Chickpeas are so delicious when cooked in this very easy way!

Chickpeas are so delicious when cooked in this very easy way!
الحمص عندما يحضر بهذه الطريقة السهلة يكون لذيذ جداً!
Ingredients:
Vegetable oil (for sautéing)
One onion, chopped
One carrot, chopped
One bell pepper, chopped
Hot peppers, chopped (to taste)
One teaspoon of grated garlic
One teaspoon of grated ginger
Two tomatoes, diced
Half a teaspoon of cumin
Half a teaspoon of coriander
Half a teaspoon of paprika
Half a teaspoon of turmeric
Half a teaspoon of curry powder
Salt and black pepper (to taste)
Two cans of chickpeas, drained
One cup of vegetable broth (or one cup of water mixed with one teaspoon of vegetable bouillon)
One cup of water
Fresh coriander (for garnish)
Instructions:
In a pot over medium heat, add a little vegetable oil and sauté one chopped onion until softened.
Add chopped carrot, bell pepper, and hot peppers to taste. Stir well.
Mix in one teaspoon each of grated garlic and ginger. Add two diced tomatoes.
Sprinkle in half a teaspoon each of cumin, coriander, paprika, turmeric, and curry powder. Season with salt and black pepper to taste.
Add two cans of chickpeas, drained, and one cup of vegetable broth or one cup of water mixed with one teaspoon of vegetable bouillon.
Pour in one cup of water. Mash some of the chickpeas to thicken the stew.
Reduce the heat to low and cook for 10 minutes.
Garnish with fresh coriander and serve with rice or bread.
Enjoy your delicious and hearty chickpea stew!
المكونات:
زيت نباتي (للتشويح)
بصلة واحدة، مفرومة
جزرة واحدة، مفرومة
فلفل حلو واحد، مفروم
فلفل حار، مفروم (حسب الرغبة)
ملعقة صغيرة من الثوم المبشور
ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور
حبتان من الطماطم، مقطعة إلى مكعبات
نصف ملعقة صغيرة من الكمون
نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة
نصف ملعقة صغيرة من البابريكا
نصف ملعقة صغيرة من الكركم
نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الكاري
ملح وفلفل أسود (حسب الرغبة)
علبتان من الحمص، مصفاة
كوب من مرق الخضار (أو كوب ماء ممزوج بملعقة صغيرة من مكعب مرق الخضار)
كوب من الماء
كزبرة طازجة (للتزيين)
طريقة التحضير:
في قدر على نار متوسطة، أضف القليل من الزيت النباتي وشوّح بصلة مفرومة حتى تصبح طرية.
أضف الجزر المفروم والفلفل الحلو والفلفل الحار حسب الرغبة. حرك جيدًا.
امزج ملعقة صغيرة من الثوم المبشور والزنجبيل. أضف حبتين من الطماطم المقطعة إلى مكعبات.
رش نصف ملعقة صغيرة من الكمون، الكزبرة، البابريكا، الكركم، ومسحوق الكاري. تبّل بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
أضف علبتين من الحمص المصفى وكوبًا من مرق الخضار أو كوب ماء ممزوج بملعقة صغيرة من مكعب مرق الخضار.
صب كوبًا من الماء. اهرس بعض الحمص لتكثيف اليخنة.
اخفض الحرارة واتركها تطهو لمدة 10 دقائق.
زيّن بالكزبرة الطازجة وقدّمها مع الأرز أو الخبز.
استمتع بيخنة الحمص اللذيذة والمشبعة!
#delicious #tasty #yummy #cooking #easyrecipe #food #fyp #chickpeas #vegan

[@mustafamohamed1389]

تسلم الايادي احنا بالعراق نسميهه مرقة حمص بس نضع معاها لحم بدل الفلفل والجزر

[@afafsaeed12]

مبدعة قليلة بحقك من اروع القنوات قمة ف الرقي ف التقديم واختيار الاطباق هذولا اهلنا من اليمن كل الحب والتقدير

[@A188Aoo]

احب الاكلات المبتكره الصحيه الجديده

[@elladumaplin6922]

I am an avid sunnier from Florida, USA. I love your recipes and have cooked many of them! Most of all, I love your very sanitary conditions…. your utensils are clean, pots are impeccable and you wear gloves! And may I say, recipes are scrumptious!

[@cerinstelatdevara]

When it is about chickpeas, many people only know about hummus. Last winter i thought about trying something similar to your dish and it did turn to be quite tasty. I look forward cooking your receipe, many thanks! I love your channel!

