Clase en Vivo Te Enseño A Preparar Pan Tradicional Ecuatoriano ( con el toque de Luis) Ecuador

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Panadería y Pastelería con el toque de Luis

Panadería y Pastelería con el toque de Luis

Күн бұрын

Пікірлер: 158
@claritagallardo8966
@claritagallardo8966 2 жыл бұрын
Excelente clase, pero sinceramente deberia haber alguna manera de pagarle por el magnifico trabajo que hace, es excelente profe.
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 2 жыл бұрын
Clarita con mucho gusto muchas por seguirnos y valorar mi trabajo y su lindo mensaje, la única forma es por lo pronto ayudándome a compartir a más personas que sigan mi canal y suscribiéndose Bendiciones
@claritagallardo8966
@claritagallardo8966 2 жыл бұрын
@@coneltoquedeLuis asi lo hare, a toda la Comunidad Ecuatoriana de aqui en Washington DC
@sandragalarza2764
@sandragalarza2764 2 жыл бұрын
Con un súper chat.
@angelitasalazar347
@angelitasalazar347 2 жыл бұрын
@@claritagallardo8966 excelente mensaje
@edilmaberrones6364
@edilmaberrones6364 2 жыл бұрын
Saludos. Gracias por compartir sus recetas.
@hildamariapolon8322
@hildamariapolon8322 2 жыл бұрын
don luis un gusto saludarlo de lima Perú.gracias por enseñarnos. hilda maría.
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 2 жыл бұрын
Hilda que gusto que nos siga desde Lima Perú con mucho gusto les emseñaños, espero que aprenda mucho de mi canal
@feliciaguerrero6011
@feliciaguerrero6011 9 ай бұрын
Buenas señor panadero saludos
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 9 ай бұрын
Felicia saludos cordiales muchas gracias por ver mi video mis cordiales saludos
@leonardoruizgonzalez7466
@leonardoruizgonzalez7466 2 жыл бұрын
!! Hola buenas tardes Luis veo con mucha frecuencia tus vídeos y son muy buenos y después lo es plica muy bien y creo que eres muy buena persona Luis y te mando un saludo desde -Huelva - Andalucia- España.
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 2 жыл бұрын
Leonardo que gusto que nos siga desde Huelva Andalucía España y su lindo mensaje y apoyo espero que siga viendo más y más de mi canal mis cordiales saludos
@Tartidelicias
@Tartidelicias 2 жыл бұрын
Un pan estupendo, me ha gustado mucho 😉 saludos!
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 2 жыл бұрын
Muchísimas gracias Ana por ver mi video y su lindo comentario espero que su excelente canal siga creciendo más y más mis cordiales saludos
@FidelOtonielGarciaVillatoro
@FidelOtonielGarciaVillatoro 11 ай бұрын
De El Salvador que gran bendición encantada de aprender Dios los bendiga Luís y su familia
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 11 ай бұрын
Muchas gracias por seguirnos desde el Salvador espero que aprenda mucho más de mi canal mía cordiales saludos y Bendiciones
@javiercabreraherrera1229
@javiercabreraherrera1229 2 жыл бұрын
Desde alamo veracruz México. Los veo. Saludos maestro.
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 2 жыл бұрын
Javier que gusto que nos siga desde Alamo Veracruz México espero que aprenda mucho de mi canal mi cordiales saludos
@mariavera4051
@mariavera4051 2 жыл бұрын
Muchas gracias maestro muchas bendiciones sus enseñanzas son muy buenas
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 2 жыл бұрын
A la orden María que gusto que nos siga y que aprenda de mi canal mis cordiales saludos espero que aprenda mucho
@rosanagracielacostapacheco374
@rosanagracielacostapacheco374 2 жыл бұрын
Gracias por compartir su excelente receta, me encanta, gracias por enseñarnos, abrazos y que Dios te de un día repleto de muchas bendiciones,, gracias por el video en vivo y así poder hacer con UD,,le quedó espectacular,, ya comparti gracias
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 2 жыл бұрын
Rosana que gusto que siempre esté pendiente desde su lindo País Perú y sus lindos mensajes espero que siga viendo más y más de mi canal gracias por su apoyo mis cordiales saludos y Bendiciones
@murillofloresdayanastefani371
@murillofloresdayanastefani371 3 ай бұрын
Un saludo desde Guayaquil y me gusta sus clases
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 3 ай бұрын
Hola, muchas gracias Murillo por ver mi video desde Guayaquil y gusto saberlo muchas gracias espero que aprenda más y más mis cordiales saludos
@antoniogarvin9847
@antoniogarvin9847 2 жыл бұрын
Me encanta verte trabajar por lo simpático , limpio, y por el amor que le pones
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 2 жыл бұрын
Antonio que gusto que nos siga y muchas gracias por su lindo mensaje muchas gracias por su apoyo
@zoilagallegos9325
@zoilagallegos9325 2 жыл бұрын
Bendiciones. Don Luis por sus enseñanzas que nos explica con toda sinceridad sin egoísmo que pocas personas lo dan Dios le bendiga inmensamente y muchos están aprendiendo. Y hayan personas desempleadas gr as citas asus enseñanzas. Saludos desde florida.
