Берем дешевые баклажаны и делаем из них вкуснятину. Ливанский Бабагануш

erid: Kra24BKjh
Только до 30.09 в интернет магазине Candy продлена ваша любимая акция - скидка 10% на всю корзину при заказе от 2-х товаров с доставкой всего за 99 руб.
shop.candy.ru/page/vigodnaya-...
Реклама ООО "КАНДИ С.Н.Г" ИНН 7704512015
Бабагануш - ингредиенты:
Ингредиенты:
Баклажаны - 6 шт
Кунжутная паста - 2 ст. ложки
Соль - по вкусу
Черный перец - по вкусу
Лимон - 0.5 шт
Чеснок - 0.5 зубчика
Оливковое масло
Заатар - 2 щепотки
Копченая паприка
Кунжут
#Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Мои соц. сети 👉 taplink.cc/vasiliyemelyanenko
Мой интернет-магазин: gadgetchef.ru
Донаты 👉 www.donationalerts.com/r/chef...
Подписывайтесь на мой телеграмм t.me/chefvasiliy
Ты можешь стать моим Спонсором 👉 / @chefemel
Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 zen.yandex.ru/gadget_chef?cli...
Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: chefvasiliyemelyanenko
Однокласники :ok.ru/chefemelyanenko
Rutube: rutube.ru/video/person/1269596
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"

[@talalfakih2266]

Добрый день Василий,пишу вам из Ливана,пару уточнений,чеснок обычно просто выдавливают,он должен хорошо смешаться и его обычно больше,чем у вас,кислым делают редко,но вы правы,лимон должен чувствоваться,маслом поливают сверху после сервировки,вмешивать его внутрь,не нужно,по тахини,вы правы,нужно не жалеть,а вот сверху,если посыпают то только паприкой и несколько зерен граната,заатар я если честно на бабаганнуж не встречал ни разу,но если нравится с ним,почему бы и нет,а вот кушать питой нужно по другому,не большой кусочек кладёте на то что хотите съесть и как бы защипываете 3 пальцами собирая как бы в кулёчек,тогда и кушаете именно еду а не хлеб смазанный и ничего не падает 😉 Спасибо за ваши видео,если интересна Ливанская кухня,могу помочь с рецептами ☺️

[@b.m.6935]

Привет сосед из Израиля! У нас очень похожая кухня! Точно все подметил 😊

[@vemelyanenko]

Класс, спасибо, с радостью приму коменты на будущее, ну и если есть простые рецепты, с радостью почитаю и что то обязательно приготовлю 🙏 в инсте есть возможность связаться в личку, там не так много коментов как тут)😊

[@topoilkz]

​@@vemelyanenkoого какой аккаунт тут, я уже и забыл про него)

[@larisa1676]

А можно и мне рецепты ваши?Очень нравится ливанская кухня.

[@Man73432]

Как ливанка-полукровка полностью поддерживаю ваш комментарий! Вы написали именно все то, чего мне очень хотелось сказать после просмотра видео)) Василий, вам огромное спасибо, что показали что-то из ливанской кухни, очень приятно видеть это на вашем канале! Ливанская кухня очень крутая)

[@user-mh4eb7pm9v]

Ох не вовремя Вы, Василий, рецепт выложили. Мне ж работать надо, но пройти мимо очередного рецепта практически невозможно 👍

[@storyteller3650]

Василий, спасибо, что знакомите нас с кухнями разных народов! Кушать руками - это же так вкусно!

[@tatjanaarte]

Я все руками ем, если это не суп😂

[@tatjanaarte]

@@user-cl8tw3xk5c а как размер кухни связан с интересом? Он в собственной квартире снимает. И так бесплатно для зрителей, а сам тратит на продукты. Одно спасает его- небольшая реклама

[@irabirukova4235]

​@@user-cl8tw3xk5cдаже не то чтобы просторную, а более уютную обстановку на кухне. Как-то не смотрится она из-за маленьких габаритов и перенасыщения кухонной посуды, утвари

[@user-oj6ox6rv5j]

у большинства кухня именно такая,поэтому как раз смотрится наиболее практично@@user-cl8tw3xk5c

[@goodtime7005]

Сижу в машине, жду ребёнка с занятий, хорошо , что купила баранки и йогурт. Потому что смотреть , как Василий аппетитно замакивает лепешкой печёные баклажаны, слюной же поперхнуться можно)))

[@user-yz4sx3qy1l]

Захлебнуться😅

[@user-sp9mi4vs8q]

Господи! Да прекратите вы со своими слюнями! Это же отвратительно! Истекать слюнями, так же мерзко, как мочой или дерьмом.

