CIBO E FERMENTAZIONI. Con CARLO NESLER

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Bosco di Ogigia

Bosco di Ogigia

Күн бұрын

Пікірлер
@boscodiogigia
@boscodiogigia 2 жыл бұрын
Faremo presto altri video sulla fermentazione dei cibi. Restate sintonizzati 😜😍 Se vuoi provare i prodotti di CibOfficina, Carlo ha messo a disposizione il codice bosco10, con cui hai diritto al 10% di sconto dal link: shop.cibofficina.online/
@licatamariarita
@licatamariarita 2 жыл бұрын
Fermentati!!!! Il mondo della fermentazione è immenso ed è un piacere imparare
@Simonecovo
@Simonecovo 2 жыл бұрын
Francesca tu mi hai già sconvolto la vita e adesso sono pure in "fermento" , grazie! (anche a Filippo)
@boscodiogigia
@boscodiogigia 2 жыл бұрын
🙏🙏💚💚
@Ghost.In.The.Shell.
@Ghost.In.The.Shell. 2 жыл бұрын
Grazie per avermi fatto scoprire il mondo della fermentazione. Ho fatto il mio primo fervida di foglie di ulivo l'anno scorso e va alla grande: odore acetico e sapore al top. Talvolta ne prelevo un po' e lo metto sul viso al posto del siero. Devo dire che da quando lo faccio non ho più imperfezioni. Consiglio a tutti di farlo!!
@gemmary76
@gemmary76 2 жыл бұрын
Persona straordinaria, spiega il suo pensiero e la sua conoscenza con un ottimo linguaggio e tanta umiltà. Uno dei vostri migliori video!
@annalisamarangon7027
@annalisamarangon7027 2 жыл бұрын
Affascinante! Tutto è meravigliosamente interconnesso! Grazie 🙏
@lucianabonomo7748
@lucianabonomo7748 Жыл бұрын
Bellissimo il video Fermentati! Grazie!
@hrm266
@hrm266 2 жыл бұрын
Questo video mi ha fatto venire la voglia di fare il miso.... già faccio le verdure fermentate con buoni risultati.Grazie!
@boscodiogigia
@boscodiogigia 2 жыл бұрын
Fai buon miso a cattivo gioco!
@fermentoincucina
@fermentoincucina 2 жыл бұрын
Bene! l'importante è partire...
@cis961
@cis961 2 жыл бұрын
Fermentati !!! Affascinante l'argomento, qualcosa faccio ma le conoscenze di Carlo unite alla sua fantasia è un altro mondo !!!
@boscodiogigia
@boscodiogigia 2 жыл бұрын
Carlo è il top, ma secondo me anche Pierluigi non è male... come sta l'orto?
@cis961
@cis961 2 жыл бұрын
Grazie Francesca, l'orto promette molto bene, spero continui così. Oggi prima insalata!! Lo so da altre parti già son pronte le zucchine, ma la stagione ortistica dove vivo è più breve che in altri posti !!
@fermentoincucina
@fermentoincucina 2 жыл бұрын
Grazie! troppo gentile!
@76spartano
@76spartano Жыл бұрын
Grande Nesler! Argomento interessantissimo. Oh Francesca ma li trovi tutti tu sti personaggi.. brava😁
@boscodiogigia
@boscodiogigia Жыл бұрын
Eheh, li andiamo a stanare dal laboratorio
@andreacadei3342
@andreacadei3342 2 жыл бұрын
Interessante da approfondire
@nushmenna9217
@nushmenna9217 7 ай бұрын
Grande stima.❤
@corriereromano6860
@corriereromano6860 2 жыл бұрын
Grazie, fantastico e molto interessante
@boscodiogigia
@boscodiogigia 2 жыл бұрын
💪🙏💚
@LagodiGardaTV
@LagodiGardaTV 2 жыл бұрын
Molto interessante. Tutto spiegato in modo semplice ed efficace
@boscodiogigia
@boscodiogigia 2 жыл бұрын
Grazie e buona domenica!