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 2 жыл бұрын
Zoila que gusto que nos siga desde Florida muchas gracias por su lindo mensaje y apoyo espero que aprenda mucho de mi canal mis cordiales saludos y Bendiciones esperemos que haya más emprendedores
@wilfredohurtado1150
@wilfredohurtado1150 Жыл бұрын
Ola soy nuevo desde puente sogamoso santander colombia felicitaciones
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis Жыл бұрын
Hola, muchas gracias Wilfredo que gusto que nos siga desde Puente Sogamoso Santander Colombia espero que aprenda mucho de mi canal
@LuisLascanoValarezo
@LuisLascanoValarezo 2 жыл бұрын
Excelente servicio. Justo ahora que estoy fuera del país estos videos me son muy útiles
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 2 жыл бұрын
Luis con mucho gusto muchas gracias por seguirnos espero que aprenda mucho de mi canal mis cordiales saludos
@monicacamas8617
@monicacamas8617 2 жыл бұрын
Hola mis sinceras felicitaciones desde los Estados Unidos gracias
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 2 жыл бұрын
Mónica con mucho gusto muchas gracias por seguirnos desde los EEUU espero que aprenda mucho de mi canal mis cordiales saludos
@andreapinargote9212
@andreapinargote9212 2 жыл бұрын
hola buenas noches Ami me gusta todos los que usted ase de Guayaquil le saludo
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 2 жыл бұрын
Andrea muchas gracias por seguirnos desde Guayaquil muchas gracias espero que aprenda mucho de mi canal gracias por su lindo comentario
@xaviermarcocabreracepeda3696
@xaviermarcocabreracepeda3696 2 жыл бұрын
Excelente Luis, importante la clase, recien la pude ver. Muchas gracias por enseñar. Saludos cordiales
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 2 жыл бұрын
Con mucho gusto Xavier espero que aprenda mucho de mi canal mis cordiales saludos
@cristinaamaya8657
@cristinaamaya8657 2 жыл бұрын
Sí, lindo maestro! con él aprendí a hacer pan.
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 2 жыл бұрын
Felicidades! Cristina que gusto que nos siga y que haya aprendido de mi canal mis cordiales saludos espero que siga viendo y aprendiendo de mi canal mis cordiales saludos
@williamorlandosaltosgaibor2608
@williamorlandosaltosgaibor2608 2 жыл бұрын
Hola Luis gracias por el vídeo excelente clase.saludos desde Islas Canarias España
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 2 жыл бұрын
Hola, muchas gracias William que gusto que nos siga desde las Islas Canarias - España, espero que aprenda más de mi canal mis cordiales saludos
@luzmariasuarezcastro9366
@luzmariasuarezcastro9366 2 жыл бұрын
Reciba un cordial saludo de Ibarra gracias por sus recetas
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 2 жыл бұрын
Luz con mucho gusto muchas gracias por seguirnos desde Ibarra espero que aprenda mucho de mi canal mis cordiales saludos
@yajahiraschwirz1420
@yajahiraschwirz1420 2 жыл бұрын
saludos y les dire que difruto mucho su clase de panaderia
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 2 жыл бұрын
Excelente Yajahira muchas gracias por seguirnos y su lindo mensaje espero que aprenda mucho de mi canal mis cordiales saludos
@siriacigarruista1286
@siriacigarruista1286 2 жыл бұрын
Bendiciones maestro luis gracias por sus clases he obtenido y ampliado mis conociento de la panaderia, gracas por sus saludos a mi gente bella de mi querido Panama. Sus recetas salen a la perfeccion seguiend sus insteucciones y medidas exactas. Mil Bendiciones para usted y su familia
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 2 жыл бұрын
Siria con mucho gusto muchas gracias por seguirnos desde Panamá espero que aprenda mucho más mis cordiales saludos y Bendiciones gracias por su lindo mensaje
@carmenangelicacardoso9744
@carmenangelicacardoso9744 2 жыл бұрын
HOLA AMIGOS ,FELICITACIONES, YO USO HARINA PREMESCLA SOY CON TACC. AMIGO🇦🇷🥰
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 2 жыл бұрын
Carmen muchas gracias por seguirnos desde la Argentina y que gusto saber como trabaja espero que aprenda mucho de mi canal mis saludos cordiales
@ladiascc1934
@ladiascc1934 2 жыл бұрын
Oh no, me perdí el live.. aprendi a hacer pan con sus videos. Mañana voy a probar otra de sus recetas, mi esposo e hijas disfrutan mucho del pan.
