Черная икра. Как это сделано. Самая дорогая икра в мире для шейхов Дубая. Осетровая ферма

  Рет қаралды 363,537

Шеф-повар Василий Емельяненко

Шеф-повар Василий Емельяненко

Күн бұрын

Пікірлер: 1 100
@SabinaZarubina88
@SabinaZarubina88 11 ай бұрын
Добрый вечер, уважаемые зрители канала Василия Емельяненко! Я хочу поблагодарить всех за комментарии и просмотры. За добрые слова в адрес меня и моих коллег. За интерес и уважение к нашему труду. Желаю каждому из вас иметь возможность есть черную икру каждый день 🖤 С уважением, Сабина Зарубина Коммерческий директор Волгореченского рыбного хозяйства
@gintonic2982
@gintonic2982 10 ай бұрын
Спасибо за вашу деятельность, удачи вам в вашем деле, очень здорово, что есть вот такие коллабы и обратная связь, это очень мотивирует
@gintonic2982
@gintonic2982 10 ай бұрын
@SabinaZarubina88
@SabinaZarubina88 10 ай бұрын
@@gintonic2982🖤
@iogrekguorek8256
@iogrekguorek8256 10 ай бұрын
Очень нужное дело делаете, особенно по восполнению в реках,.спасибо огромное всему коллективу за ваш труд 👍. Удачи и процветания !
@ЕленаСергеева-г2н
@ЕленаСергеева-г2н 10 ай бұрын
Сабина, (не сказали как по батюшке величать) скажите, пожалуйста, а куда девают лишние молоки самцов (если есть)? Я не любитель икры любой, но вот молоки мне очень нравятся, жаль редко в магазине встретишь.
@ВикторКлименко-ь5ф
@ВикторКлименко-ь5ф 9 ай бұрын
Собственники предприятия Ваше главное сокровище не икра а Ваши работники такие как эта замечательная девушка. Читая комментарии убедился что со мной согласны тысячи людей, успехов Вам и процветания. Мы понимаем как сложно заниматься предпринимательской деятельностью которая даёт отдачу через очень много лет. Этим надо жить. Вы настоящие герои без преувеличения. Дай Вам бог здоровья и Вашим близким. Спасибо Вам и Вашим работникам за этот многолетний труд который не уместить в часовой сюжет. Низкий поклон Вам.
@Tony-gc2zb
@Tony-gc2zb 11 ай бұрын
Какая образованная, знающая и красивая девушка. Респект и спасибо за лекцию ..и работу!!!
@ПрофессорКопай
@ПрофессорКопай 11 ай бұрын
Знающая?!! Вы шутите!
@K0smIk8
@K0smIk8 11 ай бұрын
☝☝☝👍👍👍👍👍.👍👍.👍
@КристинаГребнева-х5ч
@КристинаГребнева-х5ч 11 ай бұрын
З-зависть )
@SabinaZarubina88
@SabinaZarubina88 11 ай бұрын
Спасибо большое за комментарий!
@SabinaZarubina88
@SabinaZarubina88 11 ай бұрын
@@ПрофессорКопайконечно шутит)
@lisha7641
@lisha7641 11 ай бұрын
Василий, Сабина, спасибо вам огромное за такую шикарную экскурсию в святую святых Всей команде предприятия огромный респект за такой ценный труд
@Денис-ч1ч5э
@Денис-ч1ч5э 10 ай бұрын
Самая старая самка говорит девушка, ровесница Терешковой! Постоянно "обнуляется".
@victorvicto454
@victorvicto454 11 ай бұрын
Сабина вызывает уважение, молодец, грамотная речь, юмор, интеллект, а дамам на производстве Мое почтение! Спасибо Василий за экскурсию! Круто что у нас в стране есть такие хозяйства, которые восполняют ущерб нанесенный природе.
@TrueNicomus
@TrueNicomus 9 ай бұрын
обычный менеджер. в любом городе бери любого... но конечно по-знакомству туда только
@annag325
@annag325 17 күн бұрын
Абалдеть , аж гордость берет за наших !!! Василий , огромное спасибо за такую историю , 🎉🎉🎉 очень интересно!!! Особая благодарность Сабине и всем кто работает на таком производстве. ❤
@petrkirichenko2734
@petrkirichenko2734 11 ай бұрын
Очень круто! Василий спасибо за историю! Сабина,вам и вашим всем коллегам 🌹🌹🌹комплимент за воспроизводство такой красоты💔
@НаталияНаталия-щ5г
@НаталияНаталия-щ5г 11 ай бұрын
Замечательная и познавательная экскурсия. Сабина просто красавица!
