🤤 Cooking and PRESERVING MEAT WITHOUT REFRIGERATOR 👍🏻 READY FOOD Russian Method

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Using this method, the people of Russia and the countries of the former Soviet Union have produced and continue to process canned meat and fish.
MEAT IN A BOTTLE (Russian method)
850gs of meat
2 onions
The way to prepare it is simple and you just have to follow the steps.
✅ IT IS VERY IMPORTANT THAT THE BOTTLES ARE NEW AND SUITABLE FOR THE PRESERVATION OF FOODS.
If they are recycled, like mine, be careful that neither the jar nor the lid are damaged, because they will not be sealed.
First we sterilize the jars and lids.
There are two ways to sterilize the jars, either we boil them for 15 minutes or after washing we put them in the oven and put the oven at 150 degrees also for 15 minutes (we do not preheat the oven!)
• COMO ESTERILIZAR FRASC... ñ
✅STORAGE: at a temperature not exceeding 10/15 degrees it can be stored for 1 year.
👀 ALWAYS REMEMBER THAT THEY ARE HOME CANNED WITHOUT ADDITIVES OR ARTIFICIAL PRESERVATIVES THEREFORE TAKE ALL THE PRECAUTIONS OF THE CASE !!!!! 👀
🔴Warning ❗❗❗
✅ The lids of the jars must be tightly closed! Air must never enter!
✅ The storage conditions must be correct.
In hot climates, find the coolest place in the house
❗❗❗ Failure to follow all instructions can damage the product.
When placing the jars in the pot they must be completely covered with water.
When taking temperature (after about 5/10 minutes) from the jars, no bubbles should come out. If this happens, it means that it is not properly closed. You have to remove it from the water and re-tighten the cap or change it for a new one. If it repeats, discard the bottle definitively.
The preserves prepared in this way can last 6 to 12 months without a refrigerator and more, everything will depend on the quality of the sterilization and the correct vacuum sealing of the jars. (Keep in a dry and cool place)
✅NEVER CONSUME A HOME OR COMMERCIAL CANNED IF WHEN OPENING IT FOR THE FIRST TIME, IT IS FOUND WITH THE LID LOOSE OR SWOLLED OR WITH THE PRESENCE OF GASES INSIDE. THE LID MUST BE "SUCKED FORMING VACUUM".
ONCE OPEN KEEP IN A REFRIGERATOR AND DO NOT KEEP MORE THAN 3 DAYS.
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#preservasdemeat #canned #meats

[@anacastillo133]

Excelente , estaba buscando esta receta , hay q prepararse y guardar alimentos , gracias , lo voy hacer, Dlbs.

[@CocinaSuburbana]

Genial, saludos

[@soresnil]

Por favor no siga esta instructions. Puedes morir de botulismo. Lea primero. Es mentira. La Carne se tiene que cocinar por 90 minutos en un "pressure canner" las reglas son bien estrictas. Si no quieres matar a tu Familia, no hagas esto. Busca Informacion sobre "canning rules"

[@anitacarvalho1420]

Bom dia ! Sao 4 horas no fogo? E o vinagre não irá deixar azedo ?

[@nenamujica2558]

Te saludooooo desde la Isla de Gran Canaria 🇪🇦

[@CocinaSuburbana]

Gracias Neba, me saludas desde el paraíso mismo❤️ Fuerte abrazo 🤗 🇦🇷💕🇪🇸

[@angiecr8352]

Ésta plato resulta una comida muy completa con el arroz incluído, me gustó mucho la manera de describir el procedimiento. Gracias!!!

[@CocinaSuburbana]

Gracias a ti por tu comentario. 🤗 #saludos

[@raquelbarrientos1427]

Eso estaba buscando y lo encontré.gracias.shalom

[@CocinaSuburbana]

Genial Raquel, sigue los pasos con atención y cuidado. Ya verás lo perfecto que queda y lo que dura. #saludos

[@aliciaamalia970]

Me encantó el método, voy a probarlo. Para que no se ensucie el borde al llenar los frascos, yo uso un embudo común de plástico cortado de manera que calce bien en el borde, es más fácil de llenar y no se ensucia. Gracias por la receta.

[@CocinaSuburbana]

Que buena sugerencia Alisia muchas gracias. Un buen elemento también para el envasado de dulces. Saludos 🤗

[@aliciaamalia970]

​@@CocinaSuburbana Claro, para todas las conservas. Y más barato imposible, para el servicio que presta. No te entusiasmes con el corte, andá de a poco porque es fácil pasarse y arruinarlo jajaja, me pasó con el primero. Al tener boca ancha el llenado es mucho más fácil y rápido. Saludos.