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 2 жыл бұрын
La DiasCC que gusto que nos siga muchas gracias y que gusto que elabore mis recetas espero que siga aprendiendo más y más de mi canal mis cordiales saludos para su linda familia
@raquelmia3393
@raquelmia3393 2 жыл бұрын
QUE PACIENCIAAAAAAAAAA TIENE DON LUIS. IMPRESIONANTE. LE FELICITO POR SU GRAN TRABAJO, ESPERO QUE TENGA SU GRAN RECOMPENSA. UN GRAN ABRAZO DESDE ESPAÑA.
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 2 жыл бұрын
Raquel muchas gracias por siempre estar pendiente de mi canal valorar mi trabajo y su lindo mensaje espero que siga viendo más y más de mi canal mis cordiales saludos y abrazos
@marthavesga363
@marthavesga363 2 жыл бұрын
muchas gracias,por primera vez me salió el pan como queria!!! lo segiimos con interes
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 2 жыл бұрын
Martha con mucho gusto espero que aprenda mucho de mi canal mis saludos cordiales
@edithquiroz4724
@edithquiroz4724 2 жыл бұрын
Gracias Maestro Luis. Me gustan sus recetas .
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 2 жыл бұрын
A la orden Edith espero que aprenda mucho de mi canal mis cordiales saludos gracias por seguirnos
@patriciatauber5657
@patriciatauber5657 2 жыл бұрын
Me encantan sus recetas. Desde Canadá
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 2 жыл бұрын
Patricia con mucho gusto muchas gracias por seguirnos desde Canadá mía cordiales saludos
@carlospatino3722
@carlospatino3722 2 жыл бұрын
Luchito un gustó ver sus clases de panadería que nos llena de su sabiduría que Diosito le llene de bendiciones
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 2 жыл бұрын
Carlos con mucho gusto muchas gracias por seguirnos y su lindo mensaje mis saludos cordiales y Bendiciones
@analuciacarrera6714
@analuciacarrera6714 2 жыл бұрын
La facilidad con la que enseña, utiliza un lenguaje, claro, sencillo es digno de admiración. Gracias Luisito por sus recetas y preparaciones muy buenas y deliciosas. Qué Dios le bendiga.
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 2 жыл бұрын
Muchas gracias Mamá querida y amada todo tu apoyo en cada uno de mis proyectos Te Amo, Diosito te Bendiga
@sandragalarza2764
@sandragalarza2764 2 жыл бұрын
Felicitaciones Don Luis por la publicación de su primer libro. Éxitos! 👍❤️🇪🇨 Saludos desde Bruselas.