@rossoffv
@rossoffv 11 ай бұрын
Очередная находка Василия - Сабина - само очарование!!! Ну и экскурсия весьма интересна и познавательна! Спасибо!
@SabinaZarubina88
@SabinaZarubina88 11 ай бұрын
Очень приятно) спасибо вам 🖤
@rossoffv
@rossoffv 11 ай бұрын
@@SabinaZarubina88 Нет уж - это вам спасибо за интересную информацию, хорошее настроение и эстетическое удовольствие от просмотра!
@Антонграммофон
@Антонграммофон 11 ай бұрын
Утром мажу бутерброд Сразу мысль : как народ? И икра не лезет в горло, И компот не льётся в рот !
@Poklonov
@Poklonov 11 ай бұрын
Съешь березовой коры, и взбодришься до поры. Чай не химия какая, Чай природные дары )))
@Антонграммофон
@Антонграммофон 11 ай бұрын
@@Poklonov 🤝😀
@ВикторРеутов-в8с
@ВикторРеутов-в8с 11 ай бұрын
Утром не мажу бутерброд, я её ( красную) ложками ем, по другому не могу, как научили в детстве.
@СергейСергеев-д9у
@СергейСергеев-д9у 11 ай бұрын
а если мелко мелко порезаный чеснок смешать с икрой,то она ещё становится икра вкусней (на любителя)
@ВикторРеутов-в8с
@ВикторРеутов-в8с 11 ай бұрын
@@СергейСергеев-д9у нееее, зачем продукт портить. А вот струганину сделать из осетра, калужатины или из белуги, само мило дело
@КалининЮрий-о6й
@КалининЮрий-о6й 11 ай бұрын
Таким фермерам и хозяйствам от всего сердца успехов и мой восторг!
@Kursant4
@Kursant4 11 ай бұрын
Сабина харизматична, с юмором и мила. Другие дамы и господа на производстве тоже вызывают уважение. Хороший коллектив в русском городе. Спасибо Василию.
@MultiMaksim1982
@MultiMaksim1982 11 ай бұрын
и тупа как вагон.
@БенМари
@БенМари 11 ай бұрын
@@MultiMaksim1982 солидарен
@ДерибасПетрович
@ДерибасПетрович 10 ай бұрын
@@MultiMaksim1982 В чем ты себя проявил?
@MultiMaksim1982
@MultiMaksim1982 10 ай бұрын
@@ДерибасПетрович Я ? Во многом,а что?
@Anna-tu1mc
@Anna-tu1mc 10 ай бұрын
​@@MultiMaksim1982 В чем её тупость проявилась?
@СеваКеримова-л9д
@СеваКеримова-л9д 11 ай бұрын
Получила невероятное наслаждение! Василий, Сабина , было очень интересно! Побольше таких программ с производств! СПАСИБО!!!
@ИннаГаврилова-ю5и
@ИннаГаврилова-ю5и 10 ай бұрын
Спасибо Сабине и Василию,конечно!)Очень интересный выпуск!❤
@ТатьянаКоврижкина-к3з
@ТатьянаКоврижкина-к3з 11 ай бұрын
Ну думаю посмотрю чуть чуть.Досмотрела до конца, как же интересно.Спасибо Василий.
@ЛюдмилаЧистякова-й6ь
@ЛюдмилаЧистякова-й6ь 11 ай бұрын
Василий! Спасибо! Это просто удивительно, что теперь мы с Вами имеем возможность увидеть уникальный процесс производства продукта! Спасибо ферме, которая воспроизводит природные возможности! Деликатно и законам природы! Вы молодцы!
@СергейЛарин-р1и
@СергейЛарин-р1и 10 ай бұрын
Молодцы! Тянуть такое хозяйство столько хлопот. Удачи и расширения производства.
@saschunya88
@saschunya88 11 ай бұрын
Невероятно интересный выпуск, спасибо Василий, и всему коллекттву этого хозяйства! Ваш труд настолько кропотлив, вызыаает восхищение
@Денис-ч1ч5э
@Денис-ч1ч5э 10 ай бұрын
При СССР понастроили плотин,плюс браконьеры связанные с властью, вот и результат нах !
@ликанодус
@ликанодус 9 ай бұрын
Надеюсь, что работники такого уникального продукта получают достойную оплату, и хотя бы их дети могут попробовать такой эксклюзив
@Sergo495
@Sergo495 11 ай бұрын
Вырос в Баку. В холодильнике всегда была чёрная икра. Как сейчас помню, в Литературной газете была статейка из цикла "Хозяйке на заметку": "Чтобы чёрная икра не ЗАВЕТРИЛАСЬ в холодильнике, подлейте немного растительного масла." Перед школой мазал пару бутербродов с икрой и запивал сладким чаем. Спасибо, Василий и Сабина, за этот репортаж. Кстати, в детстве я всегда думал, что красная икра должна быть дороже чёрной! Она и крупнее и красивее. Да и у нас в Баку, она была намнооого реже!!))
