Cinnamon Twist Bread 시나몬 빵

[@CastleCooking]

❤️Correction; Dough ingredients - add 1 1/4 cups/297ml warm milk❤️ Thank you for watching! ❤️정정합니다; 반죽 식재료 - 중력분 (all-purpose flour) 또는 강력분 (bread flour) 넣어세요. 따뜻한 우유 1 1/4컵/297ml 입니다!!!❤️ 밀가루 브랜드나 실내온도 또는 습도에 따라 밀가루 우유 비율이 조금씩 다를수 있어요. 3분 치댄후 반죽이 손에 묻으면 밀가루 1큰술씩 너무 되면 우유 1큰술씩 더 넣고 10분 더 치대요. 잘된 반죽은 촉감이 부드럽고 치댈때 힘이 들지 않아요. 영상 봐주셔서 감사합니다!

[@106FMCatt]

😍Delicious yummy recipe dear friend. Wonderfully made👍🏽5🎁

[@CastleCooking]

Thank you so much for watching and your lovely comment! I hope you have a wonderful weekend!❤️

[@Stationx1]

👩‍🌾,,,,, Tasty bread recipe ❤️💛💚💙

[@CastleCooking]

Thank you so much for watching the video and lovely comment!😀😀😀❤️❤️❤️🙏

[@bookwalkdream]

시나몬빵이군요 음~~ 스멜 꿀꺽 ~^^ 좋아요는 사랑입니다 like 19 행운 가득한 날 되십시요~

[@CastleCooking]

영상 맛있게 봐주시고 따뜻한 댓글 감사합니다! 행복한 하루 보내셔요!❤️

[@letseat3627]

우왓 시나몬 빵 예술입니당 쫄깃 쫄깃 맛나용 즐겁게 시청하며 좋아요 삼종 놓고갑니다 💕💕😍😍😍

[@CastleCooking]

황나비님 안녕하세요! 영상 맛있고 예쁘게 봐주시고 따뜻한 댓글 감사합니다! 두고가신 귀한 선물 감사합니다! 행복한 하루 보내셔요!❤️

[@0823jhon]

왠지 영상들을 보고나면 해보고픈 생각이 200%, 할수 있을것 같은 용기가 생깁니다. 감사합니다.

[@CastleCooking]

장인자님 안녕하세요! 빵 반죽 몇번 만들어 보시면 요령이 생겨서 예쁘고 맛있게 만드실거예요. 반죽 하실때 밀가루와 물량은 날씨 온도 습도 밀가루 브랜드에 따라 조금씩 달라요. 실내 온도에 따라 발효 시간이 더 길거나 짧을수 있어요. 반죽 치대실때 힘이 너무 많이 들어가면 물을 1큰술씩 더 넣고 만약 5분 치대신후 반죽이 손에 묻으면 밀가루 1큰술씩 더 넣어서 치대요. 반죽 촉감이 애기들 가지고 노는 장난감 반죽과 (play dough) 거의 비슷해요. 예쁘게 만들어 맛있게 드세요! 방문해 주시고 영상 예쁘고 맛있게 봐주시고 따뜻한 댓글 감사합니다! 장인자님 새해 건강하시고 복 많이 받으세요!❤️

[@엘레강스-c7h]

네시피대로 만들었어요 넘맛있고 예쁘네요 고급진 빵이네요 감사합니다 더군다나 레시피도 자세히 써주셔 넘감사합니다

[@CastleCooking]

엘레강스님 안녕하세요! 와! 엘레강스님 시네몬빵 만드셨군요! 도전하셔서 예쁘게 만들어 맛있게 드셨다니 저도 무척 기쁩니다! 엘레강스님 모든빵 다 잘 만드실수 있어요! 손반죽하는빵은 손반죽이 거의 다 비슷해요. 이빵 집에서 만들어 가족들과 친구들께 선물로도 좋아요! 예쁘고 맛있게 봐주시고 따뜻한 댓글 감사합니다! 엘레강스님 항상 행복한일 가득하길 바랍니다!❤️

[@뚝배기사랑꾼]

시나몬 향이 만드시는 내내 나네요. 얼마나 맛있을까요~ 와~~손으로 뜯어먹고싶네요~👍👍😋😋🙆

[@CastleCooking]

뚝배기님 안녕하세요! 영상 맛있게 봐주시고 따뜻한 댓글 감사합니다! 행복한 하루 보내셔요!❤️

[@uckgubeecooking3527]

와.이런 빵을 집에서 소리로 먹고 눈으로 먹고 돌아가요 색깔부터 윤기가...시나몬 향이 내 집까지 나는듯해요 잘..먹고 가요 자주뵙고 싶어요

[@CastleCooking]