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 2 жыл бұрын
A la orden Sandra que gusto que nos siga desde Bruselas muchas gracias por seguirnos y su lindo mensaje y apoyo epsero que aprenda mucho de mi canal ëxitos tambien
@jinsonordonez7515
@jinsonordonez7515 2 жыл бұрын
Excelente 👌 maestro bendiciones
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 2 жыл бұрын
A la orden Jinson con mucho gusto mis cordiales saludos y Bendiciones espero que aprenda mucho de mi canal
@franciagimenez2145
@franciagimenez2145 2 жыл бұрын
Gracias amigo por compartir tus conocimientos. explica muy ... muy bien !! Dios le bendiga . por el don que el Señor le a dado
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 2 жыл бұрын
Francia con mucho gusto muchas gracias por seguirnos y su lindo mensaje muchas Bendiciones
@lilianlopez3100
@lilianlopez3100 2 жыл бұрын
Felicitaciones Don Luis, me encanta ver sus videos.saludos desde USA
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 2 жыл бұрын
Lilian que gusto que nos siga desde EEUU muchas gracia spor su lindo mensaje espero que aprenda mucho de mi canal mis cordiales saludos
@rossemaryzamora3267
@rossemaryzamora3267 Жыл бұрын
Saludo desde Vinces chef bendiciones
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis Жыл бұрын
Rosmery muchas gracias por ver mis videos desde Vinces mis cordiales saludos y BENDICIONES
@patriciacaicedo7145
@patriciacaicedo7145 2 жыл бұрын
Excelente sus videos maestro 👏 ya estoy haciendo sus recetas y me salen muy bien gracias muchas gracias muy bien explicado 😊
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 2 жыл бұрын
Excelente Patricia que gusto que nos siga muchas gracias espero que aprenda mucho de mi canal mis cordiales saludos gracias por su lindo mensaje
@carlotamontenegro2238
@carlotamontenegro2238 3 ай бұрын
Felicidadez me gustatia a pender a preparar pan delicioso
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 3 ай бұрын
Carlota gusto saberlo muchas gracias por ver mi video mis cordiales saludos
@anaatisha1836
@anaatisha1836 2 жыл бұрын
Excelente, muchisimas gracias Luis!
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 2 жыл бұрын
Con mucho gusto Mi queria amiga Ana Atisha que gusto saber de Ud mis cordiales saludos hasta Brasil
@lilianadiago9380
@lilianadiago9380 2 жыл бұрын
Muchas gracias. Muy buena la clase.
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 2 жыл бұрын
Lilana con mucho gusto muchas gracias por seguirnos mis cordiales saludos
@marceloordonez5894
@marceloordonez5894 2 жыл бұрын
Saludos desde Italia
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 2 жыл бұрын
Marcelo que gusto que nos siga desde Italia mis cordiales saludos espero que aprenda mucho de mi canal
@albasaavedra128
@albasaavedra128 2 жыл бұрын
Bendiciones por su excelente aporte y que pena no le vi en vivo bendiciones y adelante salu2 Don Luis...
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 2 жыл бұрын
Alba muchas gracias por seguirnos y su lindo mensaje para la siguiente ocasión será mis cordiales saludos y Bendiciones
@raqueljeri2326
@raqueljeri2326 2 жыл бұрын
Gracias por tanto Luis
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 2 жыл бұрын
Raquel con mucho gusto muchas gracias por valorar mi trabajo mis cordiales saludos
@GT-yz3gd
@GT-yz3gd 2 жыл бұрын
Excelente clase Don Luis. Muchas gracias por compartir su talento. Muchas bendiciones.
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 2 жыл бұрын
GT con mucho gusto muchas gracias por seguirnos y su lindo mensaje y apoyo espero que aprenda mucho de mi canal saludos cordiales y Bendiciones
@emilianacarbonero4728
@emilianacarbonero4728 Жыл бұрын
GRACIAS LUIS 😊
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis Жыл бұрын
A la orden Emiliana graciss por seguir viendo más de mi canal mis cordiales saludos
@cleliarivera7329
@cleliarivera7329 2 жыл бұрын
Buenas noches ... gracias ... me anoto para el libro
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 2 жыл бұрын
Excelente! Clelia buenas noches muchas gracias por seguirnos y su buena voluntad le avisamos en esta semana cuando salga mis cordiales saludos
@luissuarez1480
@luissuarez1480 2 жыл бұрын
Buenas noches señor Luis que bueno el vídeo y que vien que nos en señe cómo se puede aser tos los productos sobre panes galletas pasteles muchos saludos desde Madrid España soy fans y que Dios le bendiga
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 2 жыл бұрын
Luis con mucho gusto muchas gracias por seguirnos y su lindo mensaje espero que aprenda mucho de mi canal mis cordiales saludos y Bendiciones hasta Madrid España
@claudialanuza1201
@claudialanuza1201 Жыл бұрын
Que Ricos pandito gracias mi querido Luis por darse el tiempo de enseñarlos tú hermosas Reseta me gustaría tener tu libro
@claudialanuza1201
@claudialanuza1201 Жыл бұрын
De costa Rica mi querido Luis saludo a la familia
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis Жыл бұрын
Claudia saludos cordiales muchas gracias por su lindo mensaje por favor esta es la información de Nuestro libro Información sobre la Venta De Mi Libro De Panadería Y Pastelería Tradcional Ecuatoriana Para la venta de Nuestro libro digital de Panadería y Pastelería Tradicional Ecuatoriana Tomo 1, con mucho gusto lo pueden comprar en mi página Web www.coneltoquedeluis.com/ O de esta otra manera, pueden depositar en los siguientes datos: Depósito o transferencia en Ecuador Banco Pichincha Cuenta de Ahorros: 2205908924 Nombre: Luis Llerena CI: 1715088165 Costo $14 (Dólares) Enviar foto del depósito al correo: coneltoquedeluis@gmail.com. Enviar foto del depósito al Whatsapp: 0995964214 Una vez hecho estos pasos, recibirá su libro digital Gracias por su compra.
