CHILI CHEESE STEAK

[@v.olksheld2105]

Mein Tag startet bei nem Kaffee mit einem Deiner Videos..😂 Schönet Wochenende!!

[@alexanderraasch4159]

Toll, jetzt hast du es geschafft. Kachelfleisch egal ob vom Schwein oder Rind. Mein absoluter Favorit

[@mariodeues6798]

Hallo Jörn ich bin zurück aus Stuttgart und werde jetzt nacharbeiten 😂. Thema Stuttgart es war ein traum und diesen Traum habe ich erleben dürfen. Ich habe auch mit Oliver sieber gesprochen und von dir geschwärmt er ist ein super netter Typ. Ich wünschte du wärst auch da gewesen. Das bettel 19 std pulled pork habe ich mit Abstand gewonnen auch wenn es keine 19 std waren. Vielen Dank für das Rezept. Auch habe ich auf der DGM bei royal Spice von dir geschwärmt und viele neue gewürze entdeckt. Bei der Sieger Ehrung hatte ich Tränen in den Augen. Meine Frau und ich werden der GBA auch bei treten das steht fest. So nu is gut. LG Mario

[@BBQausRheinhessen]

Moin Mario, das klingt nach einem wirklich tollen Erlebnis. Die DGM ist schon eine mega Veranstaltung. Ich versuche nächstes Jahr dort zu sein, kann es aber wegen Ferienzeiten nicht garantieren. Aber ich gebe alles. Glückwunsch zum Gewinn des Pulled Pork Battles :)

[@sabineschumann4832]

Deine Begeisterung ist immer wieder ansteckend, so gehört sich das für einen guten BBQ-Kanal 😃👍

[@BBQausRheinhessen]

Vielen lieben Dank... wobei die Freude bei dem Resultat jetzt echt kein Problem war :)

[@oliverrutten298]

Dazu ein schönes Kartoffelgratin 😍😍😍

[@janhendrikpape2190]

Vermutlich werde ich jetzt geteert und gefedert, aber ich könnte mir direkt noch Ananas dazu vorstellen. Tolles Rezept, das werde ich probieren. Viele Grüße Jan

[@BBQausRheinhessen]

Hi Jan. Erlaubt ist was schmeckt. Also, wenn Du da Ananas drauf haben willst... immer druff!"

[@BBQausBaden]

Sieht fantastisch aus wird ausprobiert Klasse 👍👍 Grüße aus Baden

[@brocken1976]

EInfach klasse wie immer!!!!

[@BBQausRheinhessen]

Vielen lieben Dank.

[@arnddegenhard2278]

Wow - extrem geil! Frage: Kachelfleisch habe ich momentan nicht, dafür aber argentinische Dry Aged Hüftsteaks. Geht das damit auch, oder werden die zu trocken?

[@BBQausRheinhessen]

wichtig ist, dass das Hüftsteak nach dem überbacken noch Medium ist.. .dann klappt das garantiert

[@Fleckenteufel1]

❤😊 Wir haben heute diese Mega Steaks auf dem Grill ausprobiert. Und was sollen wir sagen der absolute Wahnsinn richtig richtig lecker aber wir haben nur anderthalb Chilis genommen und es hat trotzdem noch eine leichte Schärfe gehabt. Auf jeden Fall schreit das noch mal nach einer Wiederholung

[@BBQausRheinhessen]

Das freut mich wirklich sehr. Und von der Schärfe her: immer soviel wie man verträgt.

[@andreasschubert5001]

Das sieht super aus. Das Video ist echt überzeugend, und ich werde das auf jeden Fall mal nachgrillen. Danke, und weiterhin immer ´ne Handvoll Flamme unterm Fleisch !

[@BBQausRheinhessen]

Danke Dir sehr

[@gintonic8575]

Ist die Soße so flüssig oder hast du die verdünnt?

[@BBQausRheinhessen]

Hi. Die Sauce von Thomas Ramster ist tatsächlich so dünnflüssig.

[@zipcheerleader]

VOLLTREFFER - habe gestern 2kg Kachelfleisch bestellt und Sonntag machen wir „UFO-Grillen“ (unsere lokale lockere Grillrunde) … da passt dieses Rezept Weltklasse! 😍👌🏻😋👍🏻🥰

[@KohleStahlGrillenundBBQ]

der Cut an sich ist schon top aber mit dem Topping noch einen Tacken geiler LG und GlückAuf!