[@user-no1zj4du7o]

@@user-sp9mi4vs8q не смотрите

[@goodtime7005]

@@user-sp9mi4vs8q так это ж у вас мерзкие слюни. Это ж вы про себя сейчас пишете. Я про истекает ни слова не написала. Расслабиться вам необходимо.

[@user-dl3ki7oy4g]

😅

[@-Ermolai]

Посмотрел ролик, пошел в магазин за "пером совы", на кассе спрашивают: опять Васю посмотрел?

[@user-cd6op5yt3b]

Хорошо что всё это я смотрю не на голодный желудок 😉. Какая вкуснатища 😋😋😋. Побежала за баклажанами 🏃‍♀️ . А с утра были другие планы 🤷🏻‍♀️. Василий, Василий что ты делаешь с нами ?!!🤔😄

[@Vitaly_G.]

Да ничего особенного, пустоватый он. Восторга никакого. Вот хумус, да, а этот такое себе

[@dostovalov34]

Вкуснее всего баклажаны получаются запеченые на мангале, они приобретают подкопченый вкус с ароматом дыма, далее очищаем от кожуры, режем их очень мелко , можно перемолоть на мясорубке, но лучше измельчить ножом , далее нарезаем как можно мельче зелёный или репчатый лук по вкусу, ну и соль/перец по вкусу и не много подсолнечного мала не рафинироавнного по вкусу. Вот и весь рецепт. Абалденно вкусно с чёрным хлебом

[@user-no1zj4du7o]

Кухня разных народов это классная тема! Продолжайте. Побольше простых и вкусных рецептов

[@Shanghai75]

Василий: - Это простое блюдо! Берем баклажаны... Я: - О, нормально! - беру ручку и листок бумаги. Василий: - Потом пнгтш, фыкзукк, япчх... Я: - ?... Василий: - ...и библейскую специю. Я - крещусь и откладываю ручку.

[@vemelyanenko]

Не преувеличивайте!!😂 не было там фр хр пр

[@user-jo7dz9st6x]

обожаю баклажаны в любом виде👍👍👍😋😋😋

[@user-jo7dz9st6x]

...и так тоже готовлю,ВКУСНЯШКА!🎉🎉

[@user-iq9yj7hh5n]

Из баклажанов всё вкусно, а с кунжутом, наверное, ещё вкуснее. Спасибо за сезонный рецепт!🍆👍

[@user-fp6zp7ji1v]

Как всегда, ВКУСНО. Смотрю ,а запах в нос бьёт. Рукам кушать,это так смачно. Спасибо за рецепт ❤❤❤

[@LBMaxPower]

Спасибо, Василий! То что нужно, да ещё и диетично!

[@TatsianaShch]

Последние ваши восточные рецепты просто 🔥!!! Обожаю. Баклажаны готовлю часто сейчас, это тоже попробую!!! Слюнки потекли))))

[@florawayne4302]

Василий, здравствуйте! За чистку печенного баклажана - БОЛЬШОЕ ЧЕЛОВЕЧЕСКОЕ СПАСИБО!!!!

[@user-op9ft1eo8g]

Мне тоже понравилось, не ожидал. вспомнил как обжигался когда с мангала кожу счищал. А тут завернул в пленку, р-р-раз и готово ! Был грех, сначала подумал что будет ложкой вычерпывать, а тут "на тебе" !

[@user-op9hv5bf2j]

Спасибо, очень аппетитно пробуете! Надо приготовить

[@OliviaDuketunis]

Перепост сделала! Слюной как и многие поперхнулась! Василий -супер! 🤗🤩👍

[@user-sm2qo6vt9s]

Супер шикарно!!!

[@user-qs4bl5du5m]

Супер, спасибо за ваши рецепты

[@ellenwood5465]

Очень вкусно получилось. Благодарю.

[@user-wk8eq3hl4m]

Наша баклажанная икра, как я её люблю.

[@user-ho1ob9kx6g]

О -чень полезные и простые и с об'яснениями всех ньюансов рецепты. Спасибо Василий.

