அருமை 👌 அம்மா சமையல் ஓருகலைஅருமை👍
@arulventhan6722 жыл бұрын
super sir i am proud of u yellam oruku poringa pudhusa pudhusa pantringa thank u sir enga oru perumai solurathugu... but sambar my fav dis
@ananthagopalan16632 жыл бұрын
Tried it today . It came out lip smacking good .
@poojasvm96752 жыл бұрын
Sir super information sir veenai inga than seyaraganu teryadu ad starting temple video super sir... Thanjavur always good for vegetarians food.,.😋😋
@rajeshjayaraman22872 жыл бұрын
Am your subscriber first for being humble and grounded then for your cuisine..
@malathivikramacholan6622 жыл бұрын
Yellow pumpkin gives sweetness to sambar for idly sambar it will be awesome.
@anuswami852 жыл бұрын
கற்றாரைக் கற்றாரே காமுறுவர்... ன்னு சொல் உண்டு.... உங்கள் பதிவில் அது புரிந்தது...என்ன பணிவு.... ஆர்வம்.... அருமை நண்பரே..... தொடரட்டும் உங்கள் பணி.... வாழ்க..வளர்க ..மிளிர்க ..
@Lotus29632 жыл бұрын
Exactly my recipe but I roast a few coconut pieces in coconut oil and grind with water. Add the paste after Veg +puli water boiled. Just once boiled add Paruppu. This is like my mom’s recipe who is also from Tanjore. Btw Deena’s humbleness always amazes me. Love from USA 🇺🇸
@rohinisivamurthy52792 жыл бұрын
Do we get rock salt here?
@Lotus29632 жыл бұрын
@@rohinisivamurthy5279 in some stores yes.
@gopalarao99 Жыл бұрын
Hello super super chef vanakkam 🙏.your explicit interview of questioning and handling of the items are very helpful for most of us. Awaiting many more videos.
@isaiaruvi342 жыл бұрын
எங்கள் ஊருக்கு வந்து சிறப்பித்தற்கு நன்றி.
@Njgamingfreefireking2 жыл бұрын
Welcome
@vasukivasuki8632 жыл бұрын
@@Njgamingfreefireking 9
@vennilatamilvideos22252 жыл бұрын
Hai நான் திருவையாறு
@ishuscollection81972 жыл бұрын
Such a Humble Gesture Chef Deena sir !! Please keep it up and continue your good work ....
@MilletSnacks2 жыл бұрын
Thanks for your appreciation to this Thanjavur Kalyana Veetu Sambar ❤️❤️❤️👍🏼👍🏼💪💪💪 💪 😋😋😋😋😋😀😀
@saraswathiselvam85172 жыл бұрын
Hi Sir காலை வணக்கம் உங்கள் வீடியோ செம தஞ்சை கோயில் சூப்பர் சாம்பார் ரெசிபி அருமை 😋😍😍
@MilletSnacks2 жыл бұрын
Thanks for your appreciation to this Thanjavur Kalyana Veetu Sambar ❤️❤️❤️👍🏼👍🏼💪💪💪🍜🍜🍜🍜😀😀😀
@mageshwaridurairaj52552 жыл бұрын
@@MilletSnacks the same time
@LakshmananKannan2 жыл бұрын
Good patience chef Dheena sir.- Chef sir, தஞ்சாவூர் மேம்பொடி ok, தஞ்சாவூர் குழம்பு பொடி தயவ செய்து share pannungah.- Chef தஞ்சாவூர் சாம்பார் எத்தனை நபர்கள் சாப்பிடலாம்.
@umadheviravi60582 жыл бұрын
Deena sir yenna humble and simplicity
@eswarirajagopal88232 жыл бұрын
Hi bro you both have done very good work ... I learned few more tips from ur recipes..... 👌🏻👌🏻👌🏻👍🏻👍🏻👍🏻
@sairamshanmugam5742 жыл бұрын
I can swim in Sambar for 365 days. My fav with green chili fried
Turmeric and asafoedita only at the end. Very lastly add sambar powder and do not boil for long time after taht. Thank you Dheena sir, because of you, I learnt many secret tips all through the video. 🙏🙏🙏🙏🙏🙏
@rubinis92615 ай бұрын
Na ungala oru 5 star hotel la pathuerukan enga amma kita pesuningaa.. tngar
@geethamurugesan11212 жыл бұрын
Super Deena thambi veenai arumaya na kaivannam sambar super pa Thajavur super en pondra chennai vasigalku kannuku kulirchi vazgha valamudan pa 🙌🙌🙏🙏
@MilletSnacks2 жыл бұрын
Thanks for your appreciation to this Thanjavur Kalyana Veetu Sambar ❤️❤️❤️👍🏼👍🏼💪💪💪 💪 😋😋😋😋😀😀😀
@thamizhtharumthavam52012 жыл бұрын
Just Love this in bringing out the authentic way , which we miss a lot nowadays....Thank you sir for this traditional recipe......
