Tap to unmute

Что я обычно готовлю для себя. Куриный суп с лапшой

  Рет қаралды 1,776,478

Шеф-повар Василий Емельяненко

Шеф-повар Василий Емельяненко

Күн бұрын

Пікірлер
@НатальяВасильева-у7ж
@НатальяВасильева-у7ж Жыл бұрын
Самый класс в любом видио с Васей - это концовка и смачное поедание блюда! Слюни текут у всех смотрящих. Сущность человека видна в том, как он ест! Вася, респект!
@89503715508
@89503715508 2 жыл бұрын
Василий я прожившая женщина и всю жизнь готовила для семьи. А у вас т.е. на ваших роликах я продолжаю учиться готовить вкусно. Спасибо вам за уроки кулинарии.
@ВераКалашникова-б3ж
@ВераКалашникова-б3ж 2 жыл бұрын
Шеф Супер!!! Кастрюля супер но заказать как не знаю мы Мариуполе живём ....
@leoleen5491
@leoleen5491 Жыл бұрын
@@ВераКалашникова-б3ж ищи в интернете кастрюлю для варки спаржи и о чудо, найдёшь кастрюлю которую шеф впаривает за бульонную
@jormungandr4836
@jormungandr4836 Жыл бұрын
*прогнившая
@ТатьянаКолот-л5р
@ТатьянаКолот-л5р Жыл бұрын
Василий, Вы панацея, но всё имеет своë продол
@ОльгаКожевникова-с4ц
@ОльгаКожевникова-с4ц Жыл бұрын
Дх
@faridaamirova6999
@faridaamirova6999 Жыл бұрын
Дорогой Василий! Вы изменили мою жизнь. Мне 70, плохо готовила, не обращала на это внимание. Теперь у меня с вашей помощью получается приготовить неплохую еду. Сын теперь ест эту еду и иногда говорит, что вкусно. Я прямо расцветаю от этого. Спасибо вам большое за ваш труд и доброту! Смотрю как вы готовите и радуюсь, мне интересно и полезно! Так классно наконец понять, что я могу готовить . Благодарю вас за то, что вы есть! Всего вам самого хорошего в жизни!
@antipyretic
@antipyretic Жыл бұрын
Я просто случайно проходящий мимо случайный человек, но хочу сказать, что очень рад за вас! :)
@silwen9412
@silwen9412 Жыл бұрын
А вашему сыну в немалом уже возрасте в голову не приходит, что за чужой труд надо говорить спасибо ВСЕГДА? 🧐
@antipyretic
@antipyretic Жыл бұрын
@@silwen9412 речь шла о мнении сына, а не о благодарности
@silwen9412
@silwen9412 Жыл бұрын
@@antipyretic и тем самым речь вскрыла неприличную неблагодарность сыночки. Ему еду приготовили и под нос поставили. Не нравится, не благодарен - вот плита, вот кастрюля, готовь сам 😏 В упор не понимаю, почему такое мерзкое поведение и потребительсеое отношение к себе оправдывают в первую очередь матери этих сыновей. Конкретно эта еще и пеплом голову посыпает, что плохо готовит. Ну кто из женщин в 70 лет готовит плохо, что за чушь? Обычная выученная беспомощность.
@antipyretic
@antipyretic Жыл бұрын
@@silwen9412 вообще-то, семейные отношения - это дело отдельной семьи. А по поводу неумения готовить в 70 лет: если не учиться чему угодно 70 лет, то и уметь не будешь. Возраст вообще ничего не значит. Время идёт и без нашего участия.
@РаисаВаллиулина
@РаисаВаллиулина 3 жыл бұрын
Василий вы очерь добрый и позитивный человек Я работала в ресторанах,но не поваром,а посудомойкой Повора все с большим юмором люди Я отношусь к ним с большим уважением Только добрые люди могут делиться своим мастерством с другими Здоровья вам и процветания! А пишу вам потому что я татарка и у нас раньше часто собирали гостей И главное блюдо было суп куринный с домашней лапшой Раньше жили бедно и это было и 1ое и 2ое Покупаем курицу и к ней в дополнение отдельно4 ножки и 1-2 головы Берем кастрюлю,наливаем воду и ставим кипетить Берем ноги и головы подполяем их снимаем с ног когти и кожицу,хорошо моем и отправляем в кипящую воду Как закипит вода огонь убавляем до минимума ,снимаем пенку Киперь не даем Курицу,очень чисто моем Огонь под кастрюлей вновь увеличиваем,даем закипеть и закладываем туда курицу,целиком или кусками Вновь даем закипеть,убавляем огонь,снимаем пенку,солим по вкусу и оставляем вариться с открытой крышкой Берем одну большую желтую луковицу ,очищаем ее оставив один слой желтой одежки,режем пополам Берем не нужную сковороду ,ставим на огонь ,прокаливаеми кладем разрезом вниз луковицы (без масла) что бы они чуть обжарились Чуть подгорелый лук кладем в бульон Можно положить корень петрушки Варим до всплытия курицы Примерно мин45-60 Какая курица Предварительно,можно за несколько дней ,готовим лапшуБерем муку,просеиваем горкой,делаем лунку Берем яйцо,обязательно моем,разбиваем пополам и выливаем в чашку тудаже вливаем 1половинку скорлупы воды,добавляем чуть-чуть соли(лапша не должна быть пресной)перемешиваем и вливаем в лунку с мукой Аккуратно собираем муку с боков в лунку и замешиваем пресное тесто(Можете при просеивании муки добавить в нее немного куркумы Так как у современных яиц желток бледноват,но не переборщите)тесто должно быть крутым,тугим Кладем в пакет или в какую- нибудь посуду, накрываем и оставляем мин на10чтобы дозрело Далее тесто достаем, приплющиваем и раскатываем как можно тоньше в круг Даем не высохнуть,а подсохнуть,режем на ленточки Складываем ленточки по 5-6 друг на друга и тонко,не спеша, режем лапшу Рсправляем ее,чтобы не слиплась и сушим...Бульон сварился Вытаскиваем содержимое Берем новую кастрюли,ставим на нее дуршлаг, застилаем чистую марлю(ее потом можно с мылом и сухой горцицей постирать) и тихонько,не спеша,иначе помутнеет,процеживаем бульон Вот теперь можете хоть пить хоть варить суп Основа готова Если будете класть лапшу ее желательно чуть-чуть отварить Мин 3 Чтоб удалить излишки муки Промыть холодной водой Подождать пока вода стечет и закладывать в кипящий бульно Бульон при закладке перестанет кипеть,дождаться вновь закипания,убавить огонь и варить не более 5-10 минут Пробуйте какая структура лапши вам нравится Лапша имеет свойство развариваться Раньше этого не происходило То ли яйца,то ли мука другая В суп хорошо добавлять укроп и зеленый лук Жир с бульона желательно не снимать Можно к супу(желательно) приготовить крутой омлет и добавлять его в тарелку крупным куском На любителя Извените замучила вас Может кому то пригодиться Ведь животные продукта стали без духа Их для сохранения скота колят антибиотиками,а это убивает их дух Как в сказках:,,там русский ДУХ,там русью пахнет!" Вот и продукты теперь без запаха,без аромата
@ИгорьСкороход-ю9ъ
@ИгорьСкороход-ю9ъ 2 жыл бұрын
Так готовили наши деды и бабушки..
