Clase Completa de Pastel de Zanahoria con Piña🥕🍍

INGREDIENTES
3 tazas zanahoria rallada o manzana o calabacita o betabel o plátano o elote o pera etc…
240 gm harina
150 gm azúcar
5 gm bicarbonato
5 gm polvo para hornear
5 gm canela molida
260 ml aceite vegetal
10 ml vainilla
1 taza Piña en almíbar
4 huevos
100 gm nuez picada
Betún
190 gm queso crema (muy frío)
50 gm mantequilla (muy suave)
250 gm azúcar glass
5 ml vainilla

[@luzmarinamedina3106]

Buenas tardes primera vez que veo sus recetas y me encanta aprender gracias

[@carolinamartinez78]

Hola chef Sonia hice hoy el panque de zanahoria de usted y quedó riquísimo muchas gracias ❤

[@ChefSoniaCruz]

Queee gustoooo

[@hernandezsanchezbeatrizeva4200]

Muchas gracias por compartir Chef Sonia,. bendiciones!

[@user-su5rl3hg3p]

Muchisimas gracias por la explicacion

[@ChefSoniaCruz]

Un placer

[@mariavictoriavasquez7260]

Q buena receta gracias

[@claudiajimenez3538]

Que ricooo...!!! Gracias por todas las recetas...

[@irmachavez1605]

Me encantó. Felicidades

[@analiliaramosrodriguez4360]

Hola Chef, me encanta su manera de explicar muy clara. Que Dios la bendiga por compartir sus conocimientos reciba saludos desde Cocula Jal.

[@ChefSoniaCruz]

Gracias Un gran abrazo

[@isidorovelez6053]

Me encanta su forma de enseñar soy ysodoro Vélez de Puerto Vallarta jalisco

[@domingavidalvidal9248]

Me encanta su forma d explicar el procedimiento del pastel d zanahoria aquí pendiente del vídeo gracias x compartir sus recetas saludos desde Villahermosa Tabasco

[@ChefSoniaCruz]

Saludos

[@milagrosperez7320]

Hola saludos desde PUERTO Rico

[@olgapinela3791]

Muchas gracias amiga hermosa desde Ecuador la saluda Olga Dios la bendiga

[@elbajimenez7843]

Wow hermosa decoración y se ve muy facil y rico! Gracias por compartir 👍

[@franciscaherreravalencia6304]

Gracias Chef Sonia una verdadera Chulada m encanta el pastel d zanahoria saludos Tizayuca HGO 😋😬😲😁♥️🙆🏻‍♀️

[@ruthvalencian9566]

magusto mucho su clase bendiciones❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@mireyahernandezfernandez1215]

Mis saludos desde la isla de la juventud Cuba

[@user-wr6xe1cn3g]

Muy bonito s pasteles 😊

[@amparoimeldathulegomez5706]

Gracias por compartir tan valiosa receta

[@ChefSoniaCruz]

Un placer

[@carmenarias7634]

Excelente profesora ❤

[@leticiaandabalderas2623]

Chef AMO sus receta. Mmmuchos saludos desde León GTO.

[@ChefSoniaCruz]

Gracias 🤩

[@mariaguadalupe1321]

Realmente una gran chef Sonia Cruz dios con usted

[@ChefSoniaCruz]

Graaacias

[@isabelmariaguzmanmoreno4322]

Muy buena explicación me encanta como explica

[@ChefSoniaCruz]

Gracias 🙏 gracias 🙏 siempre un placer

[@carmenchavez1462]

Muy clara para explicar ,las recetas muy acertadas y buenas . Felicidades

[@ChefSoniaCruz]

Gracias Siempre a la orden

[@luisvillegas8450]

tan linda como siempre mil gracias

[@rosariomataortiz2152]

El pastel de zanahoria es muy rico. gracias.por. la. receta

[@ChefSoniaCruz]

Un placer

[@mariadoloressanromanorge2665]

Muchas gracias por enseñar nos este pastel, un saludo desde España

[@ChefSoniaCruz]

