천연 가루로 만드는 아보카도 쿠키 The Avocado icebox cookiesㅣ스트로비 StrawBee

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StrawBee 스트로비

StrawBee 스트로비

4 жыл бұрын

안녕하세요~ 스트로비 입니다!
이것은 과일인가! 쿠키인가!! 아보카도 모양 쿠키!
⭐⭐레시피는 더보기 Click!⭐⭐
아보카도 쿠키는 오래 전 만들었는데 음악에 문제가 있어서 재편집했어요.
만들때만 해도 괜찮았는데 뒤늦게 이런 알림을 받으니 여간 골치 아픈게 아니더라고요.
음악은.. 정말 조심해야할 것 같아욥..
단면이 정~말 아보카도와 비슷해서 같이 두면 헷갈릴 수 있답니다. ㅎㅎ
보기 좋고 맛도 좋은 아보카도 쿠키 시작해볼게요~
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■ 버터 반죽
무염버터 140g. 슈가파우더 105g. 달걀 35g. 소금 2꼬집
- 버터. 슈가파우더. 달걀. 소금 약간 넣고 잘 섞어주세요.
■ 색상 반죽
코코아(씨) - 버터 반죽 48g + 박력분 35g + 아몬드 가루 6g + 코코아 가루 6g
플레인(과육) - 버터 반죽 120g + 박력분 100g + 아몬드 가루 20g
녹차 1(익은 과육) - 버터 반죽 60g + 박력분 45g + 아몬드 가루 10g + 녹차 가루 5g
녹차 2(껍질) - 버터 반죽 52g + 박력분 40g + 아몬드 가루 7g + 녹차 가루 6g
- 박력분과 가루류를 체에 내려서 버터반죽에 섞어주세요.
■ 굽기
- 반죽을 0.7~0.8cm 간격으로 잘라주세요.
- 165℃로 예열해 둔 오븐에 넣고 20분 구워주세요.
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Ingredients
■ Cookie dough
140g unsalted butter. 105g powdered sugar. 35g beaten egg. 2 pinches salt.
■ add coloring
(cocoa) 48g dough + 35g cake flour + 6g almond flour + 6g cacao powder
(plain) 120g dough + 100g cake flour + 20g almond flour
(light Green tea) 60g dough + 45g cake flour + 10g almond flour + 5g green tea powder
(dark Green tea) 52g dough + 40g cake flour + 7g almond flour + 6g green tea powder
■ 165 degrees 15~20 minutes.
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인스타그램 "strawbee_official"로 들어가시면 더 많은 캐릭터 쿠키 만나보실 수 있어요!
좋아요와 구독 꾹! 감사합니다❤
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📮 daliy
insta: / strawbee_official
blog: blog.naver.com/strawbee19

Пікірлер: 148
@Willys_cafediary
@Willys_cafediary 4 жыл бұрын
꺅ㅋㅋㅋ미쳤어여 증말ㅋㅋㅋ 아보카도 갬성ㅋㅋ지리고 렛잇고🧡❤💛💙💚💜
@strawbee
@strawbee 4 жыл бұрын
도킹님 댓글보고 한참 웃었네요. 🤣 댓글 갬성 지리고~ ㅎㅎ
@Dessertat4pm
@Dessertat4pm 4 жыл бұрын
모양쿠키 달인님 오늘 영상도 완벽합니다ㅠㅠㅠ 너무너무 귀여워요!! 저도 만들어보고싶은 욕구가 뿜뿜😁 나중에 꼭 만들어보고 스트로비님 태그해서 영상 제작할게요 좋은 레시피 감사합니다💕💕
@strawbee
@strawbee 4 жыл бұрын
정말 아보카도🥑같죠!? 나중에 꼭 만들어 보셔요~😁
@user-iv1qe5kb8u
@user-iv1qe5kb8u 4 жыл бұрын
세상에!! 썸네일에 홀려서 들어왔는데 친구한테 선물로 주면 좋아할 것 같아요!! 주말에 영상보며 따라 만들어볼께용ㅎㅎ감사합니다💖💖💖
@strawbee
@strawbee 4 жыл бұрын
이뿌게 봐주셔서 감사해요~😄 영상 안에 자세한 설명이 있으니 참고하셔서 만들어보셔요~ 즐거운 베이킹 하세요~👩‍🍳👨‍🍳💕
@user-qt3vp5ic1x
@user-qt3vp5ic1x Жыл бұрын
따라했어요!!! 너무 귀여운거아니에요??!! 근데 구움색 조절을 잘 못해서 ^^^^^ 누런 아보카도가 되었네요 내일 아침 맛볼개요!