@MegaVladimir45
@MegaVladimir45 2 жыл бұрын
Читал с упоением😍
@Сибирячканаюге-н3ж
@Сибирячканаюге-н3ж 2 жыл бұрын
Раиса,спасибо за рецепт🤗. Всё так душевно и по- домашнему.
@ТамараКасулина-г2г
@ТамараКасулина-г2г 2 жыл бұрын
Интересно, спасибо.
@mystery8180
@mystery8180 2 жыл бұрын
Просто божественно 🥰 Неужели кто-то ещё готовит по таким рецептам. Респект!
@АннаПетрова-ь5ч9д
@АннаПетрова-ь5ч9д 2 жыл бұрын
Зашла на 2 минуты, зависла уже на трех видео))))))) Как вы вкусно все рассказываете!!! Услада для глаз, ушей и рта! Благодарю!
@Olkabobish
@Olkabobish 2 жыл бұрын
Точно! Василий - это в первую очередь антистресс))
@Happyrainbowow
@Happyrainbowow 10 ай бұрын
Услада - устаревшее и традиционно-поэтическое слово, то есть в повседневной и даже официальной коммуникации оно неуместно (это не оскорбление, если что). В последнее время уже несколько раз видела подобное слово, причём в комментариях и от молодых людей. Хотела поинтересоваться, в связи с чем проявляется интерес к этому слову) вдохновились какой-то книгой, где оно употреблено или может кто-то из окружения его использует?
@ОксанаСелюкова-и9г
@ОксанаСелюкова-и9г 8 ай бұрын
Такая же фигня😂
@ЛондонПариж-х5й
@ЛондонПариж-х5й 2 жыл бұрын
Василий, я готовлю уже 2 блюдо по вашему рецепту, вчера был этот суп! Я по природе готовлю вкусно, НО ВАШИ РЕЦЕПТЫ ЭТО ШЕДЕВР!!! просто низкий поклон и большая БЛАГОДАРНОСТЬ вам от меня и моей семьи, которая с большим удовольствием ест то, что я готовлю по вашим видео! Желаю процветания, изобилия и благополучия вам и вашей семье)
@oscrich
@oscrich 2 жыл бұрын
а если нет шелуки от молодого чеснока, как в видео, что делать?
@e.kulikov
@e.kulikov 3 жыл бұрын
Скажу так: хоть и имею диплом повара, но готовить надо от души! Ну нравится тебе морковка в бульоне? Да пожалуйста! Нравится тебе бульон как слеза? Да, ради Бога! Но! Славен тот, кто ест и хвалит еду, тобой приготовленную! От этого и его, и твоя радость! Так как ты готовишь в радость едока!
@gusyapanda9043
@gusyapanda9043 3 жыл бұрын
Чё там куриш или нюхаеш,, или и то и другое сразу вместе?
@СветланаТолстова-ы9п
@СветланаТолстова-ы9п 3 жыл бұрын
Евгений золотые слова👍
@ovchinnikovatatyna6310
@ovchinnikovatatyna6310 3 жыл бұрын
Лапшичка похожа на болото
@ПолинаМорозова-х4н
@ПолинаМорозова-х4н 3 жыл бұрын
О, еврейский антибиотик Василий заварил! Куриный суп с чесноком, луком и перцем - лекарство при любой болезни. Особенно при ОРВИ.
@Tolyan139
@Tolyan139 3 жыл бұрын
@@gusyapanda9043 В твоих словах сквозит зависть...))) А-ха-ха-ха...)))
@ГабриэллаДжесс
@ГабриэллаДжесс 3 жыл бұрын
2:20 "Да, это собака, но это чудо из чудес, комок нежности и любви". Понять и прочувствовать эти слова, эмоции могут только те, у кого есть вот такой комок нежности и любви. Лайк, лайк, лайк!!!
@Алексей-л9ы9и
@Алексей-л9ы9и 2 жыл бұрын
Верно подмечено. У меня четыре таких любимых комочка - две собачищи и два кота, сразу же обратил на эти слова внимание....
@ВикторС-ч9л
@ВикторС-ч9л 9 ай бұрын
Этот комок тоже едят? Вы их Кореи?
@glafiradudaladova8471
@glafiradudaladova8471 Жыл бұрын
Сварила бульон по Вашему рецепту из обычной магазинной курицы. Результат просто бомба!!! Я наконец-то в 50 лет узнала каким должен быть куриный суп с лапшой. Спасибо за это видео!!!
@eartamonova_eng
@eartamonova_eng 2 жыл бұрын
Василий, Вы - Человек! Всегда захожу к Вам в минуты грусти, когда заскучаю, просто когда хочется чего-то приготовить или вообще просто так! Всегда получаю удовольствие
@Елизавета-п5ю9я
@Елизавета-п5ю9я Жыл бұрын
Пожалуйста, сделайте серию видео с рецептами простой, но вкусной еды (если такое вообще возможно) 🙏🏻 Вареное, тушеное, с минимальным присутствием. Так хочется кормить своих домашних хорошей, вкусной едой, и при этом не проводить пол дня на кухне каждый день. Отдельно хочется отметить, что когда мужчина так трепетно относится к своему питомцу - это вызывает огромное уважение ✊🏼 Вашей жене повезло 😉
@sshisshulya
@sshisshulya Жыл бұрын
Никогда мне не давалась куриная лапша. Но теперь, когда я в ворохе видео вашего канала увидела этот чудесный рецепт, супчик обязан мне покориться!
@annadumbrava3475
@annadumbrava3475 Жыл бұрын
Делайте лапшу только на желтках будет у вас вкусная лапша
@СергейРавдуев
@СергейРавдуев Жыл бұрын
​@@annadumbrava3475б
@liudasud1420
@liudasud1420 3 жыл бұрын
Ой, Василий! Смотрю Ваши видео, и пятки свербят, как говорила моя бабушка, на кухню бежать и готовить! Всё хочу сделать! Многое получается так, что домашние ахают! Жалко, что отпуск заканчивается, потом все Ваши рецепты ( новые, те, что не делала) на выходные и праздники . Спасибо за позитив и радость общения!
@Гельнур2018Маганаутдинова
@Гельнур2018Маганаутдинова 3 жыл бұрын
Василий, какой вы молодец!!! Готовите от души и не скрывает своего настоящего мужского аппетита, спасибо вам огромное за отличные рецепты, все жизненно!!! 🧡
@irinareutova9112
@irinareutova9112 2 жыл бұрын
Мне
@ВераПономаренко-щ5у
@ВераПономаренко-щ5у 2 жыл бұрын
Какой позитивный человек, одно удовольствие смотреть и слушать!