[@CocinaSuburbana]

@@aliciaamalia970 lo tendré en cuenta 😉

[@rosanabayon8628]

Muchas gracias por este valioso dato. Hace tiempo que estuve pensando cómo hacer para que no se ensucie el borde de los frascos y ahora con este dato me has salvado. Dios te bendiga

[@aliciaamalia970]

@@rosanabayon8628 Gracias, Dios también te bendiga. La idea no es mía, pero me resultó muy útil y es bueno transmitirla. Hay gente ingeniosa que resuelve este tipo de cuestiones con facilidad. Me alegra que te haya servido. Cuidado al cortar el embudo, hay que hacerlo de a poco para no pasarse y que no sirva más. Saludos.

[@silviagomez772]

Justo lo que estaba buscando. Muy bien explicado, me encanta el envasado, al comenzar la pandemia envasé tomates 🍅 y aún están ahí ya abrí un frasco y están en perfecto estado. Gracias por compartir tu talento lo voy a poner en práctica.

[@CocinaSuburbana]

gGracias a ti Silvia por tu comentario tan gentil. #saludosCordiales 💞

[@rocheledelourdesgomesdaros3385]

Como se conserva tomates?

[@elizabethfossa3239]

Espectacular!!estoy intentando preparar comida x las dudas q el verano sea muy caluroso y haya cortes de luz ademas de la inflación....asiq mil gracias voy a intentarlo

[@CocinaSuburbana]

Buenísimo!!! Recordá que para almacenarlos, siempre debe estar en un lugar preferentemente oscuro, seco y fresco. La temperatura no debería superar los 20°. Saludos y suerte 💪

[@ayarinoriega4021]

Gracias 🇻🇪🇻🇪🇻🇪

[@CocinaSuburbana]

Gracias a ti por comentar 🤗

[@MargaritaMinardi-bu9hl]

Me encantó su propuesta. Muchas gracias. Es común que yo prepare conservas pero nunca se me pasó por la mente realizar una comida. Claro que voy a probar a ver cómo me sale.

[@CocinaSuburbana]

Hola Margarita, seguramente te saldrá genial ya verás. Muchas gracias por comentar. Agradecido si compartes esta receta en tus redes sociales. Muchas gracias 🤗

[@agraz248]

Me gusta la idea y también la receta. Gracias!

[@CocinaSuburbana]

Gracias a ti por comentar 🤗 . Si te parece bien, estaría muy agradecido que lo compartas. Gracias de nuevo. Saludos

[@richysilver1431]

Interesante receta gracias por compartir.SALUDOS!!!(R.S.P)

[@CocinaSuburbana]

Gracias Richy por comentar. #saludos

[@mariluolivares6831]

Gracias x compartir

[@CocinaSuburbana]

Gracias a ti Marilu por comentar 🤗

[@lesviatoro8894]

Excelente gracias ☺️

[@CocinaSuburbana]

Gracias a ti por comentar🤗

[@mariateresaaguilera5671]

Desde España ,Cuidad Real ,Capital.

[@CocinaSuburbana]

#Saludos María Teresa👋 desde el sur del mundo para ti y toda la bella península ibérico 💓

[@TrinidadGonzalez-u6p]

Genial muchas gracias por el video

[@CocinaSuburbana]

Gracias a ti por comentar 🤗 #saludos

[@julianwasinger8023]

muy buena receta... se puede usar olla a presión para hacer en menos tiempo? y si se puede en cuanto tiempo seria. gracias por tus videos

[@CocinaSuburbana]

Hola Julian claro, lo ideal es en olla a presión. Supera la temperatura de una olla normal y es más rápido y seguro para la salud. Con 15 minutos estaría bien. Muchas gracias por tu comentario. Saludos

[@Dogui83]

Una receta muy completa. Gracias por su ayuda. Besos desde España

[@CocinaSuburbana]

Gracias por tu comentario, #saludoscordiales

[@amaliadelvallediazalfonso5149]

EXCELENTE!!!!🍉🍆🥬🐓🐏

[@CocinaSuburbana]

Gracias☺

[@martinsallustio5405]

Genialidad, felicitaciones! Segui con estas recetas!

