TRES RECETAS CON TOFUㅣComida CoreanaㅣReceta Fácil

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INGREDIENTES
** Tofu Kimchi **
-1/2 a 1 pieza de Tofu
- 1 pieza de Cebollín. (picado)
- 200g de Carne de cerdo. (lomo) (vegetarianos descartar este ingred.)
- 1 cucharada de Azúcar.
- 3 cucharadas de Salsa de soya.
- 1 cucharada de Ajo picado.
- 1/4 pieza de Kimch.i (200 a 300g)
- 1 cucharada de Gochugaru. (chile en polvo coreano)
- 1/4 tasa de Agua.
- 1/2 pieza de Cebolla en corte juliana.
- 3 a pieza de Cebollín picado.
- 1 cucharada de Aceite de ajonjolí.
- 1/2 cucharada de Ajonjolí tostado.
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PROCEDIMIENTOS
1.Cortar el tofu en cuadros (no tan grueso ni tan delgado).
2.Agregar al agua caliente.
3.Sacar del agua y poner uno por uno al plato.
4.En un wok como poco aceite agregar cebollín picado y freír.
5.Agregar carne de cerdo y freír.(vegetarianos descartar este paso)
6.Agregar azúcar y freír.
7.Agregar salsa de soya y ajo picado. Cuando hierve la salsa agregar kimchi y gochugaru. Mezclar.
8.Agregar agua y dejar que hierva.
9.Agregar cebolla y cebollín y dejar a que evapore todo el caldo.
10.Agregar aceite de ajonjolí y ajonjolí tostado, mezclar bien y listo!
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INGREDIENTES
** Tofu Gangjeong **
- 1/2 a 1 pieza de Tofu.
- 1 tasa de Fécula de maíz.
- 1 a2 cucharadas de Aceite de ajonjolí.
- 1 cucharada de Ajo picado.
- 2 a 3 cucharadas de Salsa de soya.
- 1/2 cucharada de Azúcar.
- 1 a 1.5 cucharadas de Gochujang. (pasta de chile coreano)
- 3 cucharadas de Catsup.
- 1 a 2 cucharadas de Jarabe de maíz o miel.
- 1/2 cucharada de Ajonjolí tostado.
- Cebollín picado (decoración)
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PROCEDIMIENTOS
1.Quitar la humedad del tofu con una toalla de la cocina.
2.Cortar el tofu en cubitos.
3.Poner la fécula de maíz a una bolsa y agregar los cubitos de tofu.
4.Mezclar con fuerza.
5.Freír el tofu en el aceite a 160 a 170ºC, hasta que estén bien dorados.
6.Pasar a un colador o a una rejilla para quitar el exceso de aceite.
7.En el wok agregar agregar aceite de ajonjolí y ajo picado. Freír.
8.Agregar salsa de soya y azúcar, y cuando hierve agregar gochujang y catsup. Mezclar.
9.Agregar jarabe de maíz o miel y mezclar una vez mas.
10.Agregar ajonjolí tostado y mezclar.
11.Agregar tofus fritos a la salsa y mezclar a que todo el tofu tenga la salsa.
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INGREDIENTES
** Tofu a la plancha **
- 2 a 3 piezas de Cebollín picado.
- 6 cucharadas de Salsa de soya.
- 1/2 a 1 cucharada de Ajo picado.
- 1/2 cucharada de Azúcar.
- 1 a 2 cucharadas de Gochugaru. (chile en polvo coreano)
- 1/4 pieza de Chile serrano picado.
- 1/2 a 1 pieza de Tofu.
- 1/2 tasa de Harina de trigo.
- Opcional. Huevos.
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PROCEDIMIENTOS
1.Mezclar en un bowl cebollín picado, salsa de soya, ajo picado, azúcar gochugaru y chile serrano.
2.Cortar el tofu en cuadritos.
3.Pasar por la harina de trigo.
4.Freír en el sartén con poco aceite hasta que estén bien dorados por ambos lados.
5.Poner los tofus en el plato, y encima agregar la salsa que preparamos.
** Listo! **
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#tofu #recetavegetariana #comidacoreana

[@CocinandoCorea]

Hola Todos! Hoy les traigo tres recetas con tofu algo diferente de lo normal! Muy ricas y saludables! Si quieren ir directo a la receta pueden saltar al minuto 2:20 Espero que los disfruten mucho! Nos vemos pronto Adiosss

[@saradiaz3629]

el tofu es como el queso verdad ?

