CARNE DE CABRA CANARIA [Recetas de cocina fáciles y ricas]

[@fersan3319]

Esto no es una receta. Es una recetaza de carne cabra!!!! Bien rica que queda así.

[@lvaz1982]

Gran receta!!! Buenísima esa carne

[@manuela8645]

Hola estoy haciendo la carne para para mañana aver ketal gracias 🥰

[@recetassabrosaspasoapaso7867]

Woow que pinta mas espectacular tiene. He de estar super tierna la carne

Gracias amigo, si muy tierna, es carne muy dura de por sí y hay que darle fuego y minutos, un saludo

[@felipepadron2880]

Hola buenas me parece que debe de estar exquisita la voy a hacer como tu .Un saludo.

Muchas gracias amigo, un abrazo y cualquier duda estamos por aquí, saludos desde Tenerife

[@felipepadron2880]

@ Hola buenas tardes muchas felicidades por la receta de los pinchos me salieron exquisitos un abrazo paisano. Que pasen unas felices fiestas .Por decir algo porque con esta pandemia no se sabe.

[@petramarymelianleon9643]

Gracias, quedó estupenda🙏🙏🙏

Me alegro mucho

[@j.fulgenciolopez4888]

Excelente receta. Completa y muy bien narrada. Sin objecciones salvo sugerir que se recomienda acompañar con unas papitas sancochadas del país y el panito que no falte, a ser posible de puño. A esa salcita hay que sacarle el jugo!!!!!!!

Muchas gracias fulgencio

[@algosecuece2359]

Muy rica esa carne de cabra

[@alicialinares4988]

Yummy eso seve súper sabrosa asta anbre medio 😋 gracias por compartir su receta saludos

[@ElPetitMussolet]

Estupendo video. Muchas gracias

[@darixlabrecetas]

Like 10👍Nunca he probado la carne de esta manera, tiene una pinta increíble 😉 Gracias por compartir 😊

[@roland2edu701]

hola amigo, mañana hare carne cabra por primera vez.. Nunca la he echo, por el echo de que es un poco fuerte de sabor y no sabia la pre-elaboracion... eso si! le dare mi toque personal y esta vez no quitare los huesos, es que me gusta roer el hueso hasta el final...😂😂😂😂😂😂 gracias y ya le contare que tal...saludos desde Castillo del Romeral / Gran Canaria

Muy bien amigo.,ya me contará que tal le quedó,un saludo

[@franciscotoledoalvarez531]

De lujo 👌

Gracias amigooooo

[@cristofer2777]

Gracias tato me quedo del dies

[@mmmiguel3m]

Que artista! Todo un profesional, enhorabuena!

Gracias compañero, que sorpresa verte por aquí, que hay de tu vida?, un fuerte abrazo miguel

[@carlosalamogonzalez4461]

Yo la probe en un restaurante en fuerteventura que se llama mojo picon y estaba riquísima bien abundante las raciones. Yo la pienso hacer. ¿Las aguas se las pones calientes o frias? ¿Y el aceite es de oliva?. Muchas gracias ❤❤

[@ItsGemaszona]

Este tipo de carne la he comido muy poco aunque tiene una pinta increíble 🤩, lleva su faena pero seguro que vale la pena.

Si amiga lleva mucho trabajo, un saludo

[@cocinandoconfer951]

Pero que receta mas curiosa 😊😊👏👏

Gracias fer, plato típico de la tierra

[@alvarojosedelgadoguzman8404]

Buenas noches campeón esta muy deliciosa la receta pero si me salto freírlas que pasaría. Gracias

No pasa nada amigo, es un salto que no tiene mucha importancia

[@TAGORORSC]

Gracias por compartirla.

[@AndresGarcia-dy8my]

Amigo, es una receta que lleva su trabajo pero el resultado es espectacular 👌 saludos crack!!!

Gracias amigo

[@jose-we3qf]

Ufff buenísima pinta tato seguro te quedó muy buena...saludos

Siiiii

[@felipepadron2880]

hola buenas tardes, Tato & Clau la receta me salió de lujo mis hijos que vienen todas las semanas ya quieren carne de cabra como tu receta ,te lo agradezco porque los tengo en casa con los nietos pero yo les digo que hay que cambiar y he pensado en unos pinchos a la brasa. Te importa y me dices alguna receta de algún adobo para hacerlos ? Muchas gracias y que todo les vaya bien.Saludos.