@venkateswarisivanantham64482 жыл бұрын
Very nice Sambar, more than this sambar, your communication with her is very nice..humble gesture
@munusamy1624 Жыл бұрын
Best human. U r amazing sir....
@k.rajesh68398 ай бұрын
அம்மாவின் கை வண்ணம் அருமை ....
@vijayalakshmipraveen16882 жыл бұрын
Hi deena sir naan bangalore dhaan irukka naanga sambar pannumbodhu Tamilnadu style dhaan pannuvom bangalore hotels la dhaan vellam poduvaanga veetla samayal panna silar peru poduvaanga silar peru poda maataanga avvlo dhaan but indha receipt nalla irukku thank u 🙏👌
@hscutz95662 жыл бұрын
Super sir... Konjam 500g sambar podi alavu sollunga ..,
@meenarajashekar28382 жыл бұрын
I tried this sambhar came out well .I want prepare with one chilly please upload the measurements
@sarvanask24502 жыл бұрын
Sir unga video matuntha skip pannama pakra video sir super duper samayal ...... thanks for this video sir it very usefull...
@bhavanikumar71502 жыл бұрын
A different variety..noticeable is the non-use of coconut..👍👍
@ramaananthakrishnan83352 жыл бұрын
Kuzambu. Thool was added first along with vegetables, how is it different from the Mel pidi which we demostrated just now
@vasanthadorairajan24932 жыл бұрын
Exactly... Even I wanted to know the difference between Mel podi and Kuzhambu podi... Can somebody explain
@SJ-Garden Жыл бұрын
Melpodi here means sambar podi
@soulcurry_in2 жыл бұрын
Hello Dheena. What is kozhambu podi and what are the ingredients in it? Please explain
@janarthananjagadeesan87862 жыл бұрын
Love your spirit for cooking. You are a good soul
@dailynewfuns2 жыл бұрын
ஆரம்ப காணோளி அற்புதம்.👍👍👍👍👍
@vijayalakshmigovindarajan84252 жыл бұрын
super sir! please share first added ingredient kuzhambu podi recepie
@ammuthangam42642 жыл бұрын
Thank you so much chef karaikudi chettinadu mutton curry recipe podunga chef
@somasundarisoma48492 жыл бұрын
Hello sir. Its really superb. Bt I have one doubt. Wts the difference between kulambu powder & sambar powder
@sathya14142 жыл бұрын
சூப்பர் 1/2kg samarpodi அளவு சொல்லுங்க நன்றி
@dakshinachitra79992 жыл бұрын
Deena sir ur doing good job the same sambar the sambar podi ill do it will be nice
@bashinimanju932 жыл бұрын
Thambi kuzhambu podi ingredients podunga please
@thanjairajikitchen2 жыл бұрын
Welcome sir 🙏 enga oorukku vanthirukenga rompa happy sir😊
@janathkumargeetha8532 жыл бұрын
You are humble and your combo was good. We could feel the taste from your way of preparation. Great bro 👍. Keep going
@suvedhasuba8792 жыл бұрын
Bro nenga super entha oorula enna receipe parthu solluringa
@CKbros-ul2ej2 жыл бұрын
Hi sir very well explained the steps especially turmeric ,
@MilletSnacks2 жыл бұрын
Thanks for your appreciation to this Thanjavur Kalyana Veetu Sambar ❤️❤️👍🏼👍🏼💪💪💪 💪 😋😋😋😋😋😀😀😀
@honeybee47602 жыл бұрын
Apadeyea tanjavur karakuzhambum recepie podunga chef
@sanjeyan6942 жыл бұрын
Thank you for thanjavur sambar powder.