@Марат-ъ3з
@Марат-ъ3з 11 ай бұрын
и я вырос и туту все 38лет икру куша последний раз когда мне было 7лет...рыбу тьоже кушаю ендко ибо стоит дорого и кушю рыбу привозную.
@ПавелФомин-е2ж
@ПавелФомин-е2ж 11 ай бұрын
Да я на Оби живу и тоже каждый год ем черную икру, но щучья, сырковая, налимья в тысячу раз вкуснее
@СеваКеримова-л9д
@СеваКеримова-л9д 11 ай бұрын
Дааа, но все равно появилась на прилавках в конце 60х начале 70х, я совсем маленькая была, но помню. И мне она понравилась больше, чем черная.. Кстати, кроме меня у нас в семье икру никто не ел.
@ПавелФомин-е2ж
@ПавелФомин-е2ж 11 ай бұрын
@@СеваКеримова-л9д да ни так все поняли меня, я сам на Оби живу сам добываю маленько, зачем мне кому то деньги отдавать что бы купить😁
@ВасилийБорисенко-б5у
@ВасилийБорисенко-б5у 10 ай бұрын
@@ПавелФомин-е2ж привет земляк, ты прав икра Щуки, Муксуна, Нельмы и Сырка намного вкуснее и полезнее.
@3y60pe3
@3y60pe3 10 ай бұрын
производство действительно уникальное, все сотрудники молодцы, надеюсь руководство по достоинству оценивает ваш труд и не пихает прибыль только по своим карманам. Сабина красотка умница с харизмой и пониманием своего места в этой жизни, самодостаточный самореализованный человек.Василию спасибо за интересное видео.
@anna_nika26
@anna_nika26 11 ай бұрын
Очень понравилась икра этого речного хозяйства, баночка доверху наполнена, икринка к икринке и вкус отменный. Спасибо всей команде хозяйства за качественную работу!
@astrovik77
@astrovik77 11 ай бұрын
Цена сколько за баночку?
@anna_nika26
@anna_nika26 11 ай бұрын
@@astrovik77 около 4т.р.
@ВасилийБорисенко-б5у
@ВасилийБорисенко-б5у 10 ай бұрын
Попробуйте Икру Дикого Осетра и тогда вы эту доморощенную есть не будете.
@АлексейЕремин-ы3у
@АлексейЕремин-ы3у 10 ай бұрын
@@ВасилийБорисенко-б5у Вы уже и так почти всех осетров сожрали, оставьте потомкам хоть немного.
@Денис-ч1ч5э
@Денис-ч1ч5э 10 ай бұрын
😊икра дикого осетра в кремлёвской столовой на банкетах ! А в губернаторской столовой Самары, видать с этого предприятия .
@Marietta-sb3bm2cb3v
@Marietta-sb3bm2cb3v 11 ай бұрын
Сабина крутая ведущая!!!! Василий, спасибо!!!! Очень интересно, здорово, чисто, приятно смотреть и слушать!!!
@Денис-ч1ч5э
@Денис-ч1ч5э 10 ай бұрын
Девушка говорит :" приобретайте легальную икру"! У кого денег дох..я,тот купит за любую цену! А простой народ не может позволить себе это удовольствие ! Особенно пенсионеры.
@Сокол-М1я
@Сокол-М1я 10 ай бұрын
Огромное спасибо за ролик о ферме по выращиванию осетровых и производству чёрной икры. Всё очень интересно и познавательно и по своему по королевский. Конечно же отдельное спасибо твоей соведующей обоятельна, знающая то чем занимается это видно на всех уровнях производства да и вообще 🔥.
@ТатьянаК-г2ц
@ТатьянаК-г2ц 10 ай бұрын
Потрясающее видео, Василий! Такое познавательное! Никогда в жизни бы не узнала все эти подробности! Сабина - такая умница, спасибо вам обоим!
@ОлегКонев-ж7н
@ОлегКонев-ж7н 9 ай бұрын
Хозяйка Умничка и сотрудники умнички, здоровья вам и процветания, Василий молодец тему апнул. Я ел в детстве банками :) и красную и черную икру, увы но последний раз я ее ел в ресторане в г. Сочи еще в 95г. в ресторане "Кавказская кухня", я еще тогда был маленьким поваренком и директору привезли паюсную ч. икру на реализацию в брикете около 5 кг. и мы ее пробовали, было очень вкусно, жаль что она такая дорогая.