@antichavista82
@antichavista82 2 жыл бұрын
Amigo, te veo desde España, soy originario de Cuenca, Ecuador. Muchas gracias por todo el contenido que pones en tu canal. Me llama siempre la atención cuán meticuloso eres con las explicaciones y sobre todo tu humildad. Un saludo. PD. Si puedes hacer una maratón de recetas para los dulces de Corpus cuencanos sería genial!
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 2 жыл бұрын
Zappafan82 que gusto que nos siga desde España muchas gracias y por su lindo mensaje y sugerencia le cuento que es medio difícil los ducles de corpus primero por la lejanía, que no podemos probar, segundo no hay información, ni fotos claras de los dulces uno que otro si elaborado como los turrones, roscón lojanano, maní confitado, espero algun rato ir a Cuenca a probar y saber de que se trata de esa forma tener referencia para poder preparar y poder poenr en el canal mis cordiales saludos a a distancia
@cecymoreano3228
@cecymoreano3228 2 жыл бұрын
Buenas noches maestro Luchito muchas gracias por enseñarnos a hacer sus diferentes clases de panes sólo quisiera saber el agua que le pone es fría o caliente
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 2 жыл бұрын
Cesy que gusto que nos siga muchas gracias y su lindo mensaje le sugiero usar agua tibia espero que le salga de lo mejor mis saludos cordiales
@juansimbana696
@juansimbana696 2 жыл бұрын
Buenas noches Don Luis saludos desde Londres y felicitaciones por sus vídeos le quería pedir un favo si me podría recomendar un vídeo donde me indique como hacer pan de cuajada gracias bendiciones 🙏
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 2 жыл бұрын
Juan que gusto que nos siga dese Londres muchas gracias buenas noches y por su lindo mensaje le cuento que si tengo pero si le recomiendo verlo detenidamente para que aprenda ya que está en el mismo video 2 panes y se vaya confundir espero que lo puede probar kzbin.info/www/bejne/sHzKknqPaJ6IgqM
@sandratenganan4255
@sandratenganan4255 2 жыл бұрын
De colombia le hablamos la harina integral es la misma harina que se le hecha al pambaso
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 2 жыл бұрын
Sandra que gusto que nos siga desde Colombia le cuento que si espero que pueda probar mi receta y le salga de lo mejor mis cordiales saludos
@dimitriat2928
@dimitriat2928 2 жыл бұрын
Hola cómo está acabo de llegar me fui con mis papas hacer las compras para hacer las guaguas de pan hoy es sábado no encuentro los colorantes usted tiene una linda familia sus hijitos ayudándole a decorar las guaguas de pan se ven que son educados espero establecer una linda sincera sana honesta noble leal amistad con sus hijitos cuando vaya a su país a que me de clases pagadas para poder hacer juntos la colada morada ya que acá hay todos los ingredientes usted es de Ecuador de la capital Quito vive en el Centro Históricos sus videos averigüe un poco de su país más tarde vienen mis primos y amigos y amigas para hacer las guaguas de pan para que mis primas amigas se diviertan decorando con glasé chocolate blanco y negro y para el pan de leche que voy hacer mañana no tengo colorante así que no le voy a poner usted siempre enseñarnos cosas nuevas y ricas usted es un genio mi ídolo mi maestro mi profesor mi crak hacer mañana el pan tradicional
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 2 жыл бұрын
Dimitri que gusto saber de Ud muchas gracias por siempre estar pendiente de mi canal y que gusto saber que pone énfasis en aprender y entender las costumbres del Ecuatorianas, me alegra que se deleite con sus amigos, y querida familia espero que les vaya super bien mis cordiales saludos y abrazos a todos hasta Corea me gustaría ver algun día una foto de lo que preparan mis saludos cordiales
@efrainrosero3941
@efrainrosero3941 2 жыл бұрын
Felicitaciones gracias por su apoyo y por compartir su conocimiento. Una consulta q tipo de Harina utiliza en La elaboración del pan. Estaría agradecido. Bendiciones