Saludos Que gustoooo

[@cristinasandoval8376]

Me y encantan sus recetas maestra gusto verla para recordar mi curso en el 2000

[@ChefSoniaCruz]

Un fuerte abrazo

[@mercedesalicia1814]

Aparte que es la primera vez que estoy con usted veo que es muy simpática que es fácil de querer

[@ChefSoniaCruz]

Un placer siempre

[@bettyzamora4407]

Saludos desde Venezuela muchos bendiciones me encantan sus recetas

[@ChefSoniaCruz]

Gracias bienvenida 🤗 Un gran abrazo

[@franciscagonzalez3751]

Muchas gracias chef por compartir sus conocimientos, apenas la descubrí y me encanta!!! Y por supuesto me suscribí a su canal.. Un saludo desde Tepic Nayarit... Dios la bendiga.. 😘🙏

[@ChefSoniaCruz]

Gracias Bienvenida

[@rosamaria8375]

Que bueno chef. Ya me suscribí a su canal me gusta el pastel de zanahorias

[@ChefSoniaCruz]

Bienvenida 🤗

[@ruthvalencian9566]

desde chile estoy viendo y muy clara profe gracias😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊

[@ChefSoniaCruz]

Muchas gracias mil gracias

[@noricalero6711]

Que lindas me encanta Dios la bendiga desde Venezuela ❤

[@ChefSoniaCruz]

Gracias saludos

[@lelia2526]

Saludos desde Panamá me encanta las recetas.

[@ChefSoniaCruz]

Gracias Saludos

[@saravargas7812]

Hola chef Buenos días me encanta su clase

[@ChefSoniaCruz]

Gracias 🤩

[@ilmichisferz7452]

Muchas gracias ..bendiciones👍👍👍💥💥💥♥️🌹🙏🇵🇪🇵🇪

[@ChefSoniaCruz]

Igualmente Abrazos 🤗

[@MariaRamos-vn8zg]

HOLA FELICIDADES Y GRACIAS POR COMPARTIR SUS CONOCIMIENTOS, DESDE ANTOFAGASTA CHILE. CARIÑOS😊❤

[@patriciaferreira5570]

34:10 no en cuento la reseta

[@martaluciagomez1025]

Saludos.primera vez que la veo y me ha gustado sus explicaciones tan detalladas y pequeños trucos que a veces no sabemos las aficionadas a la repostería.gracias

[@ChefSoniaCruz]

Gracias a ti Bienvenida

[@araceliascencio9204]

Saludos desde arandas está muy delicioso todo lo que prepara soy su fans

[@ChefSoniaCruz]

Saludos

[@marcelaortiz2942]

Super Deli el pastel! Lo hice y fue el favorito de mis sobrinos y mi hermano, muchas gracias chef, amo que expliques tan bien! Gracias gracias gracias

[@ChefSoniaCruz]

Gracias siempre un placer

[@user-in6xl7bh7g]

Desde Venezuela estoy viendo tus recetas se ven deliciosas 😊

[@ChefSoniaCruz]

Gracias 🙏

[@oliviayzemarrun9941]

Muchas gracias! 🤩🤩

[@ChefSoniaCruz]

Un placer

[@beatrizbarros9135]

Excelente chef......Que El Señor Jesús la siga bendiciendo

[@ChefSoniaCruz]

Gracias 🙏 gracias

[@patriciacastillo8555]

Saludos desde Ecuador Guayaquil❤❤❤❤❤

[@ChefSoniaCruz]

Abrazos 🥰

[@marthaperez6889]

Soy Martha de Chihuahua me encanta como explica todo

[@ChefSoniaCruz]

Bienvenida Gracias Gracias Te abrazooooo

[@angelicacervantes3420]

Gracias 😁😊🙏 por compartir todos tus secretos saludos.

[@ChefSoniaCruz]

Un placer

[@oliviavallejo5323]

No hay nada más lindo que personas como TÚ, sencilla, alegre, entusiasta y nada envidiosa o egoísta con sus enseñanzas, que tengas un excelente día, Gracias por tus palabras.