@Madame7775
@Madame7775 4 жыл бұрын
아보카도 넘 좋아하는데 ~~~ 와우! 너무 완전 귀여워요^^
@strawbee
@strawbee 4 жыл бұрын
🥑아보카도 저도 참 좋아하는데.. 비쌈주의.. 🤣
@user-li2gi4np8m
@user-li2gi4np8m 4 жыл бұрын
예전 영상 보면서 만들어 봤는데 진짜 맛잇어요ㅠㅠ 예쁘기도 예뻐서 친구한테 선물했는데 엄청 좋아하더라고요 많이 어렵지도 않아서 초보인 저한테 너무 좋았어요 끄윽끄윽
@strawbee
@strawbee 4 жыл бұрын
우와~ 만들어 보셨군욥~👍👍👍 맛있게 드시구 친구분도 좋아하셨다니 저도 좋네요~ 밍꾸빵꾸님이 이쁘게 잘 만드셔서 그런 것 같아요~🤩
@sarahna786
@sarahna786 4 жыл бұрын
시험끝나면 만들어보려고 했는데 같은 영상만 몇번 보는건지.. ㅜㅜ 할 수 있겠다라는 생각은 들지만 영상 다 보고나면 과연 내가 할 수 있을까라는 생각이 더 커요ㅠㅠ 조만간 도전해봐야죠!
@strawbee
@strawbee 4 жыл бұрын
네!! 할 수 있어요!! 영상 안에 cm 표시가 되어 있으니 참고하심 이쁘게 만드실수 있어요!!!😊 화이팅입니다~✊
@bbosya2559
@bbosya2559 4 жыл бұрын
아보카도 쿠키 도전해보고 싶네요! 초보자도 쉽게 베이킹 할 수 잌겠다 생각이 듭니다! 도쩐~~~🥑🥑🥑
@strawbee
@strawbee 4 жыл бұрын
네~ 어렵지 않아요~~😆 도전!! ✊
@milky_bro
@milky_bro 4 жыл бұрын
요즘 매일 같은 모양 쿠키 만들기로 식상했는데 도움 많이 됐어요 감사합니다🥑🥑🥑
@strawbee
@strawbee 4 жыл бұрын
네네!! 다양한 모양 쿠키 만들어보세요~~😉 즐거운 베이킹하시구요~👩‍🍳👨‍🍳
@user-tj6ug4sr9b
@user-tj6ug4sr9b 4 жыл бұрын
끄악! 너무귀여워요!! 저도 조만간만들아벌ㄹ래요 ㅎㅎ
@strawbee
@strawbee 4 жыл бұрын
네~ 어렵지 않으니 꼭 만들어보세요~🤗 즐거운 베이킹하시길~😊
@hyojinjang1222
@hyojinjang1222 3 жыл бұрын
와~~ 정말 맛있어 보이네요^^
@strawbee
@strawbee 3 жыл бұрын
세가지 맛을 동시에 느낄 수 있어요ㅎㅎ 진짜~ 맛있어요~☺
@su-jipark6654
@su-jipark6654 4 жыл бұрын
열심히 따라서 만들어 봤어요. 어찌된 영문인지 제 반죽들이 푸석해서 자를 때 저렇게 예쁘게 잘려지지 않았어요 ㅜㅜ 흑흑. 맛은 너무 있네요. 😍😍
@strawbee
@strawbee 4 жыл бұрын
쉽지 않았을텐데 대단해요!!👏👏👏 완성 샷 무척 궁금쓰~😆 커팅이 매끄럽지 않은것은 반죽의 유수분 분리가 되었거나, 완성 후 충분히 얼리지 않아서 그럴 확률이 커요. 반죽을 성형하는 동안 남은 반죽들은 랩으로 잘 감싸주시고, 완성 후 표면이 단단해질때까지-30분 이상- 충분히 얼린 뒤 커팅해주세요😉
@voiceyme23
@voiceyme23 3 жыл бұрын
I just made these today. I spent more time (and patience) to laminate. It was a success, and it was also delicious! ^^ thank you for sharing your great recipe!
