Hola!!!! Después que armo loa panes cuanto tiempo deja elevar GRACIAS
@mariaelenaortiz69915 жыл бұрын
Que buena explicación siempre Juan nadie se confunde
@naticuesta280211 жыл бұрын
Fantástico, que buen profesor
@jaquiherrera35435 жыл бұрын
Gracias todo lo que hacen es maravilloso necesito una pregunta como puedo hacer para que las masas no se peguen las de papilla y empanadas mis clientes me reclaman por que están pegadas pueden ayudarme
@sammymartinez7918 жыл бұрын
Excelente!! Explica muuuuy bien!!
@nancyreyes46526 жыл бұрын
para la masa madre tambien se usa la harina 000???
@lauracarolinabenitez196110 жыл бұрын
buenisimo bnisima la clase pense que solo se hcia cn levadura fresca jaja grcias x esta clase bndiciones
@manuelaromeroperez21166 жыл бұрын
Muchas gracias. Tengo una duda, ¿se puede hacer la masa madre sin azúcar? Gracias
@nailsgoldcoast19316 жыл бұрын
Cuanto dura la masa madre?me podrían decir x favor si luego se lleva a la heladera o al freezer gracias
@bettyanar18306 жыл бұрын
Aquí no te van a contestar. Vete a vídeos de como hacer y conservar masa madre, que hay muchos y muy buenos. Yo ya tengo la mía y he elaborado mis panes un par de veces. Suerte !
@juliorodriguez50264 жыл бұрын
La masa madre se alimenta y se espera un par de horas que llegue a su máximo o pico de actividad. Ese es el momento de usarla. Colócala en la nevera o maneja la temperatura para que dure más en el pico de actividad. Saludos de Venezuela.
@bettyanar18306 жыл бұрын
A esa Espiga en Puerto Rico, se le dice " Pan de piquito " Muchas gracias por tan excelente vídeo ; como todos los que ustedes hacen. Me fascina verlos .
@juanadan6708 жыл бұрын
magistral, definitivamente cuando de imaginación e ingenio se trata ni siquiera el cielo es el límite.
@THKR-jw4ot8 жыл бұрын
mire mi hermano Hise la masa madre según sus pasos y quedó espectacular grasias por la reseta👍
@isabellopez24078 жыл бұрын
me encanto este cosinero de pan o paraders!
@concepcionruizlix36294 жыл бұрын
El maestro panadero,bárbaro.Pero el resto,molesta,la música insufrible
@dariofabian88195 жыл бұрын
23:00 Cualquier cosa dijo, "lo invisible es esencial a los ojos"
@EmilioAmarillo12 жыл бұрын
Lo invisible es esencial a los ojos jajaja Muy buena esta clase, la próxima con harina integral y semillas!
@salvajegata628710 жыл бұрын
Que linda explicacion del maestro Claudio pudieran hacer mas videos con el por favor con panes dulces.
@THKR-jw4ot8 жыл бұрын
hice mi primer pan con masa madre con su reseta y quedó Rico hice 4 libras y se acabó en un rato grasias👍
@sergiodavidamador44828 жыл бұрын
DONDE HAY QUE GUARDAR
@felipecarey29447 жыл бұрын
groso y generoso con la info
@jaquiherrera35435 жыл бұрын
Sopapllla se pegan tengo un negocio pequeño
@anaruiz1095 жыл бұрын
No me. Salió
@dariofabian88195 жыл бұрын
2:58 Al parecer soy el único que vio el insecto dentro de la masa madre...
@odettematamala72607 жыл бұрын
interrumpen mucho la clase los panelistas exageradamente.