[@ChefSoniaCruz]

@@oliviavallejo5323 gracias siempre un placer

[@sindypatricialopezangeles8435]

Mañana lo areb❤😊

[@RasamariaOlmodelrio]

Hola soy de Palma de Mallorca ,te he visto por primera vez y me ha encantado cómo explicas todo,

[@ChefSoniaCruz]

Bienvenida 🤗

[@user-su5rl3hg3p]

De El salvador la estoy biendo

[@ChefSoniaCruz]

Saludos

[@noricalero6711]

Gracias por compartir le puedo colocar nuez moscada gracias muy buena profesora

[@rosacamacho9766]

Muy buenos días ya me suscribí a su canal muy ricas sus galletas ya las prepare y a mi marido , mi hija y mis nietos les encantaron ❤🎉

[@ChefSoniaCruz]

Saludos 🖖

[@rosacamacho9766]

@@ChefSoniaCruz saludos desde León Guanajuato

[@lucychavarriagaruiz5802]

Hola cómo estás vivo en Medellín Colombia me encanta todo lo que tu nos enseñas muchas gracias porfa que otra galletas de sal puedo hacer

[@gladysangelicalopezdiaz2453]

SALUDOS DESDE CALIFORNIA DEJO LIKE QUE RICO MUCHAS GRACIAS LO VOY HACER PARA MI FAM. GRACIAS OJITOS HERMOSOS UNA PREGUNTA ME PODRIA DECIR EN TAZAS LAS MEDIDAS POR FAVOR AQUI EN CALIFORNIA CASI SE UTILIZA MAS EN TAZAS NO SE COMO PESAR EN GRAMOS GRACIAS

[@ivonneaburto3212]

El título dice zanahoria con Piña, así lo hiciste porque eres tan amable que contestas dudas y nosotras no sabemos qué mezclas, saludos…..

[@elbairibarren6421]

Saludos 🌹 que ricura de pastel de zanahoria...de chicago Illinois 🎉Dios la Bendiga 🙏 cheff 😊

[@AnaHernandez-xn6mf]

Me encantaron sus 2 pasteles 🤤 😍 😋 👌 mucho gracias por compartir 😋 🤤 saludos y abrazos 🤗 😊

[@ChefSoniaCruz]

Un placer siempre

[@aquilinacantoral]

Saludos desde chiquimula felicidades de sus pasteles queremos ase 1 pero cuantas manzanas 🍎 se van para aserlos

[@mariaelena1816]

Hola buenas noches me encantan sus recetas y explica muy bien Chef, pero me encantaría que siempre prueben para ver la textura del pastel, bendiciones saludos desde Salina Cruz, Oax.

[@ChefSoniaCruz]

Gracias 🤩 así será

[@elsaivonnecastroruiz6401]

Hola Chef, felicidades muy bien explicado y se ven deliciosos sus pasteles, pregunta, si divido la receta como usted se coloca las tres tazas de zanahoria comí viene la receta y tres tazas de manzana, muchas gracias

[@ChefSoniaCruz]

Siii exactamente

[@yolandamora6168]

Podría compartir postres para diabéticos muchas gracias.

[@user-wr6xe1cn3g]

Hola buenas noches mil respetos le queda todo sabroso cuando pueda nos puede explicar como hornear yo hago mis pastelitos en estufa la verdad no se utilizar el horno dela estufa claro cuando pueda yo veo sus videos tiene una semana que la veo

[@ChefSoniaCruz]

Holaaa claro Te prometo hace un video al respecto con mucho gusto

[@mariaibarra8537]

Qué tiempo d3 cocción 6 q cuantos grados

[@carmenjuliacastilloalmague945]

Chef enseñemos a hacer el pastel de coco x favor. Saludos desde saltillo coahuila México

[@ChefSoniaCruz]

Siii clarooo

[@sofiaabundes5428]

Muchas gracias, muy buenas explicaciones, excelente maestra. una pregunta, ¿la vainilla se le pone también a los ingredientes húmedos, o solo al betún?