@andreavagnoli2488
@andreavagnoli2488 2 жыл бұрын
Buonasera Francesca e Filippo. Un grande video. La fermentazione mi intriga molto però come dice Carlo non si può improvvisare ma bisogna studiare bene studiarle alla lettera e capirle.Sai consigliarmi un bel libro da leggere e studiare. Grazie Buona serata
@boscodiogigia
@boscodiogigia 2 жыл бұрын
Ciao Andrea, ti consiglio il libro che ho appena ricevuto e che sto trovando molto utile sul tema. Si intitola "Il mondo della fermentazione", di Sandor Ellix Katz www.macrolibrarsi.it/libri/__il-mondo-della-fermentazione-libro.php?pn=7148 Di sicuro Carlo avrà altri mille libri da consigliare. Un caro saluto!
@fermentoincucina
@fermentoincucina 2 жыл бұрын
@@boscodiogigia concordo, è il libro che consiglio sempre. Meglio in inglese: Wild Fermentation, seconda edizione
@Okkoson
@Okkoson 9 ай бұрын
1:00 un animale non "si sacrifica", ma viene sacrificato dalle persone, non compie nessuna scelta, è una visione antropocentrica ed egoistica... 11:45 la soia è utile come altre leguminose per un ricco sovescio, esattamente come i ceci, la sua coltivazione intensiva, specialmente per gli allevamenti è il vero danno
@filomenamartorano8599
@filomenamartorano8599 2 жыл бұрын
Fermentiamo
@patriziafazio1260
@patriziafazio1260 Күн бұрын
Sono molto interessata ai fermentati.
@nushmenna9217
@nushmenna9217 7 ай бұрын
Fermentati.. fate un corso online con Carlo Nesler.❤
@laramariachersich9749
@laramariachersich9749 8 ай бұрын
Fermentati! Si Francy ci interessa. Dacci ricette anche per la fermentazione che usa Eva per le sue galline. Grazie
@romaroma-gn2vh
@romaroma-gn2vh 2 жыл бұрын
assolutamente fermentati. se non salati ancora più interessanti
@laurapavone3513
@laurapavone3513 2 жыл бұрын
Certo che deve essere orgoglioso!
@fermentoincucina
@fermentoincucina 2 жыл бұрын
Grazie! (non si capisce dal nome forse... sono Carlo)
@elisaiovine2787
@elisaiovine2787 Жыл бұрын
Dove possiamo trovare i tuoi prodotti caro prof
@boscodiogigia
@boscodiogigia Жыл бұрын
Puoi vedere nel sito: nesler.it/
@ExtaSystem75
@ExtaSystem75 2 жыл бұрын
certo che interessano i "fermentati"
@mariagabriellapirrottina4387
@mariagabriellapirrottina4387 2 жыл бұрын
...l'animale non si è sacrificato, è stato sacrificato...
@luciaciambella7638
@luciaciambella7638 2 жыл бұрын
Fermentati! Argomento molto interessante...
@cBromo
@cBromo 2 жыл бұрын
Fermegnam ^v^
@boscodiogigia
@boscodiogigia 2 жыл бұрын
Ahahah
@marconeborriello7966
@marconeborriello7966 9 ай бұрын
Fermentati
@monirsamie6078
@monirsamie6078 Жыл бұрын
Fermentsti
@comevivereadimpatto0102
@comevivereadimpatto0102 2 жыл бұрын
Cosa cambia un video da un libro? Se qualcuno vuole dare cattive informazioni, le può dare anche e soprattutto attraverso un libro!! Io non demonizzarei i video!!
@marialisamorello6560
@marialisamorello6560 Жыл бұрын
I corsi costano un sacco di soldi ..perche' fate i video allora?? Se poi solo,pochi possono accedervi ??
@eugeniorotellini9721
@eugeniorotellini9721 18 күн бұрын
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