Me alegro mucho que le haya gustado la receta en mi mismo canal tengo algo para los pinchos kzbin.info/www/bejne/Y5uXea2bhLCapbc un saludo amigo y gracias por visitar nuestro canal

[@omarjallow4241]

tatoooooooooo el mejor cocinero

Gracias crack

[@jolamonna8671]

Bonjour, C est quoi "caldo de carne" svp,? Merci pour la recette et pour la video, je l ai mangé à lanzarote et cela reste un grand souvenir culinaire

[@lucreciaibanezdiaz6648]

Buenísima

[@franciscocastro1685]

La carne más rica es la que está pegada al hueso. Saludos.

[@mariajesusramosramirez6]

Hola soy majorera pero yo la espumeo con un cucharón y la tengo guisando con el limón y el laurel y sal

[@Elruso750]

Amigo la receta super genial la hago como tú la haces pero poniéndole tomate frito creo que te faltó eso así se espesa un poco más y queda espectacular

Si amigo, el tomate frito debe tener cuidado por la acidez, te puede hechar a perder la carne, por eso solo le pongo el tomate natural, de igual manera se le puede hechar, siempre y cuando tome las medidas correctas de refrigeración, un saludo y gracias por ver el video

[@antoniamariaabrantehernand9797]

Es mucho mejor tomate natural y si la quieres espesar solo tienes que poner un poquito de maicena en un poquito de agua y listo.

[@mariajesusramosramirez6]

Seguido hago sofrito con aceite de oliva y después de una hora echo el sofrito la carne y el resto de especies , Romero le da un sabor muy rico y orégano, tomillo, comino, Pimentón dulce. Bueno un saludo

[@josedelanuez]

Excelente

[@puertoricoinphiladelphia3268]

Yo hago eso en fricases, pero no paso tanto trabajo, uuff.

[@hectorcs92]

Se puede reducir el tiempo de coccion de la carne si se usa la olla express?

Si correcto unos 30 minutos a partir del primer vapor en hoya express abrir y probar la carne por si necesita más cocción.

[@santiagosantanasanchez594]

Compa lo mejor que puedes hacer cuando sancoches la carne es desespumar porque eso es lo que hecha a perder las comidas

Se hizo amigo,gracias por ver el contenido,saludos desde tenerife

[@orlandoacosta5311]

Hola, la estoy preparando ahora mismo, estoy siguiendo paso a paso la receta, solo que se me paso por alto (un pequeñín detalle), freír un poco la carne antes de ponerla en el calderero, bueno ya esta puesta, espero que quede buena, pero tirarla nunca, saludos

No pasa nada amigo

[@josedvs64]

En algunas zonas de La Gomera le suelen añadir también cerveza y le da un tocazo y un aroma espectacular y característico de esa isla. A mí es como más me gusta. Buen vídeo 👌 Un saludo.

[@raullb2298]

Todo en crudo y listo, nada de tanto lío amigo

No comparto eso amigo, la carne cabra sabe mucho a animal y suelta mucha espuma

[@raullb2298]

Limpia la y añádele limón y veras

[@paulinogutierrez7797]

Les felicito amigos 👌😋

[@snowsoul666]

Hola Tato. Puedes decirme quién es tu carnicero de confianza?. Por que esa carne no se vende normalmente en carnicerías y la quiero comprar. Gracias 🙂

Hola amigo, si es una carne especial, mi carnicero está a 200 M de donde yo vivo, de que parte eres tú??

[@snowsoul666]

@ Los Baldíos La Laguna

[@snowsoul666]

Pero dime dónde la compro 😆

[@ELCHEFMENDEZ]

Como esta amigo de donde eres

Tenerife Canarias 🇮🇨

[@ELCHEFMENDEZ]

Cocina con TaTo y Clau ok yo tengo una prima hay siempre ella me invita pronto tendré que ir

[@mariolobino8508]

Si cucina come la pecora, noi in Sardegna mettiamo cipolla e patate..

[@erickavillalobos5953]

La carne de cabra o cabro , no tiene grasa , por lo cual se recomienda como reemplaso de la carne de vaca ,tal vez ese es otro bicho al que le dicen cabra , por el color puede ser cordero

[@raullb2298]

Yo la hago y no le hago tanto lío

[@josedelanuez]

Excelente