[@ChefSoniaCruz]

Puedes agregar a los dos

[@eveliarizoflores9018]

Gracias Chef: buenas noches, en el caso del pastel de zanahoria cuánto es de manzana rallada y cuánto de zanahoria rallada? Son las tres tazas? Gracias! Me encantan sus clases.

[@ChefSoniaCruz]

Gracias Si la misma cantidad 😉

[@cecilliag.4178]

Hola me gusto mucho la forma en que explica y lo pondré en practica ,solo una pregunta , al betún se le puede agregar rajaduras de limon?

[@ChefSoniaCruz]

Holaaa gracias Si unas gotas es suficiente

[@cecilliag.4178]

@@ChefSoniaCruz muchísimas gracias

[@sofiaabundes5428]

chef buen dia, quisiera saber si se le pone sal a la mezcla. Gracias por su atención

[@ChefSoniaCruz]

Un gramo

[@saravargas7812]

Yo estoy en Bristow Virginia

[@isidorovelez6053]

Cuando son lasclaces de teposteria

[@patyostoa9847]

Le puedo poner pasitas chef.

[@monicachevez3227]

Compartido

[@ChefSoniaCruz]

Gracias 🤩

[@user-wr6xe1cn3g]

Soy da la CD de mexico delegación Azcapotzalco

[@ynesdelvallerodrigueztenia8465]

Excelente cheff explicas demasiado bonito tienes mucha paciencia pero preguntan demasiado y se pierde la idea una se desespera y eso q ud explica muy bien no entiendo porque la preguntadera dejen q termine la receta por favor saludos desde Venezuela

[@ChefSoniaCruz]

Un muy fuerte abrazo 🥰 Gracias 🙏

[@nenarodriguez1190]

Chef si no le quiero poner el elote en grano lo puedo poner molido?sabrá igual q cambiaría?

[@ChefSoniaCruz]

Claro

[@maryaburto7661]

Chef hermosa, buenas tardes Para hacerlo con calabacita se le quitan las semillas?

[@ChefSoniaCruz]

Siiii de preferencia 😉

[@user-fn6rx5tv5h]

Buenas tardes soy Isis de hermosillo sonora pregunta al volteado de piña se le puede poner zanahoria

[@ChefSoniaCruz]

Si claro rayara un poco

[@oliviayzemarrun9941]

Chef, el desmoldador se refrigera. Se puede congelar y por cuánto tiempo?

[@ChefSoniaCruz]

Solo refrigerarlo

[@misderechosdenacimientocon9864]

Chef buenas, una consultita sobre el pastel red velvet con mousse de queso de cabra. Estoy a 500 mts sobre el nivel del mar ¿Debo duplicar el polvo de hornear o cuánto de porcentaje puedo aumentar? Y ¿El bicarbonato se mantiene o igual se aumenta? Por fa chef, tengo esa duda

[@ChefSoniaCruz]

Holaaa si por favor, depende de el tipo de polvo y la marca pero si aumenta desde 30 a 50 %

[@patriciadiaz2394]

disculpa tú recomiendas la harina horganica

[@ChefSoniaCruz]

Hola Si clarooo

[@Mayraperezmar]

Nueva seguidora, chef si quiero hacer la mezcla en un solo molde de cuántos centímetros sería, saludos

[@ChefSoniaCruz]

Bienvenida 24 cm 🤩

[@Mayraperezmar]

Chef disculpe que la vuelva a molestar si quiero que me quede asi como usted con doble pan que número de molde sería solo quiero hacer un sabor que es el de zanahoria gracias espero me salga y pueda compartirlo en el grupo 🫰🏻

[@rociohernandez3553]

Porque no cortan los pasteles y vemos las rebansdas

[@julianaparedes7520]

Donde encuentro la receta del Pay de Queso los felicito por sus clases

[@ChefSoniaCruz]

Aquí mismo en mi canal de KZbin chef Sonia Cruz pay de queso

[@yolandamora6168]

Sus pulseras tienen un significado de vida creo

[@ChefSoniaCruz]

Siii exacto

[@carmenchavez1462]

Si lleva papel encerado , ya no necesita engrasar el molde ?