[@user-ih5zo2io2n]

Спасибо за рецепты, я Вас обажаю

[@Man73432]

Ливанская кухня очень разнообразная и крутая! Спасибо вам, Василий, что показали что-то ливанское, безумно приятно!

[@user-lb2cm3ec1e]

Спасибо за шедевр❤

[@user-lx1tv3ge4w]

Спасибо за сезонный рецепт.🎉🎉🎉🎉

[@user-oc7yv9rg1k]

Постный продукт! Великолепно в постные дни ❤ А исоп использовали не то что во время Р.Х. а ещё 3 тыс лет до Р.Х. спасибо вам ❤

[@user-fp7fp3pt3j]

Очень здорово! ❤

[@tamillaben-daniel5683]

7

[@svetlanatar5909]

Спасибо!!! как раз баклажаны лежат)

[@user-rs5uz1uo7w]

И я вчера помыла, сложила в чашку и соображаю, чего сделать, и вот рецепт новый!

[@user-qo2kb9xp1b]

спасибо! как всегда замечательный Василий и новое блюдо!

[@milenarashenko9202]

Василий, здравствуйте. Я из Израиля. Никогда не видела, чтобы в Бабагануш добавляли заатар - ни в ливанский, ни в марокканский, ни..., ни..., ни.... А вот, что да добавляют - это зиру (кумин или камун, как его у нас называют). Спасибо за Ваши рецепты

[@vemelyanenko]

А в России добавляют, тут видимо адаптация происходит. Многие индийские блюда тоже иначе готовят, много рецептов и статей по этому поводу прочел и с моим другом марокканским шефом консультировался, тут согласен, всех деталей не учесть, но буду знать, спасибо за комент

[@milenarashenko9202]

@@vemelyanenko Спасибо за ответ. Конечно. Не только в России, в любой стране адаптируют под свои вкусы. Но я просто рассказала о том, каков этот рецепт именно ливанский. Во всяком случае в наших ливанских ресторанчиках так. Вам успехов и всяческого процветания!

[@TatsianaShch]

Спасибо за отличный веган/почтный рецепт!!!

[@theweekend31]

Повар Василий. всё чётко разказал показал. 👍 честно. я не особо люблю баклажаны. но попробую сделать это блюдо 😅

[@urikachannel]

Часто делаю это блюдо Вкусно и полезно!

[@user-cz7uz7wu8e]

Василий, спасибо за рецепт

[@GalayZloy]

Ну наконец то легкий рецепт😂

[@user-pd3wz5tt7f]

Спасибо! Любим баклажаны в любом виде, готовим и похожий рецепт, теперь есть повод попробовать и по Вашему. И выдавить баклажан - тоже! 😊

[@user-no9ri9ss2y]

Как смачно!❤

[@annakobzareva5843]

Спасибо,Василий за лайфак!Как просто!

[@user-ts9nx6tn8q]

Класс!

[@Natali_Pavlyuk555]

я ставлю на самый верх в духовке ближе к тену, тоже подгорает и вот так получается. Спасибо за рецепт! Готовлю по Вашим видео. Благодарю!!!)

[@blykynqp]

иссоп - божественная трава! сам только этим летом узнал, а оказывается, бабушка всегда с ним готовила! :)

[@reks_tv9229]

Иисоп упоминается в псалме.

[@blykynqp]

@@reks_tv9229 да, я не религиозен, но в курсе. Меня иссоп именно как трава интересует :) Цветет тоже красиво, ну и ладно

[@arlekin2799]

Супер Бабаганнуж👌👨‍🍳🔥

[@user-jv6lu9vz7q]

Ура,новый рецепт!Здравствуйте,Василий!❤

[@user-iq9yj7hh5n]

О господи, читаю "урановый рецепт". 😯Новостей перечитала.

[@user-jv6lu9vz7q]

@@user-iq9yj7hh5n «Ну,вы,блин,даете!»🤣Помните эту фразу?🙄☺️🥰

[@divinecodes144]

Класс, супер спасибо огромное! 💜🍆🍋🧄🧂

[@user-bw2fg8ic3q]

Когда его смотрю, всегда захлебываюсь, даже если только что из-за стола!!! Не знаю, что вкуснее- само блюдо или проба?!?!?!