@ОляТурицына
@ОляТурицына 3 жыл бұрын
Рецепт просто потрясающий. Сразу хочется попробовать такой супчик. А как красиво подано!!! Спасибо.
@ЭммаСергейчик
@ЭммаСергейчик Жыл бұрын
Спасибо
@mr.RazDva46rus
@mr.RazDva46rus 3 жыл бұрын
Василий, доброго времени суток! Христом богом прошу, пишите в описании ингредиенты, можно без граммовок. Хожу по магазину как дурак, 15 минут слушаю видео держа динамик у уха. А если ещё и будете сообщать на что можно заменить перо из жопы полярной совы, то вообще цены Вам не будет! С уважением.
@ЗинаЗайкова-ц4е
@ЗинаЗайкова-ц4е 3 жыл бұрын
Щ.
@Eugene_NW
@Eugene_NW 3 жыл бұрын
перо из жопы полярной совы можно заменить на лаврушку из Геленджика, или оливковое масло из Афин, сыр напрямую из Адыгеи, чеснок из Китая, ну и всё такое... всё же просто ))) неужели у вас всего этого нет в магазинах? у у Васи есть! :))))))
@mr.RazDva46rus
@mr.RazDva46rus 3 жыл бұрын
@@Eugene_NW, от части да. Но больше потому, что когда ты хочешь что-то приготовить и тебе нужен какой-то ингредиент только для этого блюдо, но продаётся именно этот большим объемом и больше никогда не понадобиться. Или например у тебя все есть ты такой собрался готовить и ты такой, млять нужно ещё это и тебе хз знает куда за этим ехать. При этом ты не кулинар и оказывается что можно было заменить чём-то обыденным или не использовать вообще, а ты не знаешь этого.
@ГаляНМ
@ГаляНМ 3 жыл бұрын
@@mr.RazDva46rus Как же в правы, поэтому, как готовить, так вечно заморочки, всё желание отбивает и интерес к готовке. А еще не нравится домашним, ну так жалко время и деньги потраченные, поэтому, как готовить, сразу настроения нет изначально, но выручает сковородка, где всё жарю, тогда, это выручает. Сама люблю тушенное, чтоб было много жидкости, это первое и второе, к сожалению, у меня одной в семье это предпочтение, так что жарю всё, тогда вкусно для моих.
@n.662
@n.662 3 жыл бұрын
Вы поготовьте вариации одного блюда, и начнёте ощущать разницу в ингридиентах, тогда и сами будете улавливать, перо из ... какой совы пойдёт именно сюда: неясыти или сплюшки? 😉
@НадеждаЧарикова-ш2щ
@НадеждаЧарикова-ш2щ 3 жыл бұрын
Подписчики у Васи-самые юморные и классные комментаторы!Как и он сам!😆😆😂😂👍
@андрейзаволокин-г7й
@андрейзаволокин-г7й 3 жыл бұрын
конечно Вася ну кто его не знает !
@sergeyl5927
@sergeyl5927 3 жыл бұрын
Каков поп, таков и приход ))
@НадеждаЧарикова-ш2щ
@НадеждаЧарикова-ш2щ 3 жыл бұрын
@@андрейзаволокин-г7й 👍👍👍
@viacheslavorlov6247
@viacheslavorlov6247 3 жыл бұрын
Да ты чё ооо! Иди в дуду подуди
@Екатерина-щ7м6й
@Екатерина-щ7м6й 2 жыл бұрын
Василий, спасибо огромное за советы и рецепт. Дочь любит супы, готовлю постоянно куриный суп, но была не в восторге от него. Сегодня приготовила по Вашему рецепту, но ещё добавила петрушку целиком и сельдерей. Просто безумно вкусно!!!! Без моркови, со слив маслом и отдельно отваренными макаронами, объедение. Дочь и муж довольны, а это главное для меня. Спасибо!
@svetlanatkacheva1408
@svetlanatkacheva1408 3 жыл бұрын
Даже слушать одно удовольствие, а уж приготовить и съесть- об этом и говорить не стоит. Браво!
@ТараЛебедь
@ТараЛебедь 3 жыл бұрын
ВАСИЛИЙ, ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!! )))) НАЧАЛА СМОТРЕТЬ ВАШИ РОЛИКИ ТОЛЬКО ПОТОМУ, ЧТО ВЫ О-О-ЧЕНЬ ВКУСНО КУШАЕТЕ )))) Я КОГДА БОЛЕЛА СМОТРЕЛА НА ВАШ АППЕТИТ , НАЧАЛА ПО-МАЛЕНЬКУ ЕСТЬ И ТАКИМ ОБРАЗОМ ВЫЗДОРАВЛИВАТЬ )))) БЛАГОДАРЮ ВАС !!!
@СергейКотов-о7м
@СергейКотов-о7м 3 жыл бұрын
Лечи голову срочно
@АнастасияО-в6ф
@АнастасияО-в6ф 3 жыл бұрын
@@СергейКотов-о7м Вы себе для начала вылечите )
@АнастасияО-в6ф
@АнастасияО-в6ф 3 жыл бұрын
Здоровья всем и хорошего настроения !
@ЧубатоеШоу
@ЧубатоеШоу 3 жыл бұрын
Василий умудряется аппетитно хрумкать, даже поедая макароны.
@АнастасияО-в6ф
@АнастасияО-в6ф 3 жыл бұрын
@@панфрантишек Пан, вам скорее к Котову, не сюда)
@ТатьянаАлександровна-л6т
@ТатьянаАлександровна-л6т Жыл бұрын
Все, что готовила по рецептам Василия получается!!! Очень вкусно, спасибо. Берите любой рецепт и готовьте, точно получится
@ДмитрийПершин-ф9л
@ДмитрийПершин-ф9л 2 жыл бұрын
Василий, вы крутой) я хоть и был су шефом в ресторане, который считался лучшим в городе, но Вы всегда даёте что-то новое и улучшающее вкус) с каждым видео я что-то беру себе на земетку) спасибо Вам) продолжайте в том же духе) был бы только с радостью работать под Вашим началом) выбрал почему-то этот ролик, но он дал эмоциональный отклик, который всегда был внутри меня по поводу простых блюд, которые под собой имеют множество подводных кмней, которые похожи на айсберг)
@ИринаБулатова-ш9ф
@ИринаБулатова-ш9ф Жыл бұрын
Ого, уже 1,5 млн. человек научились варить вкуснейшую куриную лапшу. Василий, спасибо огромное! Для меня открытие, что лапшу надо варить отдельно, теперь так и делаю.
@МаринаЛазарева-с5п
@МаринаЛазарева-с5п Жыл бұрын
Я сама до этого дошла, не люблю расклеившуюся, мягкую... Я и рис в супы варю отдельно. Просто нравится так больше.