[@ChefSoniaCruz]

Sii siempre engrasa y papel eso ayuda contra cualquier manera que no se pegue 😉

[@elsaceciliacruzvarela950]

Quiero hacer el pastel de zanahoria ,le quiero poner harina integral que tanto le puedo poner de harina integral ?

[@ChefSoniaCruz]

Al 50%

[@isidorovelez6053]

Se pueden ASER indi iguales?

[@ChefSoniaCruz]

Claro que siii

[@francisespinoza8193]

hola chef buenas tardes cuantos gramos son de zanahoria

[@ChefSoniaCruz]

Aprox 350

[@carmelinanaviarayo]

Me puede repetir que contiene el desmoldante? Mil gracias.

[@ChefSoniaCruz]

1taza harina 1 taza aceite 1taza manteca vegetal

[@juliewemiz8435]

Que clase de mantequilla se puede usar?

[@ChefSoniaCruz]

La que gustes esta bien

[@yolandamaya4085]

De baja California Sur siuda costitusion la pas

[@oliviavallejo5323]

El molde especial, cuál es?? Disculpa la pregunta y gracias por compartir 🙏🙏🙏

[@ChefSoniaCruz]

Holaaa Puedes utilizar una rosca o un desoldable

[@mayeyena3799]

No a dado cantidades x favor

[@ChefSoniaCruz]

@@mayeyena3799 hola Están abajo en los comentarios 😉

[@noratorres6135]

Me parece mejor que se den las cantidades al principio,pero excelentes tus recetas

[@ChefSoniaCruz]

Gracias a ti

[@carmenmoralesogarrio8483]

Como puedo saber cantidades gracias cheff

[@ChefSoniaCruz]

Holaaa A tu lado derecho de tu pantalla hay una flechita es tócala y te lleva a la caja de comentarios ahí

[@tonismontano7018]

El horno a que temperatura y tiempo de horneado

[@ChefSoniaCruz]

180 grados centígrados aprox 30 minutos

[@tonismontano7018]

@@ChefSoniaCruz gracias chef ,saludos desde Mexicali Baja California Norte Soy emprendedora y sus clases me esta sirviendo mucho , gracias 🙏❤

[@ChefSoniaCruz]

@@tonismontano7018 un placer siempre

[@martalidiacruz8639]

Si lo quiero hacer solo de zanahoria, son 6 tazas de zanahoria?

[@ChefSoniaCruz]

4 son suficientes 😉

[@marinavarro5930]

Donde puedo encontrar la recetas

[@ChefSoniaCruz]

En la descripción del video 👇 abajo

[@carmengp1007]

En cuanto sé hornea

[@ChefSoniaCruz]

180grados centígrados

[@ivonneaburto3212]

Existe una Panadería famosísima en esta Ciudad de México desde hace más de 60 años y se Llama “La Gran Vía” quizá la conozcas, ahí venden desde entonces un pastel de fresas delicatessen que se deshace en la boca, ojalá pudieras regalarnos la receta del pastel estrella que vende ahi, gracias si nos complaces.

[@ChefSoniaCruz]

Siii es delicioso mate prometo tratare de replicar lo más parecido

[@ivonneaburto3212]

@@ChefSoniaCruz Mil gracias, mi familia y yo lo comemos desde siempre, saludos

[@socorroalzamora2013]

Saludos desde Lima Perú me gusta sus recetas

[@ChefSoniaCruz]

@@socorroalzamora2013 gracias 🤩

[@mariamargaritagutierrez3637]

😅🎉

[@PatriciaGonzalez-mg9pv]

En yutube como encuentro losi gredientes

[@ChefSoniaCruz]

En la caja de comentarios en la parte de la izquierda hay una flechita tócala y te lleva a comentarios