[@lourdesdiaz9702]

❤️😘

[@anakinterrance9379]

you prolly dont care but does anyone know a tool to get back into an Instagram account..? I was stupid forgot the login password. I would appreciate any help you can give me.

[@susanasoriano4953]

Que es lo rojo el nombre está raro🙀es lo q me falta

[@susanasoriano4953]

Cucho que?ayuda alguien q me ayude después de la azucar

[@robertoravelo2806]

Wow, tu español es fenomenal!!

[@eddied1817]

Mi error fue ver el video antes de ir a dormir, ahora ya me dio mucha hambres, tan rico que se ve :)

[@CocinandoCorea]

A cocinar😅 saludos Eddie😉

[@pampuchetta4962]

Eddie D x2

[@lorenagamero3744]

Yo también 🥺

[@carolcruz6302]

Si todoooo se ve deli deli!!!

[@RotMond0321]

Ame! Hice la segunda receta (Tofu Gangjeong) solo que para hacerlo más sano primero dore un poco el Tofu en una sartén y luego lo puse en la freidora de aire, la MEJOR RECETA DE TOFU! Por mucho. A lo largo de los años fui probando el Tofu de muchas formas pero esta es sin dudas la mejor, muchas gracias por compartir la forma de prepararlo! Me encantan tus vídeos

[@robertoramosgarcia7691]

En verdad te lo digo, veo tus recetas y meda muchas ganas de probar tu comida, se ven riquísimas las tres recetas.

[@CocinandoCorea]

Gracias Roberto! Provecho👍😉

[@miguelblackgene986]

Se ve rica, la comida también.

[@mariaperalta-chavez9762]

Hola y una , me encantan las recetas que preparas , y tu sonrisa es contagiosa Dios te bendiga , yo soy de Oaxaca , solo que vivo en USA , me encanta comer con vejetales así que estoy aprendiendo nuevas recetas.

[@debussy3222]

Dirás buda, ese es el dios de los chinos.

[@mariaromero-kn9ik]

Nos encanta el tofu y yo nadamas lo preparo asado con aceite de ajonjolí o con salsa de soya y ceboyin y ajonjolí y en los y en los licuados y estas recetas me justaron las boy a aser gracias

[@reginadamian1085]

Me imagino q va a quedar muy rico

[@axelhernandez9542]

Ya extrañaba ver tus vídeos!!! no me vuelvo a ausentar tanto tiempo!!! ahorita mismo me voy a ver todos los que me perdí!! y que deliciosas se ven las recetas, ya he preparado algunas de tus recetas, estas las tengo que hacer también!!!! MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIRLAS!!!!!

[@CocinandoCorea]

Cuanto tiempo Axel 😅 Que bueno que ya estas de regreso! abrazoss😉❤️

[@andy__chan]

me encanta que la gente se da el tiempo de bajar y quejarse por la carne pero no para leer la caja de descripción, probare todas las recetas :D gracias

[@leona-ro]

Las niñas aún pequeñitas 🥰🥰🥰, felicidades como ha mejorado el canal con los años,y tú como buena Coreana te ves más joven ahora🫰🏻

[@dmca1450]

Hermosa muchas felicidades gracias por darnos muchas maneras diferentes de comer Dios te bendiga

[@DeliciasdeMiCocinayVlogs]

siii a mime en canta el tofu que recetas tan ricas gracias saludos🤗👌

[@mermeladadeweas7544]

