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Para esos días de calor, qué mejor que un delicioso y fresco coctel de champiñones.
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Ingredientes
- 300 g. de champiñones
- 2 jitomates
- 2 limones
- 1 chile serrano
- Hojas de cilantro
- 1/2 pepino
- 1 aguacate
- Un trozo de cebolla
- 1 taza de jugo de naranja
- 1/2 taza de salsa catsup
- Pimienta negra
- Sal
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