@jedi88knight
@jedi88knight Жыл бұрын
Невероятно приятный человек - наш повар)
@ethix_ru
@ethix_ru 3 жыл бұрын
"Ну-ка иди разберись, если кто пришёл за супом -- скажи, нет никого дома" 😃
@ВалентинаТихонова-н1х
@ВалентинаТихонова-н1х 3 жыл бұрын
🤗🤗🤗🎉💖💖💖💯
@Морская-у5ч
@Морская-у5ч 2 жыл бұрын
Боже, как это вкусно!! Всё, послезавтра сварю такой же бульон, сил моих нет на это смотреть!..
@ЛюдмилаАвершина-ц7я
@ЛюдмилаАвершина-ц7я 3 жыл бұрын
Спасибо большое за Ваш МК !!! Я старше Вас и все признают, что готовлю неплохо... Но люблю смотреть Ваши ролики и обязательно ловлю Ваши "фишечки" ' как специалиста! А потом на практике решаю, буду я так готовить или нет. Но я их знаю. Спасибо! Например, отваривать лапшу отдельно, интересный совет.. 👍👍👍
@АлександрВоставаев
@АлександрВоставаев 2 жыл бұрын
Я, жена. Хочу выразить восхищение !!! Как вы готовите!!! Для меня было много открытий. Но варить бульон в этой чуде кастрюле я не догадалась!!! Ужас какая стряпуха!!! Считала только компот и овощи!!! Спасибо за просвещение!!!
@ТатьянаКузьма-г8с
@ТатьянаКузьма-г8с Жыл бұрын
Это видео уже отмечено моим лайком. Но поставила бы еще за отношение к члену семьи - собачке . Спасибо Вам.
@НадеждаШумакова-м4б
@НадеждаШумакова-м4б 3 жыл бұрын
Я столько нового узнала о варке бульона, оказывается я варила его не правильно...Спасибо за ценные советы...С наступающим 2022 годом, пусть он будет самым сытным и вкусным😍😍😍
@ludmilamatiyukha4604
@ludmilamatiyukha4604 3 жыл бұрын
Василий, спасибо за рецептик! Супец отменный!Шла из магазина и думала ,что же приготовить на обед? И тут суп - лапша! На пенсию изворачиваешся как можешь.Хочется и не дорого и вкусно! Ещё раз огромное спасибо от дедушки!👍🙌👏
@ОльгаДьякина-ш4к
@ОльгаДьякина-ш4к 3 жыл бұрын
Василий, как вкусно вы едите!!!!! На это действие можно смотреть с удовольствием бесконечно, как на огонь😍😜😋
@life-po8ur
@life-po8ur 2 жыл бұрын
Спасибо Василий , очень приятно смотреть как вы кушаете суп .
@raisagonne731
@raisagonne731 3 жыл бұрын
Обожаю вас смотреть. Редких блогеров смотрю. Вы повар от Бога. Видно,, что вы любите свою работу, вы совершенствуете все блюда, у вас речь поставлена. Лишнего ничего. Вобщем удачи вам и как говорят у еас в Украине НАТХНЕННЯ ВАМ В ПРАЦI!!!
@ТатьянаСм-щ2ш
@ТатьянаСм-щ2ш 3 жыл бұрын
Много лишней болтовни
@sovest101
@sovest101 3 жыл бұрын
Когда бывает взгруснется...иду на канал Василия, послушаю любимого повара, почитаю комменты, наржусь и жить опять охота...))))
@БорисМелоусов
@БорисМелоусов 3 жыл бұрын
💪👍😎
@lenavendina8750
@lenavendina8750 Жыл бұрын
Мне было 14 лет, когда мне захотелось приготовить маме суп, не буду рассказыаать этот ужас, но плакала очень горько! И дала себе слово, что научусь готовить! К 18 годам, я всё таки научилась ! Потом приобрела Книгу о Вкусной и здоровой пищи и продолжала учится дальше! Но после Кухня ТВ , блогеров на Ютюбе , я стала, что то понимать в кулинарии, а после Василия Емельяненко, я стольким научилась, очень благодарна , Вы лучший! Но вот с одним комментарием, согласна на все 100% , готовить надо с душой и тогда успех гарантирован!
@olgaggg1241
@olgaggg1241 Жыл бұрын
Пф, я с 7 лет щи варила
@ekaterinadorokhova
@ekaterinadorokhova 2 жыл бұрын
Чуть слюной не подавилась. Это тоже моё любимое блюдо. Позитивный Василий и золотые ручки.
@potapcha7900
@potapcha7900 3 жыл бұрын
я уже старый, да? 17 лет, но при виде такой шикарной кастрюли с фритюрницей просто впал в восторг. Куплю когда-нибудь обязательно :D
@listening6181
@listening6181 2 жыл бұрын
я тоже впал... наверное мотоцикл куплю, круизёр ◻
@ТатьянаБабушкина-ж5ф
@ТатьянаБабушкина-ж5ф 2 жыл бұрын
Да, согласна с Вами, кастрюля офигенная, тоже такую захотела! 🙂👍👍👍
@dontlvang6369
@dontlvang6369 2 жыл бұрын
тоже 17 после того как год пожил в общаге начал еще больше любить готовить сам.
@РаисаИраида
@РаисаИраида Жыл бұрын
Очень люблю ваши рецепты, вы очень простой и искренний. Ничего лишнего всё у вас по делу
@N0r8
@N0r8 3 жыл бұрын
Бомба я понял как делать каждый раз разный суп малому :D Просто приготовить бульон и смешивать его с чем угодно =)
@ОЧёмбе
@ОЧёмбе 3 жыл бұрын
Механически смешивать, даже минуты не поварив вместе, - будет ли это вкусно? Или как доширак?...
@ЕленаСинельщикова-р3ы
@ЕленаСинельщикова-р3ы 3 жыл бұрын
@@ОЧёмбе Как доширак. У меня тётя так готовит, я пробовала.
@svetaz7110
@svetaz7110 3 жыл бұрын
🤗я не знаю что такое доширак. ?????
@ОлегГайдамак-ъ2ж
@ОлегГайдамак-ъ2ж 3 жыл бұрын
@@svetaz7110 макароны быстрого приготовления. Есть еще названия роллтон, мивина. Кое-где "это" называют "бомж-пакетами". Состав: макароны, накрученные спиралью, пакетик со специями, а раньше еще встречался пакетик с растительным маслом. Способ приготовления: содержимое бомж-пакета высыпать в какую-нибудь посуду, пересыпать специями из пакетика, залить кипятком, дать настояться 2-3 минуты под крышкой, и вуаля - обед готов!
@svetaz7110
@svetaz7110 3 жыл бұрын
@@ОлегГайдамак-ъ2ж спасибо!!!😝
@АннаМальцева-н8е
@АннаМальцева-н8е 3 жыл бұрын
Повар классный,а рассказчик ещё лучше.Люблю смотреть и слушать
@СосланХудиев-н4ы
@СосланХудиев-н4ы Жыл бұрын
Я всегда смотрю Ваше Мастерство, как в готовите, как объясняете , как рассказываете и многому учусь. ВЫ ПРОСТО ЗАВОРАЖИВАЕТ ВАШИМ ПРОФЕССИОНАЛИЗМОМ И ПРОСТОТОЙ.