[@CocinaSuburbana]

Gracias Martin por el apoyo. #abrazo 💪

[@samylu31]

Nueva desde mexico apoyo

[@CocinaSuburbana]

Holaa, saluditos 😊, gracias y mucha suerte a ambas con su canal 🤗 🇦🇷❤🇲🇽

[@silviape7551]

Muy bueno.👍😘

[@CocinaSuburbana]

Gracias 😊

[@sofiamardigian7007]

Que interesante ,muy bueno.

[@CocinaSuburbana]

Gracias sofia, muy gentil🙂

[@susurrosenlaniebla654]

Loco, te mando un abrazo de tucumán, algo tan simple y no lo hacen mucho. Me encantó, me suscribo.

[@CocinaSuburbana]

Muchas gracias hermano, abrazo fuerte. Amo tu provincia y su gente. #saludos

[@jotaartesanojaramillo808]

Muy bueno! Este video es el que hay que ver! En lo que a conservas de emergencia concierne! En horabuena al canal y a todos aquellos que lo vean y lo hagan!

[@CocinaSuburbana]

Muchas gracias amigo, saludos muy cordiales desde Buenos Aires!!👍

[@jotaartesanojaramillo808]

@@CocinaSuburbanaigualmente amigo Saludos, desde el país Vasco!

[@cristinahr2400]

Gracias por compartir Seve muy Rica siga enseñando me encanta apreder estás recetas

[@CocinaSuburbana]

Gracias a vos Cristina 👍

[@cielito7423]

Me encantó. Saludos desde Paraguay. Bendiciones

[@CocinaSuburbana]

Graacias Cielito por tu comentario🤗 #saludosCordiales

[@giovannabohorquez4843]

Muy interesante tu receta.gracias y tenemos comida balanceada y saludable.LISTA

[@CocinaSuburbana]

Gracias Giovanna por tu comentario. #saludosCordiales

[@rosalopez6467]

Q bueno tus Reseta te felicito te saludo d Arjentina

[@CocinaSuburbana]

Gracias Rosa, un saludo muy cordial para vos. Que tengas una hermosa Navidad y un año nuevo muy especial con tus seres queridos.

[@odamendoza412]

MUCHAS GRACIAS ,! EXCELENTE ! BENDICIÓNES. !!!!

[@CocinaSuburbana]

Gracias a ti Olga por comentas, #saludos.

[@lonaylzaylayatorresgrey2176]

Nueva suscriptora, muchas gracias por compartir sus conocimientos, bendiciones.

[@CocinaSuburbana]

Gracias a ti Lonayl por tu comentario 🤗 #saludos

[@clarainescuartas2308]

Muchas gracias desde Cali_ Colombia.

[@CocinaSuburbana]

Hermosa Colombia, y hermosa su gente y su cultura... gracias por tu comentario Clara Ines. 💖💕

[@MariaRodriguez-nw9lt]

Dulce caballero. Me encantó, yo lo preparé con verduras. Gracias

[@CocinaSuburbana]

Gracias María 😊. Seguramente te quedará muy muy rico. Abrazo

[@adacadalzo7041]

Es uno de los mejores en youtube

[@CocinaSuburbana]

Graciasss que amable eres 💖

[@pilarfano1]

Nueva suscriptora me encanta, probaré a hacerla. Muchas gracias por compartir!!

[@CocinaSuburbana]

Muchas gracias a ti por suscribirte y comentar 😊 #saludos

[@carmenecheverria7068]

Muy buena!!!!

[@CocinaSuburbana]

Gracias 🤗

[@irisperezperez3546]

Gracias por tus consejos. ! Excelente!

[@CocinaSuburbana]

Gracias a ti por comentar 🤗

[@ferazavalla_]

Recién acabo de ver esa receta de un canal serbio, es interesante

[@CocinaSuburbana]

Y funciona, te aseguro que funciona!!! #abrazo

[@lafamiliaestaprimero8303]

Gracias por compartir esta rica receta se le puede incluir platano crudo y asi queda super completo

[@CocinaSuburbana]

mm no se me había ocurrido. Habría que ver como quedan los plátanos en la preparación con el paso del tiempo, eso no lo sé. #SaludosCordiales

[@mariateresaaguilera5671]

Estupendo y muy bien explicado, y super limpio.

[@CocinaSuburbana]

Muy amable🤗 .... Agradecido por tu comentario🥰 #saludos

[@M_Victoria_Oso]

Super interesante

[@CocinaSuburbana]

Muy..... saludos🙋🏻‍♂️

[@brunildamata7791]

Muchas gracias por compartir un saludo desde Venezuela

[@CocinaSuburbana]

Gracias a ti por comentar 🤗. Saludos.