[@user-jg4yj9im5v]

اللهم صل وسلم على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه وسلم سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم سلمت يداكي ابداااااع رااااائع جدا

[@اللهآكبر-ج2س]

‏لا إله الا الله وحده لاشريك له، له الملك وله الحمد وهو على كل شيء قدير

[@EileenHall-j9f]

Thinking of autumn and winter and cold nights. Lovely.

[@osamaal-harazi142]

ما شاء الله على بنت بلادي 🌹👍

[@سعيد-ر2ق]

سبحان الله الحمدلله لا إله إلا الله و الله أكبر

[@sultanakausar3422]

Zabardast presentation looks so yummy yummy yummy 😋

[@ekramsudanya4844]

ماشاء الله تبارك الله،، بالهنا ليكم،، الحمص مسلوق ولا لا

[@ouryemenikitchen]

نعم مسلوق

[@surryiaasghar9189]

Masha Allah quick and easy

[@majidmm4821]

تسلم إيدك على الطبخه الحلوه الجميله اللذيذه

[@أمهاجر-ي2ك]

وصفاتك متنوعة مغذية سلمت يداك 🌺

[@salamyj]

شهي ويبدو لذليذ 🥘🙏 يسلموا الايادي والافكار

[@andrearacs561]

I tried it yesterday, it was so delicious. Thanks for the recipe!

[@bariibrahim]

My favourite. Delicious 😋

[@SSasi-y9y]

وصفه الحمص ب هيدي الطريقه رووعه❤

[@ميمي-ز1ل]

تسلم الايادي ممكن وضع القرع مع الحمص لذيذ جدا

[@ouryemenikitchen]

نعم ممكن حسب ذوقك

[@fleurblanche9607]

السلام عليك ورحمة الله وبركاته انا من المغرب شكرا على وصفاتك الرائعة. بالنسبة للحمص لا نستخدم المعلب عندنا طبيعي هل اقوم بنقعه وسلقه قبل اضافته للوصفة 🌷شكرا 💗💗💗💗

[@mashana8891]

جميل كطبق نباتي مغاير للاطباق اللي تحوي لحوم ودجاج ومشبع ومغذي ..سلمت يداك اختي وننتظر جديدك 👍

[@ميالسراج]

تسلم الايادي ماشاءالله تبارك الله

[@andrearacs561]

Lovely recipe, must try it!❤

[@mamanazhacooking]

مشالله عليك حبيبتي ❤❤❤❤

[@aomhsham268]

تسلم الايادي❤❤

[@الأملالأمل-ض1غ]

الصحة والعافية على قلبك تسلم ايدك ❤❤❤❤❤

[@aminomohamoud4444]

Masha.Allah❤❤❤❤

[@IanClarke-q9x]

Yet another yummy recipe! I have vegan friends and they'd love this, I'll try it next time they visit. I'll also make it for myself and for my freezer as I live alone. Instead of curry powder I'll probably use bharat though.

[@عطورمحمد-ر5س]

عاشت الأيادي

[@bndeide]

سلام عليكم افضل قناة طبخ عربي

[@kerstenb.9054]

Die Einfachheit macht es köstlich,danke ! 👌

[@mamanazhacooking]

مشالله مشالله تبارك الرحمن عليك حبيبتي ❤❤❤❤

[@ANAN-yb5no]

ررووعه تسلم ايدك💯👍🌹

[@shortieyende3748]

From South Africa looks yummy thanks dear

[@1212am-z5h]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيف حالك ياختي اني بنت من الجزائر عمري 17وبدي اتعلم الطبخ اليمني ممكن تعملي المندي وبنت الصحن بدي اجربهن من عندك انا دايما اتابعك وحبيت طبخك كتيير ياريت تقري تعليقي وتردي علي تحياتي الك من الجزائر 🇩🇿❤

[@ouryemenikitchen]

وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته، جميع الوصفات التي سالتي عنها الموجوده في القناة بامكانك البحث عليها باسم القناة

[@1212am-z5h]

@@ouryemenikitchen يا شكراا الك 🥺🤍❤❤🤗

[@mohammedalmuhaya1990]

Thank you!

[@ouryemenikitchen]

Thank you so much for the support. It's greatly appreciated 😊

[@noursalem4639]

من يومك ممبزة في طريقتك وطبخك واسلوبك اللهم بارك❤

[@lolwaalthani1024]

واو 🤩 نفسي اكل منها 😜

[@Dijlha]

عاشت الايادي

[@deliciouscooking4252]

لذيذ جميل جدا جدا ❤❤❤

[@HanaAli-e6v]

وصفة رائعة وخفيفة تسلمين شيف

[@sajamahmood8396]

ولا اروع 👍👌💯

[@Garriguette13]

From France thanks a lot ! Nice !

