Chicharrón De Cuajada De Somondoco, Boyacá.

#GastronomíaCultour #SomondocoEsCultura
Hoy les queremos mostrar como se preparan los deliciosos chichaarrones de cuajada, un producto insignia del Municipio de Somondoco en el Departamento de Boyacá; sin duda es un producto muy delicioso y facil de preparar en casa.
¡Somondoco Casa Del Chicharrón De Cuajada, Los Espera!
Somondoco es un municipio colombiano, ubicado en la provincia del oriente del Departamento de Boyacá, al que se llega desde el municipio de Guateque. Dista 131 km a la ciudad de Tunja capital del departamento y se caracteriza por sus cultivos y platos típicos como el chicharrón de cuajada. El municipio además cuenta con una plaza de toros y un pesebre en su parte más alta desde el cual se divisa una gran sección del Valle de Tenza.
Agradecimiento a:
Familia Cardenas Martín por la demostración
Dirección:
J. Alejandro Quintero
Gerente
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[@KarinaRojasTavera]

Riquísimo riquísimo de verdad

[@yolandabarajas832]

La cuajada se deciso. Porqué?

[@marimoreno9573]

Buenas tardes por favor cuanto tiempo se cocina la cuajada

[@jreinaldogutierrezg7454]

El original se hacen con miel en el fondo con la malienda

[@jreinaldogutierrezg7454]

Molienda

[@edgarmauriciojaimesvillami4811]

Buenas noches quisiera saber si toda clase de cuajada sirve

[@CDiaz9302]

Es lo unico bueno de este pueblo...por lo demas no lo recomiendo, a los turistas los miran como bichos raros...de por si el Boyacense perdio su amabilidad de otras epocas..hoy en dia se han vuelto atravesados y le cobran al turista el triple de lo normal...no hay hoteles, no hay transporte para ir a otros pueblos de la zona , la comida cara y pesima...no lo recomiendo.... un peladero total..lo unico bueno lel chicharron de cuajada .