Salame quintero

[@alejandravelazquez1029]

ya los ise lleva 18 dias , se que van a esta muy buenos , gracias x enseñarnos

[@francosantiagochilote8185]

linda receta gaucho que corte de carne usas acá conseguimos en la carnicería y de la grasa aloja en que parte gracias y al ir a mercedes dónde compro tu producto muchísimas gracias

[@jorgeluismoranaranjo1817]

Se puede utilizar tripa de colágeno? Gracias

[@MrEstebanje]

Se equivocó, le puso pimienta para 50 kgs. !!

[@fpg5244]

Si se le fue la mano . Ojo porque con esa cantidad te rascas el culo con un vidrio .

[@MrEstebanje]

@@fpg5244Siii jajajaja

[@alejandronavarro660]

si che se le fue la mano

[@nelsonfalcon1971]

Si es verdad

[@AntonioLopez-ib9ey]

Buenas noche Amigo tengo una inquietud cuando uno va a poner a secar en Cantimpalo o cualquier otro embutido como se hace con las mosca y sus bacteria me preocupa las mosca que soluciones me dan por favor

[@omarechavarria5600]

Antonio Lopez .Yo tambien los hago,no soy profecional pero me salen muy bien, no se de donde sos,yo de Bs As,la mosca no me viene para nada,los pongo a secar en un lugar en lugar fresco y poca luz , en 6 a 7 dias ya estan casi para comer,ahora te puedo recomendar hacer una fiambrera de la tela de mosquitero,eso es barato , si te sirve aprovechalo.Suerte

[@AntonioLopez-ib9ey]

Hola soy de Venezuela gracias por ayudarme voy hacer la fiambrera con tela de mosquito Dios le Bendiga....

[@omarechavarria5600]

Antonio Lopez .Gracias , cuando nesecites algo que yo pueda saber y ayudarte avisame ,casualmente anoche prepare todo para hacerlos , mi esposa trabaja en un hostel de estudiantes y hay varios paisanos de tu pais.Que Venezuela pueda arreglar sus cosas.Un saludo de nuestra Argentina .Tengo messenger si te sirve.

[@AntonioLopez-ib9ey]

Muchísimas Gracias y con el favor de Dios vamos salir adelante aquí en Venezuela la estamos pasando mal sobre todo para comprar comida y el suledo que no pagan no alcansa para puro conprar comida la poca comida que se consigue envíeme su messenger para que estemos en contacto

[@omarechavarria5600]

Antonio Lopez Estamos al tanto de la situacion de Venezuela. Omi Echavarria.-

[@beeme525]

Ya 80 granos x 5 kilos sabemos que se equivocó. Pero también 8 granos en 5 kilos . Es mucho y ensima 8 de blanca y 8 de negra.

[@amarantus571]

como siempre robando camara al protagonista que es el que elabora el producto. para decir sus pelotudeses.

[@arielrojas9599]

te amo jimena

[@carlosibanez5423]

dnde compro las tripas?? xqe en las caRnicerias de barrio nose consigue..soy de bs as..

[@domingasoldano3878]

En mataderos...

[@cosquinjuan]

Te digo lo que hize yo, todavía no se si funciona o no.. Recien lo hize. Compre chorizo ya hecho, le corte la punta, le saque la carne. La sale, le puse whisky, anis, pimienta, sal.. Lo embuti con una jeringa grande sin punta (porque la corte) que consegui en la farmacia en la misma tripa del chorizo. Despurs com una aguja lo pinche todo. Y lo deje una hora al sol para que se seque la tripa. Recien de la hora lo sque y lo puse a secar a la sombra y seco. Ahora voy a esperar tres semanas para ver que onda.

[@tomy0413]

QUINTEROOOOO

[@indiotaino7681]

EXCELENTE!!😍😍

[@jorgerivera3041]

muy bueno

[@confefashion3969]

Mandame la dirección para visitarlo pronto

[@JaVoxLux]

160gr de pimienta? Me parece una guasada y yo como picante. La receta que mas se le acerca tiene 80gr en 10kg. Tengan cuidado.

[@MrEstebanje]

Tenes toda la razón !!! Se equivocó el hombre, le puso diez veces más de lo que lleva !!!!

[@luismackey8109]

Si, 160 gramos son para 50 kilos y no para 5 kilos.

[@juancarambat8770]

tenes razon! mas de 4 gramos de pimienta por kilo de mezcla es medio exagerado!

[@luismackey8109]

@@juancarambat8770 yo hice y le pongo 3 gramos por kilo, y creo que todos andamos por ahí aproximadamente

[@juandedios7806]

siii jajajja le puso como para que tenga!!

[@fernacaceres9242]

Q pregunta estúpida que le hacen al tipo que vergüenza que se llame cocineros argentino el programa el único argentino es el salaminero

[@djinn8274]

yo opino lo mismo, hablan pelotudeces y me ponen histerico

[@gustavoeduardocodesal24]

me pasa los mismo mas pelotudos, ya creo que habria que ir a la universidad

[@alinamartinez1171]

Disculpen que es eso de hablar todos al mismo tiempo, y esa música de fondo, por favor ante todo la educación...........no arruinemos la comunicación somos responsables .

[@andresrecagno63]

En la fiesta del salame los conductores roban!!

[@gustavoeduardocodesal24]

jajjjaja tenes razón

[@juanmanuelmansilla5187]

Histericos

[@LuisSantos-t7e]

Le puso pimienta para 10 kilos ..m parese

[@joseeduardogarcia5964]

Una pena el audio y la calidad de imagen.

[@MattSaiyan]

un peligro los salames caseros, la bromatología a marzo

[@domingasoldano3878]

Que maleducado calabrese...

[@venceliliabeatriz1316]

me hace mucha gracia los que putean a los integrantes de cocineros argentinos. Todos los comentarios siempre igual...mmm. Si no les gusta el programa no lo miren , masoquistas!!!

[@pablopodesta374]

Raro que no usa salitre o algún aditivo no está del todo claro como hace para que la carne se mantenga roja

[@pablomoyano3572]

Es algo que los charcuteros esconden es imposible que el producto final sea tan perfecto sin aditivos

[@juandedios7806]

asi es, si no le pones salitre a los 5 a 6 dias se pudre.

[@cristianagustinpiastrellin972]

Yo hago la misma receta.. pero claro salnitro si o si.. y no te dicen toda la receta. por la competencia y porqué quieren ser únicos. Vino tinto ni empedo le pongo siempre blanco seco.

[@nickpa8871]

Que forros esos 3 porteños

[@francosantiagochilote8185]

linda receta gaucho que corte de carne usas acá conseguimos en la carnicería y de la grasa aloja en que parte gracias y al ir a mercedes dónde compro tu producto muchísimas gracias

[@gabrielbrizuela4778]

Franco Santiago Chilote tocino

[@francosantiagochilote8185]

linda receta gaucho que corte de carne usas acá conseguimos en la carnicería y de la grasa alojada en que parte gracias y al ir a mercedes dónde compro tu producto muchísimas gracias

[@francosantiagochilote8185]

linda receta gaucho que corte de carne usas acá conseguimos en la carnicería y de la grasa alojada en que parte gracias y al ir a mercedes dónde compro tu producto muchísimas gracias

[@francosantiagochilote8185]

linda receta gaucho que corte de carne usas acá conseguimos en la carnicería y de la grasa alojada en que parte gracias y al ir a mercedes dónde compro tu producto muchísimas gracias