[@user-oy6ye3sr1r]

Спасибо 😊

[@user-pd2zl6wt6g]

Аналогичный рецепт, но проще : точно также запечь , выдавить, порубить,добавить помидор(порубить тоже), чеснок , луковицу , петрушку, подсолнечное масло ;- в холодильник на часок.

[@user-mq6bs5no8r]

БАКЛАЖАНЫ- вообще очень шикарный кладезь витаминов И разнообразия блюд БЛАГОДАРЮ.

[@chaosstar7338]

КАКИЕ ВИТАМИНЫ МЫ СЕЙЧАС ВСЕ ЕДИМ ЧТОБЫ НАПОЛНИТЬ БРЮХО

[@user-mq6bs5no8r]

@@chaosstar7338 ПИТАНИЕ ЭТО ЗДОРОВЬЕ- А ЗДОРОВЬЕ- ЭТО ТО ЧТО ТЫ ЕШЬ И КАКОЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ ВЕДЕЩЬ-ВЕДУЩИЙ, Василий любит жену, балует, кормит и занимается, тем что и кого любит- и это ЗДОРОВОЕ СЧАСТЛИВАЯ ЖИЗНЬ И СЧАСТЛИВЫ ВМЕСТЕ, всегда, когда слышат друг друга.

[@ritaskinkiene7899]

Василий Спасибо!❤ Вы Супер!❤

[@lodestarssan7659]

Вчера сделала бабагнуш , увидев Ваш рилс на ютуб, спасибо большое 😘.

[@user-vc3sm8rf6f]

Всё время ждала подвоха. И вот - кунжутное паста! Ну, не может Василий без пера!

[@vemelyanenko]

Прошу простить, иначе никак, но можно урбеч любой, даже если немного сахара содержит, с миндальным или фисташковым будет ещё вкуснее, кунжутная паста не самый вкусный ингредиент среди ореховых паст

[@user-oq6lz1uj4j]

Ну да я тоже при словах тут все прсто сразу поржал. я такой пасты в своих магазинах не видел..

[@user-du2fu5gd6b]

@@vemelyanenko заменить просто молотым в кофемолке кунжутом можно?

[@vupsen-pupsen]

Wildbery ozon вам в помощь

[@vemelyanenko]

@@user-du2fu5gd6b нет, вкуса не будет, урбеч купите да и всё, хотя тхина по интернету в любой конец мира приедет

[@user-cc8bq7bd3v]

Спасибо,за ваши рецепты.Всегда всё обалденно. Василий,приготовьте лагман.А то так его хочется,но другим поварам не верю.А ваш вкус нам уже знаком.

[@irazabor4226]

Ну, лагман и Василий- это как небо и земля, есть узбекские повара, смотрите у них.

[@igor5337]

​@@irazabor4226ничесе, заявление, сразу видно человека с забором в восемь пальцев во лбу.

[@user-fd6wp1tg9m]

Вкуснятина.

[@afroditasprtkiadis8558]

Этот баклажанный салат Греческий только туда кладут уксус можно добавить майонез кто хочет получается ещё вкуснее..

[@ed.samitov]

по сути, это баклажанная икра, на египетскиий (и не только ливанский) манер, это вообще закуска-соус для всех стран Северной Африки и юга Ближнего Востока

[@user-nc9uq6bw8r]

Здравствуйте Василий! Очень бы хотелось рецепт квашеных перцев и помидоров на зиму! А ещё икры из кабачков и баклажан!!!!❤😊

[@SKuk88]

Попробовали балагануш в марокканском ресторане, очень понравилось блюдо.

[@user-ye8iz8zw8k]

Ну, это что то... Вроде, как обзывательное, но... Смотрим. Интересно. Лайк каналу. Спасибо 😊😊😊

[@user-gv5ij9nk5j]

Как вовремя сегодня только баклажаны купила.

[@topoilkz]

Интересненько. Надо попробовать. Заметил новый формат роликов. Тайминг сократился) а я только привык к 30 минутным)

[@user-fe1zp8gu8f]

Заатар у нас не продается, заменил брамбулетом. Ну соответственно и оливковое масло на петеяровое.

[@EkaterinaZotova0212]

О, да Вы фанат фильма "Гостья из будущего"!)))

[@user-dt7yf3vh5p]

😂😂😂класссс

[@user-fe1zp8gu8f]

Отнюдь. Просто люблю вкусные рецепты))

[@user-nh8gt8kj6b]

Баклажаны терпеть не навижу, но на Василия посмотрел в очередной раз , чтоб подзарядиться позитивом . Спасибо Василий!