[@asambleaestudiantilF]

Increíble. Mil gracias. Quedé sorprendido, siempre leí que el arroz es muy peligroso de conservar, incluso en heladera. Pero se ve que no es tan así.

[@CocinaSuburbana]

Según la sabiduría de las abuelas Rusas no. En unos meses voy a hacer un video abriendo uno de estos potes que ya cumplirían 1 año y todo ok. #SALUDOS

[@asambleaestudiantilF]

Voy a ver el video! buenísima info!!!@@CocinaSuburbana

[@nidiaserradilla5667]

Esta receta es suprema!!!Gracias y abrazo desde Patagonia!

[@CocinaSuburbana]

Gracias #saludos 😊

[@Trioval.c]

Hola saludos desde chile 🇨🇱 bendiciones 🙏 me encantó.yo lo are gracias

[@CocinaSuburbana]

Hola Juanita, gracias 🙂. Un saludo cordial desde Bs. As.

[@marielaoyarzunpasteleriaycocin]

Gracias x compartir ,puedo obviar el arroz y las verduras?

[@CocinaSuburbana]

En ésta preparación no, pero puedes probar con esta otra. kzbin.info/www/bejne/eZOboJKZerd0j9Esi=eqh8qUI4gezngXYq

[@isabelgonzalez2987]

Excelente información, muy clara. Saludos desde Cancún 🏖️🇲🇽

[@CocinaSuburbana]

Oww, gracias por tu comentario Isabel. Algún día alcanzaré mi sueño de conocer tu maravilloso pais y su gente linda... 🇦🇷❤🇲🇽 #saludos

[@monicapereyra1901]

Holaaa! Me encantó la idea! Muchas gracias! bendiciones 😘

[@CocinaSuburbana]

Gracias a ti por comentar🤗

[@PatriciaSilva-io3ez]

Muito obrigada

[@CocinaSuburbana]

❤️

[@marinamantilla1824]

Excelente..justo lo que estaba buscando..

[@CocinaSuburbana]

Me alegro mucho Marina. A seguir los pasos y disfrutar!!!! #saludos

[@elalquimista9357]

Me encantó lo probaré no conocía su canal, ya me e suscripto, felicitaciones !!!

[@CocinaSuburbana]

Muchas gracias por tu comentario 🤗 #saludos

[@user-do4rl7xg4j]

Gracias por el aporta era justo lo que buscaba🙏

[@CocinaSuburbana]

Que bueno eso!!!!!! Gracias por el comentario👍#SaludosCordiales

[@miriamachares8759]

Muy ricoooo!!!! Tenes carne con la guarnición lista, al plato y a comer!!!! jajaja Buenisimo!!! 😋😋😋🙋saludos

[@CocinaSuburbana]

Así es Miriam. Queda perfecto y rico por meses. Saludos y gracias por comentar. 🤗

[@lilianaquino2537]

Gracias por compartir 🙏, es importante saber cómo hacer conservas por si acaso

[@CocinaSuburbana]

Gracias a ti por comentar #saludos

[@LamorenitacarmenMoreno-ky6sm]

Mucho trabajo y cuidado

[@CocinaSuburbana]

Hola Carmen, da trabajo, pero queda riquísimo, no es necesario guardarlo por mucho tiempo, lo podes consumir al instante y te va a sorprender. #saludos

[@mariapalacios2519]

Queria preguntar, que función tiene el vinagre? No sale acido cuando se coma? Esplique por favor, gracias desde España

[@CocinaSuburbana]

Hola María ¿Cómo estas? El vinagre ayuda a la conservación, mata bacterias y no modifica para nada el sabor de la comida!!! SaludosCordiales 🤗

[@ramonlgonzalez]

Tienes un like,eres el mejor, agradezco tu conocimiento, tengo una pregunta, vivo en el Caribe, Puerto Rico, aquí la temperatura es de 80-90 farenheit 9 meses del año, ,te pregunto. ¿ Algún seguidor tuyo lo ha trabajado en esa temperatura?