[@salman-lj4yq]

لو سمحتي نشتي تدخلي البنجر في الوصفات

[@myhomecookingrecipes7839]

Wow looking so delicious

[@AmaanMahbbob]

Yemen al hikmah wa al iman and full of delicious food mandi im coming 😂

[@luciep509]

Très bonne recette simple et rapide merci 🙏🙏🙏

[@iMontemo]

Thank you for this great recipe 😍

[@sandraoreski5542]

The mision of humanity until help olders😊

[@alessandramelis1868]

Devo ammettere che le tue ricette a base di ceci sono strepitose😋😋😋😋piatto buonissimo🔝🔝👏👏👍👍bravissima😀🙋🙋

[@ИринаИванова-ь8о6з]

Красиво и лаконично. Перчатки не люблю и не использую.

[@ابومبارك-ه7ش]

واول لايك 💪

[@منصورالمطنوخ]

ماشاء الله تبارك الرحمن 🎉بتشهي ❤يا اختي هل الحمص هي البزلياء البيض او العدس

[@salman-lj4yq]

لا

[@anjazink1365]

Sied sehr lecker aus, von❤ Dankeschön, 👏😋👏👏❤️❤️🍀😊

[@zareenakhan2490]

Assalam alaikum very versatile delicious

[@Villagegirlsareh]

❤❤❤❤Great video

[@Banorecipes786]

Delicious

[@zaikaplates]

Delicious😋

[@mohammedsheikhabdullahalma2174]

আমি খুশি হবো, আপনি যদি বাংলাদেশী খাবার তৈরি করেন??? 💝💝💝

[@ouryemenikitchen]

What recipe do you have in mind

[@mohammedsheikhabdullahalma2174]

@@ouryemenikitchen People of Bangladesh eat a lot of fish. I will be happy if you give a video of fish recipe. again, Can provide videos of Bangladeshi Biryani, Nihari etc.

[@tina.m558]

Muy rico

[@normaibrahim5295]

يا ريت تتركو المقادير دقيقة اطول لحد ما الواحد يشوفهم بهذا الخط الصغير وشكرا

[@ouryemenikitchen]

جميع المكونات والمقادير موجوده في صندوق الوصف بامكانكم مشاهدتها

[@normaibrahim5295]

فين صندوق الوصف ده؟

[@ouryemenikitchen]

في اسفل الفيديو

[@chefknifetime]

Excellent 👏👏👏Wow superb sharing dearest sister 👍👍👍👏👏👏 happy Rabi un Noor sister,keep us in your prayers too 🙂🙂🙂God 🤝🎁🤝🇵🇰🇵🇰🇵🇰

[@Shinobu2506.]

Delicious ❤

[@مرفتعبدربهعبدربه]

الحمص مسلوق ولا ناشف

[@ouryemenikitchen]

الحمص مسلوق معلب

[@tabaqiqra]

Can I substitute paprika powder for red chili powder?

[@ouryemenikitchen]

Yes you can adjust the recipe to your preference

[@ashrafsafaah1872]

How do make a vegetable broth ?

[@ouryemenikitchen]

You can buy it ready made or make it using any vegetables you have.

[@ashrafsafaah1872]

@@ouryemenikitchen thanks for the info

[@ashrafsafaah1872]

@@ouryemenikitchen thanks for the info

[@ابومبارك-ه7ش]

اول تعليق 😁

[@FTSweet-w4w]

❤❤❤❤❤❤

[@user-ey4vr7hm5z]

А нут консервированной?

[@ouryemenikitchen]

I used canned chickpeas for this recipe

[@Dijlha]

🌸🌸🌸🌸

[@Dijlha]

🌺🌺🌺🌺🌺🌺

[@elladowling2005]

🌺❤️🇵🇱❤️🌺

[@kam7056]

❤

[@hibatskye2169]

مع🍳🍳🍳🤔🤔🤔🤷🏼

[@charlaambiri6572]

📽️🎥 film erreur 😂😂😂😂😂1 heure

[@AbdualgallelMurad-r7l]

انا متابعتك من زمان وعندي اكثر من حساب وكلهم متابعتك فيهم ولاني مركزه بطبخات بشوف انك بتعيدي نفس الوصفات مفيش تجديد تنويع عطينا وصفات حلى مثلا بحبك قناتك جدا وخاصه شوفه وسماع هدير الماء

[@hibatskye2169]

مع 🤔🤔🤔🤔🤔🍳🍳🍳🍳🍳

[@hibatskye2169]

😢😢😂😂😂

[@sandraoreski5542]

No fun

[@hibatskye2169]

😂😂😂😂😂

[@hibatskye2169]

هبه مع؟؟؟؟؟؟ 👀👀👀🤔🤔🤔🤷🏼🤷🏼🤷🏼🥹🥹🥹🥹