@strawbee
@strawbee 3 жыл бұрын
Wow~~😄 You made it again. 👍👍👍 I'm really, really happy. Thank you for loving my recipe.🤗
@voiceyme23
@voiceyme23 3 жыл бұрын
StrawBee 스트로비 you remember me! 🙈 I am so touched. Keep those amazing recipes coming and I will keep baking 💕
@strawbee
@strawbee 3 жыл бұрын
@@voiceyme23 Of course. You are my online student.💕 I hope you always enjoy baking.🤗
@MJKangHomeBaking
@MJKangHomeBaking 4 жыл бұрын
역시 스트로비님 💕💕 짱이에여 얼른 집에서 여러가지 해보고파용
@strawbee
@strawbee 4 жыл бұрын
은근 중독되실거예요ㅎㅎ 커팅 매직🤭
@134.33
@134.33 2 жыл бұрын
혹시 반죽을 냉동했다가 사용할 때 팁 있을까요~? 반죽을 냉동실에 꺼냈을 때 겉만 녹을까봐 걱정이되는데 찬기운만 빼면 될까요^^ 유튜브로 이렇게 좋은 베이킹 영상을 볼 수 있다니 너무 감사합니다💕 다른 영상에 쿠키도 너무 예뻐요~👍
@strawbee
@strawbee 2 жыл бұрын
네. 냉동 반죽은 지금같은 계절엔 50~60분 정도면 충분히 녹을거예요. 찬기운이 살짝 남아있어야 반죽 다루기 수월하니 성형. 조합시 반죽이 물러지면 냉동실에 5~10분 정도 두었다 사용해주세요~😉 이쁘게 봐주셔서 감사해요 ☺💕
@user-md2fr2wb6b
@user-md2fr2wb6b 4 жыл бұрын
코코아 반죽 만드실떄 순간 핑크색 가루로 보여서 우와 신기하다 했는데 코코아 가루였네요ㅠㅠㅋㅋㅋㅋ 스트로비님! 근데 왜 쿠키만드는데 소금이 들어가는건가요? 그것도 엄청 소량이 들어가던데....항상 왜 들어가는지 궁금했는데 이번에 소금넣는거 보니 더궁금해졌어요!!!!
@strawbee
@strawbee 4 жыл бұрын
아보카도 쿠키에 사용한 코코아 가루는 약간 붉은기가 돌아요~울지마셈요ㅎㅎ 쿠키같은 제과류를 구울 때 소금을 조금 넣어주면 단맛이 확~ 올라가요☺ 손끝으로 집어서 약간 넣어주기~ 잊으심 앙대요~😉
@user-sk2kt2wv3p
@user-sk2kt2wv3p 4 жыл бұрын
아보카도쿠키 만드는 영상을 다시 보니 쉬워 보이는건 착각이겠죠. 도전~👍
@strawbee
@strawbee 4 жыл бұрын
바다고양이님 안목이 업그레이드 되었나봅니다~😆 저도 분발해야겠네욥!!
@user-nm5kc2ft5b
@user-nm5kc2ft5b 4 жыл бұрын
스트로비님 영상 잘 봤습니다!! 혹시 녹차가루는 안넣고 초록색 식용색소로 색을 내도 괜찮을까요?? 가능하다면 녹차가루는 박력분, 아몬드가루 중 무엇으로 대체하면 좋을까요??!
@strawbee
@strawbee 4 жыл бұрын
네~ 맛과 식감이 달라지지만 박력분으로 대체하시구 색소를 넣으셔도 괜찮아요.😉 즐거운 베이킹 하세요~☺
@user-nn9ns3rf9p
@user-nn9ns3rf9p 4 жыл бұрын
스트로비님 영상 너무 이뿌고 쿠키도 다 너무 사랑스러워요💗💗 이번에 저도! 한 번.. 시도 해보려고 하는데 색상반죽에 아몬드가루를 대체할만한건 없을까요? 앗 하나만 더 물어볼게요! 코코아파우더 대신 색소를 이용해도 레시피 그대로 사용해도 될까요??
