Churros, receta de Pepe

[@martagodoy394]

Harina común... 000 o 0000...ya q se le añade el polvo Royal.... No usar harina leudante.... Si lo van a preparar con la churrera común q se compra en el bazar.... Usen 500 CC de agua Y solo 400 gs de harina.... Xq si queda muy pesada la masa... Deben hacer mucha fuerza.... Muy buena receta ... Salen exquisitos!!!!!

[@UdeFritz-cs5yf]

muchas gracias por la receta de los churros muchas gracias que Dios los bendiga siempre

[@marnunez5431]

Genial ninguno antes o después de este programa pudo igualar a este increíble pastelero.

[@carlososcar2081]

Excelente receta ya probada por segunda vez. A la familia le encanta. Gracias!

[@mirengame3767]

Hola Carlos, lo que no especifica son las cantidades de cada ingrediente. Si las tenes me las podras proporcionar? Gracias!

[@mirengame3767]

Gracias Carlos!!! El polvo de hornear cuanto?

[@mirengame3767]

Carlos Oscar Gracias Carlos!! El polvo de hornear, cuanto?

[@mirengame3767]

Carlos Oscar muchas gracias!! Que te salgan lindos los churros y subí el vídeo!!

[@mirengame3767]

En realidad estaba buscando la receta ideal, porque una vez hice y salieron duros!! pero voy a probar esta receta que esta muy bien explicada!! Espero me salgan!!

[@normagarcia2502]

La mejor receta y la mejor esplicacion! Me encantó ahora hacerlos.

[@adrianaauteri4029]

Muy bueno los churros chivilcoy provincia de Buenos argentino y fácil! !!saludos. ...

[@charlyandrus953]

Felicitaciones Pepe sos un fenómeno un maestro infinitas gracias👍👌👍👏👏👏👏👏👏👏🇦🇲🇦🇲🇦🇲

[@pedrodiaz2257]

Felicitaciones Pepe y muchas Gracias!!!!

[@an.4455]

la mejor receta de churros!!!!! Muy buenos datos y secretos, !!Gracias!

[@cristinaanton8396]

Muchísimas gracias ! Por fin la receta más buena !!!

[@ventaires]

Un maestro PP que dejó muy buenos secretos y tips no tan conocidos.Felicitaciones.

[@mariagonzales6021]

gracias por su receta y que bien explicado

[@alicekarelicki7763]

GENIO PEPE... TUS CHURROS SON LOS MEJORES.... LOS MAS SABROSOS,,, GRACIAS....

[@Claudio-t8p]

Puede ser polvo hornear o bicarbonato Arina sin polvo de hornear y después le pones polvo de hornear o bicarbonato Por ejemplo en mi país es un litro de agua y un kilo de arina Se poner a calentar el agua y cuando se ven las primeras burbujas de agua se pone la arina bicarbonato y sal uno o dos gramos después... .La cantidad de agua varia segun la calidad de la arina

[@venuspasteles8312]

Creo que muy buena explicación ,se ven deliciosos ,los de chocolate ,nunca los eh intentado hacer ,todos los días se aprende algo nuevo gracias .

[@aidalujanviscaglia3705]

Buenisimos los churros!! sos genio PEPE❤

[@aliciamedina5322]

Gracias ☺️ siempre con dulce de leche y cioccolato un abbraccio forte forte forte dal Italia benediziones 🙏💖😘

[@adolforenteria8326]

Náhuatl : Xoco = cacao , atl = agua

[@fabialvarez9394]

Yo empecé con esta receta. Me resultó y empecé a vender incluso hacia hasta sabor de chocolate. Pero de un día para otro me empezaron explotar, me quemé en 2 ocaciones. tengo una churrera industrial Los churros me empezaron a salir con unas burbujas que al tocarlas eran profundos..

[@antonellaespindola5974]

Podes decir una receta que no falla por favor?

[@vanessaclaudiaossandon6349]

Tal vez el amado o al ingresarla al tubo debe estar bièn precionada!