@ЕвгенияКолоскова-я6з
@ЕвгенияКолоскова-я6з 2 жыл бұрын
Добрый день! Огромная благодарность за рецепт этого божественного супчика! Теперь это одно из любимых блюд нашего рациона. С любовью к Вам, Красноярск
@РенатаСафина-е5б
@РенатаСафина-е5б 3 жыл бұрын
Спасибо, Василий! И вкусно, и красиво, и много полезных советов)) А вот мне мама говорила, что для прозрачного бульона как раз и нужна морковка! Не раз в этом убедилась)) Но вкус даёт, что да, то да)
@useryaric
@useryaric 2 жыл бұрын
Первый повар, который объяснил, почему не всегда нужно добавлять морковь, и первый повар в инете, который понимает и объясняет, почему не нужно кидать в куриный бульон целую луковицу, морковь и чеснок.Браво!!!))))
@MrRonOnRon
@MrRonOnRon Жыл бұрын
А я так и не понял,почему ненужно... Неочищенная луковица,и морковь,прижаренные на сухой сковороде дают вкус бульону,которого он добивается,паля курятину горелкой... Теже яйца,только в профиль...
@violetta9893
@violetta9893 Жыл бұрын
Спасибо вам за вкусный рецепт супа из лапши,а еще за то,что вы любите свою Алису,я тоже люблю собачек ❤
@ЛарисаПодворчан
@ЛарисаПодворчан Жыл бұрын
Плохо помыли курицу. Надо было поскрести кожу ножом. Убрать сгоревшие перья
@topstop365
@topstop365 8 ай бұрын
Просто сварите немного бульона с морковью и луком и без. Сравните потом вкус. Разница во вкусе, приличная. Оба варианта хороши. Я чаще выбираю с морковью и луком, но иногда простой бульон, люблю покушать.
@СергейИ-т5э
@СергейИ-т5э 3 жыл бұрын
Спасибо! Вы Василий, конечно авторитет в кулинарии, но хочу заметить, что когда мне хочется настоящего бульона из домашней курочки, то кроме неё и соли, я не кладу ничего: ни лука, ни перца, ни тем более, лаврового листа. Мне, практически постоянно приходится готовить дома домашнюю еду и , конечно, я готовлю как любитель. Но я стараюсь сделать всё наилучшим образом. Потому.что я на пенсии, а жене приходится работать и я хочу её порадовать чем нибудь вкусным. Так вот, по поводу куриного бульона. Если в него добавить, что нибудь - то он перестаёт пахнуть курочкой, начинает пахнуть теми специями , которые в него положили. Ну, как говорится это дело вкусовых предпочтений. Всегда с удовольствием смотрю ваши ролики и особенно, как говорят профессионалы - повара, " подачу блюда" т.е. материала - непринуждённая, без нравоучений дружеская беседа. Успеха Вам и удачи! С Уважением Сергей И.
@vilka_spoonka
@vilka_spoonka 3 жыл бұрын
это очень мило)
@ИринаАлексеева-х8и
@ИринаАлексеева-х8и 2 жыл бұрын
Приятный комментарий. С любовью и заботой о своей половинке
@ИринаАлексеева-х8и
@ИринаАлексеева-х8и 2 жыл бұрын
@@alexandera8607 согласна с Вами. В блюда из куры лавровый лист мы не добавляем. Но опять же, дело вкуса .
@МашаИванова-м3ц5д
@МашаИванова-м3ц5д 2 жыл бұрын
@@alexandera8607 В куриный и гороховый супы тоже никогда не кладу лаврушку-так учила бабушка,не знаю,правильно ли это,но всю жизнь придерживаюсь ее совета)
@ИринаПопова-э6д1н
@ИринаПопова-э6д1н 2 жыл бұрын
И я того же мнения
@lucidaluciente2303
@lucidaluciente2303 2 жыл бұрын
Моя мама, простая женщина, делала лапшу всегда сама. Раскатывала скалкой очень тонко приготовленное ей тесто, резала его и подсушивала. И варила лапшу на курином бульоне. И говорила при этом "лапша-фарсунья сидит на ложке, свесив ножки" 😊
@ОльгаКазьмина-ъ8г
@ОльгаКазьмина-ъ8г 2 жыл бұрын
@Ури, где его кнопка? ф
@allaprotiv8555
@allaprotiv8555 Жыл бұрын
Браво. Только "фОрсунья" всё-таки. От слов "форс, форсить". По-другому, модничать..
@МихаилСоколов-п5в
@МихаилСоколов-п5в 2 жыл бұрын
Вчера все-таки приготовил по вашему рецепту, Василий… Чуть язык не проглотили все мои домашние… Просто Браво!!! Это лучший куриный суп лапша в нашей жизни!!! Удачи Вам!!! И успехов в Вашем прекрасном направлении!!!
@The_cherry_Fairy
@The_cherry_Fairy 2 жыл бұрын
Сколько ж они у Вас нормальной еды не видели бедолаги? Похоже никогда. Сочувствую.
@АлексейШкапов
@АлексейШкапов 2 жыл бұрын
И соус добавили, что то он смущает !?
@юлиясидорова-ы7щ
@юлиясидорова-ы7щ 3 жыл бұрын
Обожаю ваш канал, всегда классные рецепты! Спасибо за обзор!!!
@ГалинаСолом
@ГалинаСолом 2 жыл бұрын
Мужик повар бесподобен и его еда. Без всяких выкрутасов.
@user-em1pi7mc3n
@user-em1pi7mc3n Жыл бұрын
Люблю ваши видео, как будто в гости на кухню к вам захожу) Релакс и новые знания, спасибо ☺️
@МаринаМихайлова-щ7д9б
@МаринаМихайлова-щ7д9б 3 жыл бұрын
Приготовила! Идеальный куриный супчик 👍🏼 Спасибо огромное 😍 Чего мудрить, если есть такой ШЕФ 😇и можно любое блюдо приготовить с учётом его знаний 👌
@3D-Nik
@3D-Nik 3 жыл бұрын
Мой любимый суп! Спасибо Василий, всех благ!
@ВладимерСмаглий
@ВладимерСмаглий 3 жыл бұрын
Он жю же ююжжзэ
@svetlanaiarus1630
@svetlanaiarus1630 5 ай бұрын
Дорогой Василий,сердечно благодарим за такой вкусный,аппетитный рецепт супчика такого,желаю вам здоровья,счастья,мира,благополучия,успехов в вашем кулинарном деле,продвржению вашего канала,храни вас Бог,Светлана из Молдавии.❤❤❤Я СТАВЛЮ ВАМ СТО ЛАЙКОВ И БРАВО!