Nunca había comido tofu y lo hice con algunas variaciones como la fritura ya que no me gustan las cosas fritas y quedó delicioso el tofu con esa salsita y arroz blanco

[@edithjbbmx]

Gracias a la receta de Gangjeong mi hija se enamoró del tofu!! Hoy también aprendimos a elaborar Tteok🙊 Muchas gracias por compartirnos tus recetas, se ven deliciosas!!! un abrazo a ti y tu familia 😊

[@lucerolc7955]

Una amiga china 🇨🇳 me preparo la segunda receta de tofu y la verdad esta muuy deliciosa 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🇰🇷🇲🇽😘😋😋😋 gracias por compartir ahora ya me se la receta y lo voy a preparar...

[@CocinandoCorea]

Excelente ! Buen provecho Lucero! Abrazoss😊❤️

[@patriciavalencia9653]

Ya me voy a dormir .....pero me dio hambre de tus deliciosas recetas.......soy Colombiana un abrazo desde Bogotá..

[@MiguelLopez-jm9ix]

Hola chica tú español es excelente y con respecto al tofu lo que es am me encanta mucho cuando yo viví en la USA lo compraba en trade joes hoy que vivo en mi país se me hence bien difícil encontrarlo solamente he encontrado de el qué está empaquetado y no tiene el mismo sabor pero bien lo sigo consumiendo y lo preparo de diferentes formas y si es muy sabroso aquí el mi país muchas personas no lo conocen o no saben cómo se prepara gracias por tus vídeos sobre cocina coreana yo tenia mucho amigo coréanos,chino,mongoles,japoneses y a la major parte de ellos les gusta consumirlo y por eso aprendí a prepararlo así también

[@moraandlove1495]

Gracias por compartir ricas recetas, yo prove una ocacion carne de puerco en trocitos que esta como pintadita de rojo y asi nadamas y sabe ducecita no se le ve chile ni jitomate ni nada , bueno no se si era pato o puerco muy rico, no se si pudieras darnos una receta asi mas o menos, saludos y bendiciones.

[@BrisaBieber6]

Me encanto el video! Vivo en China y aquí es muy popular la comida coreana, siempre la como pero realmente no sabia los nombres de los platillos ni como prepararlos así que todos tus videos han sido de mucha ayuda. Un saludo!

[@CocinandoCorea]

Hola Brisa! En China es muy popular el tofu y facil de comprar los ingredientes asi que a preparar! Provechito❤️😊

[@marleniarboleda3608]

Excelente tu español que bien

[@reginadamian1085]

Holaaaa mi Tita está haciendo la receta 2 y huele muy muy muy rico

[@katrinalee987]

me gusto y lo prepare el segundo plato 😋gracias linda dama 💐😇

[@carmenruizsr1]

Septiembre 2020! Recién te descubrí y cómo amo Corea y todo lo coreano pues obvio te amo y a tu comida. Mil gracias!

[@maribelgarcia5116]

Muchísimas gracias por compartir tus recetas , elabore la segunda y quedó riquísima a mi hijo le encantó, saludós desde Veracruz.

[@dianadavalos698]

No sé qué es tofu, pero se me hacía agua la boca. Todo se ve delicioso.

[@yazf8993]

Gracias por tus recetas coreanas… te agradecería que nos dieras más rectas saludables con condimentos comunes en cocina mexicana así como las que diste con tofu. Me suscribo.

[@plumeriajoy]

Muy ricos tus platillos. Yo voy a probar! Thanks!

[@CocinandoCorea]

Provecho Dora! Saludos😊

[@cucamtz3739]

Hola amiga me gusta mucho el Tofu aquí el área he comido Tofu pero siempre cocinado muy buenas tus recetas soy mexicana radicó en los Ángeles pero me gusta comer diferentes comida

[@CocinandoCorea]

Saludos Cuca❤️ bendiciones

[@rosiehernandezr6293]

Thanks for the recipes I bought tofu but I didn't have an idea how to cook it and I love the second recipe Definitely I'll make it. Thank you for sharing step by step😊 😊

[@onassisjavierdiazestrada3767]

Perfecto español, perfectos platillos. Excelso!