[@argentinacomunidad4052]

Seguis vendiendo? Ambulante o via web la venta?

[@soledadbarrio8778]

Entra aire en la churrera

[@triceratops1243]

Sigo vendiendo esporádicamente. Este fin de semana hice para la venta .

[@rainieromontilva4151]

excelente receta me encantan los churros

[@janethsanchez2601]

hola me gusto la receta genial saludos desde venezuela, ya estoy vendiendo churros

[@UdeFritz-cs5yf]

Hola mucho bla bla

[@josefacampos4535]

Buenos días yo lo que he puesto es expulsor que es un papelito azul y uno blanco y me están saliendo buenísimos

[@alceloca]

Y para q es el expulsó o que es

[@natyledezma9845]

Que es eso

[@adanmeneses6379]

Receta Harina 450 gr Agua 500 gr Sal 10 gr Aceite 10 gr Polvo honear 10 gr Si quieres (alternativo) Azucar 10 gr Canela en polvo 5 gr o Vainilla 5 gr Amarillo vegetal 1 pisca ver video Saludos de CHILE

[@CLASSMUSICMOLANO]

Muy buena, la voy hacer a ver cómo me va.

[@elianarodriguez1389]

Receta : 500cc de agua,450 harina 1 cucharada de aceite, 15 grs de sal y 1 cuharadita de polvo de hornear

[@lunaluney5288]

Que harina uso?

[@evelinestilosymoda4459]

@@lunaluney5288 Harina todo uso 😉😜

[@evelinestilosymoda4459]

saludos de Venezuela

[@FTRmatiasquinto]

Harina 0000

[@15Tosti]

Gracias por la receta ! Un secreto para que las frituras no absorban mucho aceite se le agrega una cucharada de alcohol fino .

[@condesitac.3663]

Hola Celestina! Me interesa mucho tu comentario, el alcohol se agrega directo a la mezcla? Agradecería mucho tu respuesta! 😊

[@ornaldotuz2733]

muy buena receta mmmmm!!!,muchas gracias

[@orlandohuancachahuara7270]

oh oh oh pp quítate tu alaja

[@mariogar8062]

hola me encanta vuestro programa y gracias a uds me animo a cocinar! la explicación de los churros la mejor receta que vi que cantidad de churros sale de esta masa? muchas gracias

[@victorantoniocarricaburu9224]

muyyy bien explicada la receta !!! gracias por compartirla, una pregunta no lleva azúcar la masa ?????

[@cfsotto]

No, nada.

[@taniagutierrez4907]

Claudio Sotto hola y que pasaría si se le pone azúcar o canela en polvo a la masa??

[@susanasuarez4805]

No lleva azucar la masA

[@daisyishii3438]

pepe es un maestro , de todas las recetas de churros, esta es la mejor!!!! sin duda. alguien sabe el nombre y apellido del maestro pastelero???!

[@ivanmilken4059]

Pepe D'Alonzo. Enseña Pastelería en el sindicato de Pasteleros de CABA. La escuela queda en Av Corrientes al 4300. Tienen pagina web y en FB

[@ritadg4361]

Bien Pepe! mate y churro simple

[@montenegroruiz9551]

Hubiera hecho una demostración de como preparar los churros de chocolate

[@tioscooking]

La receta está muy buena pero hare una sugerencia para que sea mas practica. Mezclar los ingedintes secos y luego le ponemos el agua hirbiendo y se mezcla todo. De lo contrario se hace mas dificil para preparar, y la holla no es facil de limpiar.

[@israelcabrera3662]

La masa cuantos dias puede durar en la nevera

[@juansospedra5329]

Por fin la receta correcta ..

[@alicekarelicki7763]

SALIERON BUENISIMOS... GRACIAS PEPE

[@lunaluney5288]

Se puede usar la procesadora?