@rimmagn6636
@rimmagn6636 11 ай бұрын
Василий!Спасибо за интересное видео!Девушка восхитительна!Красавица,обаяшка😊 и умница!!!❤
@SabinaZarubina88
@SabinaZarubina88 11 ай бұрын
Спасибо 🖤
@evgeniy5289
@evgeniy5289 10 ай бұрын
О-бал-деть!!! Крутейший завод, крутейшая технология, крутейшие сотрудники, отношение к процессу...нет слов. Браво!
@Anna-tu1mc
@Anna-tu1mc 10 ай бұрын
Девушка не только коммерческий директор который отвечает за определенные вопросы по своей должности, но и живёт всем процессом, знает все от и до. Человек на своем месте ✌️🏆✨️
@SabinaZarubina88
@SabinaZarubina88 10 ай бұрын
Спасибо 🖤
@ugonharleev4903
@ugonharleev4903 10 ай бұрын
Муслимская нацистка еще кстати, ненавидит всех кто светлее ее
@ВадимГлаголь-в1ш
@ВадимГлаголь-в1ш 10 ай бұрын
Да по каким признакам такой вывод?
@dervish6422
@dervish6422 10 ай бұрын
Она СуперПрофи!🎉🎉🎉
@ЕкатеринаЕршова7777
@ЕкатеринаЕршова7777 11 ай бұрын
Василий,огромное Вам спасибо за такой интересный и познавательный ролик.
@ВикторКлименко-ь5ф
@ВикторКлименко-ь5ф 9 ай бұрын
Какая у девушки замечательная красивая речь и развитый интеллект. Это достояние страны. Ну почему мне такой девушки не встречается я бы женился 😢
@user-qf9br5dp8z
@user-qf9br5dp8z Ай бұрын
Ребята, это супер! Спасибо!
@ИринаПивцайкина
@ИринаПивцайкина 11 ай бұрын
И снова Вася и его команда удивили👍! Вновь спасибо за расширение нашего кругозора🙏! Сабиночке и всему коллективу этого замечательного хозяйства большое спасибо за труд и знания в своём деле👏! Гордимся Волгореченском, Россией - пусть процветает и расширяется это рыбное хозяйство🙏!
@Елена-е6х6к
@Елена-е6х6к 8 ай бұрын
Спасибо огромное ! С таким удовольствием посмотрела ! Огромное спасибо Сабине за экскурсию ❤
@mazitov102rus
@mazitov102rus 10 ай бұрын
Сабиночка умница, красавица!
@robotverter4672
@robotverter4672 10 ай бұрын
Ты правда это написал)? Из леса походу вылез
@georgguryanovguryanov7510
@georgguryanovguryanov7510 10 ай бұрын
Очень приятный ролик! Девушка просто замечательная! Успехов ей и компании!
@НиколайГапоненко-л5р
@НиколайГапоненко-л5р 11 ай бұрын
Добрый день, Василий. До запрета на вылов осетровых, лет так 20 назад, работал менеджером в фирме, которая поставляла икру в Седьмой континент и Азбуку вкуса. Каспийская осетрина живёт в солёной воде. Только на нерест заходит в Волгу. Вкус рыбы и икры значительно отличается от пресноводной. В СССР была икра севрюжья красная крышка, осетровая жёлтая крышка и белуюжья синяя крышка. Это по размеру икры. Самая мелкая и чёрная была севрюжья. Для меня самая вкусная
@артурпирожков-ч8ь
@артурпирожков-ч8ь 11 ай бұрын
Вообще ни разу не ел(((
@Артур-л9и
@Артур-л9и 10 ай бұрын
​@@артурпирожков-ч8ьВы наверное в СССР не жили
@артурпирожков-ч8ь
@артурпирожков-ч8ь 10 ай бұрын
@@Артур-л9и да только родился в развал
@ликанодус
@ликанодус 9 ай бұрын
Познавательно, спасибо за интересное интервью
@АлексейБелкин-з6ж
@АлексейБелкин-з6ж 11 ай бұрын
В середине восьмидесятых заходил в магазин "Океан" и в кафетерии покупал стакан кофе за 20коп. и бутерброд с маслом и черной икрой за 50коп. 🙂🤤
@МихаилМирошниченко-ц7ц
@МихаилМирошниченко-ц7ц 10 ай бұрын
В перерасчете на современные деньги : кофе - 200 рублей , бутерброд - 500 рублей ( не факт ). Вот такие реалии.
@Денис-ч1ч5э
@Денис-ч1ч5э 10 ай бұрын
Как всегда рыба наша! А корма импортные.Вот оно "вставание с колен" нах !