[@maylangley5235]

Hoy precisamente estaba pensando como preparar el tofu, preparare hoy una receta, saludos yuna tus recetas son geniales

[@CocinandoCorea]

Buen provecho May👍😉 saludos

[@blancasegura6313]

Nunca he probado el tofú pero creo que ahora lo haré, se ve delicioso, gracias por estas tres recetas.

[@CocinandoCorea]

Un poco diferente a lo que estamos acostumbrado con el tofu....super rico😋😋

[@matiasbenitez8804]

Estoy empezando a ser vegetariano , gracias a estás recetas se ma facilita todo !!

[@Lilpraila]

Esto no es vegetariano, tiene carne

[@patriciaferrufino4875]

@@Lilpraila xd ve el vídeo completo

[@Lilpraila]

@@patriciaferrufino4875 lo he mirado hija, míratelo tu que estas perdidísima, observa el minuto 3:07 donde hecha carne de cerdo, como va a ser eso vegetariano 🤡🤡🤡🤡🤡🤡🤡🤡🤡

[@patriciaferrufino4875]

@@Lilpraila sabemos lo que es ser vegetariano, las demas si lo son payasa xd

[@noeliaacosta9287]

Las mejores recetas que he visto! Aunque las salsas están complicadas de conseguir.

[@lau2189]

*Wow! Eso luce genial! Ya me dió hambre 😜😋😋 mil gracias por compartir esas delicias!😘❤️🥰 Debo hacerlas*

[@ofelialuna3744]

Qué deliciosas recetas con el tofu. Bellas tus hijas Yuna... Bendiciones.

[@CocinandoCorea]

Muchas gracias Ofelia! Que pases un bonito fin de semana! Saludos😘😊

[@sulycardonagabriel709]

Un tutorial cómo cuidas tu cabello lo tiene lindo en todos los videos y gracias por compartir estas ricas recetas coreanas

[@mariavillanueva2479]

Hola Me encantarón tus recetas de tofu soy una persona adicta al tofu lo uso de hace muchos años en mis alimentos gracias por compartir saludos de California USA.

[@mariaelenaquintana1431]

Oohh muchas gracias , ya me dió hambre, los haré el fin de semana, Dios te bendiga

[@gerardogallegoskaburro]

realmente sabroso.... gracias... como siempre un placer estomacal tus videos

[@jm-ie1sm]

Hola estoy mirando tus vídeos porque apenas me subscribi ,y me encanta estás recetas porque me encanta el tofu ,ya tendré más recetas para cocinar.gracias

[@rosarioosorioa7714]

Tu español divino !!!😊👌la comida igual me imagino!!😁

[@mariaelenadavidguzman6647]

Nunca lo he probado pero se ve delicioso... bendiciones .. hermosa familia

[@CocinandoCorea]

Muchas gracias Maria! Abrazoss❤️😊

[@bethelortega4121]

Hice la segunda receta y woooow 😍✨ ahora tengo como pendiente conseguir la pasta y hacerlo como se debe 💕 Gracias por compartir :)

[@marcelalozano8978]

No encuentro la salsa segunda

[@DianaGarcia-mo1of]

Hola! Acabo de hacer la segunda receta y me encantó!!!! La amé demasiado 🤍 muchísimas gracias por compartir

[@kimzaid378]

Como no tengo la salsa lo hice con 2 chiles que mencionaste en otra receta, y me quedo muy rico el tofu gangjeong, sabe deliii❤️❤️ muchas gracias por campartirnos tus recetas

[@TierraRecta]

Voy a hacer una de tus recetas hoy. Muchas gracias por compartir tu cocina.