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 2 жыл бұрын
Efrain que gusto que nos siga muchas gracias por su lindo mensaje le cuento que la harina que yo compro es la de todo uso conocida en el Ecuador como Castilla la compro en los supermercados, están en costalitos de Tela simplemente cojo una saco y con esa trabajo, le cuento esta harina se la conoce como 000 en Argentina o T55 en España, espero que le siva Bendiciones
@sandratenganan4255
@sandratenganan4255 2 жыл бұрын
Buenas tardes
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 2 жыл бұрын
Buen tardes Sandra muchas gracias por seguirnos mis cordiales saludos
@marumoon21
@marumoon21 2 жыл бұрын
Es una lastima que esa clase mo tuvo captions para las personas con problema aufitivo. Es Ud un excelente profesor. Yo soy Chef pero aprendi muy poco de panaderia, no time ese curso y con Ud quiero aprender me encantan sus clases
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 2 жыл бұрын
Maria muchas gracias por seguirnos y su sugerencia espero que aprenda mucho de mi canal mis cordiales saludos
@marumoon21
@marumoon21 2 жыл бұрын
Gracias a Ud por tomar su preciado tiempo para dar contestacion a mi mensaje. Todo un profesional. Ojala que este canal.le traiga mucho exito y que youtube considere su profesionalismo Un saludo muy carin'oso desde California. Amo al Ecuador y no lo conosco pero conosco gente linda de aya. Bendiciones. Voy a hacer sus empanadas al horno. A ver como me va!😚
@andreapinargote9212
@andreapinargote9212 2 жыл бұрын
un saludito para Andrea Pinargote de Guayaquil
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 2 жыл бұрын
Andrea gracias por seguirnos desde Guayaquil una buena noche
@jeluss96yt70
@jeluss96yt70 2 жыл бұрын
Hola Luis qué bien me encanta tu canal y todos todos tus videos Dios te bendiga a ti y tu familia ❤ sabes quiero pedirte que me ayudes porfavor aquí en casa comemos mucho el pan de ambato y de yema entonces quería decirte que me ayudes para sacar más unidades de pan de la receta que nos das tú por qué con la receta tuya solo me salen 15 entonces quiero hacer 40 como hago para que salga el mismo sabor porfavor ayúdame
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 2 жыл бұрын
Jeluss96 que gusto que nos siga muchas gracias su lindo mensaje Bendiciones le cuento que la panadería es matemática puro todos los ingredientes se multiplica o se dividen el número de veces que se desee si Ud saca 15 panes y necesita 40, para que le saga bie la receta del Pan de Ambato todos los ingredientes multiplique por 3 esta es la receta Ingredientes Harina blanca de todo uso (Castilla) (000) (T51) 500 gr ( 4 tazas) o 1,1 libras x 3 = 1500 Sal 10 gr (1 cucharadita colmada) x 3 = 30 gr Azúcar 35 gr ( 1 cucharada x 3 = 105 gr colmada y una no tan colmada) Levadura seca instantánea 6 a 7 gr (1 cucharadita) o 20 gr de levadura fresca (1 cucharada colmada prensada) o 10 gr de levadura seca activa ( 1 cucharada colmada) x 3 = 60 gr Huevos 2 unidades × 3 = 6 Entre manteca de chancho, mantequilla y margarina 200 gr ( un poco menos de 1 taza) x 3 = 600 Agua 150 ml (1/2 taza con dos cucharadas) × 3 = 450 ml, pero si ud desea sacar exacto 40 panes se multiplica los 40 x la cantidad de gramos que hace el pan y sale una cantidad ejemplo 40 × 60= 2400 gr de masa ahora por regla de tres se saca la cantidad de ingredientes pero antes debe sumar la primera receta cuanto sale es decir 500 gr de harina + 100 gr.de huevo + 20 gr de levadura y así con todos y le va salir 1035 entonces se pone si en 1035 gr de masa puse 500 gr de harina en 2400 gr cuanto y así va haciendo
@edisoncardenas2880
@edisoncardenas2880 2 жыл бұрын
Buen dia maestro Luis x favor me puede pasar un enlace suyo de como hacer pan de trigo gracias
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 2 жыл бұрын
Edison que gusto que nos siga tengo este video son harina integral o de trigo kzbin.info/www/bejne/oqmWXneaaJyspMU saludos cordiales
@elenatapia2453
@elenatapia2453 Жыл бұрын
