Cochito Horneado, La Ruta del Sabor, Chiapa de Corzo Chiapas

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ComidasDeMexico

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Күн бұрын

Пікірлер: 85
@freddygarcia3270
@freddygarcia3270 2 ай бұрын
Se extrañan esas delicias cuando estas lejos de tu tierra hermosa como Chiapas😋😘❤️👋
@gabrielamoralecoutino5661
@gabrielamoralecoutino5661 Жыл бұрын
mmmbueno mi abuela lo preparaba diferente, y le ponía ajos , vinagre , un tomatito cebolla , y lo ponía al horno,
@hectorruiz6500
@hectorruiz6500 7 жыл бұрын
Excelente platillo el cochito tuve la oportunidad de probarlo en Tuxtla Gutiérrez Chis. En el restaurant las pichanchas una delicia como la gastronomía mexicana es una delicia
@luzguerrero388
@luzguerrero388 6 жыл бұрын
Me encanta la ruta del sabor,porque conocemos comidas de diferentes lugares, felecidades
@jennypruitt1002
@jennypruitt1002 7 жыл бұрын
viva chiapas se mira regio estupendo ese cochito en un horno de barro mmm yummey.
@iselaleon3031
@iselaleon3031 4 жыл бұрын
Jajajaja claro ke es el tradicional cochito horneado chiapacorceño (de Chiapa de Corzo) el tipo ke lo realizó es originario de ahí su nombre nomàs lo dice 🤷‍♂️yo soy chiapaneca pero en nuestro estado varía la receta dependiendo de cada familia como lo preparan pero es delicioso ok 😋👌saludos desde la capital Tuxtla Gutiérrez-Ciudad 😊😊👏👏
@lourdesramirez3487
@lourdesramirez3487 Жыл бұрын
Viví en Chiapas 4 años,extraño toso,la comida,la gente,esa simpatía y hospitalidad de ustedes,😢
@iselaleonmagdaleno4494
@iselaleonmagdaleno4494 4 ай бұрын
@@lourdesramirez3487gracias y bienvenida siempre ☺️👏saludos!
@carmenhernandez651
@carmenhernandez651 Жыл бұрын
En chiapa de corzo se siente el sabor del achiote con chiles y otros ingredientes, el que hicieron no es la original y se hornea en ollas de barro que tambien son especial para el cochito es un tipo de barro muy diferente a la conocen muchos, le falto casi todo
@luzdelalbasaladelafuente
@luzdelalbasaladelafuente Жыл бұрын
Amigo que nostalgia 👋👏👏
@SKNDALO1
@SKNDALO1 8 жыл бұрын
Yo buscaba el cochito horneado que venden en Tapachula. Los taquitos de cochito o carnitas. Pliss quiero esa receta
@rosaliobetancourt3644
@rosaliobetancourt3644 11 жыл бұрын
gracias jóvenes me gusto la receta
@anacristinasanchezgomez
@anacristinasanchezgomez 10 ай бұрын
La pregunta es cómo se cocio la carne
@naresuze3107
@naresuze3107 11 жыл бұрын
El que este viendo este vídeo es la mejor comida de mi chiapas y preparenlo.
@nearlinalvarez1726
@nearlinalvarez1726 5 жыл бұрын
Ese es cochito horneado y es de Chiapas de corzo el más tradicional del estado 👌
@jorgetorresherrera2448
@jorgetorresherrera2448 7 жыл бұрын
La ruta del sabor es uno de mis programas favoritos. Yo vivi 5 años en chiapas y la jente es basta y muy limpia y cocinan delicioso Pero este tipo no parece de chiapas si receta no es la que el dice y lejos de a tojarse da hasco sr de la ruta del sabor lo engañaron
@veretta83able
@veretta83able 5 жыл бұрын
Cochito horneado 🤣🤣🤣🤣😂😂😂😂😆😆😆 me imaginé otra cosa jajjajajjajajajja
@sergiovicente600
@sergiovicente600 7 жыл бұрын
Soy de chiapas y el cochito que e comido no es como el del video
@MAURICIO06289
@MAURICIO06289 6 жыл бұрын
De que parte de Chiapas eres?