[@daysichavez6141]

Gracias estan ricas sus recetas desde Austin tx

[@laucvz]

¡Qué delicioso! Voy a probar el tofu frito de las 2 maneras, gracias por las recetas 😊😋

[@user-cu9jl1pm6o]

Que hermosos tus pequeños, un grande 💋 ❤❤❤❤❤

[@tropialf]

Que hermoso, me encantan tus recetas y la calidez de tus videos al compartir en familia. Saludos desde Manzanillo Colima! :D

[@CocinandoCorea]

Muchas gracias! Saludos😉❤️

[@karlagomez8366]

Hola bella. Tus recetas son muy ricas. Ya las he preparado y quedan super ricas. Solo tengo una duda.¿donde compras tus ingredientes coreanos? Es que sinceramente son DIFÍCILES de conseguir . ¿podrías ayudarnos con una guía de compras o sustitutos de ingredientes mexicanos? MUCHAS GRACIAS SALUDOS Y MUCHO EXITO

[@davidanz1372]

Amo tus recetas son deliciosas y explicas muy bien así son fácil de hacerlas !!

[@CocinandoCorea]

gracias David😊

[@roduarte6930]

Hola, hice la segunda receta Y ES EXQUISITO, me encantó 🤩🇦🇷

[@Jahzeel_Espejo]

Wow me sorprendieron tus recetas, me encantó todo 😋 espero poder hacerlas en estos días Saludos desde Bolivia 💕

[@comidahogarena8049]

Que rico se ve ya se antoja gracias por tus recetas

[@julimby]

Me encanta todo lo qué haces ❤ muchas gracias por compartir en español todo lo que sabes 😊

[@dianamontespoma787]

Yuna todo lo que haces se ve rico y estos tres platos de tofu se ven delicioso 😋 gracias.

[@dianadiaz2724]

Muchas gracias, me encanta el tofu y tus recetas 🙏😘👏❤️💯💯💯

[@silviasoto8122]

Gracias por compartir, Yuna tienes alguna receta con ocara, me encantan tus videos bendiciones para tu familia.

[@hallopammy703]

Me encantan tus recetas explicas muy bien

[@auroraaguilar9408]

¡Qué bien, me gusta mucho el tofu y ahora se cómo prepararlo mejor! ¡Muchas gracias!

[@CocinandoCorea]

Provechito Aurora! Abrazoss❤️😊

[@tereontiveros3487]

Acabo de comprar tofu en la tienda, y claro que tu canal tenía que ser la opción para aprender a prepararlo. Voy a intentar la segunda opción, me recordó tu receta de pollo frito coreano, y como me encantó ese pollo, seguro con tofu sabe bien.😋😋 . Gracias como siempre, un abrazo para ti y tu bella familia desde Chihuahua!!🤗

[@ignacioserrano76]

Los amos I muchas gracias por estar en mexico

[@anilhd3605]

¡Se ve delicioso! Felicidades por tu familia, es hermosa

[@marianievesruizgarcia1816]

Todas tus rresetas me encantan aun que solo e preperado algunas .gracias por compartir💓

[@DanielSanchez-hv7ji]

Me encantan tus recetas, gracias por compartir

[@subin2351]

Hoy lo prepare!!!!! Me quedo mashiiiitaaa!😋😍❤amo la comida coreana, el viernes hice chapche no se como se escribe.

[@CocinandoCorea]

Super bien😉provechito😋saludos

[@leticiahernandez6676]

😁

[@susanavillagra4941]

Gracias! Me encanta el tofu y no sabia como prepararlo❤

[@gloriaramos7606]

Hola me gustaría saber si sabes hacer la pasta de arroz flat rice noodles con marisco por favor gracias dios te bendiga

[@bett5105]

Lleva muchas cosas no se que es El tofu queso oh Algo parecido 😬 Pero me encanto El final Hermoso como comparten con las nenas Dios las Bendiga y siga asi tu familia 🙏🤍🕊️💙

[@lauramtnez5942]

Que ricas recetas y que niñas mas guapas

[@luisaluisa6716]

Todas las recetas❤❤❤🖤

[@marlenycelis8685]