@batonchik555
@batonchik555 3 жыл бұрын
Когда Вася взял и отделил лопаткой кусочек сливочного масла и посмотрел на горелку... "Да ну не может быть", - подумал я. :)
@ЕлизаветаЧекунова-у1ъ
@ЕлизаветаЧекунова-у1ъ 3 жыл бұрын
Василий: Огонь делает с кожей чудеса Кожа: Лопается в агонии
@Елена7011
@Елена7011 Жыл бұрын
Василий,как я обожаю ваши трансляции,мало того,что получаешь эстетическое удовольствие,плюс учишься,так ещё ваш юмор, спасибо огромное за ваш труд
@olyakostromina1716
@olyakostromina1716 3 жыл бұрын
Василий, могу с вами поспорить, что бульон под крышкой бывает прозрачный. После снятия пенки я убавляют газ на минимум, чтобы он томился.
@ЛюдмилаВойнова-и7ш
@ЛюдмилаВойнова-и7ш 3 жыл бұрын
да, я также делаю
@волшебник_в_голубом_вертолёт
@волшебник_в_голубом_вертолёт 3 жыл бұрын
@@ЛюдмилаВойнова-и7ш интересно кто так не делает)
@migann3581
@migann3581 3 жыл бұрын
поддерживаю, бульон будет прозрачный, если варился на медленном огне
@dmitrybelkin72
@dmitrybelkin72 3 жыл бұрын
Василий добавил перец в начале это немного раскрасило бульон.
@ТатьянаКожухова-ю4о
@ТатьянаКожухова-ю4о 3 жыл бұрын
И, я так делаю, просто не надо ему давать кипеть!
@Джексон-э6э
@Джексон-э6э 3 жыл бұрын
Привет Василий ,спасибо ОГРОМНОЕ за поучительные видео! Я в семье всегда сам готовлю. никому не разрешаю. Какой кайф когда приготовишь что то и это реально вкусно . Люди это ценят ,а ты внутренне растешь над собой! P.s. Чесночек в бульоне прям самое то
@МистерМакс-ь4т
@МистерМакс-ь4т 2 жыл бұрын
Один из лучших шефов. Секретами от души делится. С его советами вкус бульона изменился в лучшую сторону. Высокую кастрюлю вижу первый раз, удобно.
@mrfiller5792
@mrfiller5792 3 жыл бұрын
Очень люблю куриный суп с лапшой, но сегодня я открыл для себя новый суп )))) Спасибо))
@DabalaW4ADA
@DabalaW4ADA 3 жыл бұрын
Шоумэн ещё тот, А как вы едите Василий это просто Космос )))
@Аможетты-н8о
@Аможетты-н8о 3 жыл бұрын
Знаешь что такое Юшка?)
@ЛюбовьСеливерстова-в8ч
@ЛюбовьСеливерстова-в8ч 3 жыл бұрын
Василий , художник !!! Здоровья Вам!
@vrazumovsky122
@vrazumovsky122 3 жыл бұрын
Василий: "Обязательно лаврушку из Геленджика" Я, сижу и думаю : "Ну и где я найду в Техасе в 11 вечера лаврушку из Геленджика?" 🤪
@vip001vip
@vip001vip 3 жыл бұрын
Я в Орегоне, у нас 2 лавровых дерева, поделюсь, не жадная
@vrazumovsky122
@vrazumovsky122 3 жыл бұрын
@@vip001vip Вася сказал из Геленджика, значит из Геленджика. В Техасе лаврушка то же есть, но не по рецепту.😁
@irynka-x5
@irynka-x5 3 жыл бұрын
V R Уж поищите, батенька, а вдруг где и найдётся!
@vrazumovsky122
@vrazumovsky122 3 жыл бұрын
@@irynka-x5 😂
@stay_with_me_natalija
@stay_with_me_natalija 3 жыл бұрын
Не жалуйтесь на жизнь! Мы живём в глобальном мире! Забейте в Амазон ! Пришлют!
@salvus201fr
@salvus201fr 3 жыл бұрын
Вспомнилась бабушкина домашняя лапша на курином бульоне с блёстками. Цыпленок деревенский конечно. Лето, Волга. Мы идём домой, накупались, голодные и этот запах куриного бульона. Тверская область.
@Валентина-ВВ17
@Валентина-ВВ17 Жыл бұрын
Спасибо, дорогой! Мне 75 лет, готовить люблю и умею, но на Вас всегда смотрю с умилением...Приятно и интересно! Спасибо!
@olgakviatkovskaia4587
@olgakviatkovskaia4587 3 жыл бұрын
Потрясающий рецепт! Благодарю тебя, Василий, талант и юмор твой ценю, всего тебе доброго! 🌹🌹🌹🌹
@ОЧёмбе
@ОЧёмбе 3 жыл бұрын
Ага... "Юмор" про пердёж на кухне, за готовкой... Таак талантливо...
@VeraNika12
@VeraNika12 3 жыл бұрын
Даа, так как Василий никто не умеет пробовать своё блюдо. Настроение поднялось. Тоже люблю лаврушку и соевый
@AnnaZarembo
@AnnaZarembo 3 жыл бұрын
По
@ЕвгенияКрупина-р1у
@ЕвгенияКрупина-р1у 3 жыл бұрын
Посмотрите Волоху (voloha). Замечательно, вкусно, дружелюбно.
@ТамараРугалева
@ТамараРугалева 2 жыл бұрын
Василий- очень близкий к народу, человек!!! И его язык доступный нам! В нём всѣ вкусно!
@evs_tvt
@evs_tvt 3 жыл бұрын
Холодильник до потолка нужен с такими кастрюлями
@alexandrakishiniovsky4428
@alexandrakishiniovsky4428 3 жыл бұрын
А не в холодильник кастрюлю класть. Есть керамические ёмкости с крышкой.
@alexandrakishiniovsky4428
@alexandrakishiniovsky4428 3 жыл бұрын
Не надо кастрюлю в холодильник
@konstantintimashkov9851
@konstantintimashkov9851 3 жыл бұрын
@@alexandrakishiniovsky4428 тогда отдельную кладовку для кастрюль надо
@svetlanaw604
@svetlanaw604 3 жыл бұрын
😆👍
@Eugene_NW
@Eugene_NW 3 жыл бұрын
@@konstantintimashkov9851 с охлаждением как в холодильнике )))
@Schekurenok
@Schekurenok 2 жыл бұрын
Собрать суп в тарелке - это гениально!!! Легкий, с травками вкусными, от одной кинзы можно сойти с ума😄 Закончится пост обязательно приготовлю по Вашему рецепту этот замечательный супчик. Спасибо! И кастрюлька просто 🔥🔥 в ней же и макарошки и рис отваривать можно.
@oscrich
@oscrich 2 жыл бұрын
а если нет шелуки от молодого чеснока, как в видео, что делать?
@Schekurenok
@Schekurenok 2 жыл бұрын
@@oscrich чуть чуть того чеснока, что есть, но не резать, а подержать в бульоне, эффект будет тот же я думаю.