[@MegaLandy100]

Da war der Daumen schon oben bevor ich ganz zu Ende gesehen habe. 👍😋

[@michaelkendziorra5690]

Moin. Wird der Knoblauch nicht zu bitter, wenn du ihn so früh in die Pfanne gibst? Grüße

[@BBQausRheinhessen]

Hi. da ich ihn ja nicht verbrennen lasse, passt das soweit

[@stefanforster654]

Deshalb sind in den Netzen immer 4 Metzgerzwiebeln drin, eine ist meistens faul. Ist wohl ne Gesetzmäßigkeiten 😂😂 Ein Hammer Rezept 👌👌👌 Schöne Grüße aus der Eifel, Stefan

[@BBQausRheinhessen]

Das stimmt leider Stefan. es ist wie ein Fluch

[@stephanvonelm7290]

Moin! Wieder einmal ein sehr schönes Video. Was könnte man denn als Alternative zum Spidersteak nehmen. Möchte lieber regional kaufen und nicht jeder Landschlachter hat so einen Cut. Würde auch Flank gehen oder ist das zu mager und zu dünn? Warum macht du nicht alle Videos in deiner neuen Außenküche?

[@holgerdanske3960]

Könnte am Wetter liegen oder es ist ein Video aus der Konserve. Bin mal gespannt, was Jörn zu deiner Idee mit dem Flanksteak sagt? Habe noch eines in der Truhe, das seine Wiederbelebung mit diesem Rezept feiern könnte.

[@rolandroth4479]

Bißchen wenig Käse? 🤣 Lecker - klasse - genau mein Geschmack! 👌

[@BBQausRheinhessen]

ja.. stimmt.. ich gelobe Besserung :)

[@ullib.4384]

YUMMY 😋😋😋‼️ Danke für die Inspiration ❣️ LG U

[@Mike-nt3pq]

Super lecker ❤

[@BBQausRheinhessen]

ja bei den Zutaten machste wenig falsch :)

[@dieterullrich8230]

Servus Jörn, da hast du ja wieder was sehr leckeres auf dem Grill gezaubert, alleine deine Sauce mit den Zwiebeln ist der Knaller, danke dir und einen Gruß nach Rheinhessen aus Gründau 👌🔥🔥🔥

[@veraullrich645]

Hallo Jörn, das sieht großartig aus was du uns hier zubereitet hast wäre was für mich aber nur mit einer Chili 🌶️ vielen Dank und LG nach Rheinhessen die Gründauer (Hessen) 👌👍👏🔥🍀

[@ashmcflybbq]

alter! geil!

[@BBQausRheinhessen]

Danke Dir

[@grillenmitmatze5951]

großartig 💪

[@BBQausRheinhessen]

danke Dir

[@marcelm.2348]

Hallo Jörn, woher hast du diesen schönen Teller her? 🙈

[@BBQausRheinhessen]

Hi Marcel. Die habe ich von "wir lieben das Big green Egg".. sind unfassbar tolle Teller... www.wir-lieben-biggreenegg.de/schoener-grillen/keramik-teller-schalen/

[@kerstinbuttner2897]

Hi Jörn! Das schaut ja richtig lecker aus 😋 Hatte mal "Spider" gemacht, war nicht überzeugt! Das probiere ich in jedem Fall mal aus. Besten Dank für das tolle Video! LG nach Rheinhessen P.S. Tip für Metzgergarn, für Grillverwendung?? 🤗

[@BBQausRheinhessen]

Hi Kertin. Einfach ein Metzgergarn aus 100% Baumwolle nehmen, dann wirst Du keine Probleme haben.

[@spydeedj]

die alte outdoorküche noch 😁

[@BBQausRheinhessen]

ich wechsle zwischen den Locations. Das Video wurde im Mai aufgenommen :)

[@stephanschmitz9037]

Ein Traum 😜. ( genau wie dein Urlaub auf insta)

[@BBQausRheinhessen]

Danke Dir. Bin heute morgen wieder zurück.. und habe schon 3kg Chilis bestellt... ich hab so Bock..und ja... und Seeteufel kommt auch bald :)

[@stephanschmitz9037]

@@BBQausRheinhessen dann schau das du mit dem Wetter klar kommst aber Donnerstag soll es Besserwerden. Schon mal danke im Voraus zum seeeteufel . Bestimmt frisch gefangen im Urlaub 😜😜😂😂😂

[@raphael-mf6ye]

lieber jorn ich habe letztens nochmal das video zu deinem blach series burger gesehen und mich gefragt würdest du ihn mit der heutigen technik und mitteln anders zubereiten oder ob mitlerweile noch was geht die autos werden ja auch immer schneller😁

[@ParagonPanda]

Warum eigtl Spidersteaks?