Se ve rico yo quiero aprender a cocinar con tofu. Gracias

[@juanitarojas4515]

Gracias por estas recetas yo no sabia cómo hacerlo

[@aliss-ur8yi]

Gracia por tus recetas a poner las en práctica no más ahora 🤭muy lindas tus niñas bendiciónes

[@CocinandoCorea]

Muchas gracias Aliss❤️😊

[@natyinaizrockerajuliana]

En Buffalo NY hay un colmado de asiáticos y el tofú que ellos preparan Home Made me gusta más que el que vende los supermercados..yummy 😋😋😋

[@anacc8837]

Super delicioso. Ya lo cocine y sabe delicioso

[@YairCasados]

Muchisimas gracias, buscaba alternativas vegetarianas de corean food

[@JairPerex]

Probando en este momento el tofu caramelizado. Qué deelicia!!! Odiaba el tofu hasta hoy. Gracias!!!

[@zoraidapenah.7815]

Que lindas! Comen con tanto gusto!

[@krys9767]

La receta 2 ufff fenomenal, de lo mejor que he comido

[@guadalupemontiel8374]

Mil gracias amiga por compartir tus recetas originales!! 👍 Yo no como carne d cerdo pero la sustituire pr carne d pollo. Podrías compartir postres!!! 😁😋Gracias otra vez! 😃

[@santiagoabraham3435]

Amiga, sos una genia. Tené por seguro que las voy a replicar en casa. Saludos de Argentina!!!!

[@Dani-180]

Nunca me pierdo ningún video tuyo 😇 🇲🇽

[@meryarchila3718]

Deliciosas las tres recetas. Me gusta el tofu, pero no sé prepararlo!! Gracias por compartirlas tus recetas! Un saludo desde Guatemala

[@fotoyvideomercedca3300]

Fenomenal

[@user-cu9jl1pm6o]

Muchas gracias por tus recetas hermosa, ❤❤

[@luzelenaaragonaltamirano1894]

Hice la segunda receta, pero no tenía maicena y lo cambie por harina de arroz y un poco se Knorrsuisa y tampoco tenía el picante, pero todo quedó super rico a mi esposo le encantó!

[@isabellopez4278]

Gracias vompre tofu en un super y no sabia como preparalo Me quedo la inquietud de dos ingrediente en la segunda y tercera receta.no se que sera Saludes desde Costa Rica realmente comidas diferentes a latinoamerica. Lindas las niñas

[@isabellopez4278]

Kernosuisa ..que es?

[@snowmembe]

Excelente recetas! Me encanta el tofu! Gracias Yuna! Muchos saludos! 👋🏻🥰

[@CocinandoCorea]

Buen provecho Nelson y gracias 🙏😊

[@almaascenciovelarde]

Por primera vez haré tofu, y creo que ya sé cómo empezar jeje. Gracias bella. 🫶🏼

[@laucuevas8523]

Hola! Me encantó está receta, super práctica y deliciosa. Yuna, qué sueles preparar para la cena navideña, hay algún platillo o postre que no pueda faltar ese día? Saludos, bonito día 🦌

[@CocinandoCorea]

Hola Lau👋 mm dejame ver y si tengo oportunidad les comparto! buen fin de semana😊

[@miguelsixx1442]

Muchas gracias por las recetas, me encanta la forma en la que te explicas! Podrías decirme cuánto tiempo tarda en caducar el tofu una vez sacado del envase?

[@ericaaguirre7617]

Me gustaría preparar todas tus recetas😍

[@CocinandoCorea]

Vamos a echarle ganas😊 saludos😉

[@nehuensparrow]

Qué tierno el final ❤️❤️❤️❤️

[@Maria2000USA]

Que rico!!! Muy bueno tu Espańol🥰🥰😋

[@monicacortes5626]

Que hermosa familia

[@soniamariacerrato42]

Mmmmmmm yami adoro el tofu muchas gracias por las recetas😘