@ЛюбовьОлонец-т3з
@ЛюбовьОлонец-т3з 9 ай бұрын
Благодарю и Василия и женщину, что описала про бульон и про ДУХ! ЗДОРОВО!!!!
@annasimpson5408
@annasimpson5408 3 жыл бұрын
Приготовила по рецепту, вкуснее куриного супа не пробовала, даже в ресторане. Однозначно рецепт станет семейным, наконец-то нашла идеал🥰🥳 Спасибо огромное, Василий!
@НаташаЧипенко-д1ч
@НаташаЧипенко-д1ч 2 жыл бұрын
Мне уже вкусно
@_style5892
@_style5892 2 жыл бұрын
У меня мама часто готовит такой бульон
@НинаТ-д3н
@НинаТ-д3н 3 жыл бұрын
Василий, вы прелесть. Мне очень нравится как вы рассказываете по делу и с шуткой. А ваш разговор с Алисой или об Алисе -. образец юмора, нежности и любви. Спасибо. Аппетитно, весело и со вкусом!
@ЛюдмилаГалетина
@ЛюдмилаГалетина 2 жыл бұрын
Мне тоже нравится у Василия, что у него Алиса член семьи и он относится к ней с уважением!
@GalinaPolisciuc
@GalinaPolisciuc 3 ай бұрын
Василий, спасибо за ваши полезные вкусные блюда. Смотрю вас с удовольствием,чтоб все ваши секреты знать и,действительно,получается всегда вкуснее,чем обычно.
@filippok_len4ik
@filippok_len4ik 3 жыл бұрын
Я как-то раз не добавила в лапшу картофель и морковь, и мне так понравилось! Не ожидала даже ))
@НоннаГончарова-ъ3р
@НоннаГончарова-ъ3р 3 жыл бұрын
Намного вкуснее без картофеля.вообще,классическая лапша без картошки готовится.
@inessik_5555
@inessik_5555 2 жыл бұрын
Спасибо огромное за фишку про отдельно сварить лапшу , гораздо лучше стала лапша приготовленная таким образом 👍🔥
@sergeisphotography
@sergeisphotography Жыл бұрын
Молодец. Мне очень нравится твои рецепты. Я сам повар, но когда смотрю твои рецепты, то кажется, что я нечего не умею.
@МаринаКручинина-в3э
@МаринаКручинина-в3э 3 жыл бұрын
Вася, очень долго ел сегодня - это издевательство. И выключить жалко и смотреть невозможно!
@ТаняБатова-о4б
@ТаняБатова-о4б 2 жыл бұрын
Вы, Василий, всегда с таким аппетитом едите, что тут же хочется идти готовить ! Спасибо большое Вам.
@ОльгаЧерныш-д4в
@ОльгаЧерныш-д4в 3 жыл бұрын
Моя бабушка лапшу делала сама, пока варилась курица из СССР, долго варилась! В супе только домашняя лапша, поджаренный лук на кусочке сливочного масла, кусочки курицы, зелёный лук и половинка яйца в крутую! Это бомба
@ФатимаКанукова-м6щ
@ФатимаКанукова-м6щ 3 жыл бұрын
Я тоже так люблю. Отварить лапшичку и в тарелку каждому о не в кастрюлю. Лапша макароны в супе разбухают и суп становится противным. И как можно больше зелени. Это все по моему вкусу. Аппетитно выглядит👍👍
@ЕленаШаки-т7н
@ЕленаШаки-т7н 3 жыл бұрын
Лучше сделать домашнюю лапшу для бульона на одних яйцах.
@Toska_Rossii
@Toska_Rossii 3 жыл бұрын
@@ЕленаШаки-т7н ну. Если лапша только из муки и яйца - она воду особо не набирает, не разбухает. Но я в продаже такой не знаю - поэтому только сам. Может и есть какая-то, но мне не попадалась.
@НадинГанс
@НадинГанс 3 жыл бұрын
Я запускаю в куриный бульон тонкую вермишельку "Ролтон " . На упаковке написано -варить 3-4 минуты. Я запускаю вермишельку в кипящий бульон и выключаю. Всё супчик готов. Только кушать надо минут через 30, чтобы вермишель "дошла " до готовности. И потом ничего не разбухает , не мутнеет. Супчик остаётся прозрачным.
@ЕленаШаки-т7н
@ЕленаШаки-т7н 3 жыл бұрын
@@НадинГанс барилла тоже не разбухает. Иногда делаю свою лапшу.
@ЕленаШаки-т7н
@ЕленаШаки-т7н 3 жыл бұрын
@@Toska_Rossii я как замешу сама тесто на такую лапшу, так сразу и попадается. Единственное, перед тем, как круг скататывать в рулет пере нарезкой, буквально на 2-3 минуты подсушите в микроволновке, тогда не нужна припушка мукой.
@МаринаМихайлова-щ7д9б
@МаринаМихайлова-щ7д9б 3 жыл бұрын
Ну просто очень круто 👍🏼, уже варю так же один в один! Спасибо за детали 💚
@ИльяЛобанов-е2к
@ИльяЛобанов-е2к 2 жыл бұрын
Сделал все как вы делаете, за исключением того , что вместо макарон отварил кашу булгур. Получился просто вкуснейший суп, девушка была в восторге от него, огромное вам спасибо! Буду пробовать готовить другие блюда по вашим рецептам👍
@ЛюдмилаЛозинская-и1я
@ЛюдмилаЛозинская-и1я 3 жыл бұрын
Согласна.чем проще еда.тем сложнее.В профессии 40лет и самое трудное оказалось испечь хороший вкусный хлеб.лаваш.тесто для мант.лапша.
@NUBU1S
@NUBU1S 2 жыл бұрын
Спасибо за простой и супер вкусный суп, сделал все как у вас. Тоже люблю большое количество зелени, особенно кинзу. Получилось бомбически, правда нужна тарелка побольше под такое количество мяса, лапши и яйца 👍🏻
@ЛидияБабушкина-т4ж
@ЛидияБабушкина-т4ж 3 жыл бұрын
Василий не устаю восхищаться вашим профессионализма. С уважением к вам. Лидия. Благословений вам и вашей семье.
@olikavereteno8920
@olikavereteno8920 3 жыл бұрын
сделала такой бульон, с вермишелью отдельно - очень понравилось! Благодарю!!
@AnnaIshutkina
@AnnaIshutkina 3 жыл бұрын
Оу, мой любимый суп! Мама изумительно его готовила. В жизни вкуснее ничего не ела. Только лапша домашняя. А запах, запах! Ыыыы.. Попробую отдельно лапшу сварить. И бульончик по рецепту. Без морковки. Но без добавления соевого соуса. Не люблю его.
@torkvemada7774
@torkvemada7774 3 жыл бұрын
Куры были "дикие", а не инкубаторские прогормоненные бройлеры. Поэтому и аромат бульона был обалденный...
@AnnaIshutkina
@AnnaIshutkina 3 жыл бұрын
@@torkvemada7774 так и сейчас фермеры продают «диких» где-нибудь на базарчике. Главное, гончих не взять, их невозможно прогрызть. Запах будет, а мяса не будет.