안녕하세요! 방문해 주시고 영상 예쁘게 봐주시고 따뜻한 댓글 감사합니다! 행복한 하루 보내셔요!❤️

[@알뜰한쩡여사가계부다]

오랜만에 오신것같아요 시나몬 맛을 알기에 아는 맛이 무섭다더니 침이 막 고이고 난리입니다~~^^

[@CastleCooking]

쩡여사님 감사합니다! 요리 잘하시는 쩡여사님 맛있게 시나몬빵 만드실거예요! 늘 방문해 주시고 힘찬 응원 감사합니다! 행복한 주말 보내셔요!❤️

[@마샤의운동장]

최고의 요리채널 항상 눈으로 귀로 맛나게 ㅎ 정성가득한 빵만들기 아침부터 시나몬빵 영상 보니 커피한잔과 너무나도 먹고시퍼요 감사히 풀시청합니다 좋아요3 #시나몬빵

[@CastleCooking]

마샤님 시나몬빵 맛있고 예쁘게 봐주셔서 감사합니다! 가까이 계시면 나누고 싶네요. 마샤님 늘 방문해 주시고 따뜻한 댓글 감사합니다! 행복한 주말 보내셔요!❤️

[@TV-wr8bi]

이쁘기도하고 맛있어보이기도한 시나몬빵ᆢ만드는것보면 어렵지않아따라해볼의지는 생기나 ᆢ음~~~전 차신없을거같아 영상으로 맛있게보고갑니다ᆢ또 놀러올게요

[@CastleCooking]

정려원님 안녕하세요! 방문해 주시고 영상 맛있고 예쁘게 봐주시고 따뜻한 댓글 감사합니다! 행복한 주말 보내셔요!❤️

[@cookbook7496]

와우 좋아요^^

[@CastleCooking]

윤희쌤 영상 예쁘게 봐주셔서 감사합니다! 즐거운 밤 보내셔요!❤️

[@ssongahree9935]

Oh my gosh 어떤빵이든지 Cinnamon 이 들어가면 다좋아합니다.

[@CastleCooking]

ssongahree님 cinnamon 빵 좋아하시는데 가까이 계시면 나누고 싶네요. 이빵은 집에서 예쁘게 구워서 선물로도 좋아요. 영상 예쁘게 봐주시고 따뜻한 댓글 감사합니다! ssongahree님 행복하고 따뜻한 주말 보내셔요!❤️

[@emmanuellaelesijohn6634]

This is beautiful. More inspirations.

[@CastleCooking]

Thank you so much for watching and lovely comment! Happy holidays!❤

[@mosulTV]

댓글 타고 놀러왔어요~ 제빵의 고수시군요 제가 제일 부러운 부분입니다~~~ 자주 와서 배워야겠어요^^ 이웃 맺고 갑니다~~🎁

[@CastleCooking]

안녕하세요! 방문해 주시고 영상 이쁘게 봐주셔서 감사합니다! 꼭 만들어 보셔요. 두고가신 귀한선물 감사합니다! 행복한 하루 보내셔요!❤️

[@angeltagalog609]

Thank you so.much for.sharing

[@CastleCooking]

Thank you so much for watching the video!😀 I hope you try this recipe!😀 Have a wonderful weekend!❤️

[@로제토키친]

야~ 시나몬빵이 이렇게 하나의 작품처럼보이네요 시나몬향이 코끝을 떠나지 않네요 음악과 베이킹하는 모습이 잘 어울어져서 멋진 영상이 되었어요. 잘보고 갑니다 눈으로도 맛있게 먹고 가요!

[@CastleCooking]

로제토님 영상 예쁘고 맛있게 봐주시고 따뜻한 댓글 감사합니다! 로제토님 행복한 주말 보내셔요!❤️

[@마샤의운동장]

넘 맛나는 시나몬빵 재풀청합니다 최고의 요리채널 항상 응원합니다 #Castle_Cooking_시나몬빵

[@CastleCooking]

마샤님 늘 힘찬 응원과 따뜻한 댓글 감사합니다!❤️

[@zk12599j]

우와.. 디게 고급스러워 보여요

[@CastleCooking]

으앙앙앙님 안녕하세요! 영상 예쁘게 봐주시고 따뜻한 댓글 감사합니다! 행복한 주말 보내셔요!❤️

[@ommascook]

향긋한 시나몬 향이 여기까지 나는 것 같네요 커피 한 잔 있으면 부러울게 없겠어요~^^

[@CastleCooking]

옴마님 시나몬 빵 커피와 함께 더 좋죠! 방문해 주시고 힘찬 응원과 따뜻한 댓글 감사합니다! 옴마님 행복한 주말 보내셔요!❤️

[@allaboutdessertssnacks9497]

