ชวนทำ ขนมถั่วแปบปากหม้อ | กินกับย่า Ep.208

[@pridsadangvesetchompon3032]

สวัสดี​ค่ะ​ขอบคุณ​ที่​แบ่งปัน​ความรู้​จ้า🙏🌹❤️

[@jariwan]

ขอบคุณคุนย่ามากๆคะแบ่งปัน❤❤

[@myGrannyChanel]

ขอบคุณค่ะ

[@saareepornboonpa3410]

น่าทานมากค่ะคุณย่า

[@myGrannyChanel]

ขอบคุณค่ะนุ่มอร่อยมากเลยค่ะ

[@kanyamala2393]

ขอบคุณค่ะย่า

[@piyapatpoornsawatt8409]

อัตราส่วนอยู่ตรงไหนค่ะ

[@myGrannyChanel]

กดูดูไต้คลิปค่ะ

[@fiokjgiokb1168]

แช่แป้งข้าวจ้าว ถ้าค้างคืนต้องใส่ตู้เย็นรึป่าวค่ะ หรือไม่ต้องใส่ตู้เย็น

[@myGrannyChanel]

ใส่คะ ถ้าไม่ใส่เสี่ยงบูด

[@บังอรพูนมา]

ย่าค่ะใช้ผ้าอะไรขึงปากหม้อคะ

[@myGrannyChanel]

ผ้าดิบค่ะขึงตึงตึงนะคะค่อยเจาะลู อากาศ ใช้ยางวงใหญ่ หม้ออะไรก็ได้

[@น้องนุชพูลเขตร์การ]

ถ่าไมมีแป้งเท้า ใช่แป้งไรแทน

[@myGrannyChanel]

ย่าแนะนำหาซื้อแป้งท้าวจะดีกว่านะคะ ถ้าทำขนมแป้งเท้าใช้หลายเมนูเลยค่ะ

[@สุภรรณีรสธรรม-ฌ2ส]

หนูไม่แช่แต่แป้งนุ่มทั่งวันอยู่ค่ะทำขายค่ะ

[@myGrannyChanel]

อร่อยไหมคะ

[@รวยมาก-ผ4ญ]

ทำขายต้องขายอันละกี่บาทค่ะย่า

[@myGrannyChanel]

เค้าขายกันกล่องละ20฿มี5 ชิ้นค่ะ

[@fiokjgiokb1168]

หมายถึงเทน้ำที่ตวงมาในแป้งข้าวจ้าวให้หมดเลยใช่มั้ยค่ะ แล้วพอครบเวลา ก็เอาแป้งอื่นที่จะผสม ใส่มาในน้ำที่มีแป้งข้าวจ้าวใช่มั้ยค่ะ

[@myGrannyChanel]

ใช่คะ

[@fiokjgiokb1168]

สูตรนี้ทำขายได้จริงมั้ยค่ะคุณย่า เห็นบางช่องพอลองทำตาม ปรากฏว่าใช้ไม่ได้เลย

[@myGrannyChanel]

รับลองคะ คุณ ลองแป้งก่อนเลยคะ คุณแช่แป้งข้าวเจ้ากับน้ำนะคะ ปิดฝาใส่ตู้เย็นข้ามคืนนะคะ เช้ามาค่อยใส่แป้ง ที่เหลือ คนให้เข้ากัน น้ำเดือดค่อยละเลงแป้ง จะนุ่มมาก คะย่ารับลอง ส่วนถั่วนึ่งเสร็จก็คลุกกับมะพร้าวรอเลยคะ

[@fiokjgiokb1168]

ใช้แป้งข้าวเจ้าเหรอค่ะ คิดว่าใช้แป้งข้าวเหนียว

[@myGrannyChanel]

แป้งตามสูตร เลยคะ ถ้าแป้งข้าวเหนียว จะเป็นแบบที่เราปั้น แต่อันนี้เป็นถั่วแปบปากหม้อคะ

[@concon2534]

ใช้แป้งข้าวเหนียวถูกแล้วแล้วผสมแป้งมันและแป้งท้าวตามสูตรที่บอกค่ะทำรวมกันไปเลยแล้วใส่ตู้เย็นเราขายเช้าก็เอาออกมาคนแป้งจะเอานุ่มแค่ไหนได้เลย