[@CocinaSuburbana]

Hola Ramón, gracias por tu comentario 😊. Donde vivo varios meses del año superan esa temperatura y no he tenido inconvenientes. Salu Los guardo en una caja debajo de un mueble un el lugar mas fresco de la casa. Si el esterilizado estuvo bien hecho y el vacío se logró correctamente no deberías tener ningún problema. En los informes del video se encuentra toda la información. #saludosCordiales desde Argentina 🇦🇷❤🇵🇷

[@cristinagracielamendez7412]

si no tenes heladera colocalos en un balde plastico enterrado

[@davidsanz4195]

Gracias por la lección amigo,lo pondré en práctica.

[@CocinaSuburbana]

Gracias a vos David, un abrazo. #Saludos

[@adaltopedrosouza4606]

Gostei vou tentar fazer!

[@CocinaSuburbana]

Olá, como vai você. Excelente tens de experimentar 👌

[@betyposti3258]

Gracias desde argentina soy nueva enctu canal y lo voy a hacer yo la carnaza comun hago varias cosas es barata y tierna

[@CocinaSuburbana]

Genial Bety, #saludos

[@irmaestherllooful7692]

Magnifico ..

[@susanainesfigueroagaete4483]

Excelente. Muchas gracias 😊❤

[@CocinaSuburbana]

Gracias a ti por comentar, saludos 🤗

[@joelisad.9122]

Un saludo de Francia ! Gracias por esta estupenda receta. Ya he preparado dos tarros pero he probado a utilizar pequeños dados de carne cruda sazonada con verduras y arroz según su receta. Tengo una pregunta: ¿podría romper un huevo, o un huevo batido, encima de la capa de arroz? La esterilización debería cocer el huevo, lo que daría un buen sabor al arroz...no ? gracias por tu opinión. Elisa

[@CocinaSuburbana]

Hola Elisa si claro, puedes poner un huevo que se cocinará perfectamente bien. Te paso un link con lus huevos en escabeche para conservar que tengo en mi canal. #saludos kzbin.info/www/bejne/b4rNdIWLareafLM

[@maritarostan6605]

Hola gracias. Justo para estos tiempos. Se puede hacer cin pollo? Gracias

[@CocinaSuburbana]

Hola Marita si claro. Lo podes hacer con cualquier tipo de carne. Solo tené precaución de usar arroz PARBOIL, o sea el que no se pasa, sinó para una cocción larga por una carne que necesita tiernizar, se haría una pasta. El pollo como el pescado necesita menos tiempo de hervor. Gracias por comentar🤗 #SaludosCordiales

[@fannyrivera2259]

Magnífica receta! Me encanto! Gracias!

[@CocinaSuburbana]

Gracias a ti Fanny por comentar💓 #saludos

[@lajavier23]

Muchísimas gracias! 😊

[@CocinaSuburbana]

Gracias a ti León por comentar 🤗

[@rafaela1396]

Que lindo andaba buscando estás recetas, que explique bien. Gracias. Me gustaría que hiciese un vídeo de conservar tomate cherry. Le agradezco de antemano.

[@CocinaSuburbana]

Gracias a ti por tu comentario🤗. Para conservar los tomates no hay otra que en salsa o disecados. Los cherry son solo una variedad más. Saludos

[@rosangelalopez1277]

Se pueden usar tapas de plástico?

[@CocinaSuburbana]

Hola Rosangela no, no se puede. Las tapas es la parte mas importante del sellado al vacío de los frascos. Deben ser de metal y especiales para la conserva de alimentos. Las tapas plásticas no resistirían el calor del esterilizado. Saludos

[@lajavier23]

Hola, es una hora de cocción? o entendi mal...Será porque la carne ya estaba cocida? y el tiempo es el del arroz más que nada? Te agadezco la respuesta...es mi próximo proyecto.

[@CocinaSuburbana]

No , es un poco mas, te recomiendo ver nuevamente el video. Saludos

[@rocioromero4351]

Me parece sencilla y sabrosa

[@CocinaSuburbana]

Así es!!! Gracias por comentar. 🤗 #saludos

[@cdecde8157]

No me cansaré de agradecerle,muy interesante preparar este plato completo, quiero aprender todo sobre conservar alimentos..ya tengo mi vinagre organico yo misma lo prepare... gracias y lluvia de bendiciones ❤️

[@CocinaSuburbana]

Gracias a ti por comentar 🤗

[@alejandrobarbacil859]

Como se hace el vinagre organico, puedes pasarme la receta x favor

[@CocinaSuburbana]