@strawbee
@strawbee 4 жыл бұрын
안녕하세요~~😊 1. 맛과 식감이 달라지지만, 아몬드 가루 대신 동량의 박력분을 사용하셔도 되어요. 2. 색소를 사용할 경우에도 코코아 파우더를 동량의 박력분으로 대체하심 되는데, 이 경우 맛의 차이가 상당한지라 알레르기 문제가 아닌 이상 코코아 파우더 사용하기를 권해요~ 잘 봐주셔서 감사드리고~ 이쁜 쿠키 만드셔요~😄👍
@user-nn9ns3rf9p
@user-nn9ns3rf9p 4 жыл бұрын
StrawBee 스트로비 다른 가루들은 없고 색소만 있어서요 ㅠㅠ 아몬드가루는 쓰긴쓸건데 녹차가루 같은게 없어서 물어봤어요!! 친절한 답변 감사해요 ~😍
@boksoongalover
@boksoongalover 4 жыл бұрын
왠지 이건 캐릭터들에비해 쉬워보여서 도전해보고싶네요! 똥손이라 실패각이보이지만ㅠㅠ
@strawbee
@strawbee 4 жыл бұрын
아보카도 쿠키는 어렵지 않아서 베이킹 초보도 잘 만들 수 있을거예요!! 필요한건 시간과 용기!??🤣
@user-wq7ei4sx8j
@user-wq7ei4sx8j 4 жыл бұрын
아 진짜 너무이뻐요ㅠㅠㅜㅠ끅헝끍꺽ㄱ헝ㅜㅜ🥑❤️
@strawbee
@strawbee 4 жыл бұрын
이쁘게 봐주셔서 감사해요 🤗
@user-id1li3pw5s
@user-id1li3pw5s 3 жыл бұрын
영상 너무 잘봤어용^^ 금손이십니당~♡ 저도 만들어보고싶은데 아이가 아몬드알러지가 있어서요 혹시 아몬가루대체할건 없나요?ㅜㅜ
@strawbee
@strawbee 3 жыл бұрын
안녕하세요!! 식감과 맛이 살짝 달라지지만 아몬드 가루를 동량의 박력분으로 대체하셔도 괜찮아요. 😉 아이가 좋아하길 바라요~☺ 잘 봐주셔서 감사합니다~💕
@user-hb6vz6ur3r
@user-hb6vz6ur3r 3 жыл бұрын
안녕하세요~저번에 다른 영상에 댓글 단 후 아보카도 쿠키 만들기를 추천해주셔서 며칠전부터 보고있는데...밀대로 밀면 두께가 늘 일정하지않더라구요! 혹시 두께를 일정하게 맞추는 팁이나 도구가 있을까요?너무 이쁘고 귀여운 쿠키라 꼭 도전해보고싶어요ㅠㅠ
@strawbee
@strawbee 3 жыл бұрын
맞아요~ 처음엔 일정한 두께로 만들기 어려울 수 있어요. 그럴땐 1. 각봉을 사용. 두께별로 구입해야하는 번거로움이 있지만 위생적이고 영구적으로 사용할 수 있어요. 2. 주변 도구 이용. 필요한 두께와 비슷한 도구-젓가락. 책 등-를 2개씩 찾아서 각봉처럼 사용하셔도 좋아요. 이쁜 아보카도🥑 만드시길 응원할게요!!✊
@user-hb6vz6ur3r
@user-hb6vz6ur3r 3 жыл бұрын
StrawBee 스트로비 너무 친절한 답변 감사합니다❤️❤️❤️각봉 구매해서 꼭 도전해볼게요!!
@rriley8711
@rriley8711 4 жыл бұрын
아보카도는 따라할수 있을것 같아서 도전해보려구요 ㅎㅎ혹시 반죽을 냉동해뒀다가 구울수도 있을까요? 굽기전에 살짝 해동하고 잘라서 구워도 괜찮나요?
@strawbee
@strawbee 4 жыл бұрын
네 가능하세요~ 냉동실 냄새가 배지 않도록 반죽을 랩으로 잘 감싼 뒤 밀폐용기에 넣어 보관하면 한달까지도 가능해요😊 이쁘게 만드셔요~🥑
@user-zk3gf7xq7i
@user-zk3gf7xq7i 3 жыл бұрын
혹시 버터대신에 오일 몇 그램 사용해도 되나요???
@user-eu1hm1kv5i
@user-eu1hm1kv5i 4 жыл бұрын
기본 반죽 세모 부분 반죽은 몇그램인가요..? 씨 감싸는 반죽이랑 다르게 따로 하나 더 만들어야 하나욥? ...
@strawbee
@strawbee 4 жыл бұрын
과육부분(씨 감싸는 부분) 반죽을 먼저 만들고 남은 반죽으로 과육 윗부분(세모 부분)을 만들면 되어요. 영상에서 부위별 cm 를 참고해주세요 🤗
@minzys4787
@minzys4787 3 жыл бұрын
안녕하세요 아보카도씨 반죽을 냉동실에 넣어두는데 나머지 반죽들은 모양내고 나서 (?) 다른것들 만들때까지 상온으로 보관하나요? 아님 아보카도씨 처럼 냉동 보관하나요?