@nearlinalvarez1726
@nearlinalvarez1726 5 жыл бұрын
Ese cochito es el de chapa de corzo y es el mas tradicional
@JORGELOPEZ-vh6ik
@JORGELOPEZ-vh6ik 4 жыл бұрын
Es el del parachico que venden en la entrada de Chiapa de Corzo
@ChonaMedina-e2x
@ChonaMedina-e2x Ай бұрын
Le falto más condimentos no es el original
@estebangomez9677
@estebangomez9677 4 жыл бұрын
Yo soy de Tapachula chapas!!!!!!
@SERGIO06041964
@SERGIO06041964 8 жыл бұрын
chiapa de corzo es pura fama, en donde hacen mejor cochito horneado en en el Municipio de Suchiapa, Chiapas.
@virmalucreciaceja216
@virmalucreciaceja216 3 жыл бұрын
Rico 😋
@mariadavila5847
@mariadavila5847 8 жыл бұрын
podrian desirme porqe aparese un moño negro en algunos bios de migel talbes you tube sepa
@saraaguilar2875
@saraaguilar2875 3 жыл бұрын
Lo malo que no les gusta dar realmente como es la receta
@xiomarflores5612
@xiomarflores5612 9 жыл бұрын
k rico jajaja al joven le pico mucho el chile blanco
@veretta83able
@veretta83able 5 жыл бұрын
Me sacas de Honda 😂😂😂😂
@antoniosalvador5957
@antoniosalvador5957 6 жыл бұрын
Ese no es cochito horneado soy de chiapas y nada que ver
@iesuss
@iesuss 4 жыл бұрын
Es el cochito que se come por estos rumbos de Tuxtla y Chiapa de Corzo y se le conoce como "Cochito horneado"
@monicaordonez6006
@monicaordonez6006 4 жыл бұрын
Varía mucho el cochito horneado de la costa con el de Chiapa de corzo, soy de Tapachula y vivo en Tuxtla, los dos son deliciosos!
@anabelmolina2416
@anabelmolina2416 4 жыл бұрын
Claro que este es el de Chiapas de corzo y en cada municipio es diferen pero igual es riquisimo
@anabelmolina2416
@anabelmolina2416 4 жыл бұрын
Pues no sabes nada por qué si ese es de Chiapas de corzo y también vivo en la costa y es diferente igual muy rico por que el guajillo se tatema con la cebolla y los condimentos y no lleva tomate y se pone en cochineros y para el horno de leña
@ampliaaracelirobledomunoz1693
@ampliaaracelirobledomunoz1693 4 жыл бұрын
No me convence porque no se hace asi
@gilbertocabrera5821
@gilbertocabrera5821 4 жыл бұрын
Soy de Chiapas y está no es la receta del cochito original le faltó mucho
@AlejandroGonzalez-hi2ic
@AlejandroGonzalez-hi2ic 4 жыл бұрын
Es de chiapa de corzo es otra manera de prepararse!
@daniellopez-np2pu
@daniellopez-np2pu 10 жыл бұрын
MUy chida ese manjar de comida se antoja mucho.....
@lanetaneta6547
@lanetaneta6547 9 жыл бұрын
Así muy rico es de chiapas de corzo ahí se hace auténtico cochito horneado
@rebecaaguilar4857
@rebecaaguilar4857 5 жыл бұрын
Le faltan ingredientes. Y cual horno?
@mateolopez186
@mateolopez186 4 жыл бұрын
Que te imaginaste un horno como de microondas todo cuadrado funcionando con energía electrica
@AlejandroGonzalez-hi2ic
@AlejandroGonzalez-hi2ic 4 жыл бұрын
No dio la receta original pues es su negocio,lamentable que desde que los hijos se hicieron cargo del negocio,encarecieron el platillo,antes cuando empezó la mamá y su esposo llegabas y te vendían por kilo y te "obsequiaban" el caldillo ,ahora los hijos solo lo venden por orden muy caro!!Lástima!