@ЕленаЕвдокимова-з5д
@ЕленаЕвдокимова-з5д 3 жыл бұрын
Я тоже не люблю соевый соус, никуда его не добавляю.
@AnnaIshutkina
@AnnaIshutkina 3 жыл бұрын
@@ЕленаЕвдокимова-з5д 👋🏻
@GM6239-u2r
@GM6239-u2r 3 жыл бұрын
Оооо и мой самый любимый, с детства! Бабуля готовила и сама лапшичку делала😊
@Nelihcka
@Nelihcka 3 жыл бұрын
Ой, Василий, как вы хорошо о собачке! У нас тоже йорк, мы его обажаем! Чудеснее существа нет на свете! 😄
@НаталияСмит-п7л
@НаталияСмит-п7л 3 жыл бұрын
Привет, Василий! Моя бабушка, 1888 года рождения, тоже отваривала лапшу отдельно от бульона. Вы практически повторили супчик моей бабушки. У моей бабушки была поваренная книга с "ятями", в которой в разделе "На скорую руку" один из рецептов начинался так: " Если к вам внезапно пришли гости, спуститесь в погреб и выберите закопченную баранью ногу...." Короче, сбегаю я пожалуй в магазин за куринными ножками... ))
@Yan10181
@Yan10181 2 жыл бұрын
Так есть. Поляки готовят похоже, только ещё в бульон добавляют свой набор специй и овощей. Лапшу держат отдельно от бульона. Называют это - rosole - росул(бульон).
@ЗинаидаБланкова
@ЗинаидаБланкова 2 жыл бұрын
Кстати, из баранины суп с лапшой-вкуснее гораздо, чем куриный. Конечно, ногу не обязательно, а ребрыши-вкусненько
@tatjanakuzina9385
@tatjanakuzina9385 Жыл бұрын
Это знаменитая поваренная книга Молоховец, которая вообще никогда не готовила, а книгу написала в молодости от скуки.
@МаргаритаАнатольевна-ы7ы
@МаргаритаАнатольевна-ы7ы 3 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт! Супчик получился 👍. Если о птичках - обожаю собак!!! Даже больше, чем некоторых людей 🙈.
@svetlanachumakova1366
@svetlanachumakova1366 2 жыл бұрын
Спасибо за такой куриный бульон и отдельно гарнир. Я даже при готовке борща и иных супов готовлю бульон отдельно и только в конце варки вливаю его в суп.
@mikezador
@mikezador 2 жыл бұрын
Этот как? Сначала учимся плавать а потом в бассейн воду наливаем? Или вы варите борщ на воде, а потом бульоном разбавляете?
@ЛюсяК-з2н
@ЛюсяК-з2н 2 жыл бұрын
Тоже не поняла🤔
@КонстантинЦой-о8щ
@КонстантинЦой-о8щ 3 жыл бұрын
Хорошие рецепты у Вас, спасибо, что делитесь ими с нами!) я тоже люблю готовить и с удовольствием смотрю как это делают другие))
@ОлегРодионов-к1м
@ОлегРодионов-к1м 3 жыл бұрын
Когда слышишь в начале видео " Я люблю простую еду " , то приготовьтесь к новым названиям продуктов и т.д.
@Eugene_NW
@Eugene_NW 3 жыл бұрын
и искать перо из жопы полярной совы )))
@ЕленаСинельщикова-р3ы
@ЕленаСинельщикова-р3ы 3 жыл бұрын
Какие же продукты были новыми для вас в этом ролике?)
@КатымаТаджигалиева
@КатымаТаджигалиева 3 жыл бұрын
@@Eugene_NW не ж
@КетКатя-д4х
@КетКатя-д4х 2 жыл бұрын
Спасибо за ценные советы Василий,мне очень нравится ваш позитив
@СветланаПанкратова-е2г
@СветланаПанкратова-е2г 3 жыл бұрын
"Дамы, господа, - других не вижу здесь!"🤚👋
@ingainga1198
@ingainga1198 3 жыл бұрын
Я никогда не кладу лавровый лист именно в куриный бульон, Он реально убивает натуральный вкус курицы. Кладу две большие луковицы и перец. И бульон будет прозрачный и золотистый.
@Лариса-ш1з7ю
@Лариса-ш1з7ю 3 жыл бұрын
Очень хорошо добавить корень петрушки и маленькую морковь
@valeriyakhoranova1697
@valeriyakhoranova1697 3 жыл бұрын
Бульон делает прозрачным и ароматным Сельдерей
@Лариса-ш1з7ю
@Лариса-ш1з7ю 3 жыл бұрын
@@valeriyakhoranova1697 Да, но корень петрушки ароматнее.
@Еленаковалёва-у7х
@Еленаковалёва-у7х 3 жыл бұрын
Мама учила, что в куриный бульон ничего не нужно класть, если кура домашняя. Всё убивает натур вкус.
@Лариса-ш1з7ю
@Лариса-ш1з7ю 3 жыл бұрын
@@Еленаковалёва-у7х Аромат домашней курочки перешибет все коренья, а вот специи класть нежелательно. Хотя это на любителя
@Сергей-о2л4я
@Сергей-о2л4я 4 ай бұрын
СПАСИБО ЗА простоту и без ВЫПЕНДРЕЖА🎉
@СергейЛогинов-ъ7э
@СергейЛогинов-ъ7э 3 жыл бұрын
Думал, будет простой рецепт, банального блюда!!! Не, угодал)))
@ЗолотоОсени
@ЗолотоОсени 3 жыл бұрын
Ув. Сергей- не угодал, а УГАДАЛ. От слова -гадать. Не обижайтесь).
@Люсьена-н8д
@Люсьена-н8д 3 жыл бұрын
Рецепт до банального прост
@Fortuna_Fortunata
@Fortuna_Fortunata 3 жыл бұрын
@@ЗолотоОсени 👍🏻
Тот самый Украинский борщ
20:22
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 500 М.
Tuna 🍣 ​⁠@patrickzeinali ​⁠@ChefRush
00:48
albert_cancook
Рет қаралды 145 МЛН
Китайский суп. Нам не страшен коронавирус. Правильное мясо для бульона.
21:55
Божественный куриный суп!
23:40
Oblomoff-stuff
Рет қаралды 714 М.
Куриный суп с лапшой и овощами
27:17
Телеканал ЕДА
Рет қаралды 654 М.
Любимый суп моего Тестя. Самый быстрый томатный суп.
14:10
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 2,3 МЛН
Три дня до зарплаты? Этот суп спасет. Король супов от грузин. Чихиртма
11:27
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 1 МЛН
Эрнст Мулдашев. Почему «хороший человек» - это плохо? Феномен "Бик айбат кеше".
21:29
Tuna 🍣 ​⁠@patrickzeinali ​⁠@ChefRush
00:48
albert_cancook
Рет қаралды 145 МЛН