Muchas grasias quisiera saber como se ase los biscochos grasias
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis Жыл бұрын
Con mucho gusto Elena muchas gracias por seguirnos le cuento que en mi canal tengo los bizcochos de Cayambe, losbizcochos de Té, los mijicones, las allullas, pan bizcocho y lo puede encontra en este enlace kzbin.info/aero/PLYbDQjynPgej4Somqx4KknEZYy3nl2JPl
@wilfredohurtado1150
@wilfredohurtado1150 Жыл бұрын
Pregúnta ¿qué funcion ase la porción de Mairena en las resetas de tortas y panes
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis Жыл бұрын
Wilfredo slaudos le cuento que eso es para pastelería porque esta se trabaja más con almidones le refuerza el almidón de la harina
@patriciachavez2207
@patriciachavez2207 2 жыл бұрын
Apreciado cheff me gustaría comprar el libro en físico porque no soy buena con la tecnología si es posible gracias
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 2 жыл бұрын
Patricia que gusto que nos siga muchas gracias le cuento que sacamos un libro digital porque necesitamos financiamiento para sacar la versión impresa, que más adelante lo vamos les avisaremos en las redes cuando lo sacamos gracias por su apoyo de todas formas le envió la información de ahora que lo pueda ver en mi página Web www.coneltoquedeluis.com/ O de esta otra manera muchas gracias Que gusto saludarles, para comprar el libro de "Panadería y Pastelería Tradicional Ecuatoriana con el toque de Luis", puede depositar en los siguientes datos: Depósito o transferencia en Ecuador Banco Pichincha Cuenta de Ahorros: 2205908924 Nombre: Luis Llerena CI: 1715088165 Enviar foto del depósito al correo: coneltoquedeluis@gmail.com. Enviar foto del depósito al Whatsapp: 0995964214 Una vez hecho estos pasos, recibirá su libro digital Gracias por su compra Saludos cordiales
@aliciaparedes7488
@aliciaparedes7488 Жыл бұрын
hola luis ouedes decirme caunto debe pesar una masa para hacer pan de molde integral
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis Жыл бұрын
Depende Alicia que gusto que nos siga le cuento que un molde va desde los 300 gr, 400gr, 500gr, 600 gr, 700 gr en mi canal yo hice de 600 gr espero que le salga de lo mejor mis cordiales saludos
@aliciaparedes7488
@aliciaparedes7488 Жыл бұрын
Y como peso para saber cuánto lleva el molde
@juanbarahona1327
@juanbarahona1327 2 жыл бұрын
Ya salió el libro señor Luchito. O cuándo saldrá y como obtenerlo. Saludos.
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 2 жыл бұрын
Juan que gusto que nos siga muchas gracias le cuento que esparamos que ya nos den el permiso de venta en esta semana y ya los comercializamos muchas gracias por preguntar saludos cordiales
@abranzambranofernandez6150
@abranzambranofernandez6150 2 жыл бұрын
Es necesario poner arina integral o da igual con una sola arina sale el mismo sabor o varía mucho?gracias por sus enseñanzas...
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 2 жыл бұрын
Saludos cordiales Abran le cuento que la harina integral le da otra textura y sabor claro Ud puede trabajar solo con harina blanca espero que lo pueda probar
@hildamariapolon8322
@hildamariapolon8322 2 жыл бұрын
don luis una consulta ¿cuanto dura los panes q prepara porq tal vez podria hacer para negocio y ¿ puedo usar batidora normal de pie para amasar? ¿Y por cuanto tiempo amasar en batidora? gracias mil y q DIOS lo bendiga.
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 2 жыл бұрын
Hilda claro con mucho gusto le cuento que todos los panes que enseño son para negocio y si lo puede amasar en amasadora de 5 a 7 minutos de batido espero que le salga de lo mejor mis cordiales saludos y Bendiciones
@mercyvelasco2892
@mercyvelasco2892 2 жыл бұрын
🙏🙏🙏
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 2 жыл бұрын
Mercy muchas gracias por ver mi video mis cordiales saludos Bendiciones
@GTrri
@GTrri 2 жыл бұрын
Me gustaría saber si después de que se enfría la muñeca el relleno de chocolate se hace duro?