@strawbee
@strawbee 3 жыл бұрын
네. 성형한 반죽은 실온에 두고 연결 후 냉동-연결 후 냉동을 반복해주심 되어요😉
@minzys4787
@minzys4787 3 жыл бұрын
@@strawbee 감사해용☺️
@user-yw8of8ek4j
@user-yw8of8ek4j 3 жыл бұрын
다 똑같이 하구 코코아가루랑 녹차가루 같은거 대신 식용색소 넣어도 되나용
@strawbee
@strawbee 3 жыл бұрын
네. 해당 가루를 박력분으로 대체하고 식용색소를 넣으셔도 됩니다. 단, 맛과 식감이 조금 달라지니 참고하세요~😉
@user-cp9if8cv7e
@user-cp9if8cv7e 4 жыл бұрын
너무 이쁜 쿠키에요. 혹시 녹차가루 어디꺼 쓰셨나 알 수 있을까요????^0^
@strawbee
@strawbee 4 жыл бұрын
잘 봐주셔서 감사해요~ 티젠 유기농 말차 사용했어요~😉
@user-cp9if8cv7e
@user-cp9if8cv7e 4 жыл бұрын
답글 감사합니다^^* 저도 멋지게 만들어 볼 수 있을것 같아용 !!
@strawbee
@strawbee 4 жыл бұрын
입뿌게 만드셔요~😉
@minzys4787
@minzys4787 2 жыл бұрын
안녕하세요. 플레인 반죽으로 과육 윗부분을 만든다고 하셨는데 이 반죽은 가우데 과육의 남은 부분 자투리를 이용해서 만드는건가요?ㅠㅠ
@strawbee
@strawbee 2 жыл бұрын
네. 플레인 반죽을 나누어 과육 가운데와 윗 부분을 만들었어요:)
@user-cn9om7yg6e
@user-cn9om7yg6e 3 жыл бұрын
계량는 색상반죽이라는 곳에 써있는것으로만 하면 되는건가욭??
@strawbee
@strawbee 3 жыл бұрын
버터 반죽을 먼저 만들고, 이 버터 반죽을 나누어서 색상 반죽을 만드는 거예요. 😉
@user-zk8kh8ue6m
@user-zk8kh8ue6m 3 жыл бұрын
저희집 오븐에 165도가 없는데 혹시 어떻게 해야할까요..?! 온도를 160도로 낮추고 조금 더 구워야할까요??
@strawbee
@strawbee 3 жыл бұрын
가정용 오븐 사용하는 분이 많을 것 같아서 평균 165도로 맞춘거예요. 오븐 사양에 따라 155~165도로 변경하셔도 괜찮아요. 시간도 오븐마다 차이는 있지만, 평균 18~20분 정도로 구워주심 되어요.😉👍
@my9oneisyou
@my9oneisyou 3 жыл бұрын
선생밈 혹시 슈가파우더 대신 설탕 넣어두 되나요ㅠ 슈가파우더가 없어서🥺
@strawbee
@strawbee 3 жыл бұрын
안녕하세요~ 👋 설탕을 넣으면 반죽이 매끄럽지 않고 구운 뒤 식감도 달라져요. 이럴 땐, 설탕을 갈아서 슈가파우더로 만들어 사용해도 좋아요~👌 제 블로그에 슈가파우더 만드는 법 포스팅이 있으니 참고하세용~👉 m.blog.naver.com/strawbee19/221482473006
@my9oneisyou
@my9oneisyou 3 жыл бұрын
@@strawbee 친절한 답변 감사합니당💖💖💖🥺 잘 만들어볼게용😁
@user-rx7fb8qi9d
@user-rx7fb8qi9d 4 жыл бұрын
😁
@strawbee
@strawbee 4 жыл бұрын
😉
@풍선보따리BalloonPacky
@풍선보따리BalloonPacky 4 жыл бұрын
헛!!어머나....음악에 문제가 있으셨군요... 그냥 소리만 꺼놔도 된다고 들었는데요... 조회수도 엄청날텐데...너무 안타깝고 아깝네요 유튜브스튜디오에있는 음악도 그런경우가 있는 걸까요...? 그냥 갑자기 걱정이 되어서요~~ 저는 또 보는 계기가 되어 잘보고 갑니당!!
@strawbee
@strawbee 4 жыл бұрын
음악을 꺼놔도 광고료는 100% 음악 주인에게 가더라고요. 제 경우 타 사이트에서 무료라고 다운받아 사용한건데 이런 문제가 발생하네요. 유튭 스튜디오 음악은 저작권에 문제 없는걸로 알고있어요. 앞으로 스튜디오 음악을 사랑하기로 했어요. 🤔자나깨나 음악조심!! 조회수지만 구독자님들 댓글이 사라지는게 더 맘아파요.ㅠ 비공개로 돌리고 가끔 보려구요. 오늘도 잘봐주셔서 감사해요~😊
@풍선보따리BalloonPacky
@풍선보따리BalloonPacky 4 жыл бұрын
@@strawbee 어머나어머나ㅠㅠ 그렇군요 너무하네요흑흑 스트로비님 댓글 아쉬워하시는 것 뵈니 정말 마음아파요~ 얼마나 속상하셨을까요ㅠㅠ 정말 음악 많이 조심해야겠네요.... 오늘도 많이 고생하셨습니다 편안한 밤되시어요~~💖💖💖
@user-ud2hj8lc3x
@user-ud2hj8lc3x 4 жыл бұрын
집에 오븐기 없어서 그러는데 에어프라이기로도 가능하나요??
