SAUTE DI COZZE AL POMODORO e COME PULIRE LE COZZE A CASA - TUTORIAL di Chef Max Mariola

[@ChefMaxMariola]

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[@nataliadeloreanu2112]

Grazieee

[@otto854]

Caro Max, la tua bravura, oltre che cucinare, è rendere “gran piatto” anche un piatto semplice come dù cozze! È così che ci fai felici! Grazie Max

[@leonardofalchi728]

A parte le competenze e la professionalità, sei il numero uno in simpatia, eseguo sempre le tue ricette e faccio sempre un figurone. Ti stimo

[@MrGiandrum]

piatto eccezionale,economico e gustosissimo.Io ci metto il pane fritto.Grande Max!

[@davidcorradopapa3461]

Non ci sono parole..la tua passione per la cucina è incredibile..sta tutta nei tuoi piatti...una poesia!!!

[@giuseppeadamo4775]

Bravo il Signor Mariola, un vero Chef competente in tutto, grazie.

[@agostinof.8407]

Ottimo canale. Mi piace sempre vedere video come questi, alternativi e con la gioia di vivere. Piatti alla Matisse.

[@stefanofiore3308]

Grande Max !!! La gioia, la passione e tanto amore le tre qualità che servono per trasmettere l’arte!! Continua così !!! Grazie

[@smn-somemusicnoob6991]

Fatte oggi seguendo i tuoi consigli, mai mangiate così buone in vita mia. Grazie!!!

[@simonettareginelli9989]

Complimenti Chef Mariola , le sue ricette vengono sempre molto bene. Grazie

[@massimorossino4910]

Ma che ricette ....che musichetta....un meglio dell'altra.....sei troppo il top !!! Continua così.. Sempre

[@mariapiaantonioli5451]

... "tutti a pranzo a casa Mariola" ... arrivo!!!! Stupende queste cozze ... la mia passione!!! Aspetto sempre i classici cannelloni di carne 😉 Bacio a Mariolino 👶

[@tribalboy10]

Max sei un grande! Con pochi semplici ingredienti e spendendo "du spicci" hai fatto uno degli antipasti più gustosi e goderecci che ci sono!!!

[@DamaItaliana1924]

questa è un procedimento molto interessante diverso da tutti quelli che ho visto in passato, dai stavolta like e un bel bravo

[@ChefMaxMariola]

Menomale 😜🤗

[@irenabulica8946]

Caro Max 😌 Io vorrei dirti che seguirti , imparare a fare le tue ricette è bello ed è buono 😂 Ma la cosa più bella per me è che mi metti di buon umore Tu sorridi sempre,sai di buono ! Grazie

[@ChefMaxMariola]

Grazie Irene! In cucina come nella vita, ridere è d'obbligo 😉

[@pasedy]

ho appena finito di cenare e nonostante ciò mi sarei fatto un bel piatto con le tue cozze, mannaggia a te

[@morattiforever1]

Sono un appassionato di cucina.. mi piace studiare e darmi da fare. Il tuo canale è davvero utile.. i video sono chiari.. semplici.. e tu sei davvero molto bravo. Se riesci.. metti in cantiere l idea si un libro completo.. sì di ricette.. ma soprattutto di curiosità, indicazioni, consigli.. lo comprerei di sicuro

[@andrealore75]

Si ,il tuo cane è davvero molto utile!!!

[@io2042]

😂impara prima a pulire le cozze

[@RicosCamps]

Complimenti Max. Un augurio che faceva la mia nonna: “Non ti possa mai far male la testa”. Complimenti per il wok in acciaio, hai una marcia in più. Un abbraccio

[@Ragnospaziale2000]

Grazie abito da solo e grazie a te sto imparando a cucinarmi non solo schifezze. Sei un grande saluti da Brescia ciao max

[@quique00155]

ci sono cresciuto con le cozza così...!! Però è sempre un piacevole vedere il tuo tocco grande chef

[@mariateresafrasca302]

Max bravo Riesci a rendere tutto semplice e fai venire la voglia di cucinare anche a chi non c'è l'ha

[@rodolfo1464]

Ciao sei un fenomeno👍 i tuoi video creano dipendenza 👋

[@Mari-nh8lb]

Mi piaci quando spieghi le cose xké anche se sei un Professionista...sei uno di noi...di casa 👍💞

[@alessandrolaghezza1491]

Grande Chef Mariola, le tue ricette sono sempre al top! Semplici e gustose

[@pietrodeufemia7845]

Che fame, ho appena finito di mangiare ed il tuo video mi ha aperto lo stomaco

[@nataliadeloreanu2112]

Complimenti dalla ROMANIA 👍🤗

[@salvatorerisuglia815]

Che spettacolo ..... da mangiarne a chili 🤣🤣😎👍👍

[@gabriellaboccoli122]

Grazie mille Sei UNICO BRAVISSIMO COMPLIMENTI

[@ChefMaxMariola]

Grazie 🙏 🤗🤗

[@robertozanchi111]

Grandissimo professionale e super simpatico daje mario

[@nataliadeloreanu2112]

Anche per il modo di spiegare...che e molto importante..🍽🍷

[@elisabettaursino5880]

Semplicemente.....sei un grande!!!!! Grazie!!!