[@user-cq2yj4qu9f]

В русском языке есть глаголы исключения...например...ненавижу...

[@user-zm2qe8hi3s]

💣💣💣💣😊👍👍👍 не надо слов и так всё ясно.

[@b.m.6935]

Для смягчения вкуса можно приготовить тхину так: в отдельной мисочке налить тхину, выдавить столовую ложку лимона, и по немногу добавлять холодную воду размешивая до сметаной консистенции, тхина станет практически белой, значит все ок, а уж потом добавить в баклажаны. Вкус будет более нежным. Не бойтесь экспериментировать 😊

[@vemelyanenko]

Да, я знаю этот способ, спасибо🙏

[@juliyadik8151]

😮😮😮

[@Leoneo79]

Тхина горькая.Ее можно заменить хумусом.Рецепт на любителя.

[@user-cm8zh3uz7r]

Хумус это блюдо, в которое входит тхина

[@grad192]

Так это почти - мтабаль ))))очень вкусная штука!!!!)))

[@vemelyanenko]

Да, их много, и все из баклажана!!))

[@baskitvideo]

Вася, с дойкой баклажана - это гениально!

[@samsebemuzykant]

Немного муторно. Проще и быстрее одним целлофановым пакетом обойтись

[@user-ez2jb8qy7q]

лучше обычную "баклажанную икру" с простыми и доступными ингредиентами, у нас на юге каждый день летом в каждом доме не обходятся без такой вкуснятины, копейки стоят баклажанчики; а за любой рецепт всегда благодарна Вам

[@polinareads]

Баклажановый хумус:)

[@77matrix]

Василий, подскажите пожалуйста, заатар зеленый?

[@claineschamber]

Всё как всегда СУПЕР НО ПОД ТАКУЮ НОВУЮ ПЕЧЬ НУЖЕН НОВЫЙ EXTRACTOR HOOD(ВЫТЯЖКА) С LED LIGHTS 😉

[@yuliso44]

Конечно перепост!❤

[@user-gu1uz8df2g]

Обожаю этот соус, я прям фанатка его. Плюс муж его очень вкусно готовит, только муж баклажанчики обжигает на газовой горелке, ни разу не запекали.

[@vemelyanenko]

Идеально будет на углях, но в рамках городской квартиры только Горелка или газ помогут, но на огне до готовности.. не уверен что это лучший вариант, в любом случае пробуйте и найдёте идеальный способ🙏❤️

[@Allie_Kotiki]

Мой муж также готовит, масло во внутрь не добавляют,поливают сверху и затар не посыпают.Йогурт добовляют и чеснока больше. Классика.

[@mowaqethonor2361]

Василий, тхину нужно размешать с лимонным соком до белизны,а потом смешать с баклажаном,.И во вторых, запекают с баклажанами и лук, потом мелко режут и к баклажанам,..оливковое масло только свеху полить...и все...Рецепт от Иордании!!

[@ya-usver]

нам остается выдавить баклажан, поперчить, посолить... все остальное - где брать? нельзя чтото без ваших перьев совы? 😢

[@bakubaku6086]

Ем хацилим нам приятного аппетита

[@user-yu6ko2te5x]

Не могу, слю-ююни текут😂!

[@lanarudens4801]

Candy -хорошая техника

[@gonzadigitalvideo]

была

[@yuliyamar1]

Классно! Но пальцами в духовку лезть в 230 градусов, при всей любви к вам, Вася, не рискну!)))

[@user-ey1qi6cp3i]

Фигня! Я кондитер. Всегда пробуем температуру в духовке рукой. 220 от 240 элементарно отличить. Со временем, конечно.

[@romaniusps4421]

Обожаю баклажаны 🍆, но так не пробовал.. сижу думаю, стоит попробовать приготовить ?