@ВикторКлименко-ь5ф
@ВикторКлименко-ь5ф 9 ай бұрын
Сто грамм я так понял были с собой 😂👍
@СамарскийШоколад
@СамарскийШоколад 10 ай бұрын
Черная икра, водка и самарский шоколад визитные карточки России 🎉 Благодарю Василий ❤
@ЛюдмилаЧиковани
@ЛюдмилаЧиковани 10 ай бұрын
Самарский шоколад был самый лучший пока его не выкупила «Нестле». Сейчас его есть не возможно, пластилин.
@Денис-ч1ч5э
@Денис-ч1ч5э 10 ай бұрын
​@@ЛюдмилаЧикованиИнтересно опять НАТО виновато ?
@studiotivideo5675
@studiotivideo5675 10 ай бұрын
Настоящий директор, потрясающе красиво и грамотно говорит - уверен это самая редкая рыбка которая здесь водится 😊! Ну а икра под таким чутким руководством не может быть не вкусной !!!😂😊😊😅
@ОльгаАлистратова-и1в
@ОльгаАлистратова-и1в 11 ай бұрын
Спасибо большое за такую интересную Экскурсию. Смотрела и вспоминала детство, юность когда ели чёрную икру толстым слоем на бутерброде, и до войны на некоторых мероприятиях ложками. Вкусно!
@hitropopovka
@hitropopovka 8 ай бұрын
Спасибо огромное🙏💕. Это было очень интересно и познавательно, и полезно. Никогда бы не подумала что все так устроенно на таком заводе (открытые, закрытые бассейны, и т. д)
@tanyayakovleva9038
@tanyayakovleva9038 11 ай бұрын
Василий, не перестаёте удивлять. Оооочень интересный выпуск, прямо с огромным удовольствием посмотрела
@NovoLenovo-l1p
@NovoLenovo-l1p 10 ай бұрын
Спасибо за очень интересную и познавательную экскурсию. Но конечно,кто не ел натуральной, дикой природной икры, вкус конечно другой,но вкусно и полезно. А я ещё помню тот вкус,большая разница. Но вы молодцы,что делаете нужное дело.
@СветланаАлборова-т2ф
@СветланаАлборова-т2ф 11 ай бұрын
Обалденная передача! Желаю предприятию процветания и успешного успеха!
@Guzel4Sofia
@Guzel4Sofia 10 ай бұрын
Благодарю приогромнийше!!! Супер выпуск, побольше таких интересных роликов! Отправила всем родным у кого есть дети, п сть посмотрят для общего кругозора, т. с. .❤❤❤
@ЕвгенийПетров-м6в
@ЕвгенийПетров-м6в 11 ай бұрын
шикарное видео. девушке респект. все грамотно и без воды.
@SabinaZarubina88
@SabinaZarubina88 11 ай бұрын
Благодарю Вас 🖤
@Ирина-д1й8н
@Ирина-д1й8н 11 ай бұрын
Удивительно прятная и умная девушка. Поначалу подумал что за деваха-директор, кто её поставил на такую должность. Но в процессе зауважал. Респект таким профессионалам.
@SabinaZarubina88
@SabinaZarubina88 11 ай бұрын
Благодарю за комментарий. Встречают по одежке, как говорится)
@СветланаЮтилова
@СветланаЮтилова 11 ай бұрын
Василий, очень интересный выпуск Вы подготовили!!! Удивительная информация! Огромное спасибо!
@ninaromanova7982
@ninaromanova7982 10 ай бұрын
Сабиночка,спасибо Вам огромное!!! Ваши знания,Ваша красота,х Ваш профессионализм дорогого стоят !!! Желаю Вам успехов всегда и во всем,здоровья,счастья ,любви,долгих лет жизни!!! Будьте Богом Хранимы!!! Василий , спасибо Вам за встречу с такими замечательными людьми!!!🙏🙏🙏💐💐💐❤️❤️❤️👍👍👍
@sergbog5777
@sergbog5777 11 ай бұрын
Здравствуйте. Василий в советские времена, в Москве на всех Ж.Д. вокзалах ходили тётиньки из буфета, и на большом разносе носили нарезанный багет с небольшим количеством количеством икры. И стоило не дорого.
@victorgvh1444
@victorgvh1444 11 ай бұрын
В Ленинграде в Елисеевском стояли два стеклянных конуса с красной и черной икрой .И я с мамой и с маленьким граненым стаканчиком приходили за этим деликатесом. Был всегда.
@Geeerda86
@Geeerda86 10 ай бұрын
Очень интересное видео, Василий спасибо, что познакомили нас с Сабиной😊
@xgxrxaxfx4286
@xgxrxaxfx4286 11 ай бұрын
Очень интересно, я подобное знал, но и для себя обновил и в голове немного уточнил информацию. приятно, что и "около-еды" информация и о природе и о предприятиях в стане и о приключениях Васи!