[@tingli2869]

Ci provo stasera😍😍

[@robertavizzardi4928]

Questa sera le faccio ,sei troppo simpatico grazie della ricetta

[@larabordegoni6610]

Spettacolo!!! 👏👏👏

[@angeloandriani6634]

Ciao 6 un grande e ti seguo da quando eri al Gambero rosso,sono di Taranto (capitale mondiale della cozza)e ti consiglio di togliere quel filamento detto Bisso dalla direzione opposta cioè verso la punta...è più difficile ma la cozza così nn muore e nn si apre specialmente se le dobbiamo cucinare la sera ...un abbraccio

[@lonoce98]

Ciao Max proprio ieri ho fatto super un super pranzo a base di pesce, cozze e ostriche a volontà!! 😁😁😁

[@timpanaroalfredo6229]

Almeno a prima vista buonissimo però in questa settimana le farò dopo posso anche dare qualche buona notizia 🤪👍

[@AliceIadecola]

Max mi hai svoltato la cena, grazie!

[@savatorecontini8011]

Mariola oltre a essere simpatico anche una buonissima ricetta complimenti

[@Giuvannuzzeddu]

Fantastiche quelle cozze!

[@maguardanpo7275]

Per velocizzare la pulizia delle cozze mettete le cozze in un sacchetto di plastica resistente e aggiungere 1 kg di sale grosso per ogni mezzo chilo di cozze. Chiudere il sacchetto e strofinare in maniera energica, manualmente (tipo impasto ) per 5/6 minuti. Dopodiché aprire il sacchetto e passarle sotto l'acqua corrente eliminando i residui e il sale. In questo modo si otterranno le cozze lucide e pulite oltre a ridurre i tempi di pulizia in maniera considerevole.

[@lorislaurencig7098]

. Metti 10 kg di cozze in una betoniera con una palata di sabbia grezza.. Fai prima e (forse) meglio!

[@intefcm]

Bellissimo sei un grande

[@gianlucaspadea4166]

Sei un grande... Bravo max😉

[@annavi4359]

Che bontà 😄😍

[@rebeccadebellis6254]

Deliziose le cozze ed altrettanto il piccolo principe 😉

[@francescatumino7611]

Ciao, ti seguo sempre, xchè sono buonissime le tue ricette. Volevo chiederti se puoi mettere qualche ricetta con il riso xchè vado matta x i risotti. Grazie saluti Francesca.

[@nataliadeloreanu2112]

Sei proprio bravooo 🎉

[@sabrinamicheletti3082]

Bravissimo,e molto simpatico è divertente seguirti.

[@marinaburlando6339]

I love this man!!!❤

[@ChefMaxMariola]

Love you too 🥰😍

[@dominiquerosini8046]

Sei fantastico!!!!!!bravó!!!☺

[@andrea-he5nj]

Fantastiche

[@andrealore75]

Ciao,sempre bravissimo....un solo appunto : si deve togliere il bisso (la barbetta). Tirando verso la punta,perché non si va a strappare il mollusco, con rischio di ucciderlo ,soprattutto se si puliscono per poi cucinarle magari il giorno dopo ,dopo uno spurgo fatto in acqua e sale ,per esempio...si rischia di avere poi in pentola cozze morte miste a vive!! Grazie,scusa per questa precisazione, ti seguo ed il like lo do perché sei bravo !!!

[@tonistoian1480]

buona e non costa nula. grazie chef.

[@doramoscato3074]

Aahah meravigliosooo!

[@francescoterlizzi1321]

Le cozze sono il piatto che amo di più.. Ottime fatte così

[@andreaebbasta3432]

Mia nonna e mio nonno in 2 si facevano 3 kg di cozze 😂😂😂 è sempre bello e utile vederti cucinare!

[@kliroart]

Troppo bravo ( mi hai fatto venire la “voglia di cozze” e tanto tanto simpatico ( un vero piacere ascoltarti). Iscritta!!!! Chi te molla più...😊😋😍

[@sergionatali3071]

Bbona da morì! Grande Max!

