Chocolate Custard Cream Bun Recipe/초코 크림 가득 소라빵 만들기

#Custard cream #custard cream bread
Chocolate Custard Cream Bun Recipe
Let's make delicious and pretty conch-shaped bread with chocolate custard cream
In Korea, this bread is called sora bread.
Sora means conch in Korean.
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mommy_oven?igsh...
Ingredients (8 portions)
105 g milk, 5 g instant dry yeast
30g sugar, 5g salt, 1 egg (about 60g including skin)
250 g bread flour
35 g butter
Ingredients for chocolate custard cream
300 g milk, 20 g butter
3 yolks, 60g sugar
12g all-purpose flour, 7g corn starch
Dark chocolate 80g, Nutella (chocolate jam) 50g---Nutella can be replaced with dark chocolate 30g
TIP
Milk temperature
Spring, Autumn, Winter: Microwave 10~15 seconds
Summer: cold
Egg temperature: room temperature
Be sure to preheat the oven
Products containing custard cream have a short shelf life, so eat them as soon as possible.
Expiration date: 1 day, freeze immediately when stored for a long time.
Fermentation time varies depending on the season.

[@MOMMYOVEN]

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[@user-kq5dl8kr6e]

정말최고에요~~!!! 딸램이 굳이 초코소라빵이 먹고싶다해서 따라 만들어봤는데 역대급입니다! 감사합니다♡

[@user-dc4rr2it7d]

신랑이 소라빵 좋아하는데 저도 함 도전 해 봐야겠어요

[@jeongisabelle1792]

버터던지실때 박력..박력분 ♡

[@-in837]

좋은 레서피 공유해 주셔서 감사합니다..!!

[@user-dc4rr2it7d]

영상 잘보고 있어요 올려주신 레시피로 소라빵 구웠는데 넘 잘되어서 신랑이 소라빵 좋아하는데 엄청 잘먹었어요 사먹는 것과 같다며... 틀이 없어 알려주신대로 만들어서 했어요 레시피 감사합니다 ~^^

[@deliciousfoods8694]

저도 도전해봐야겠어욤 비주얼 끝내줍니다 👍

[@user-qv5rp3be8s]

내일 꼭 해먹어봐야겠어요ㅛ!!!!!

[@NolynsKitchen]

Amazing! I will try this in the next year for sure! Hope the video will as amazing as yours! Thanks for the inspiration✌😋

[@tacmehx]

성공했습니다. 좋은 레시피 감사해요❤

[@yancansortacook]

I made it today with cream instead of custard. My dough was very sticky so I added more flour, not sure if it happened to others who tried. It turned out really good! Thank you so much and the hack as I didn't have enough of those molds. I can't wait to make more in the future!

[@herinanirmala9800]

Bunch of thanks. The chocolate custard cream is sooo creamy. It's not too soft when I looked at the texture. Mine turns out like jiggly jelly but it melts in my mouth and I was surprised that it's so soft. I think I'm addicted to it 😊

[@sofiadianaburgosvillar5488]

My mouth is watering can’t wait to make some

[@DapurMamike]

Wow looks delicious.thanks

[@shintaasbi8162]

Wow... Look so good & delicious 😍😍 just wanna try this recipe 👍👍

[@BoBoCooking]

This is so amazing 🥰 I love that chocolate custard!!! Pretty sure I will finish the whole thing myself 😂

[@joy0413_]

우와 아들이 초코소라빵 완전 좋아하는데 이 영상 완전 좋네요 ㅎㅎ

[@user-rx7gq1xn8v]

틀 사서 맛나게 만들었어요 레시피 매번 감사합니다 정말 맛있어요^^b

[@tmsvlog8563]

Tasty recipe, Thanks for sharing.

[@user-mc4vs8cs5d]

너무 맛있어보여서 따라했어요. 생크림이 있길래 우유 대신 생크림 넣었다가 수분량 못맞춰서 망했어요. 내일 다시 해보려구요ㅜ 아이가 좋아하는 빵이라 꼭 내손으로 만들어보고싶네요^^

[@user-zk4hd8er7n]

이건 뚜레쥬르에서 파는 초코 소라빵이네요! 마미님 잘 보고 갑니다!