[@Ningensaker]

Василий, я только что узнал что вы делаете САМИ озвучку для своих видео на Английском и Немецком. Очень круто! Отличный повод пересмотреть старые рецепты)

[@user-galina68]

У меня горелки нет, опаливаю над конфоркой.😊

[@larisa1676]

Я тоже

[@user-no1zj4du7o]

Кто бы видел мой холодильник 😊он всегдa зaбит от низa до верхa продyктaми. Люблю готовить, иногдa чaсaми не вылезaю с кyхни

[@user-xg7uh7cx5j]

О, попробовал похожую хрень в египетском отеле, и долго пытался найти рецепт:)

[@user-tv6kh3ot8w]

Васенька ❤

[@alexo.1554]

Баклажанокайф！

[@Sergo495]

Всю жизнь готовили дома баклажановую икру. И подпекали баклажаны/демьянки прямо на газовых конфорках. И запах дымка и вкус потрясающий. Но плиту потом надо мыть.

[@larisa1676]

А вы фольгой накрывайте плиту,я тоже так делаю,потом легко просто протереть,а фольгу выкинуть.

[@NBass55]

Здравствуйте! Увидела рецепт и захотелось приготовить, но посмотрела ингредиенты и передумала 😅 не так уж и хотелось видимо 😂

[@chefemel]

Вот поэтому мы и не пишем ингредиенты

[@mariakar.8565]

Там ингредиентов три штуки. Проще не бывает.

[@user-wi4lw7rh3i]

​@@mariakar.8565, ну да,арахиствую пасту ещё поискать..

[@user-ob3ch7zr8n]

Вааася👍

[@user-ey8pk6tj3h]

О как, а иссоп то растет в саду, пошла заготавливать)

[@vemelyanenko]

Завидую!! У меня не растёт 😢

[@Abuibrahim15]

Кусок питы поменьше нужно брать, чтобы на один раз только

[@user-im1gq6eh3d]

Взял мангал можно на нем побольше рецептов...жаль что не увидит Василий мое сообщение(((ярочку заказал) специально для этого случая!)))

[@vkatas]

Подсели на это блюдо в Египте. В Турции тоже есть на швецком столе. Русское название блюда МАЗНЯ.

[@user-lu6jf2mr6i]

заатар красный или зеленый? у меня есть дома только зеленый...

[@user-ty5qy3iu6n]

Это также круто как моченые в курином бульонк яблоки, или кущ баран кущ

[@user-rz5nj6fc2j]

Василий Здравствуйте.У Вас раньше была серия видео про выживание на МРОТ. и готовка из дешевых продуктов с ценами. Скажите ролики такова формата еще будут?

[@user-im9ek1qb4s]

Нет, руками есть не надо...Для этого есть столовые приборы....Вообще блюдо интересное, но там самое главное специи , а они в наших широтах довольно редки....А по сути-хлеб с овощной заправкой...Можно брать любой белый свежий хлеб и кушать с такой подливкой.

[@vemelyanenko]

Что редкое? Заатар или зира? Чёрный перец? Что редкое? Вы где находитесь? На озоне все есть, привезут в скором времени, проблем нет🤷‍♂️

[@user-ed3jt5ub7d]

Василий,может ты и знаешь как сделать соевый соус из белых грибов,но у меня получился чисто случайно,благодаря тому,что смотрю твои выпуски.Так как ты ничего при приготовлении не выбрасыватешь и у тебя всё идёт в дело, так и я тоже сейчас стараюсь все пустить на пользу.Я взял сушеные белые грибы,замочил их кипятком и оставил на ночь.Утром их минут десять отварил ,порезал и бросил на сковородку с растительным и сливочным маслом(масло предварительно разогрел и бросил горсть кунжута-получается кунжутное масло😊).А воду, оставшуюся от белых грибов вылил в сотейник и поставил на небольшой огонь минут на 10,добавил в процессе кипения пару столовых ложек сахара и получился отличный соевый соус.Слил его прямо кипящим в маленькую бутылочку и поставил в холодильник.Получился очень вкусный.

[@Tapac-friend]

Арбузный сок из помидоров не пробовали делать?

[@user-ed3jt5ub7d]

@@Tapac-friend Соус мне понравился,а Ваше "остроумие" мне по барабану.Из арбузного сока я как-то выгнал самогон .Запах у него арбузный 🤣.

[@user-zl2yf5ih2m]

Но наверно должно быть вкусно, хотя на вкус и цвет товарищя нет. 😌🙂

[@irazabor4226]

Товарища

[@Kior]

9:07 к употреблению блюда руками потому что так надо 0 вопросов, а вот ноготочки бы постричь, всё понимаю, но гигиена. И нет маникюр гигиены не прибавляет 😂 Впрочем у себя же дома, поэтому кому какая разница.