@kseniashonina
@kseniashonina 10 ай бұрын
Огромное спасибо Василию и коллективу предприятия! Это всегда очень интересно.
@Tomka_Tomka
@Tomka_Tomka 11 ай бұрын
Сабина очаровательная девушка!
@igorosadchiy7227
@igorosadchiy7227 10 ай бұрын
Очень познавательное видео, спасибо автору , руководителю и коллективу. Молодцы.
@ЭдуардВторушин-з3щ
@ЭдуардВторушин-з3щ 11 ай бұрын
Сабина молодец, достаточно грамотно всё рассказала а главное если чего не знает не считает зазорным спросить своих подчинённых!
@SabinaZarubina88
@SabinaZarubina88 11 ай бұрын
Благодарю вас за комментарий)
@Alekseniya1221
@Alekseniya1221 11 ай бұрын
Безумно интересное видео, познавательное и в целом информационное. Посмотрела сама, потом детей позвала и они тоже смотрели с любопытством. Спасибо большое такой информационно подкованной девушке Сабине, видно свое место она занимает по праву, ни просто понимает, а еще и с увлечением рассказывает. Побольше бы таких руководителей.
@СашаНеличев
@СашаНеличев 10 ай бұрын
Очень крутой фильм! Огромное спасибо вам обоим за это! Немного истории... Я вырос и живу в Железногорске Красноярского края. И в детстве, в рабочей столовой "Арктика" , на обед продавались валаваны с красной и чёрной икрой. По 50 копеек за штуку. Было это году в 1975-1977. Папа покупал мне с чёрной икрой, но она мне не нравилась. Да и с красной тоже. Всё-таки в детстве больше любят пирожные и конфеты. Ещё раз спасибо. Ваш подписчик.
@ДмитрийЖоголев-ь7н
@ДмитрийЖоголев-ь7н 11 ай бұрын
Василий, спасибо огромное! Вы снимаете очень качественное видео! Смотрим Вас с большим удовольствием!
@Светлана-к4н9б
@Светлана-к4н9б 10 ай бұрын
Классный канал, Василия всегда интересно, открыто, познавательно, не надоедает всегда хочется до конца досматривать ваши видио ролики, всегда вас смотрю , творческих вам успехов!, продолжайте в том же духе! Вы супер😊🎉
@KatyaTi-r3q
@KatyaTi-r3q 11 ай бұрын
Большое спасибо за такую интересную экскурсию! Не думала, что в этом процессе столько ручного труда!
@Николай-и4ш1в
@Николай-и4ш1в 10 ай бұрын
Прикольный фильм, почти про всё наше Русское ❤ Мне тоже очень понравилась Сабина Зарубина ❤
@YuliaAst
@YuliaAst 11 ай бұрын
Я из Энгельса, это левый берег Волги, через мост Саратов. Герб Саратова три осётра. До того как построили Волгоградскую ГЭС, считался самым осетровых краем. Осетры заходя на нерест просто бились о платину. В 50-е годы осетры ещё водились причём рыбы были огромные, в краеведческом музее сохранились фотографии, где вдоль огромного осетра стоят человек 20 рыбаков. В 90-е ещё возили чёрную икру из Астрахани, дорого но купить могли. Ели конечно не ложками, мазали на бутерброд.
@Nemo-uw6yr
@Nemo-uw6yr 11 ай бұрын
Земляк, три стерляди
@80diler
@80diler 11 ай бұрын
Ну и как по вкусу? Я с Сахалина, у нас красная в почете. Просто интересно, как черная икра, вкуснее красной
@ЛюсяЗаполярная
@ЛюсяЗаполярная 11 ай бұрын
​@@80diler и дороже и полезней!)
@YuliaAst
@YuliaAst 11 ай бұрын
​@@80dilerвкусно,красная тоже вкусно, они разные. В нас в ресторане подавали бутерброды, половинка намазана красной, половинка черной, вкусно.
@ЕленаСинельщикова-в7в
@ЕленаСинельщикова-в7в 10 ай бұрын
​@@80diler ИЗ Сахалина, а не с
@edglod7898
@edglod7898 10 ай бұрын
Как интересно рассказывает эта девушка, прям заслушаешься!
@charliegrey8966
@charliegrey8966 11 ай бұрын
Познавательная экскурсия! Спасибо Шефу! Ну и конечно же, несомненно - царице деликатеса. Ах, хороша! И недоступна! Столь же как и сама продукция.