[@adrianabravin8180]

Receitas todas TOP

[@farahnazbagherzadegan5470]

It looks yummy and great 😍👍 thanks 🍁🍂

[@azynox505]

I just cooked this recipe this morning and whooaaahhh I feel expert now😅I made a round shape so I can put more filling😁.yummy breakfast😋thanks to you and ur channel😘

[@tocabocagando8635]

I love it 🥰

[@Emmeysyummykitchen]

You are the best chef

[@nolenl1503]

Yummy always creative god give you health and wellness Thanks for the best chef in the world Thanks for all recipes 😘❤️👍

[@thehalalfoodtaster7321]

Thank you for sharing 💕💕

[@muhsineeren2581]

Lezizzzzz....💯👍💯👍💯👍🙋

[@dapurvariasari4982]

Yummy looks delicious

[@LindaLinda-gr3hu]

👍非常詳細,又有中文字說明,讓我們學的輕鬆又省時。 希望以後也能這樣給我們教課。 謝謝。😘😘😘

[@abood4059]

Creative mommy,l’m so glad to watch the new video 😍

[@delicesdekarima2099]

Have you checked our channel? You will find it interesting😍🙏

[@PolinaAnna]

Very nice show amazing recipe I wish you a good evening 🌼💖🌹❤️

[@hiwitube5781]

Wow nice

[@user-do9hl1rr7x]

이 레시피 조나 맛있습니다 제가 1개는 망해서 버리고 7개로 햇는데 초코커스터드크림 반계량 해도 충분하더라구요!

[@user-nb4rl3wz7s]

واو وصفة جميلة جدا

[@ninibel4414]

Pain très délicieux merci pour fabrication du cornet

[@nariflowers3646]

나만의 소라빵 멋져요 요즘 소라빵 빵집에 안 파는것 같던데 너무 좋고 특히 반죽 돌돌마는 틀 기발합니다! 그리고 커스터드 크림 의외로 어렵진 않은것 같아요 집에서도 얼마든지 만들수 있겠어요 레시피 감사해요 ^^

[@user-cf5tn1bl5p]

초코코로네 만들어보고싶다

[@user-vc6vy6kn3p]

جميله جدا سلم يديك

[@sayurichanmcxllluwu56]

Me recuerdan mucho a las choco cornet que comía en el almuerzo konata de lucky star con sus amigas uwu

[@nashwagomaa8015]

تسلم ايدك

[@user-vp9rb7qj1v]

Спасибо - рахмет, за рецепт! Казахстан!

[@desizayqavlogs6395]

1st view 1st comment👍👍👍

[@progkuh.18ovoh91.]

Gud👍👍👍👍👍 Laik👌

[@smallkitchen344]

Wow sehr lecker 👍🌺🙋‍♀️

[@geuleonnalgeujeo]

최애.소라빵이다😍

[@al_yasmen446]

انتي مبدعة جداا

[@delicesdekarima2099]

قناة خاصة بالطبخ اتشرف بمتابعتكم 🥗😍🙏

[@user-tj9ks4di2b]

Wow

[@gujaratiembroiderywork2000]

Kachhi hand embroidery kzbin.info/www/bejne/j4rCaYdjh7isfNk

[@user-ke2ry4jf5q]

สวยคะ

[@Amal-sheikh]

جميلة جدا تسلم ايدك

[@hodasalah6402]

أتمنى تشىفينى فى قناتى

[@user-tj9ks4di2b]

❤️❤️❤️

[@user-fz7tz5uq8m]

Виглядає дуже смачно.Зроблю!

[@anaclaudiapinheiro5109]

Que delícia. Vou fazer também 😋

[@jessboba]

Hi I was just wondering what size are the molds/cones used ☺️

[@zehraahmedova6949]

👍👍🤤🤤

[@montse1456]

👏🏼👏🏼👏🏼🙅‍♀️🙅‍♀️🙅‍♀️. Súper

[@user-nv9vl9lr7l]

빵을 너무 좋아해서 결국 집에서 마미오븐님꺼 보며 만들어 먹고있습니다. 정말 많이 보고 만들어 먹었는데 궁금한게 커스타드크림만드실때 버터를 넣으시던데 버터를 넣으시는 이유가 있으실까요? 너무 기름이져서 분리가 되더라구요..ㅠㅠ

[@ana9684]

Que delicia¡¡¡, hoy lo hago😍😍

[@malak4129]

😋😋😍😘👍👍

[@user-hi3ym5bt3k]

👍

[@SkeletoNQueeN06]

Hello~ can I substitute the dark chocolate with cocoa powder instead?

[@guadalupejuarezluis8109]

😍😍😍😍😍

[@user-gd9sd6sd3z]

😍 💖💖 👍👍👍 💐💐

[@user-dp5bw1gd6q]

안녕하세요! 제가 실수로 무염 버터가 아닌 454g에 나트륨 10mg인 가염 버터를 샀는데 이걸로 만들어도 될까요??

[@CicekEsedovavlog]

🍄😍🍒

[@Hawaa_kitchen]

ماشاء الله كعكه رائعه 💥💯 احلى لايك 👍 ربنا يديم الود عندي جديد

[@hodasalah6402]

ياريت تشرفوني فى قناتى

[@user-vt5wy7vj4e]

초코 소라빵이 돼버렷서

[@user-jm6rk3ki6g]

초코크림 만들때 옥수수전분 감자전분으로 바꿔도 되나요??