[@giuseppeadamo4775]

Vorrei essere lì Sig. Mariola per gustare la sua ricetta.

[@ChefMaxMariola]

Grande 🤗😉🙏

[@Luc4Ferrari]

Meraviglia

[@mononoke2118]

Visto il video, messo il 👍, comprate, cucinate e mangiate.😋 🔝🔝

[@sabina.v8059]

Chef e il migliore

[@foticello2414]

Ciao Max, sei più che spettacolare :)

[@carloalbertolatini6340]

Semplicemente fantastico.....organizziamo una cena chef con tt quelli che ti seguono e ti scrivono😂😂😂😂😂😋😋😋😄😄😄👍

[@lorenzopancini6977]

Giusto

[@iurifrateschi4333]

Siamo al top!

[@grande.domenico1869]

Grande chef ❤️

[@jakhammer1969]

Mamma mia che spettacolo!!!

[@marcomariani5398]

Tanta roba

[@maurodelucia7691]

Qualche volta fai la pasta con il granchio? Ti prego comunque bravissimo

[@ChefMaxMariola]

Mauro De Lucia sarà fatto!

[@gabrieledalonzo8413]

Sei un grande 💪

[@paolospetale]

SEI IL NUMERO UNO

[@Achab724]

grande, grandissimo.

[@onhire]

Max sei proprio un d'annunziano! daje a magico!

[@idadecurtis8144]

Grande maestro mi potete spiegare come si fa l'olio rosso per le zuppa di cozze grz

[@gerardocolacicco6908]

Bravo, proprio bravo!

[@diesso98]

Grande Mario, sei il mio chef preferito! Prova a fare qualcosa di lombardo per favore. Dalla Colombia, ma con il cuore milanese: FORZA MARIO!

[@filippocosta4950]

Bravo! Proprio come le faccio io!

[@mariapapagni5628]

👏👏👏 grande Max

[@lorenzopancini6977]

Grandissimo

[@jesuisaucun]

Rifatta: buonissinma 😀

[@felicepiccirillo7528]

Marioooo con questo wok riesci a fare tutto... Sei un mito ahahhahaa

[@just_elledi9793]

So che fare domenica maestro!

[@raffaeletolli1969]

spettacolari

[@enricopucci8019]

si bellissimo

[@ginociani3762]

Daje Max questa è la ricetta che comincia a par pensare al mare !!!_:::::………..ESTATEEEEE!!!un saluto

[@ChefMaxMariola]

Mare profumo di mare 😉

[@clarasorridesempre864]

che spettacolo

[@morattiforever1]

sei bravissimo

[@SuperMarianp]

6 un grandeeee💪💪💪💪💪

[@alepower7065]

Adoro oooooo

[@giannaminelli1371]

Sei troppo simpatico🤣🤣

[@1029571]

Con l'aggiunta di vongole è lo stesso procedimento?

[@fabiocapato5266]

io lo faccio il sauté di cozze e vongole, in sostanza ti serve una maxi padella da 30 cm per mettere tutto i composto coi pomodorini, oppure due padelle separate, un piatto della madonna

[@lorislaurencig7098]

I cirripedi sono solo parassiti del guscio del mitilo... E poi, il bisso levato al momento va bene, ma dalle mie parti te le consegnoano al momento della pesca... 😉 🤩

[@linnominato3030]

Max un video spaghetti con le cozze e pomodoro!!

[@rinaldop.1315]

stasera 01.12.2020 le faccio, cozze fresche, controllate da esperti del settore.

[@idiakezmoralez9153]

Buongiorno maestro. Ma per cuocere le cozze...ci posso mettere anche un mezzo bicchiere di vino bianco? ci sta con i pomodorini? Tanti saluti.

[@cristiutube1]

io ce lo metto anche quando le faccio in bianco

[@linnominato3030]

Max un video come fare la pasta con il sugo di granchio!!!

[@helgastellini2383]

Le adoro

[@helgastellini2383]

La faccio stasera

[@rosadirosa480]

Ciao Max...sai come le faccio io ..dopo pulite bene le apro prendo un guscio solo con la cozza ..preparo polpa di pomodoro aglio e prezzemolo tagliuzzato finemente peperoncino e olio riempio.con questo preparato la cozza poi in tegame con coperchio per pochi minuti e il piatto e' pronto buonissimo ...cosa ne pensi?

[@francesco_75]

Bravo!!!!!!! Ti seguo sempre! Non mi dire che hai paura di Apple? Hai coperto l’Iwatch!!!! 🤣