@simplefamilylife9512
@simplefamilylife9512 10 ай бұрын
Экскурсия это очень интересно. Пополнила свои знания. Спасибо большое. Удачи всем работникам. Спасибо Василий.
@ОльгаИванова-ы7в5о
@ОльгаИванова-ы7в5о 11 ай бұрын
Ну ооочень интересно! Спасибо вам за такую экскурсию!!!🔥🔥🔥
@uribuenaventura2872
@uribuenaventura2872 10 ай бұрын
Для руководителя предприятия - знает достаточно. Как человек - очень милая и общительная девушка. Очень интересное и познавательное видео. Спасибо!
@Денис-ч1ч5э
@Денис-ч1ч5э 10 ай бұрын
Да уж ! Икра альбиноса 150 тыс косарей !
@ИнгаЩербакова-с9п
@ИнгаЩербакова-с9п 11 ай бұрын
Как интересно! Спасибо, Василий!
@svetlana4622
@svetlana4622 11 ай бұрын
Супер выпуск! Спасибо, Василий , Сабина ! И всему коллективу огромная благодарность за труд!! А от знакомого астраханца слышала фразу о том как они после войны реально голодали на чёрной икре !!
@Серафим99
@Серафим99 11 ай бұрын
Красивая умная и позитивная девушка.
@pikaloff
@pikaloff 10 ай бұрын
Очень интересная экскурсия на производство. С деликатесом всё понятно, вкусно, дорого, богато. Вопрос по восполнению "поголовья" ценных сортов рыбы. То что пытаются сделать в России малоэффективно. Выживание выпущенной в свободное плавание рыбы очень мало. Нужны какие-то другие способы восполнения запасов осетровых и этот процесс очень длительный и дорогостоящий. Василию респект за контент.
@ТатьянаБруклинина-д6м
@ТатьянаБруклинина-д6м 11 ай бұрын
Привет из Костромы! Рады видеть тебя, Василий, в наших краях!!!😊❤❤❤
@Nikita_Ditelev
@Nikita_Ditelev 10 ай бұрын
Благодарю Василий за интересный выпуск! Отдельно благодарю Сабину за экскурсию и позитив :)
@barstories3937
@barstories3937 11 ай бұрын
Кайф 👍👍👍 Было интересно посмотреть, как это делается 👍👍👍
@JacksonJacksonn
@JacksonJacksonn 10 ай бұрын
Отличное видео про черную икру. Спасибо! Сабина профессионал своего дела, вызывающий огромное уважение🙏 👍🔥💪👏😊
@svdcg
@svdcg 10 ай бұрын
Сабина умничка! И посмотреть и послушать приятно )
@bassmandesert
@bassmandesert 11 ай бұрын
Василий, спасибо вам за ваши труды! Видео с производств очень интересные и вызывают чувство гордости за страну! Продолжайте в том же духе 💪
@ArtForm77
@ArtForm77 11 ай бұрын
Хочу заметить один факт, не сожрали всю рыбу за несколько десятилетий, а перекрыли реки дамбами тем самым перекрыли рыбе ход и загубили нафиг всю экосистему размножению рыбов(( И вообще, рыбы каждый год меньше и меньше 😢
@e-mailGuru
@e-mailGuru 11 ай бұрын
При советской власти шлюзы открывали для рыбы
@АлексейПономарёв-у1л
@АлексейПономарёв-у1л 11 ай бұрын
Это как нэйшнл джиографик, только без перевода. Очень круто, огромное спасибо за труд. Посмотрел с удовольствием.
@олегиванов-э6к
@олегиванов-э6к 11 ай бұрын
Василий браво , смотрится на одном дыхании !!! Отличное видео и Сабина тоже 😄👍
@thethanks3244
@thethanks3244 8 ай бұрын
Посмотрел на одном дыхании, спасибо
@legalockaggg573
@legalockaggg573 11 ай бұрын
Я ее в детстве ела часто. Она у нас на развес продавалась в местном магазине. Продавец открывала большую банку и взвешивала ее на больших весах, выкладывая ее на пергамент. А во время перестройки, нам привезли для встречи делегации из ЮАР, 3 л банку икры. На банкете выяснилось, что они ее не любят и есть отказались, а ели они красную. Банку отвезли в офисный холодильник. И каждое утро и вечер н нас был бутер с икрой, не помню сколько дней ее ели, но она нам надоела и уже народ отказывался ее есть. Спасибо за интересную экскурсию.