[@hanswurst792]

Ein leichter hauch von käse wenn auch nicht viel

[@iverboernsen7792]

Neid... Ich will auch 😢😂

[@Casualkev_91]

Kein frischer Knoblauch, was reißt da ein Jörn?! 😜

[@BBQausRheinhessen]

keinen bekommen... grds steht jede Woche eine Knolle auf dem Einkaufszettel... weil .. ist unfassbar geil!

[@dermatze8393]

Das ist doch kein Chilli Chees😮😢...

[@BBQausRheinhessen]

ne.. Chili Cheese... gechillt ist da nix

[@dennisbastian7706]

👍🤤🌲

[@BBQausRheinhessen]

Danke Dir

[@LyStl]

erbarmen

[@BBQausRheinhessen]

zu spät... die Hesse komme

[@karlokalutschi513]

Bei 6.40 gesehen "ups Anschnitt ist scheisse" 😂😂😂 gleich mal vertuschen und Video schneiden dass es einigermaßen passt. Hätte man vorher eig schon wissen müssen dass bei so einem Stück 3 min volle Lotte anbraten zu viel ist, vor allem wenn ich es danach nochmal 15 min garen lasse... Und so einer hat 255K Abonnenten... Glaub ich muss KZbinr werden...

[@BBQausRheinhessen]

Hä? was für ein Quatsch! Das Fleisch ist beim Anschnitt noch rosa. Aber ich finds toll, dass Du überlegst KZbinr zu werden. Dazu kann ich Dich nur ermutigen. Schon morgen kannst Du Millionär sein, Geld, Grills und Fleisch werden Dir zufliegen. Ich frage mich jeden Tag aufs neue, warum das nicht alle machen, weil es ja so unfassbar leicht verdientes Geld ist. Komischer Weise arbeite ich noch in meinem richtigen Job. Dann fällt mir ein... ich mache das ja seit über 10 Jahren und habe fast 1400 Videos produziert um dort zu sein wo ich heute bin. Und ich bin dankbar für über 255.000 Abonnenten (auch Dir). Also wann kann ich mit Deinen ersten Videos rechnen?

[@karlokalutschi513]

@@BBQausRheinhessen gerade der Anschnitt interessiert doch den Leuten.. Sollte man nach 1400 Videos wissen.. Für Fleisch, Grills und Zubehör zahlt ihr höchstens einen Apfel & ein Ei.. Schließlich habt ihr eure Werbepartner! Wenn ich auch noch Internet - Boy werde, wer soll dann noch richtig arbeiten? Wenn andere nach 50-80k Abonnenten schon nichts mehr arbeiten müssen machst du scheinbar was falsch mit 255k Reichweite :D

[@BBQausRheinhessen]

och komm.. wenn ich nen YT Kanal neben dem Job stemmen kann, kannst Du das doch ganz sicher auch. Hatte am 1.8. mein 25 jähriges Dienstjubiläum. Wie gesagt... nur zu. Jeder darf YT Videos machen... auch Du. Ist doch alles so einfach... wie Du ja glaubst, fällt einem alles in den Schoß sobald man einen Kanal hat... finde es doch mal selbst heraus wie "einfach" das alles ist. Dann sprechen wir weiter. Und die, die wirklich glauben von 50-80k Abos leben zu können... melden Privatinsolvenz an, wenn die Einkommensteuererklärung kommt... aber Du bist ja bestens informiert, da brauche ich das ja nicht zu erwähnen. Update: ich habe mir die besagte Stelle noch mal angeschaut... die ist ohne Schnitt, Fleisch wird auf den Teller gelegt, angeschnitten (man sieht dass es rosa ist) und dann schneide ich mir ein Stück ab. Wo bitte habe ich das "so geschnitten, dass es einigermaßen passt"? So und damit wünsche ich Dir einen schönen Sonntag in 90 Minuten gibt es ein neues Video.