@@alejandrobarbacil859 hola, te puedo pasar una receta que me envío un amigo. Vinagre de manzana Ingredientes 1 kilo de manzanas orgánicas (rojas o verdes) Agua mineral 1 cuchillo 1 frasco o bote de cristal ancho y esterilizado 1 goma o banda elástica 1 papel o tela Preparación Primero esteriliza el bote que vayas a usar para hacer este producto casero. Puedes hervirlo bien durante unos minutos. Pela las manzanas, retira el hueso del centro y reserva la pulpa. Si hay algún trozo en mal estado retíralo. Corta la manzana en trozos pequeños y añádela al bote de cristal. Vierte el agua mineral, suficiente cantidad para que los trozos de manzana queden totalmente cubiertos. Tapa el bote con un papel o una tela fina que deje filtrar el aire y usa una goma o banda elástica para aguantarlo de forma que cierre bien. Deja el tarro en un lugar oscuro y con una temperatura de entre 15ºC y 26ºC durante 2 o 3 días y, pasado este tiempo, ábrelo para revisar su estado, tendrás que ver que empieza a formarse una pequeña capa algo espesa porque comienza a fermentar. Si no es así, cambiar el papel o la tela por uno más transpirable. Una vez veas que empieza a fermentar tendrás que dejarlo en ese mismo lugar oscuro y a la misma temperatura durante unas 5 o 6 semanas. Pasado este tiempo verás que hay una capa mucho más gruesa y espesa. A continuación, cuela el contenido para quedarte con el líquido y eliminar los restos sólidos. Vuelve a guardar el líquido en el tarro de cristal, tápalo de igual forma y colócalo de nuevo en el mismo lugar. Esta vez tendrás que removerlo un poco cada 2 o 3 días. Prueba un poco el vinagre cada vez que lo remuevas hasta que veas que ya está listo, según tus gustos.

[@alejandrobarbacil859]

@@CocinaSuburbana muchisimas gracias q receta tan valiosa. Lo hare en estos dias❤️. Saludos desde argentina.

[@cristinarivera9790]

Beautiful! 🙏 gracias!!💯❤️🌹

[@CocinaSuburbana]

Gracias a ti Cristina 😍

[@abysanchez8067]

Muchas gracias por su apoyo

[@CocinaSuburbana]

Gracias a ti Aby por tu comentario. #saludos

[@Conejo_019]

TAAA REE COMPLICADOO AMIGOOOOO

[@CocinaSuburbana]

Jajaja, no tanto... y queda muy rico. Abrazo

[@rominagodoy2596]

Saludos desde mendoza

[@CocinaSuburbana]

Una de las provincias más lindas de la Argentina 💙 ..saludos y muchas gracias 😘

[@cynthiarubio3112]

Hola 👋 una pregunta, es arroz precocido o arroz blanco?

[@CocinaSuburbana]

Hola Cynthia, si precocidad. El largo fino común (o sea el que se pasa) se haría una pasta incomible. Yo al menos lo hago con el arroz que no se pasa. #saludos

[@cynthiarubio3112]

@@CocinaSuburbana Ok gracias por responder ☺️ saludos

[@mariateresarolonromero6357]

Exelente lo voy a preparar

[@CocinaSuburbana]

Gracias Maria Teresa, #saludosCordiales

[@jhonatandarioamayahenao8723]

Q delicia mil gracias por compartir tus conocimientos bendiciones 🙏, quiero saber cuál o como se prepara el vinagre de alcohol gracias

[@CocinaSuburbana]

Hola Jhonatan, gracias por tus comentarios. Sobre el vinagre de alcohol o vinagre blanco, es el que se usa para las ensaladas. Hay muchas empresas que lo fabrican y todos son muy buenos. Es un conservante de alimentos natural de por sí. Se usa en pocas cantidades. #saludosCordiales

[@juanravera6502]

esto es nuevo para mí

[@CocinaSuburbana]

Antigua sabiduría, que en éste caso es de origen Ruso Muy útil y práctica para conserar alimentos. #saludos

[@elizabethromero1]

Gracias muy Valiosa informacion

[@CocinaSuburbana]

Gracias a ti Elizabeth por tu comentario 😊 #saludos

[@lacocinafacildemani8431]

Muy buena explicaciones Pero, el vinagre y la cebolla no son muy amigos, no?

[@CocinaSuburbana]

Así dicen las malas lenguas pero ambos son conservantes naturales, así que no lo tengo demasiado claro. Por lo general mis recetas son al estilo de las abuelas. En casa se hacía así y nunca un problema. (Tampoco duraban demaciado jeje) #Saludos

[@patriciabuss1815]

Maravilloso!!!!gracias!!!! has pensado en hacerte de un embudo para no manchar los bordes?