[@nahuelpajaro4728]

Hola alguna amasadora que me puedan recomendar porque los hago a mano y me salen de 10 pero con amasadora no le encuentro la vuelta desde ya gracias

[@guillermoforsyth]

Acá en mi país se comen normales pero con una Tasa de chocolate caliente del chocolate de choroni que es el mejor chocolate del mundo no lo digo yo sino los importadores del chocolate de mi país precisamente de esta zona del Edo Aragua okey

[@vegadecirus]

a todos los que producen cacao le dicen lo mismo.

[@miguelgarcialargopintado6619]

En España igual Churros con chocolate de siglos

[@biannydevera7694]

Receta de churros de chocolates x fa

[@rooortega7750]

Salen espectaculares es mi reseta favorita en la clasica salen muy duros

[@victorjosemavarezgarces6103]

Saludo amigo. Quiero saber como usa el chocolate. ( que tipo de chocolate)

[@nicollecatalan4168]

A cuántos grados y cuánto es el tiempo de cocción?

[@TheFelinmalin]

que buena receta :D

[@AnaGarcia-sf4tk]

32

[@susanagoncalvez5278]

Muy bueno los churro

[@walterlucero8147]

muy ricos los churros

[@YNW-]

Se puede usar cualquier harina?

[@karinanajera9365]

Cuanto polvo para hornear se le agrega a la harina

[@juanpablodelpopolo7042]

QUE TIPO DE HARINA USAN????

[@mariaalberto7778]

porque no dejaron al señor Pepe solo en el programa haciendo la receta es maxnifico, DEVIERON DE ENCERRAR EN UNA JAULA A LOS DEMAS

[@vanessaclaudiaossandon6349]

A mi parecer, están bièn los demás cocineros ya que hacen preguntas...y es el concepto del programa...no seas mala onda y quejosa!!

[@evelinestilosymoda4459]

@@vanessaclaudiaossandon6349 exacto

[@mariatipan3628]

@@vanessaclaudiaossandon6349 0999875940

[@claudiaaburto1659]

Se pueden hornear ?

[@adrianarodriguez2150]

Excelente 👍🏼

[@gianninaesthergerardinipan5188]

cuanto de polvo de hornear debo hecharle

[@giselgonzalez784]

Buenisimo😁

[@allisonmaitland]

Se podrán congelar para luego tirar a freír en otro día?

[@francielledossantos8780]

Hola? Si se pueden congelar tranquilamente y freírlos cuando querés o marcalos también y congelarlos.

[@allisonmaitland]

@@francielledossantos8780 gracias!

[@margaritadores4430]

Sí. Pero quedan horribles.

[@sebastianleiva9492]

La harina , es con o sin polvos de hornear ?

[@dorisaguilar5414]

La harina no lleva polvo de hornear, por eso le incorpora después a la preparación.

[@joseantoniocardona5762]

Al poner soda se revienta yo probé dos veses y las dos se revienta de lado mejor sin soda.

[@isabelcatalacaballero.8625]

Mi padre era churrero. También se le pone carbonato sodico

[@sebasosa2129]

@@barbomusicsub6095 . El polvo de hornear cumple la misma función

[@natyledezma9845]

Cuanto tiempo se dejan freír ? Parece q quedan crudas

[@loudemas]

@@barbomusicsub6095 darle esponjosidad, creo

[@mariadunker4307]

Hola es possible si dan las medidas en tazas y cuchara porfavor

[@luisaluisa6716]

💎💎💎

[@adrielleo6917]

Y como se pueden hacer en casa si no tenemos la máquina churrera? gracias

[@grisel9081]

Pones la pasta en una manga con boquilla rizada.

[@karlapriego517]

Usa un punta grande, con la que pones el frosti a los pasteles, y alli metes la masa lo cortas con tigera.

[@militzaflores3319]

Karla Priego H

[@victorantoniocarricaburu9224]

+Karla Priego ahhh genial consejo

[@karinanajera9365]

Cuanto polvo para hornear se le agrega

[@dorisaguilar5414]

Son 1 cucharadita o 5 gramos

[@marianasanchez4959]

grande Pepe!!