[@aishealtrhonu5563]

👍👍💐🌹

[@user-dx9du7ri5m]

혹시 제가 내일 초코 소라빵을 만드는데 만들고 냉동에서 보관하면 얼마 정도 보관할 수 있나요..?ㅜ

[@user-dr9pv2mt4c]

감자전분으로 대체해도 될까용..?

[@user-ty7dz5wo5y]

전분을 아몬드가루나 박력분으로 대체해도 되나요?

[@user-bi5bv8zw1h]

누텔라잼만넣어도될까요??

[@mrs.q9676]

May i ask, why do we need to make the rounding first for every dough? Eventho we want it to be in different shape?

[@delicesdekarima2099]

Have you checked our channel? You will find it interesting😍🙏

[@weeweifun2497]

do we also need to apply the oil to the own made paper wrap as well

[@azynox505]

Yes.coz if we don't the bread will stick to the foil and that makes a bit hard to take out.

[@user-ct9rk3ll7z]

혹시 전분없이 할수있는 방법이 없을까요??

[@user-ov9uv6pi8c]

드라이이스트 꼭 넣어얗요?

[@bnini_]

에어프라이기 오븐인데 호일로 틀 만들어 구워도 불나지 않나요?ㅠ

[@user-yr3ti8nu2r]

다크초콜릿말고 밀크로해도되나요?

[@user-ws7tf5fg3r]

🌞🍬🍒🌞

[@user-ol4ux5ix6g]

소라틀사이즈가11cm짜리쓰시나요?

[@user-ix9bf6li8i]

우유 미지근해야하죠 ?

[@user-hi7cj5kv4j]

오늘만들었는데넘잘나왔어요!근데ㅜ커스터드크림이너무많이남네요ㅜㅜ😅레시피감사해용

[@user-qk3vr9cw1y]

냉장고에서 빵 발효하나요?

[@I_can_see_you_mary]

but which end are you supposed to eat it the fat end or the skinny end? (LUCKY STAR REFERENCE!!!)

[@sominkim_]

혹시 옥수수전분을 박력분 7g으로 대쳐하거나 않넣어도 되나요? 옥수수 전분을 사긴 좀 그래서요

[@user-vt1kv8cl7e]

전분을 안 넣으면 점성이 생기지않을듯하네요. 자장면이나 탕수육 소스만들 때 전분 넣듯이

[@user-fj6vz6zy2h]

다크초코 대신 마트에 파는 밀크초코렛 가나를 쓰면 많이 달까요? ㅠㅠ

[@user-cf5tn1bl5p]

당연하죠

[@user-ni9ge8nb9v]

마트에 다크초콜릿 팔아요

[@jinyijung5925]

링크 걸린 다크초코렛은 코팅초콜렛인데요..? 커버춰 쓰는게 맞죠~?

[@MOMMYOVEN]

어머 수정 할께요

[@Jollydandi]

이스트 안 넣으면 안돼나요?

[@user-dz6gk1vj3q]

우유 없으면 물로 해도 되나요?

[@user-wv7fw6ku1m]

꼭 특란이여야해요?

[@sonianakai4836]

Por favor em português..

[@user-wz7mg3bz6w]

1:00에서 덮는 종이 뭐 쓰신건가요??

[@MOMMYOVEN]

^^ 매직랩이라고 ㅎㅎ 링크 걸어 드릴께요 coupa.ng/bNEWVo

[@user-wz7mg3bz6w]

@@MOMMYOVEN 감사합니다 :)

[@user-zy7vn4xl9x]

마미오븐님 혹시 사용하신 랩 이름이 어떻게 되나용?

[@MOMMYOVEN]

^^ 매직랩이라고 ㅎㅎ 링크 걸어 드릴께요 coupa.ng/bNEWVo

[@user-zy7vn4xl9x]

@@MOMMYOVEN 넹ㅎㅎ 정말 감사드립니당👍👍👍👍👍💗💗💗💗💗

[@user-cl1yd4vw4o]

تسلم ايدك يا شيف 👍🔔🔔🔔🔔👌👌👌

[@hodasalah6402]

شرفتنى بقناتى

[@symh1010]

고깔에 말았는데 풀리고.. 다시말고 구웠는데 풀리고있어요 왜그럴까요?? 고깔말기 넘 어려워요

[@user-zi1em4ob2y]

한 몇그램당 나누면 될까요?

[@okay0404able]

60g이요 ^^

[@user-qx9ur5hd4b]

혹시 소라빵 만든 틀도 이형제 처리 해야 하나요???

[@MOMMYOVEN]

버터발라주시면 됩니다😊

[@user-qx9ur5hd4b]

@@MOMMYOVEN 감사합니다😄

[@user-pv6eb7kv7f]

옥수수전분 대신 쓸수있는 전분은 없나요? ㅠㅠ

[@user-ni9ge8nb9v]

감자전분?