@MilletSnacks2 жыл бұрын
Thanks for your appreciation to this Thanjavur Kalyana Veetu Sambar ❤️❤️👍🏼👍🏼💪💪💪 💪 😋😋😋😋😋😀😀😀
@manivijaysubramanian449 Жыл бұрын
அருமையான தொகுப்பு.....
@emeraldgarnet73302 жыл бұрын
Thanks for sharing. However, many have asked as both kolumbu thool and sambar podi are two different mixture of spices. You have shared with us the sambar podi courtesy of Mrs Sakunthala. Please share the kolumbu thool recipe too. Romber romber nandri chef
@chefdeenaskitchen2 жыл бұрын
30 வகையான குழம்பு செய்ய இந்த ஒரு குழம்பு தூள் போதும் | Kuzhambu Thool |CDK 764 |Chef Deena's Kitchen kzbin.info/www/bejne/gYuWqKqwZ8d6f9U
@sbharathi58462 жыл бұрын
Live video 💛💛 paaka nalla iruku ji love this 😁😁😁🤣🤣🤣❤
@lalithabalakrishnan10812 жыл бұрын
Superb sir. Thanks for sharing this wonderful recipe.
@sinduu79632 жыл бұрын
Sir you are most talented chef thank you for your contribution
@maddirajani25912 жыл бұрын
Yumm Hi pls show me arunachalam puliyogare... Bro.
@jayasreesankarganesh76672 жыл бұрын
Awesome sambar. I tried this method. Thank you Amma and Dheena sir.
@Pattabhiraman-nd7zq10 ай бұрын
*HAI CHEF.... LOTS AND LOTS OF LOVE FROM BANGALORE*
@struthayastruthaya942 жыл бұрын
Anna amma super anna enaku oru doubt normal ah endha sambar senjalum Indha methadla samakalama plz konjam reply panga anna
@MilletSnacks2 жыл бұрын
Thanks for your appreciation to this Thanjavur Kalyana Veetu Sambar ❤️❤️👍🏼👍🏼💪💪💪 💪 😋😋😋😋😋😀😀😀
@balasubramanian87352 жыл бұрын
TksDeena Sir, Tks Sagunthala mami... Happy to see you after long time
@DeepakKumar-sz6sz2 жыл бұрын
Amma,What is that andha Kalam,we are just one generation left,U are still looking young ..keep continue to good work.
@revathivishwanath30462 жыл бұрын
kolambu podi recipie podunga
@jayamangai46262 жыл бұрын
Vazhga valamudan sir
@kvkmunish2 жыл бұрын
Super Anna information samayal knowledge thank you Anna
@MilletSnacks2 жыл бұрын
Thanks for uploading Thanjavur Kalyana Veetu Sambar ❤️❤️👍🏼👍🏼👍🏼💪💪💪💪
@geethaganeshan99762 жыл бұрын
Super Dheena Sir. But no need to add cooked Dalaa?
@user-sj7ot7kr2k2 жыл бұрын
மதிப்பிற்குரிய தீனா அவர்களே உங்களை ஒரு வாரமாக தொடர்ந்து வருகிறேன் இந்த வலைதளத்தில் உங்களை மிகவும் பிடித்திருக்கிறது மற்றும் நான் சமையல் கலையில் போகலாமா என்று விரும்புகிறேன் இதுவரைக்கும் நான் உங்கள் வீடியோக்களை பார்த்து ஐந்து விதமான உணவுகளை செய்துள்ளேன் ஐந்துமே பிரமாதமாக உள்ளது நான் எதற்குள் போகலாமா என்று விரும்புகிறேன் மற்றும் உங்களுக்கு என்னுடைய நன்றிகள் உணவை சுயவரிடம் தயாரித்து சாப்பிட வைத்ததற்கு உணவு தான் எல்லாமே அந்த உணவை எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்று சொல்லித் தருவது ஒரு கடவுள் தான்
@manjulag26342 жыл бұрын
Deena anna unga samaiyal nallarum unga video pathutha na samaiyal kathukura Ivanga panra sampar normal la ellarum panrathutha
@hemavathy74822 жыл бұрын
Sir I have one doubt. Initially you added kuzhambu powder . Is it sambar powder which you prepared or separate kuzhambu powder .