Pantxineta, pastel típico vasco de hojaldre, crema pastelera y almendras - Receta de Eva Arguiñano

Eva Arguiñano explica cómo hacer Pantxineta, un pastel tradicional vasco de hojaldre relleno de crema pastelera, cubierto con almendras laminadas y horneado.
📌 RECETA COMPLETA:
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00:10 Hacer la crema pastelera
02:35 Montar la tarta y hornear
👩‍🍳 Esta receta de pantxineta se ha elaborado en el programa Cocina Abierta de Karlos Arguiñano.
Esta tarta típica de la cocina vasca es muy fácil de preparar. Además, Eva Arguiñano muestra cómo hacer crema pastelera casera para rellenar el hojaldre.
En unos pocos pasos tendrás una tarta de hojaldre y crema perfecta para celebraciones, ocasiones especiales y cumpleaños.
TRUCOS:
✔️ Puedes utilizar la crema pastelera en la elaboración de otros postres y tartas. También puedes servirla sola en vasitos individuales y caramelizarla con un soplete. ¡Te sorprenderá!
✔️ Deja que se temple la crema antes de ponerla sobre el hojaldre, ya que si está caliente no quedará bien.
✔️ Puedes decorar la tarta con frutos del bosque para darle más color.
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[@carmenherreratapia389]

Eva eres un encanto..y la tarta buenísima

[@RecetasFlipantes]

Menudo gorro molón que lleva la Eva!!! Familia unida jamás será vencida!!!

[@encarnacionbenito3598]

Q voy a decir de vosotros, sois unos verdaderos cocineros y pasteleros/as, q siempre he admirado,y seguido,como personas, sinceros, honestos, simpáticos, aportáis conocimientos con SOLERA, me ha encantado la receta.....Gracias a los dos 😘❤️ CYL 🇪🇦

[@CocinaAbiertatv]

Muchas gracias Encarnación, un fuerte abrazo 😊😊

[@CocinaConDaniyMel]

Que cosa mas rica🤤

[@cocinandoparatodoscongrey5898]

RIQUISIMA. 👍😋😋 Muchisimas Gracias. 🤗😊😉

[@CocinaconlaAbuela]

🤤🤤mmm Que pinta que tiene riquisimo !

[@Victor-ok2oc]

El otro día preparé Panxineta con una receta que encontré y salió riquisima. Pero viendo como lo hacéis, hay tres o cuatro (o cinco) detalles que me han gustado mucho. Estoy deseando de probar a hacerla con vuestro estilo, se va a hacer hueco en el menú. Un saludo y gracias

[@josunezugadi3692]

Las cantidades?

[@mariejoselapaillerie7954]

Puede decirme cuál es el diámetro de la circunferencia de la lámina de hojaldre? muchas gracias

[@pepimorenomoreno-qo8jz]

Me Encanta como lo acepto Eva pero nunca pones cantidades

[@mariagarcia-abadillo3157]

DOONDE ESTÁN LOS INGREDIENTES ?. A OJO LA HACES?

[@lolaozaez9901]

Hola 👋 Tienes que pinchar donde pone Receta Completa 👍😊

[@amparotororomera4656]

No contestan a los comentarios 😢

[@amparotororomera4656]

No entiendo pagar para hacer esta receta no ponen los ingredientes 😢