@strawbee
@strawbee 4 жыл бұрын
에어프라이어가 없어서 직접 해보진 않았지만, 해보신 분들이 가능하다고 답을 주셨어요. 온도는 동일하게 설정하시고~ 20분 정도 구운 뒤 쿠키 하나를 반으로 나누어 중심까지 익었는지 확인하고 이후 시간 조절하심 될 것 같아요.😉 이쁜 쿠키🥑 만드셔요~☺
@user-tf7cg1ud6k
@user-tf7cg1ud6k 3 жыл бұрын
달걀은 실온 달걀로 하나요? 제가 박력분이 197g밖에 없는데 23g은 아몬드가루로 해도 될까요ㅠ
@strawbee
@strawbee 3 жыл бұрын
네. 실온 달걀을 사용해주세요!! 23g 정도면 큰 차이가 없으니 박력분+아몬드 가루 총량을 맞춰서 양 조절하심 되어요.😉
@user-tf7cg1ud6k
@user-tf7cg1ud6k 3 жыл бұрын
@@strawbee 넵! 답변 감사드립니다
@user-un3kc1wc8y
@user-un3kc1wc8y 3 жыл бұрын
오븐을 몇도에 몇분 돌려요 그냥 160도에 예열한거에 20분 놔둬요??
@strawbee
@strawbee 3 жыл бұрын
165도로 10~15분 정도 예열하시구, 오븐 사양에 따라 18~20분 구워주심 되어요. 15분이 지나면서 부터는 구움색이 짙어질 수 있으니 확인하면서 구워주세요~😉👍
@user-iz6bd6gl3f
@user-iz6bd6gl3f 3 жыл бұрын
녹차가루 대신 쑥가루도 괜찮을까요??
@strawbee
@strawbee 3 жыл бұрын
쑥가루는 녹차가루보 가벼워서 g을 조절하셔야해요~ 녹차가루 양의 1/2 정도로 줄이면 될 것 같네요:)
@dhifamarfuah5602
@dhifamarfuah5602 3 жыл бұрын
is there any special way or tips to cut it? mine is a little less beautiful😭. i hope you'll answer my question
@strawbee
@strawbee 3 жыл бұрын
After finishing lamination, Store it in freezer for about an hour. Then cut after 10 minutes at room temperature. If you have any other questions, please leave a comment. Thanks😊
@dhifamarfuah5602
@dhifamarfuah5602 3 жыл бұрын
@@strawbeeoh i see... i'll try again soon
@dahye8858
@dahye8858 2 жыл бұрын
쿠키만들때 슈가파우더 말고 설탕 넣으면 어찌되나요?
@strawbee
@strawbee 2 жыл бұрын
설탕을 넣으면 반죽이 매끄럽지 않아요. 구운 뒤 식감의 차이도 있구요. 이럴 땐, 설탕을 갈아서 슈가파우더로 만들어 사용해도 괜찮아요~👌 제 블로그에 슈가파우더 만드는 법 포스팅이 있으니 참고하세요~👉 m.blog.naver.com/strawbee19/221482473006
@dahye8858
@dahye8858 2 жыл бұрын
감사합니다😊
@user-lx6hv9iz5v
@user-lx6hv9iz5v 4 жыл бұрын
오아~ 진짜 맛있겠네요!! 아직 예비..?중딩이지만.. (사실상 입학 처리는 됐음..) 한번 도전해볼만 할것 같아요..!! ㅋㅋㅋ
@strawbee
@strawbee 4 жыл бұрын
가인님!! 중학생이 된 것을 축하해요!! 저는 그 시절이 까마득하네요.. 옛날 사람..🤣 영상안에 반죽 치수를 참고하면 잘 만들 수 있을거예요!! 이쁘게 만드심 사진 올려구시구요~ (은근 기대ㅋ )
@user-lx6hv9iz5v
@user-lx6hv9iz5v 4 жыл бұрын
@@strawbee ㅋㅋㅋ 낼 만들어서 부모님 드릴건데 잘할 수 있겠지요?? 혹시 시간은 얼마 정도 소요되었나요??