[@CocinaSuburbana]

Ya lo tengo ☺️. #saludos

[@aliciaformento1119]

Me.parece genial

[@CocinaSuburbana]

Gracias 🤗 #SaludosCordiales

[@jorgefl7089]

Excelente video muy bien explicado, tengo una duda tus frascos son pequeños por lo que se tiene la ración exacta para que una sola persona consuma todo, pero si por ejemplo tengo frascos más grandes y solo quiero consumir la mitad del contenido para conservar la otra mitad debo hacer el mismo paso de hervir el frasco para taparlo o eso ya no es posible? o en este caso debo optar por frascos mas pequeños para evitar esta situación?

[@CocinaSuburbana]

Hola Jorge, una vez abierto debe consumirse o guardar en heladera máximo 3 días. Saludos

[@trabissalazar1966]

EXCELENTE !! Muchas gracias por compartir en estos tiempos tan dificiles. Saludos desde México

[@CocinaSuburbana]

Gracias a ti. Un fuerte abrazo desde Buenos Aires Arg.🌝

[@carmentrujillo700]

@@CocinaSuburbana espectacular vídeo

[@americahuguettbello6449]

Solo una pregunta...yo he envasado y antes de tapar los frascos acostumbro eliminar cualquier burbuja de los alimentos, no vi que lo hiciera usted o no considera necesario este paso ?...espero su comentario, por lo demás está muy bien explicado y nos da opción a quien no tiene olla de envasado especial....muchas gracias.

[@CocinaSuburbana]

Hola América, muy bien hecho. En ésta preparación en especial no recuerdo haberlo realizado, pero suelo poner los potes a hervir semitapados unos 10 minutos como para que se vayan las burbujas de aire que pudieran haber quedado. Muy buena sugerencia, Gracias amiga, SaludosCordiales

[@JorgeMasaya]

Muy bien no conocía una receta como esa muy bien para tiempos de crisis, gustaría que nos contaras como queda el arroz después de algún tiempo de almacenamiento, esponjos adquiere el sabor de la carne o que pasa con el arroz? muchas gracias muy interesante la receta

[@CocinaSuburbana]

Hola Jorge, creo que en el video aclaro que es el arroz parbolizado o el arroz que no se pasa. El arroz común creo que se pasaría y se haría una pasta. Abrí potes al año y estaba perfecto. Misma consistencia, mismo color y sabor. Al igual que la carne y todas las verduras. Lo tengo filmado y estaba esperando realizar otro preparado similar como para acoplarlo. Gracias por tu comentario. Saludos.

[@Rene-ve4nz]

​@@CocinaSuburbanael arroz parbolizado es el mismo arroz prefrito ?

[@CocinaSuburbana]

@@Rene-ve4nz hola Rene, El arroz parbolizado es un tipo de arroz que se obtiene después de realizar un proceso de cocción húmedo y secado del arroz con cáscara. No sabria decirte si el arroz de nombrás es el mismo. Saludos

[@aliciaformento1119]

Por el tema de la temperatura, me parece que hay que guardarlo en la heladera. Soy de Argentina y aquí las temperaturas en el.verano son mucho más altas

[@MsMaisabel]

No es problema pones los frascos dentro de una caja de termopila, plumavit o como lo llamen en Argentina y listo, son las cajas que se usan para conservar el frío.

[@CocinaSuburbana]

Hola Alicia, la temperatura ideal es la que no supera los 10°/15° centigrados, eso se logra en los lugares más frescos de la alacena, o en fiambreras especialnente construidas bajo tierra. Sin embargo si todo el proceso estuvo muy bien hecho y se logró el vacío perfecto, puede estar con temperaturas de más de 25° por un tiempo. En el box de información se encuentra muy bien detallado todo el proceso. #saludos

[@CocinaSuburbana]

Gracias Maria Isabel por tu generoso aporte. #saludoscordiales

[@yolandapereira281]

Una maravilla de receta.Lo felicito.muchisimas gracias por brindarnos esta maravillosa receta.Lo voy hacer! Lo voy hacer! Me encantó.gracias nuevamente.saludo

[@saraismena5654]

Hola ,se puede hacer con pasta ??

