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Qué ocupamos?
- 3 chayotes pelados y picados en cuadros
- 500 gramos de carne molida
- 1 cucharada de salsa de soya
- 1 cucharada de mostaza
- ½ taza de zanahoria picada en cuadritos finos
- ½ taza de cebolla picada en cuadritos finos
- ½ taza de chile dulce picado en cuadritos finos
- ½ taza de apio picado finamente
- ½ taza de tomate picado
- 2 cucharadas de aceite saborizado
- ½ cucharadita de cúrcuma
- Sal y pimienta al gusto
- Arroz para acompañar
Todas las recetas, paso a paso, las pueden encontrar en www.cocinenconmigo.com
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