@user-lx6hv9iz5v
@user-lx6hv9iz5v 4 жыл бұрын
@@strawbee 아 그리고 녹차가루를 어디서 구해야할지 모르겠어서 그런데 혹시 녹차 가루 대신 박력분을 넣고 색소를 넣어도 되나요?
@strawbee
@strawbee 4 жыл бұрын
@@user-lx6hv9iz5v 냉동 타이밍을 잘 맞춘다면 두시간 정도면 충분할거예요. 😉
@strawbee
@strawbee 4 жыл бұрын
@@user-lx6hv9iz5v 네~ 그러셔도 되는데 맛이 달라져요. 녹차가루가 들어간 쿠키는 어른들이 좋아하고 인터넷 검색하면 쉽게 구할 수 있어서 가능하면 녹차가루로 만드는 것을 추천해요. 어려울 경우엔 위에 언급한 것처럼 동량의 박력분으로 대체 후 색소 넣어서 만드심 되구요~🙂
@user-ik7vs9wi3k
@user-ik7vs9wi3k 3 жыл бұрын
가염 버터를 쓰면 소금을 안넣으면 되는거에요? 꼭 무가염 버터를 써야 하나요ㅠ
@strawbee
@strawbee 3 жыл бұрын
가염 버터는 짠맛때문에 제과에서 잘 사용하지 않는 편이에요. 가능하면 무염버터 사용을 권해요😉
@user-ik7vs9wi3k
@user-ik7vs9wi3k 3 жыл бұрын
StrawBee 스트로비 그럼 혹시 마가린도 안될까요??
@strawbee
@strawbee 3 жыл бұрын
@@user-ik7vs9wi3k 🤔마가린은 식물성 유지에 첨가물을 넣어 굳힌 버터 대용품이라 쿠키의 맛과 식감이 달라져요. 사용하셔도 괜찮지만 권장하지 않아요.🥺
@yellow._.greeen9441
@yellow._.greeen9441 3 жыл бұрын
저런모양의 쿠키는 비건으로 만들수있나요?
@strawbee
@strawbee 3 жыл бұрын
비건 시도해봤는데 반죽이 매끄럽지 않더라고요. 😭 조금 더 연구해보고 알려드릴게요~ 😉
@user-oj8dv3ph2j
@user-oj8dv3ph2j 3 жыл бұрын
165도로 몇분 예열해야되는건거요?
@strawbee
@strawbee 3 жыл бұрын
오븐마다 사양이 달라서 정확하게 알려드리긴 어렵지만, 가정용 오븐의 경우 15~20분 정도면 괜찮을거예요:)
@user-fp6vz9ml9k
@user-fp6vz9ml9k 3 жыл бұрын
이정도 양으로 하면 혹시 몇개 분량이 나오나요???
@strawbee
@strawbee 3 жыл бұрын
0.7~0.8cm 로 커팅 시 19~21개 정도 나와요:)
@user-fp6vz9ml9k
@user-fp6vz9ml9k 3 жыл бұрын
감사합니다!
@user-wf5fm1bk6h
@user-wf5fm1bk6h 3 жыл бұрын
아몬드가루 안 넣어도 될까요?
@strawbee
@strawbee 3 жыл бұрын
네. 식감과 맛이 살짝 달라지지만 동량의 박력분으로 대체하셔도 되어요~😉
@user-wr2qr4bk7s
@user-wr2qr4bk7s 3 жыл бұрын
레시피 가루안넣고 색소넣어도 저렇게 되나요ㅜㅜ? 제가 급해서요ㅜㅜ 양도 달라지나요?
@strawbee
@strawbee 3 жыл бұрын
맛과 식감이 달라지지만 천연 가루류를 박력분으로 대체 후 색소를 넣어도 됩니다.😉
@user-wr2qr4bk7s
@user-wr2qr4bk7s 3 жыл бұрын
@@strawbee 맛이 많이 달라지나요??ㅜㅜ
@user-wr2qr4bk7s
@user-wr2qr4bk7s 3 жыл бұрын
감사합니다ㅠ🤗!!
@strawbee
@strawbee 3 жыл бұрын
차이를 글로 표현하기가 어렵네요.😂 식감 차이는 큰 편이고, 맛은 비슷한 편이에요.
@user-wr2qr4bk7s
@user-wr2qr4bk7s 3 жыл бұрын
아몬드 가루도 안넣고 박력분으로 해도되죵?
@user-yo7vu4yj8l
@user-yo7vu4yj8l 4 жыл бұрын
아몬드 가루 안넣어도되나요?!