@ДмитрийКим-с8б
@ДмитрийКим-с8б 10 ай бұрын
Василию и Сабине огромное спасибо за просветработу и мне стало интересно есть- ли на ДВ, а именно на реке Амур что- то подобное!?! И к тому же если буду в районе Волги, то думаю обязательно посещу Волгореченск!!! Особое спасибо Василию, если бы не он, не знал бы, первую черную икру Российского производства брал в Италии в баночках по 50 гр., а в России на ДВ- по 90 гр. и цена в России дороже!💯☝️👍🤝😜
@ВашаНаташа-р7д
@ВашаНаташа-р7д 10 ай бұрын
Спасибо! Василий, очень интересная 🎉
@KatrinsGallery
@KatrinsGallery 11 ай бұрын
Очень интересное видео! Благодарю вас Василий :)
@ВарвараГромова-ц7ъ
@ВарвараГромова-ц7ъ 10 ай бұрын
Икра Волгоречки уникальная, и немаловажно то, что на производстве используют консервант Варэкс, который сохраняет вкус нативной икры. Ведь не зря Василий подчеркнул: икра сладкая! Она такая и должна быть за счёт сохранения аминокислот, имеющих сладкий привкус. Замечательный фильм!
@SabinaZarubina88
@SabinaZarubina88 10 ай бұрын
🖤🖤🖤
@НатальяСыромятникова-ю8м
@НатальяСыромятникова-ю8м 11 ай бұрын
Ах, Василий 👍😁.... Молодец ! Спасибо за такую интересную экскурсию 👏
@Елена-р8ф2т
@Елена-р8ф2т 11 ай бұрын
Я 1947г рождения. Когда мне было 10 лет ,поллитровая банка чёрной паюсной икры стоила 5 рублей,Жила я в Мариуполе ,бывшем Жданове!
@berber4828
@berber4828 11 ай бұрын
Мы из Мариуполя. В 1980-1983 гг литровая банка паюсной икры стоила 35 рублей на рынке, из-под полы.
@НаталиКосоуровна
@НаталиКосоуровна 11 ай бұрын
@@ДимонДимон-ь5юНет,мы выросли на черной икре,я тоже из Мариуполя,1968 г р.Красную икру увидела лет в 16 .А черную в последний раз ела лет в двадцать.Даже вкус черной икры помню.
@ВикторСеребряков-э8п
@ВикторСеребряков-э8п 11 ай бұрын
​@@ДимонДимон-ь5юРасслабься, всё у нас в Мариуполе было, пока вы не припёрлись. А чёрную икру ещё в восьмидесятых на рынке покупал. Из под прилавка, конечно, но купить вполне можно было .
@ЕленаЧайковская-й5ц
@ЕленаЧайковская-й5ц 10 ай бұрын
Василий, супер !!! очень интересно!!! Девчонки, вы умнички)
@МаринаВоробьева-ч2ж
@МаринаВоробьева-ч2ж 11 ай бұрын
Василий спасибо, очень интересно про производство икры. Вспоминается сразу детство, когда родители просто заставляли есть икру.
@1Kosasha
@1Kosasha 11 ай бұрын
Очень классный выпуск, очень познавательно и интересно, крутой формат, так держать, шеф! Давайте ещё таких выпусков
@анатолийфомин-й9ы
@анатолийфомин-й9ы 11 ай бұрын
Василий!Очень интересный репортаж!Спасибо!
@iriska603
@iriska603 11 ай бұрын
Спасибо за познавательную экскурсию!
@nikitak7979
@nikitak7979 11 ай бұрын
Видео с производства чего-либо всегда интересные. Спасибо.
@deniska4965
@deniska4965 11 ай бұрын
Очень классный формат роликов, продолжайте дальше! Спасибо)
@ЕвгенийСушко-т1м
@ЕвгенийСушко-т1м 11 ай бұрын
Спасибо большое за контент, было очень интересно!
@ЛарисаГретченко-л7л
@ЛарисаГретченко-л7л 10 ай бұрын
Спасибо за экскурсию! Очень интересно, позновательно!
Брискет. Золотой кусок мяса
56:44
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 1,4 МЛН
Their Boat Engine Fell Off
0:13
Newsflare
Рет қаралды 15 МЛН
🎈🎈🎈😲 #tiktok #shorts
0:28
Byungari 병아리언니
Рет қаралды 4,5 МЛН
번쩍번쩍 거리는 입
0:32
승비니 Seungbini
Рет қаралды 182 МЛН
Ритуальный суп. ГИГАНТСКИЙ КОТЕЛ. Мы сделали это!!!
46:14
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 551 М.
Чёрное золото России | НЕИЗВЕСТНАЯ РОССИЯ
24:41
Настоящее Время. Док
Рет қаралды 4,1 МЛН
Стыдные вопросы про Китай / вДудь
3:07:50
вДудь
Рет қаралды 5 МЛН
Вся правда о колбасе. Как это сделано
1:03:25
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 84 М.