안녕하세요 😄 첨 와보네요 저랑 비슷한 채널이라 구경왔어요^^ 시나몬빵 정말 먹음직스럽게 잘만드시네요 저도 한번 해봐야겠어요 ^^

[@CastleCooking]

안녕하세요! 반갑습니다! 모두들 시나몬빵 좋아하더라구요. 선물로도 좋은 맛있는 빵입니다! 예쁘고 맛있게 봐주시고 따뜻한 말씀 감사합니다! 행복한 주말 보내셔요!😀❤️

[@HOME-rv2sj]

2👍👍👍 시나몬빵 만드셨네요~~~ 너무 맛있겠어요~♥~ 베이킹은 예술작품을 만드는 작업 같기도해요. 너무 예쁘고 먹음직스럽네요. 천천히 2번 풀청하고가요~ ♥~

[@CastleCooking]

HOME밥님 시나몬빵 맛있고 예쁘게 봐주셔서 감사합니다! 맛있는 간식입니다. 가까이 계시면 나누고 싶네요. HOME밥님 늘 힘찬 응원과 따뜻한 댓글 감사합니다! 행복한 주말 보내셔요!❤️

[@kkomijubu1151]

시나몬빵 좋아하는데 직접만들어 더 맛나겠어요 역시 빵 잘만드셔요😁 좋은하루 보내세요^^

[@CastleCooking]

꼬미주부님 애기들 간식으로 좋아요. 영상 맛있게 봐주시고 따뜻한 댓글 감사합니다! 늘 방문해 주시고 힘찬 응원 감사합니다! 행복한 주말 보내셔요!❤️

[@sannidaily]

This Cinnamon Twist Bread is very delicious!! So nice, thanks for sharing!!❤️

[@CastleCooking]

Thank you so much for watching and lovely comment! I hope you have a wonderful day!❤️

[@러블리-h7u]

오~ 이뻐요^^

[@CastleCooking]

잇슈님 안녕하세요! 방문해 주시고 영상 예쁘게 봐주셔서 감사합니다! 행복한 일요일 보내셔요!❤️

[@kellietrudel8222]

Beautiful

[@CastleCooking]

Oh thank you so much for watching and lovely comment! I hope you have a wonderful weeding!❤️

[@-christinescooking5339]

너무 좋아하는 시나몬빵이네요~~ 저도 만들어볼께요!!

[@CastleCooking]

Christine님 안녕하세요! 방문해 주시고 따뜻한 댓글 감사합니다! Christine님 꼭 만들어 보세요. 행복한 하루 보내셔요!❤️

[@kaitsdiary]

the cinnamon bread looks delicious makes me want to try it nice cooking recipe have a great day

[@CastleCooking]

Thank you so much for watching and lovely comment! I hope you have a wonderful day!❤️

[@ngocbich5252]

와!작품이에요~^^ 계피 좋아하는데, 제 입맛에 잘 맞을것 같아요. 오븐이 있을때는 사용도 않다가 오븐이 없으니까 오븐이 필요한것 같아서~~에어후라이어겸 오븐을 사려고해요. 캐슬님 영상 보면서 도전해 봐야겠어요. 감사해용 ♡♡♡

[@CastleCooking]

옥빛님 영상 예쁘고 맛있게 봐주셔서 감사합니다! 늘 방문해 주시고 힘찬 응원과 따뜻한 댓글 감사합니다! 행복한 밤 보내셔요!❤️

[@CoralPiro]

You made me want to make this recipe as well, perfect and for sure it's delicious too

[@CastleCooking]

Thank you so much for watching and lovely comment! It’s easy to make and delicious! I hope you try this recipe. I hope you have a wonderful day!❤️

[@JennyKYS]

빵이 맛있어 보이는데 이쁘기까지 하네요! 헝...지금 저녁 10시 인데...진짜 넘 배고파요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ달달하고 향긋한 시나몬향이 여기까지 나는듯해요^^

[@CastleCooking]

이삼이님 영상 예쁘고 맛있게 봐주셔서 감사합니다! 행복한 주말 보내셔요!❤️

[@맘스쿡방]

조심스럽게 반을 갈라서 머리 따주듯이 따주는거였군요 :) 오븐에 들어갔다 나오니 노릇노릇 정말 맛있어 보이는 시나몬빵이 되었어요 ! 반죽부터 직접해서 쫄깃쫄깃하니 얼마나 맛있을까요 ㅎㅎ 시나몬 향이 요기까지 전해지는 것 같아요 캐슬님 💛 오늘도 천천히 다섯번 풀청하고 갑니다 !!!