@strawbee
@strawbee 4 жыл бұрын
식감과 맛이 좀 달라지지만 박력분으로 대체하셔도 되어요~😉
@user-bn5qd7oj1o
@user-bn5qd7oj1o 4 жыл бұрын
아몬드가루가 꼭 필요한가요??
@strawbee
@strawbee 4 жыл бұрын
아몬드가루는 쿠키의 식감과 풍미를 업!! 시켜줘요. 박력분으로 대체해도 괜찮지만, 아몬드 가루 사용을 추천해요😉
@user-xj6fc2hu8z
@user-xj6fc2hu8z 3 жыл бұрын
혹시 슈가파우더 대신 설탕사용가능한가요 🥺🥺
@strawbee
@strawbee 3 жыл бұрын
설탕은 식감이 달라져서 권하지 않아요. 이럴 땐, 설탕을 갈아서 슈가파우더로 만들어 사용하심 좋아요~👌 제 블로그에 슈가파우더 만드는 법 포스팅을 참고해 주세요~😉 👉 m.blog.naver.com/strawbee19/221482473006
@user-xj6fc2hu8z
@user-xj6fc2hu8z 3 жыл бұрын
StrawBee 스트로비 헉 감사합니다 ㅠㅠ❤️❤️
@user-be7we8me2g
@user-be7we8me2g Жыл бұрын
보통 몇분정도 걸리나요?
@strawbee
@strawbee Жыл бұрын
만드는 사람마다 차이는 있지만 대략 2시간 정도 소요되어요😉
@user-id5cm2wf7p
@user-id5cm2wf7p 3 жыл бұрын
녹차맛 나나욥 ㅠㅠ 녹차를 못먹어서요ㅠ
@strawbee
@strawbee 3 жыл бұрын
녹차맛이 납니다.😭 녹차가루를 박력분으로 대체하시구 녹색 색소를 넣어 만드셔도 되어요.😉
@user-zx2uq2oy2f
@user-zx2uq2oy2f 3 жыл бұрын
몇개정도 나오나요??
@strawbee
@strawbee 3 жыл бұрын
0.7~0.8cm 로 커팅 시 19~21개 정도 나와요.😉
@user-wy7hc9by3i
@user-wy7hc9by3i 3 жыл бұрын
스크래퍼로 잘라도 되나요?
@strawbee
@strawbee 3 жыл бұрын
커팅할 때는 칼을 사용해야 단면이 깔끔해요~😉
@user-wy7hc9by3i
@user-wy7hc9by3i 3 жыл бұрын
@@strawbee 아하 답변 감사합니댱
@user-zm5zo1pc7c
@user-zm5zo1pc7c 3 жыл бұрын
레시피 몇개 분량인가요??
@strawbee
@strawbee 3 жыл бұрын
0.7~0.8cm 로 커팅 시 19~21개 정도 나와요.
@dalgongjang
@dalgongjang 4 жыл бұрын
와 넘나 예뻐요 😍 3종세트 🎁 놓고 이웃해봅니다 제 채널에도 놀러오세요^^
@strawbee
@strawbee 4 жыл бұрын
잘 봐주셔서 감사해요~ 채널 놀러갈게요😉
@HHPark-xo9ds
@HHPark-xo9ds 2 жыл бұрын
9
@user-un3kc1wc8y
@user-un3kc1wc8y 3 жыл бұрын
버터 반죽이 부족해요..
@strawbee
@strawbee 3 жыл бұрын
버터반죽은 총 280g 이 나와요. 거품기나 주걱에 뭍어 2~5g 정도 부족할 수 있으나 그 이상 부족하면 계량이 잘못되었을 수 있어요.🤔 반죽이 얼마나 부족한가요!?
@user-un3kc1wc8y
@user-un3kc1wc8y 3 жыл бұрын
@@strawbee 한 60~70 부족했던거 같아요 제가 잘못한거같네용 ㅎ 그래도 맛있었어용++
@user-vf6je3qo9g
@user-vf6je3qo9g 3 жыл бұрын
유통기한 어느정도에요
@strawbee
@strawbee 3 жыл бұрын
굽기 전 냉동 상태로 한달(단 냉동실 냄새 주의) 구운 뒤 실온에서 2~3주(습기 조심) 까지 괜찮아요😉
@user-in6kp8nb9s
@user-in6kp8nb9s 3 жыл бұрын
그냥 쿠키 믹스에 색조만 넣어서 만들어도 되나요용ㅠ?
@strawbee
@strawbee 3 жыл бұрын
앗.. 시도해보지 않아서 확답을 드리기 어렵지만 재료 비율이 달라서 동일하게 나오지 않을거예요. ㅠ
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