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 2 жыл бұрын
Tani que gusto que nos siga muchas gracias le cuento que si hace cómo le indico en mi video no le queda dura si no como pasta y si le calienta la guagua unos 30 segundos en el microondas le quedará líquido pero de esta forma de mi video de guaguas de pan kzbin.info/www/bejne/kHuzm3yVaM2SkJo
@AnaMaria2192
@AnaMaria2192 2 жыл бұрын
Que buena clase, gracias!! Donde puedo buscar su libro? Me gustaria comprarlo, vivo en USA.
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 2 жыл бұрын
Nanny que gusto que nos siga en EE UU muchas gracias le cuento que puede comprarlo por mi página WEB muchas gracias por el apoyo www.coneltoquedeluis.com/
@AnaMaria2192
@AnaMaria2192 2 жыл бұрын
Muchas gracias por la información😊
@AnaMaria2192
@AnaMaria2192 2 жыл бұрын
Muchas gracias don Luis acabo de comprar su libro, me encanta 🥰
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 2 жыл бұрын
@@AnaMaria2192 muchas gracias por su apoyo y lindo mensaje
@angelitasalazar347
@angelitasalazar347 2 жыл бұрын
Profesor si quiero el pan más rápido qué pasa si aumento la levadura? Gracias
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 2 жыл бұрын
Angelitq que gusto que nos siga muchas gracias le cuento que no hay pan rápido si no pan bueno con tiempo el tiempo mínimo de un buen pan es de 3 horas en Europa para hacer un buen pan se demoran hast1 48 horas, si aumenta la levadura va saber a esta el pan, lo que si pueda hacer es ambientar el ambiente con ollas con agua hirviendo cerrando todo puertas ventanas para que abrigue más y se acelere el trabajo
@gcxcf
@gcxcf 2 жыл бұрын
Hermano te veo desde New York, gracias a ti he podido mejorar en hacer panes. Por cierto tienes alguna receta con anis y panela? antes donde vivía le decíamos pan serrano ya que venía de la sierra.
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 2 жыл бұрын
Hamilton que gusto que nos siga muchas gracias muy que bueno que le sirva mi canal le cuento que tengo varios videos este es uno kzbin.info/www/bejne/p4DFpGB5mdGFkKc este es otro kzbin.info/www/bejne/aJWZYqCefriAY7s saludos cordiales hasta New York
@payasitomaya9826
@payasitomaya9826 2 жыл бұрын
hola una pregunta porque saldra pan duro no suabesito???
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 2 жыл бұрын
Si Ud mira detenidamente indico primero que hay que pesar bien la receta, segundo usar levadura fresca, tercero amasar sin aumentar harina si no sólo amasar, tercero reposar la mas mínimo una hora, pesar las prociones dejar 20 minutos, elaborar el pan, dejar leudar una hora y en horno precalentado hornear el tiempo sugerido si es 20 minutos se hornea en 20 no en 30 ni 40 minutos porque se seca y sale duro espero que vea que estáhaciendo mal porque de esta forma imposible que el pan salga duro
@payasitomaya9826
@payasitomaya9826 2 жыл бұрын
Yo amase con agua fria tal ves por eso sera??
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 2 жыл бұрын
@@payasitomaya9826 no es el agua es la levadura debe usar levadura fresca, si usa agua fría con levadura seca y no la hidrató imposible que el pan crezca y como no haber puesto nada, con la levadura fresca o de bloque puede usar incluso agua helada que la.masa va crecer si se demora un poco más pero crece
@payasitomaya9826
@payasitomaya9826 2 жыл бұрын
@@coneltoquedeLuis si puse levadura fresca creo que falto leudar, y hornie mucho tiempo!!
@lilianavaldez7170
@lilianavaldez7170 2 жыл бұрын
Gracias por sus clases. Muy buenas clases. Una duda. En la 1era receta usted dice 200gr de mantequilla y 120 gr de manteca. En la receta no está así. Dónde está la equivocación en lo que habla o en lo escrito. He encontrado esta situación en otras recetas. Pero ahora ne salta la duda si se equivocó hablando o escribiendo. GRACIAS.
@coneltoquedeLuis
@coneltoquedeLuis 2 жыл бұрын
Liliana que gusto que nos siga muchas gracias y su duda le cuento que si nos faltó poner la manteca chancho ya está rectificada la receta espero que lo pueda preparar mis cordiales saludos si es 200 de mantequilla y 120 gr de manteca de chancho
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