[@alicekarelicki7763]

PEPE, MIS AMIGOS SE ASOBMRAN... BIEN PEPE, GRACIAS, GRACIAS. GRACIAS...

[@cristianquadrelli3889]

ESTE SIIIIIIIIIIIIIIII SABE COMO HACERLOS , NO COMO ESE TOPO QUE SON INCOMIBLES DE LOS ACEITOSOS QUE SON Y EL LOCAL DE VIRREY DEL PINO DA ASCO NO ENTIENDO COMO ESTA HABILITADO

[@RioWestFm]

aqui no brasil é muito vendido nas ruas

[@maricelacastaneda7022]

Hola e intentado mucho de churros pero me a quedado suave al momento pero después de un rato se ponen duros

[@JesusPeñaloza-k7d]

Kiero aprender la respeta de chocolate

[@elvabenuto1880]

hola escuche todo muy bien pero no escuche cuantos gramos de polvo de hornear royal o levadura por favor podrían decirme cuanto lleva la receta gracias saludos

[@cfsotto]

La proporción ideal sería una cucharada sopera no muy colmada (o 2 al ras) cada 500 grs de harina. NO LLEVAN LEVADURA!!!!!!

[@elvabenuto1880]

muchas gracias por la respuesta saludos

[@luzceleniadelacruzpache7901]

habra otra forma para cortalo k no sea en maquina grasias

[@margaritadores4430]

Sí. Espolvorea harina en la mesada y haces uno largo y con una espátula mojada en agua , los cortas al tamaño que quieras.

[@angelicaarroyo8482]

Que dejen cocinar tranquilo al cocinero y los otros no interfieran con comentarios tontos !

[@alehandrareynanaiara3038]

Quiero esa churrera

[@silviohernansosa4544]

Ayuda!!yo hice amasando un poco la masa q Vi en un programa y quedo la masa más linda perooooo al freírlos se ablandaron enseguida y nose xq no me salen como en la tele 😭,quiero que me duren más tiempo

[@cintiaespinosa9765]

Yo hice los churros seguí todo como dijo pero salieron muy aceitosos😑 es verdad q con el polvo de hornear salen aireados re livianitos pero no se q falló si sera x el aceite q va en el agua o el polvo q lo hizo aceitoso😕

[@loudemas]

O le pusiste mucho aceite o manteca o tu aceite no esta a la tempertura ideal

[@soledadbarrio8778]

El polvo es el culpable

[@luisarodriguez7728]

hola mis amores me podrian decir cuanto de polvo de hornear muchas gracias

[@dorisaguilar5414]

Son 7 gramos, esta escrita la receta en la página web del programa.

[@MsLitoralNorte02]

A quantidade de pó royal que ele despejou nessa receita , nunca que tem apenas 7gr de pó como está escrito na receita do site cocinerosargentinos !

[@lunaluney5288]

podemos esperar toda la.vida la respuesta jaja.

[@josemariogiannattasio5764]

TE MANDASTE CUALQUIER BANANA, MIRA COMO TE SALIERON LOS BORDES, TODOS ASPEROS DE LO PEOR. LA MEJOR RECETA ES LA DEL GENIO PASTELERO MAURICIO ASTA: 250 CC DE AGUA, 250 CC DE LECHE Y 250 GR. DE HARINA. TE SALEN RÁPIDOS Y PERFECTOS, HASTA EL MAS NABO PUEDE LUCIRSE. NADA DE ACEITE, SAL, POLVO DE HORNEAR, ETC,ETC..-

[@gloriaochoa6871]

No menciona la cantidad de polvo para hornear.

[@cfsotto]

La proporción ideal sería una cucharada sopera no muy colmada (o 2 al ras) cada 500 grs de harina

[@valdesonpereira9866]

nao entendi o segredo ...o que ele disse ???