[@CastleCooking]

맘스쿡방님 가까이 계시면 나누고 싶네요! 맘스쿡방님 늘 방문해 주시고 따뜻한 댓글과 힘찬 응원 감사합니다! 맘스쿡방님도 응원합니다! 행복한 하루 보내셔요!❤️

[@carolinewalls4297]

I love your baking, do you do any sourdough baking? I wonder how to replace the yeast with sourdough starter? Great relaxing videos :-) Thank you

[@CastleCooking]

😀😀😀 I just made my very first try sourdough bread/loaf!😀 I just finished editing the video and will post it this weekend. There are so much to learn and I am working on it!😀 Very interesting and I am enjoying it. I love to try new recipes! I am planning to make sourdough versions of the bread I have made. Thank you so much for watching the video and lovely words! Happy baking!😀😀😀❤️

[@LinenMom]

이제 시나몬빵하면 캐슬님이 생각나요^^ 원하시는 모양대로 척척 빵이되니 넘 신기해요^^ 따뜻할때 커피나 우유와 함께 먹으면 넘 맛있겠어요~♥

[@CastleCooking]

린넨맘님 저의 가족들 시나몬빵 좋아해서 종종 만드는데 새로운 모양 시네몬빵 보면 만들고 싶네요. 린넨맘님 늘 방문해 주시고 따뜻한 댓글과 힘찬 응원 감사합니다! 행복한 하루 보내셔요!❤️

[@박정애-m9g]

보통 쿠키종류만들때 박력분을 많이 쓰는걸로 알고있어요 ~~^^

[@CastleCooking]

박정애님 예 맞아요. 쿠키나 케이크 만들때 박력분을 많이 사용합니다. 방문해 주시고 댓글 감사합니다!❤️

[@박정애-m9g]

빵 반죽을 강력분으로하면 박력분과 차이점은 뭔가요?

[@CastleCooking]

박정애님 강력분과 (bread flour) 박력분 (all-purpose flour) 차이는 강력분은 글루텐 물에 넣어도 풀어지지 않는 불용성 단벡질을 (빵을 탄력있게 만드는) 박력분보다 12% 더 있어서 빵 모양을 더 잘내주는 밀가루로 빵 만들때 많이 사용하죠. 박력분은 영어로 all-purpose flour 이름 그대로 모든 베이킹에 사용할수 있는 밀가루로 쿠키 케이크 만들때 사용하구요 빵 만들때도 강력분보다 흔히 구하기 쉽고 가격도 저렴해서 박력분을 사용해요. 제 경험으로는 박력분으로 빵을 만들어도 결과는 비슷해서 다른점을 모르겠더라구요. 집에 강력분이 있으면 강력분으로 빵 만드세요. 다만 박력분으로 (한국에 나오는 박력분질은 어떤지 잘 모르지먄) 빵 만드실때 유명 브랜드 강력분으로 하세요. 지방마트 브랜드 박력분으로 빵을 만들었는데 결과가 다르더라구요. 이빵 넘 맛있어요. 꼭 만들어서 맛있게 드세요! 박정애님 영상 봐주셔서 감사합니다! 행복한 저녁시간 보내셔요!❤️

[@박정애-m9g]

빵가루 강력분을 사용해도 되나요?

[@CastleCooking]

박정애님 빵밀가루 강력분 구하기 쉬우면 강력분으로 만드세요. 밀가루 브랜드 실내온도와 습도에 따라 우유와 밀가루 비율이 조금씩 달라요. 제 경험으로 같은빵을 아침에 만들때와 오후에 만들때 조금씩 차이나서 우유(물) 을 1큰술 더 넣을때도 있고 밀가루를 1큰술씩 더 넣을때도 있어요. 반죽하실때 밀가루와 우유 비율이 처음 빵 만드시는분들께는 제일 어려운데요 3-5분 치댄후 반죽이 손에 묻으면 너무 질고 힘을 줘서 치대야 하면 너무 되요. 그땐 우유나 밀가루를 1큰술씩 넣으면서 7-8분 더 치대요. 우유와 밀가루 비율이 많고 잘 치대진 반죽은 부드럽고 촉감이 애기들 장난감 반죽 (play dough) 하고 거의 같아요. 모든 손반죽으로 만드는 빵 반죽은 거의 같아요. 몇번 만들어 보시면 요령이 생겨서 잘 만드실수 있어요. 보통 추천하는 우유와 밀가루 비율은 시작이고 만드실때마다 조금씩 다르다는것을 느끼실꺼예요. 빵 만드시는데 꼭 성공하시길 응원합니다!❤️

[@CastleCooking]

박정애님 영상 봐주셔서 감사합니다!❤️

[@CastleCooking]

반죽하실때 따듯한 우유 2컵 2큰술/267ml 넣어세요.