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[재료 (Ingredients)]
고구마 2개 (2 Sweet Potatoes)
감자 1개 (1 Potato)
깻잎 10장 (10 Perilla Leaves)
당근 반개 (1/2 Carrot)
양파 반개 (1/2 Onion)
튀김가루 1컵 (1cup Frying Mix)
찬물 200ml (200ml Cold Water)
식용유 500ml (500ml Cooking Oil)
🥢 물은 한번에 다 넣지 마시고 조금씩 넣으면서 양을 조절해보세요!
🥢 종이컵은 흔히 사용하는 200ml 용량 입니다!
🥢 숟갈은 집에서 쓰는 밥숟가락과 같은 크기입니다!
0:00 인사와 메뉴
0:14 재료소개
0:39 재료썰기
1:34 반죽하기
3:19 튀겨주기
4:43 맛보고 마무리인사
#엄마의손맛 #야채튀김 #튀김