@anacristinasanchezgomez
@anacristinasanchezgomez 10 ай бұрын
Pero el horno estába apagado
@CarlosMolina-xw6tr
@CarlosMolina-xw6tr 7 жыл бұрын
jajaja...."el cochito se presta" para comerce de diferentes formas......jajajaja
@saraigranados2000
@saraigranados2000 4 жыл бұрын
Lo siento pero esa no es la receta original le falto ajo cebolla vinagre especies nada que ver con el cochito
@AlejandroGonzalez-hi2ic
@AlejandroGonzalez-hi2ic 4 жыл бұрын
Es otro estilo este lleva panela para el caldillo
@AntonioPerez-lt2zu
@AntonioPerez-lt2zu 5 жыл бұрын
Es una broma o de que se trata ,tanto el camarografo y el cosinero que alguien les explique que significa horneado o sea .....por favor
@susanhurtado6089
@susanhurtado6089 4 жыл бұрын
NOOOO nada que ver con el cochito horneado
@alejandrapino1931
@alejandrapino1931 5 жыл бұрын
Evisto muchos videos y de esta reseta y no es la reseta original
@anabelmolina2416
@anabelmolina2416 4 жыл бұрын
Pues no se pero yo lo hice y me supo igual al que venden en la entrada del mercadito y esa señora desde que era niña vende ahi
@joseabelsnow6003
@joseabelsnow6003 6 жыл бұрын
Eso no es cochito horneado, eso es estofado... el verdadero cochito horneado es un puerquito entero al horno y sale doradito.
@argelrdzneri
@argelrdzneri 10 жыл бұрын
A DE SUFRIR BASTANTE ESE WEI COME Y COME JAJA
@lavidaesbella6042
@lavidaesbella6042 3 жыл бұрын
Jajajaja... No es la receta nada que ver, nadie dará la receta ya que es parte de la atracción culinaria de ese estado.
@mariasheilroos9041
@mariasheilroos9041 7 жыл бұрын
loque no megusto fue que no selavaron las manos.
@erendiramartinez3235
@erendiramartinez3235 5 жыл бұрын
Obvio video editado y no se ven todo el proceso..seria muy largo..
@vanessacrulop3286
@vanessacrulop3286 5 жыл бұрын
Lo hubiera echó una mujer x le ese tal Víctor comí que ni cocina. Ni se lavo las manos.
@armandinoprietogarcia6907
@armandinoprietogarcia6907 4 жыл бұрын
Vean bien trae guantes de plástico transparentes
@mateolopez186
@mateolopez186 4 жыл бұрын
El video tardaría más de una hora si pasarán todos los detalles
@eduardocifuentes909
@eduardocifuentes909 5 жыл бұрын
Chiapas chiapas no chapas
@victormanuelcruzzarate5469
@victormanuelcruzzarate5469 3 жыл бұрын
Así no se asé el cchito además eso se cuela
@anabelmolina2416
@anabelmolina2416 4 жыл бұрын
Chi i i apas
@carlosbarrientos5244
@carlosbarrientos5244 9 жыл бұрын
otra vez chapas???
@lizzadiamond9799
@lizzadiamond9799 8 жыл бұрын
SE DICE ,CHIAPAS!!!!
@mariadelcarmenalvaradoalva561
@mariadelcarmenalvaradoalva561 5 жыл бұрын
Se dice Chiapas amigo
@og4684
@og4684 6 жыл бұрын
Vitorico te desmadraron cuate !!
@alverttomazariegosg8891
@alverttomazariegosg8891 5 ай бұрын
No seas loco wero, se dice "CHIAPAS", no "CHAPAS" 😒 no importa que seas del centro o norte del país, en la primaria nos enseñan a leer bien.
@yuridelangel7853
@yuridelangel7853 5 жыл бұрын
Se ve rico pero le falto el sazon femenino.☺
@RodolfoSantiago-o1i
@RodolfoSantiago-o1i 3 ай бұрын
Los mejores Chef son hombres.
@skollhati6983
@skollhati6983 5 жыл бұрын
Ni tono de Chiapas tiene el compa
@danihilariomtz757
@danihilariomtz757 7 жыл бұрын
apostuliano sera nombre victorico
@karinafunez9301
@karinafunez9301 4 жыл бұрын
Yo estaba buscando receta para preparar cochito pero esto termino dándome asco porque no es la original no tiene nada de ingredientes como se atreven hacerlo así
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