[@micaavarela8415]

Valdeson Pereira ele colocó Royal

[@maricelacastaneda7022]

Cuál es el secreto para que no se endurezcan

[@natyledezma9845]

El polvo de hornear

[@retoslocos7523]

😋

[@carloslek1222]

jejejeje como le hacemos los principiantes

[@oscarvera3649]

Buenas resetas pero hablan tanto

[@ludmilapellico4455]

nunca cortaron un churro para ver la coccion-

[@cfsotto]

Cuando lo llevás a la freidora la masa YA ESTÁ COCIDA, en la freidora la harás crocante.

[@agustincantero2158]

No nunca lo hicieron

[@smile1120Luisa]

La receta que se hacer lleva huevo porque esta receta no? no vi momento que hayan puesto, pueden explicar porque no lleva?

[@lillyrocks2011]

No todas las recetas de churros llevan huevo. De hecho la receta tradicional no lo lleva. (como está).

[@sarafabasnumerologa6047]

Polvo de que???

[@dorisaguilar5414]

Es polvo de hornear, puede comprar marca Royal que es muy buena

[@marcelguberman]

ya que es experto en hacer churros, mínimo, debería haber averiguado qué significa la expresión: "Andá a freir churros!". Mal, mal.

[@IvanLopez-xz4kh]

Esta buena la receta, pero Dios, como cotorrean, hay que dividir la atencion rntre el ruido y los detalles de la receta...

[@lospolicresios6945]

No Puede actualizar el lanzador del juego Minecraft

[@DanielManghi-xu2kb]

La verdad que boluda la mina.... se la pasa diciendo Pepe, aplaudiendo y gritando braavo peeepeee

[@naralubisky3514]

Este programa realmente no necesitaba tantos panelistas hablando huevadas todo el tiempo. Todos los programas hubieran sido mejor con los invitados nomas

[@patriciaturgeon1098]

Es muy peligroso por Que termine en el hospital por que esploto el churro!!!

[@elmermondragon3928]

patricia turgeon 😮 en serió?

[@susanasuarez4805]

Eso es porque no amasaste lo suficiente y no sacaste el aire de la masA,yo hago churros seguido y nunca explotan

[@alceloca]

@@susanasuarez4805 yo improvice una churrera con una botella de refresco y terminé con la cara quemada 😟😟😟

[@mariarosadalceggio387]

Ayer intenté hacer churros con otra receta. Explotaron!!! Volaron a 3 metros!!! Quemé a mi marido y la cocina un desastre.

[@vanesaacuna4381]

😢

[@MariaisabelAlderete]

La verdad que molestan al cocinero , no lo dejan explicar tranquilo.

[@lilianaromitti1565]

Tan dando una cñase de Master clak fabulosa...por un maestro..y no hacen mas q interumpir..y los gritos...no se entiende nada...cuando van aprender..?? Xfsvorrr

[@carolinaanapastorino51]

Los pibes son insoportables...

[@daniellamaciel114]

Quais são os ingredientes deste CHURROS ? não entendi ! 500 ml agua ,450 g farinha sen fermento, 15 g sal ? o que mas ? Me ajudem

[@parag-claudioquatraro1959]

Daniella Maciel Oi Daniela, a receita diz: 500 ml de àgua quase fervendo, 10 gr de òleo, 15 gr de sal, 450 gr de farinha e uma colher de fermento em pò tipo royal.

[@bolbiitp7850]

English por favor

[@martamarchelli3586]

POR FAVORRRRRRRRRRRRRRR. DEJEN EXPLICAR BIEN A PEPE!!!!! . PERO , QUE MAL EDUCADOS QUE SON CHE.😡😡😡😡😡😡😡😡

[@yessicagonzalez1828]

Tan buenos para hablar que son los argentinos!!!! 😒

[@pochisosa3865]

Que mamertos esos charlatanes no dejan explicar

[@vincentit]

Esto tipo tiene que hacer l'albañil no el pastelero