[@CocinaSuburbana]

Hola Yolanda, muy amable y muy generosa con tu comentario. Gracias 👍

[@CocinaSuburbana]

No se puede con pastas. Imposible. Saludos

[@Rene-ve4nz]

Y cómo quedó ? Cuéntanos el resultado. Saludos.

[@jorgeluisdelacueva8045]

excelente!!!! gracias

[@CocinaSuburbana]

Gracias a ti Jorge por tu comentario. #saludos

[@crismedrano9177]

Gracias 🙏🏼

[@CocinaSuburbana]

Gracias a ti 🤗

[@marosa057]

Muchas gracias por el tutorial, pero me preocupa que yo vivo en clima caliente y.se me echa a perder todo el trabajo. Qué me recomienda usted?

[@CocinaSuburbana]

Hola Margarita. Si el proceso estuvo bien realizado no deberías tenes inconvenientes al menos por 6 meses. De todasaneras debes mantener los potes en el lugar más fresco de la casa. En la antigüedad se usaban los sótanos, ya que al estar bajo tierra, la temperatura se mantenía más fresca todo el año. Debes controlar periódicamente que el vacío continúe como el primer día. Si notaras algún cambio debes descartar. Saludos y mucha suerte.

[@antoniosanguinoacevedo7273]

Mí pregunta es, el arroz queda crudo y al sacarlo del frasco hay que cocinar de nuevo o se come así normalmente sin calentar nuevamente

[@CocinaSuburbana]

Hola amigo Antonio, es una comida lista para consumir. Si prefieres lo calientas y sino no. En estos días voy a sacar un video donde abro uno de estos frascos luego de más de un año. "Comida lista" #saludos

[@yenireguerra3778]

Me gusto mucho .pero si no quiero usar cebolla en mis conservas como ago para conservar las carnes con solo sal .q conservantes puedo usar

[@CocinaSuburbana]

Holaa @Yenire Guerra, aquí te paso un link de como conservar carnes con solo condimentos. Talvez sea lo que andas buscando. En los informes del video están todas las recomendaciones posibles. #SaludosCordiales

[@rosaelviracastrillon1927]

Excelente

[@CocinaSuburbana]

Gracia Rosa 🌹 ☺ #saludosCordiales

[@LaCarito-]

Hola.enmperu usamos muvhos guisos con papa, podemos conservar con papa

[@CocinaSuburbana]

Hola, si puedes conservar con papas pero de la manera que te muestro al final de este video. kzbin.info/www/bejne/e5-TqqaOgN6Hfposi=zHBFjq4lqynSeUj3 En el minuto 7:05 te enseño a conservar comidas ya elaboradas. Te envío un saludo muy especial desde Argentina 🤗

[@Mariaelenacavagnola]

Muy bueno!

[@CocinaSuburbana]

Gracias

[@KatherineSmith-qd5dn]

Con vinagre blanco se puede hacer ?

[@CocinaSuburbana]

Hola si, es el mejor, vinagre de alcohol o blanco. #saludos

[@minervafelix3991]

Muy buena receta, comen rico los Rusos, gracias por enseñarnos 🙏🙂

[@CocinaSuburbana]

Gracias ti por comentar mi 😊

[@magaritaortiz3534]

Hola b noches muchas gracias por enceñarnos es muy importante en estos tiempos prepararnos ,yo vivo en una dona muy calurosa y creo que esto nos ayudaría mucho en caso de desabasto pero se puede conservar si las temperaturas son de más de 35 grados ,len caso deque No tengamos energía eléctrica ? Muchas gracias

[@CocinaSuburbana]

Hola, Yo he abierto frascos que he dejas a temperaturas constantes superiores a 30 grados por más de 5 meses y no han tenido ningún problema. Tanto la textura como el sabor estaban intactos como el día que fue envasado. Por supuesto el sellado y la esterilización eran perfectos. Saludos.

[@magaritaortiz3534]

@@CocinaSuburbana Muchas gracias por su respuesta saludos

[@ivonnebohorquezaguirre4150]

Muchas gracias por el video. En esta época es bueno poner en práctica todas éstas técnicas. Quería preguntarle si en esa forma uno también podría cambiar el arroz por papá. O de que otra forma podemos conservar la papa

[@CocinaSuburbana]

Gracias Ivonne por tu comentario. Y sobre la papa te diría que no. Talvez en otro procedo como el de desidraracion si. #saludosCordiales

[@ivonnebohorquezaguirre4150]

Muchas gracias por responder

[@CocinaSuburbana]

@@ivonnebohorquezaguirre4150 💞